ملفات تعريف الارتباط "مشاعر العطاء"

ملفات تعريف الارتباط "مشاعر العطاء"

الفئة: الحلويات

مكونات
حليب مكثف (غير مسلوق!)	200 جرام
زبدة مذوبة	125 جرام
صفار البيض	حاسب شخصي 1.
سكر ناعم	2 ملعقة كبيرة. ل.
نشا الذرة	90 جرام
طحين	260 جرام

طريقة طهو

• يُمزج الحليب المكثف والزبدة وصفار البيض والسكر البودرة.
• نضيف الدقيق مع النشا تدريجياً ونعجن العجينة. سوف تكون ناعمة وطرية.
• تُطحن بسماكة حوالي 3-4 مم ، وقطع البسكويت بعناية باستخدام القوالب.
• سخني الفرن إلى 160-170 درجة مئوية واخبزيه لمدة 12-15 دقيقة. عند التقديم ، يمكنك رش مسحوق السكر.

ملحوظة

مصدر: 🔗

العجين خفيف جدا ، حليبي ، أبيض تقريبا. لذلك ، فهي مطلية بشكل جميل بألوان مختلفة. في الصورة ، تم تجميع ملفات تعريف الارتباط كمُنشئ من عجينة من ثلاثة ألوان - أبيض وظلالان من اللون الوردي. وبعد ذلك تم خبزها. لقد تجسست على هذه التقنية على موقع "Cook".

الوصفة الأصلية تحتوي على 150 جرام نشاء و 200 جرام دقيق. لم تعجبني هذه النسب (كان النشا محسوسًا جدًا) وقمت بتغيير نسبة النشا / الدقيق بمقدار 1/4 ، كما هو الحال في دقيق الكيك. طعم ملفات تعريف الارتباط أفضل.

أتمنى لك وجبة شهية!

لينا ، شكرا لك على الكعك الجميل والوصفة الشيقة.
أنا فقط لا أستطيع أن أفهم. لماذا لديك منهم الوردي والأحمر؟ من غير المرجح أن نقول أن هذا هو الجليد. المصطكي؟ نعم ، يبدو أيضًا ، لا. هل أضفت اللون إلى العجينة؟ أم أن هناك تفسيرًا آخر للون ملف تعريف الارتباط هذا؟

بالطبع ، لقد قمت بتلوين العجين. العجينة نفسها بيضاء تقريبًا ولونها حليبي. خاصة في عيد الحب ، بحثت على الإنترنت عن وصفة لعجينة بيضاء تقريبًا حتى أتمكن من تلوينها باللون الوردي. ملطخ بصبغة جل حمراء. ثم قطعت القلوب من ألوان مختلفة وملفات تعريف الارتباط المطوية مثل المصمم.

الآن سأضيف إلى الوصفة. وبعد ذلك ، نشرت الصورة ملف تعريف ارتباط متعدد الألوان. في Temka حول تزيين ملفات تعريف الارتباط ، وصفت هذا الفارق الدقيق ، لكنني فاتني ذلك هنا.

[لينكور]

ملفات تعريف الارتباط لطيفة جدا وجميلة ، لينكور، شكر ! ولكن ، على الأرجح ، سيكون الأمر أكثر وضوحًا إذا قمت بنشر صور خطوة بخطوة. ربما في المرة القادمة ؟

بصراحة - لقد أحببته بل وحتى كثيرًا!
كل ما يتعلق بهم رقيق: الذوق والرائحة واللون والاتساق.
وعندما نظرت إلى نسبة المنشورات والمراجعات الممتنة ، لم أصدق عيني !!!
الفيزياء تكمن! آلة الحركة الدائمة موجودة! الكفاءة = 118/90 = 1.31 أو 131٪

قل لي: هل يمكنني استبدال نشا الذرة بنشا البطاطس؟ أردت أن أخبز الآن ، الذرة قد انتهت.

[دوبلتا]

دوبلتا

سيكون الأمر أكثر وضوحًا إذا قمت بنشر الصور خطوة بخطوة. ربما في المرة القادمة ؟

سأقوم بالتأكيد بعمل عضو الكنيست في المرة القادمة وأكمل الوصفة بالصور

ميدوسا
شكرا لك! حقا وصفة لذيذة

آلة الحركة الدائمة موجودة! الكفاءة = 118/90 = 1.31 أو 131٪

وشكر خاص على الكفاءة ، ابتسم الحساب وأحرجني.

