كالاتش "Rozhdestvensky".

لذا حافظ على لياقتك

هذا طريقنا في البرازيل بطريقة رياضية - حافظ على لياقتك بين الوجبات الغذائية!

[جالينكا 77]

يا له من جمال! ...
جالينكا 77مع البكر!

صحيح العجين لذيذ جدا شكرا مرة أخرى فيكي!

لأول مرة طبختها بدقة حسب الوصفة - العجين لذيذ جدًا ، لكنه غير واضح ، ونتيجة لذلك لم يرتفع جيدًا.

في المرة الثانية قررت إجراء تغييرات وكانت النتيجة مذهلة!

الحليب - 200-220 مل

طحين - 580-600 غرام.

سكر - 150 غرام
الخميرة - 2.5 ملعقة صغيرة
شكرا على الوصفة !!! سأخبز للمرة الثالثة في ثلاثة أيام!

من فضلك قل لي كيف أعجن العجين بشكل صحيح بدون HP ، وإلا خطوة إلى اليمين إلى اليسار ووصفة أخرى بالفعل؟

شكرا جزيلا على الوصفة !!! اليوم خبزت لفتين. اتضح أنها جميلة جدا ومورقة. الآن أنا في انتظار ارتفاع الجزء الثاني. لكني لا أعرف كيفية إدراج الصورة.
مرة أخرى شكرا جزيلا !!!!!!!!!

مرحبا ! وأعياد سعيدة! أحاول هذه الوصفة. ارتفعت العجينة بشكل سيء. أنا أخطئ في الخميرة. لدي عدة أسئلة: - هل من الممكن زيادة وقت الصعود؟ - هل يمكنني استخدام (وكم) الخميرة الطازجة ؛ - في الوصفة يوجد 2 بيضة للتغليف ام للعجين؟ آسف إذا كان هناك شيء يبدو سخيفا بالنسبة لك. أنا مبتدئ. شكرا للناس على الموقع!

[جوزا]

جوزابالطبع يمكنك استخدام الخميرة الطازجة. أبعد ما يمكن! أخذت 15 جرامًا. طازج. ووقت الإثبات ، بالطبع ، تجريبيًا. والبيض في العجين. مطلوب خصية منفصلة للطلاء. شخص ما يلطخها بالصفار ، شخص ما بالحليب. لقد تغلبت على بيضة كاملة وستة لفات كافية بالنسبة لي للتشحيم ولا يزال هناك. كل التوفيق لك!

السمك الذهبي، شكرا على الاكرامية! وكيف تريد أن ترى ... ابحث في موضوع "كيفية إدراج صورة" ، لدينا هنا https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 وسأنتظر بفارغ الصبر.

شكرا فيكي. قرأته ودرسته وأحاول أن أفعله. إذا ظهرت الصورة الآن ، فقد نجحت. وإذا لم يكن كذلك ، إذن
مرحى !!!!!!!!! حدث !!!!!!!

[السمك الذهبي]

اتضح أنها جميلة جدا ومورقة.

السمك الذهبي، من الملاحظ بالتأكيد - جميل ومورق! أحسنت!!!
يديك ذهبية

[السمك الذهبي]

السمك الذهبي، لقد لوحظ بالتأكيد - جميل ومورق! أحسنت!!!
يديك ذهبية

شكر. كل شيء فقط يعتمد على الوصفة. بالأمس خبزت طبقًا لوصفة مختلفة وللأسف .... اتضح أنها لفة جيدة. لكن لا يزال غير وسيم.

[فيكي]

مساء الخير! عيد ميلاد سعيد!!!!
فيكي، لدي سؤال - كم عدد القوائم التي يتم الحصول عليها من هذا القدر من الاختبار؟

كم عدد لفات يتم الحصول عليها من هذه الكمية من العجين؟

أنا عادة أخبز اثنين. ليست كبيرة. إذا كان هناك واحد ، فهو كبير "حقًا".

شكرا جزيلا على الوصفة لك! : روز: كالاتشيكي لديك مشهد جميل!
غدًا سأحاول ذلك أيضًا ، وآمل أن ينجح كل شيء

... آمل أن كل شيء يعمل بها

وآمل حقًا.
يتم كتابة أوكرانيا في ملف التعريف الخاص بك. نعم ، مع الخميرة لدينا الآن ، بعبارة ملطفة - ليست جيدة جدًا. أنصحك بزيادة كمية الخميرة إلى 2 ملعقة صغيرة. لدينا الآن Saf - لحظة إنتاج Lviv وبعد ذلك ... إذا كنت محظوظًا. وبعد ذلك يحدث أيضًا "تحت الأرض".