نينا س

قل لي: هل يمكنني استبدال نشا الذرة بنشا البطاطس؟ أردت أن أخبز الآن ، الذرة قد انتهت.

بصراحة لم أجربها. في كل مكان في الحلويات أستخدم الذرة فقط.

لقد خبزت ملفات تعريف الارتباط لعيد الفصح باستخدام هذه الوصفة:

🔗 🔗

لينا ، من فضلك قل لي ، إلى متى يمكن تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه دون فقدان الجودة؟ بمرور الوقت ، لن "يصفه"؟

لينا ، من فضلك قل لي ، إلى متى يمكن تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه دون فقدان الجودة؟ مع مرور الوقت ، أليس هذا "يصفه"؟

لا يمكنني الإجابة على هذا السؤال بالضبط ، لدينا ملفات تعريف الارتباط هذه تطير بعيدًا في يوم واحد. لكني أفترض أنه يصفه مثل أي واحد رملي. غدًا سأخفي القطعتين المتبقيتين وأجري تجربة.

لينا ، من فضلك قل لي ، إلى متى يمكن تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه دون فقدان الجودة؟ مع مرور الوقت ، أليس هذا "يصفه"؟

لقد ساعدنا حادث سعيد (أو بالأحرى مرض التصلب المتعدد) ، ويمكنني الآن الإجابة على هذا السؤال.
المنشور الأول في الصورة هو ملف تعريف ارتباط صنعته في عيد الحب. لقد صنعت وزينت الكثير من ملفات تعريف الارتباط بعد ذلك ، وخصصت بعضًا للعائلة ، وحتى لا يتم الخلط بين البسكويت تحت يدي ، أضعها على صواني في مجفف كهربائي وأغلقها بغطاء. ونسيت عنه !!!

بالأمس اشتريت أنا وزوجي الفراولة للتجفيف. أفتح المجفف الكهربائي (لم أستخدمه للغرض المقصود في الشتاء) لتحليل الفراولة. وماذا ارى؟ عدة منصات من بسكويت عيد الحب.
بشكل عام ، ضحكنا على التصلب الذي أعانيه وجربنا الكعك. الفتيات ، لم أذهل على الإطلاق! لذيذ! استمرت 3.5 أشهر ، وذاق طعمها مثل خبز البارحة.

كان لدينا حفل شاي مع ملفات تعريف الارتباط بمرافقة رائحة الفراولة من مجفف كهربائي.

صف دراسي! شكرا على المعلومات ، سأخبز! (كنت أذهب بالفعل ، لكنني أريد أن أفعل ذلك "بهامش")

هيلين ، مرحبا! بين الحين والآخر نلتقي أحيانًا: girl_wink: شكرًا لك على الوصف المفصل وصفة ملفات تعريف الارتباط! سأطبخه بالتأكيد!

سوف اخبز! (كنت أذهب بالفعل ، لكنني أريد أن أفعل ذلك "بهامش")

يمكن خبزه بهامش كبير ، فحصه

الآن وهنا سنلتقي في بعض الأحيان

مرحبا ايريشا! انضم إلينا ، ومرحبًا بك في صانع الخبز. إنه دافئ وودود ولذيذ ومريح هنا.

[لينكور]

لينكوريا لينا ، لقد فتحت فمي بالفعل لملف تعريف الارتباط الخاص بك. هل يمكن أن تخبرني كم عدد ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من جزء؟ إذا كان لدي مستطيلات 9 * 9 سم ، فهل سيكون هناك الكثير؟

هل يمكن أن تخبرني كم عدد ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من جزء؟ إذا كان لدي مستطيلات 9 * 9 سم ، فهل سيكون هناك الكثير؟

Elechka ، يعتمد على سمك العجين المتداول. كلما كان حجم ملف تعريف الارتباط أكبر ، زادت سماكته. لكن من حيث المبدأ ، ملفات تعريف الارتباط خفيفة. أنا دائما أعجن حصتين ، اتضح أن الكثير من ملفات تعريف الارتباط. صحيح أننا نأكله بسرعة كبيرة.
بالوزن ، يزن جزء واحد من العجين النيء حوالي 700 جرام ، وعند الخبز ، بالطبع ، هناك خسارة في الوزن.

[لينكور]

لينكورشكرا لينا سأحاول بالتأكيد لن تضيع الزائدة.

سأحاول ، بالتأكيد لن تضيع الزائدة.

حظا سعيدا! ثم اكتب عدد القطع التي يمكنك الحصول عليها.

نعم ، لين ، سأفعل ذلك بالتأكيد في نهاية الشهر.

لينا ، لقد مضى أقل من نصف عام منذ أن صنعتها ، لذيذة ، طرية ، بيضاء اللون. على الرغم من أنه مرئي ومقلي ، إلا أنني كنت مشتتًا وارتفعت درجة الحرارة.

ألا تحتاج صودا الخبز أو مسحوق الخبز؟

وهو ما يثير اهتمامي. حسنًا ، أعني الصودا والبيكنج بودر؟ هل لا يزال من الممكن استبدال نشا الذرة بالبطاطس؟

أضفت علبة من مسحوق الخبز ، ولم تكن هناك فقاعات.

و هكذا
شكرًا على الوصفة ، هذه هي الأحبة التي حصلنا عليها مع ابننا السابع. في الواقع ، بدون مسحوق الخبز (الصودا) ، اتضح أنه دقيق للغاية ومتفتت. الشيء الرئيسي الآن هو أنهم يرقون إلى مستوى وصول أبي (وإلا "يغادرون" بسرعة كبيرة) كان لدي نشا البطاطس ، لقد نجحوا تمامًا في استبدال نشا الذرة. فقط حليبي المكثف لم يكن أبيضًا تمامًا (أو لم يكن أبيض على الإطلاق) ، لذلك لم تنجح ملفات تعريف الارتباط البيضاء بشكل مثالي

انتهى يوم أمس خبز منتجات خبز الزنجبيل وبيعها. الآن أريد أيضًا أن أحاول صنع وتزيين ملفات تعريف الارتباط هذه. ثم سأبلغ

أن ما حدث لي. احببت الملون

مساء الخير أيها الطهاة! أنا جديد هنا ، لكنني حقًا أحببت الوصفة وملفات تعريف الارتباط خارجيًا. لقد فعلت ، ولكن نشأ سؤال. تبين أن العجين طري للغاية ، أضع كل شيء حسب الوصفة. كان من الصعب نقلها إلى صفيحة خبز ، وكانت النتيجة غير متساوية. ربما تحتاج إلى وضع المزيد من الدقيق؟

مساء الخير أيها الطهاة! أنا جديد هنا ، لكنني حقًا أحببت الوصفة وشكل ملفات تعريف الارتباط. لقد فعلت ، ولكن نشأ سؤال. تبين أن العجين طري للغاية ، أضع كل شيء حسب الوصفة. كان من الصعب نقلها إلى صفيحة الخبز ، وكانت النتيجة غير متساوية. ربما تحتاج إلى وضع المزيد من الدقيق؟

ألم تحاول القيام بذلك على ورق الخبز على الفور؟ لا ترحيل - كل الورق على صفيحة خبز - واخبز!

في المرة القادمة سأحاول على الفور على الورق. شكرا.

مرحبا يا بنات! ولسبب ما أصبحت صلبة ، لا يزال يتعين علي أن أحاول مع الكسارة.

بنات ، شكرا لتقاسم تجربتك.

لم أضع صودا الخبز ومسحوق الخبز في ملفات تعريف الارتباط هذه أبدًا. أفعل ذلك بالضبط حسب الوصفة. ملف تعريف الارتباط دائمًا لذيذ ، وليس صعبًا على الإطلاق ، ولكنه ليس هشًا ، وهو أمر مهم جدًا لتزيين ملفات تعريف الارتباط.

أقوم دائمًا بطرح ملفات تعريف الارتباط (من أي عجين) وقطعها على الورق على الفور. خلاف ذلك ، فإن أي ملف تعريف ارتباط من أي عجين سوف يتشوه أثناء النقل.

لا تضيف المزيد من الدقيق. ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة ثم اعمل بها.

حظا سعيدا وشهية طيبة.

[لينكور]

لينكور,
Lenochka! لقد جئت إليكم بامتنان كبير لوصفة ملف تعريف الارتباط هذا.
ملفات تعريف الارتباط رائعة ، والعجين سهل التحضير وقد أحببت ملفات تعريف الارتباط حقًا
والأهم من ذلك ، أن هذه العجين كانت مناسبة لكل من القوالب (الرسم جيد) ، وللضغط على ملفات تعريف الارتباط Marcato
فقط استبدلت 30 جرامًا من الدقيق بـ 30 جرامًا من الكاكاو وحصلت على كعكات رقائق الشوكولاتة.
ونعم ... كان هناك بقايا من نشاء الذرة 30 جرامًا فقط ، لذلك كان باقي النشا عبارة عن بطاطس.