نعم ، أعيش في منطقة أوديسا ، وهي مدينة على نهر الدانوب
عدة مرات خيبتني لحظة Saf ، وارتفع الخبز قليلاً وأخذت خميرة لفيف الطازجة على القوائم. أنا فقط لم أستخدمها أبدًا في HP.
لقد نظرت للتو إلى لحظة Saf الخاصة بي التي لم تصنع في لفوف.

... لم أستخدمها أبدًا في HP.

حان الوقت للبدء.
كل التوفيق لك!

شكر!

[فيكي ،]

فيكي ، شكرا على الوصفة! المعجنات رائعة وجيدة التهوية وعطرة جدا ... عيد ميلاد سعيد !!!!

كم هو جميل رائع !!!

[لورا 0209]

لورا 0209يا له من جمال برافو!
واتضح أن اللفة ممتازة ، والديكورات رائعة! مزاج عيد الميلاد الحقيقي.

[شكرا جزيلا! فيكي ، آسف ، لكن كم عدد لفات وصفتك المصممة من أجلها؟

فيكي ، وكم عدد اللفات المصممة لوصفتك؟

أنا عادة أخبز اثنين. ليست كبيرة. إذا كان هناك واحد ، فهو كبير "حقًا".

[فيكي]

فيكي سنة سعيدة وعيد ميلاد مجيد! شكرا على الوصفة ، تحولت لفات لذيذة جدا ، والآن سأخبز فقط مثل هذا ، شكرا

لقد خبزت في قالب ، ولفائف مكدسة واتضح أنها لذيذة. كان هناك عدد 2 لفات ، كبيرة وصغيرة ، وفي المرة الثانية - 3 لفات في قوالب بقطر 16 سم. شكراً فيكي

[ليوبا 1955]

ليوبا 1955، لصحتك!
شكرا لملاحظاتك!
كم هو جميل ، فقط منظر جميل وأنيق ، احتفالي!

وفي هذا العام أدخلتهم في منتصف الكؤوس كؤوس دائرية عادية مدهونة جيدًا بالزبدة. عندما تحولوا إلى اللون الأحمر ، أخرجت النظارات.

[فيكا]

فيكا، كما تعلم ، أعطيت ابنتي وصفتك ، لذلك عندما كانت تخبز ، أدخلت قوالب لواجهة برمجة التطبيقات في المنتصف ، وهي بأحجام مختلفة لجميع اللفائف ، يمكنك الخبز بقطر ، ويمكنك خبز الحاجة للاختراعات

شكرا جزيلا على الوصفة لك! تحولت لفات لذيذة جدا!

لقد قمت أيضًا بخبز هذه اللفائف الرائعة ، وتبين أنها ببساطة مذهلة ، فقط عجينتي تبين أنها مائية - لم أتتبع الكعكة في الوقت المناسب ،

[حلوى]

حلوى، صف دراسي! أحسنت!
يا له من وسيم! وحتى ، ورودي ، حقيقي - احتفالي!
نزة، تحولت القوائم باردة! لكنك تعلم ، لم أتفاجأ حتى ، لأنني لم أشك قط في قدراته ... وسيم!

شكرا للمراجعات والصور!

الفتيات! دعونا نتذكر أن غدًا هو عيد الميلاد ، وهنا kalachik الرائعة فيكين!
أنا شخصياً سأخبز حسب هذه الوصفة ، في العام الماضي أحببتها حقًا والأطفال أيضًا ...

[شكرا جزيلا على الوصفة !!!!]

أنا أدعم سفيتا أوديسا !!!! في العام الماضي ، سرقت الوصفة في الإشارات المرجعية. لم أحصل على مثل هذا الملف اللذيذ والرائع. كل من سلم العام الماضي لعيد الميلاد Ooooooooo أحب ذلك !!! لذلك في عيد الميلاد هذا العام ، أنا بالتأكيد أخبز هذه الوصفة. شكرا جزيلا على الوصفة !!!!

وها هي قوائمي:



فيكوليا ، شكرا لك! العجين غير مكتمل!

وهنا قوائمي الأولى ...



شكرا على الوصفة! تحولت Kalachi إلى كونها ناعمة وجيدة التهوية .....

أخذت العجين الخاص بك كأساس! شكرا جزيلا لك!
الدقيق لم يكن كافيا - أضفت. أضفت حوالي 50 جم وأضفت الزبيب أيضًا - تبين أن العجين ثقيل ويرتفع ببطء.
هكذا اعتنى ببرنامج "العجين" + المزيد:


ثم دحرجت إلى مستطيلات تقريبًا ، محشوة ببذور الخشخاش ولفائف. استغرق الأمر نصف إجمالي حجم الاختبار.