[لينكور]

لينكور,
جئت إليكم بامتنان كبير لوصفة ملف تعريف الارتباط هذا.

لصحتك ، نيليا!
أتمنى لك وجبة شهية

تحولت شكرا لوصفة ملفات تعريف الارتباط اللذيذة والبسيطة جدا جدا

[Olga_Z]

Olga_Zكيف تصنع قلوب مزدوجة؟

ومع ذلك ، عشية العطلة ، سيكون عضو الكنيست من المؤلف مناسبًا جدًا

شكرا على الوصفة اللذيذة والبسيطة.

للصحة

عشية العطلة ، عضو الكنيست من المؤلف ستكون مناسبة للغاية

الوصفة بسيطة للغاية بحيث يمكن شرح كل شيء بالكلمات)). اطرح أسئلة سأجيب عليها.

[كيف تصنع قلوب مزدوجة؟]

كيف تصنع قلوب مزدوجة؟

اخبز اثنين من ملفات تعريف الارتباط من نفس الحجم ، أحدهما ملون بالصبغة ، والآخر به ثقب داخل قالب أصغر. عندما تبرد ، الغراء مع المربى.

الفتيات ، في الوصفة ، يوصى بتدوير العجين حتى 3-4 مم ، لكن هل جربها شخص ما أكثر سمكًا؟
إذا صنعت نصف بيضة ، فهل ستخبز؟ بشكل عام ، ما هو الحد الأقصى للسماكة التي يتم خبزها عادةً ، ولن تظهر الحواف أكثر دباغة بسماكات مختلفة؟

يا لها من ملف تعريف ارتباط جميل بشكل مذهل!
سأحاول بالتأكيد القيام بذلك وإلغاء الاشتراك.
وسؤال الهواة حول ملفات تعريف الارتباط الفسيفسائية - كيف نذوبها عند الخبز؟ بمجرد أن جربته من معجنات قصيرة عادية - حتى القطع المضغوطة بشدة بعد الخبز ظلت عناصر منفصلة. أنا أخطئ في تناول الدقيق الزائد في العجين ، لكنني غير متأكد. ربما تحتاج إلى تشحيم المفصل بشيء من أجل الموثوقية؟

[لينكور]

لينكور، شكرا جزيلا لك - هذه الكعك لذيذ! 5 دقائق للعجن ، و 5 دقائق للدرفلة والتقطيع إلى شرائح (ملفوفة ومقطعة ومخبوزة على حصيرة تفلون). ولوحة كاملة من ملفات تعريف الارتباط. صف دراسي

[لينكور]

لينكوريا لينا ، سأقدم لك تقريرًا! البسكويت لذيذ جدا ، العجين طري ، صنعته مع أبنائي الصغار ، الجميع سعداء !!!! سنفعل ذلك مرارًا وتكرارًا !!!
الشيء الوحيد هو أنني سوف أقوم بتقليل النشا قليلاً واستبداله بالدقيق. لن يزداد الأمر سوءًا ، أليس كذلك؟

يوم جيد. من فضلك قل لي في أي مرحلة من الأفضل إضافة الأصباغ؟

أضيف بتاريخ الجمعة 16 ديسمبر 2016 4:06 م

من الواضح أن هناك شيئًا خاطئًا. من فضلك قل لي ما هي الفائدة؟

[أرينوشكا 12]

أرينوشكا 12، على الأرجح السكر لم يذوب ، العجين لم يخلط.

[تاتيانا]

تاتيانا، الذي صنع دفعة جديدة دون التسرع ، اتضح أنه ملف تعريف ارتباط ممتاز. اليوم سنجمع أشجار عيد الميلاد مع بناتنا. وطلب أبي عدم وضع الأصباغ - فمن المخيف أن تأكل زاهية)

[أرينوشكا 12]

أرينوشكا 12، فتاة ذكية! كما ترى ، كل شيء يعمل !!!)

وها هي الشجرة

نسيت أن أقول شكراً لك على هذه الوصفة
المنقذ ، عندما تكون هناك حاجة إلى أغطية كعك ، ولكن ، على سبيل المثال ، الأطفال الصغار جدًا بعمر عام واحد وعجينة الزنجبيل لن تكون ذات صلة.
أو إلى أي مدى كان هناك زبون يعاني من حساسية تجاه العسل مؤخرًا - كم أثنت عليه. شكر!!!