مضفر في جديلة.
قامت بتدوير 6 كعكات من النصف الثاني وشكلت كعكات محشوة بنفس بذور الخشخاش.
هكذا بدا الأمر قبل التدقيق

لذلك في نهاية التدقيق:



لقد أفرطت في تعريضها للفرن ، لكنها لم تؤثر على الطعم!


والقطع:

بكلمة لذيذة!

فيكا ، شكرا لك على الوصفة!
كنت سأخبزها لعيد الميلاد ، لكنها لم تنجح حينها. لفة لذيذة جدا! واحد ذهب بالفعل ، مع مثل هذا المساعد



عذرا ، الصورة من الهاتف.

[فريزيا]

فريزيا، كم حصلت عليهم ...
آمل حقًا أن يكون المساعد قد أحبها.

شكرا على الوصفة. لقد قرأت جميع الصفحات الخمس بعناية. في أحد هذه الأيام سأقوم بعمل صفحات تجريبية حتى أتمكن من اختبار الوصفة بحلول عيد الميلاد وأشعر بالفروق الدقيقة.

كيف عظيم : girl_claping: هناك أيضًا لفة عيد الميلاد. سأخبزه بالتأكيد ، فقط من يمكنه تذكيري قبل عيد الميلاد

شكرا مرة أخرى على حد وصفه! بالأمس حاولت ذلك لأول مرة. العجين لذيذ ، واللفائف ملتوية إلى حد ما. بما أنني لم أجد الزبدة العادية في السوق ، فقد استبدلت بزيت عباد الشمس عديم الرائحة ("Oleina"). 80 جرام

نعم ، واضطررت إلى إضافة القليل من الدقيق إلى صانع الخبز .... لدي إنتاج نمساوي. وضع "العجين" 1 ساعة. 30 دقيقة.

... لم أجد زبدة عادية في السوق

سيرجي ، أخبزهم في الزبدة من المتجر. "Selyanskoe" في المربع الأزرق.

أخبرني ما هو وضع العجين الذي يجب اختياره لكعكة عيد الفصح الجميلة هذه على Panasonic SD-2501؟

مكسيم ، لديك وضع مناسب جدًا - "بيتزا". عندما ينتهي ، أطفئه ولاحظ مدى قرب العجين. يجب أن يتضاعف حجمها أو نحو ذلك.إذا لم يكن الأمر كذلك ، اتركه يقف لمدة 10 - 15 دقيقة أخرى ، على الرغم من أنه يجب أن يتم ذلك خلال 45 دقيقة. النظام الحاكم.
كل التوفيق لك!

مكسيم ، لديك وضع مناسب جدًا - "بيتزا". عندما ينتهي ، أطفئه ولاحظ مدى قرب العجين. يجب أن يتضاعف حجمها أو نحو ذلك. إذا لم يكن كذلك ، اتركه يقف لمدة 10 - 15 دقيقة أخرى ، على الرغم من أنه يجب أن يتم ذلك في 45 دقيقة. النظام الحاكم.
كل التوفيق لك!

شكرا لك على مساعدتك ، سأحاول ، وإلا فإن لفائف المتجر ليست لذيذة على الإطلاق.

سيرجي ، أخبزهم في الزبدة من المتجر. "Selyanskoe" في المربع الأزرق.

لا أعرف أيهما تقصد ، لكن "سيليانسك" ، التي يمكن شراؤها في أوديسا ، ليست زبدة على الإطلاق ... للأسف. تم فحصه على مواقع الويب لجميع الشركات المصنعة تقريبًا. يوجد زيت النخيل في كل مكان ... والكثير ... وفقًا لمعايير الاتحاد الأوروبي ، لا يزيد زيت النخيل في أي منتج عن 0.2٪ .... وما لدينا عن هذه الدهون المتحولة أمر مخيف حتى للتفكير فيه. لذلك ، في الخبيز ، أستبدل الزيت النباتي غير الزبدة ، فقط الكمية يجب أن تكون أقل قليلاً ... وشكراً مرة أخرى على الوصفة! لقد صنعت بالفعل كعكات من هذه العجين !!!!!
وأهنئ الجميع بالعام الجديد القادم !!!!

في عام 2011 ، خبزت هذه الوصفة لأول مرة (هناك مراجعة لصفحتين) ، بالفعل في عام 2014 ، وأخبز كل شيء وفقًا لها كل عام ، وصفة لذيذة
شكر !!!!!

... بالفعل 2014 ، وأخبز كل شيء عليه كل عام

أنا أيضا
أول زوجين من هذا العام:

وهذا المكان لم يكن كافيًا في الفرن وكان يُخبز في طباخ متعدد.

ليست لفة في الشكل تمامًا ، ولكن لا تزال .....

مرحبًا ، سأختفي مثل هذه اللفة .. ضع الطعام في صانع الخبز كما هو مكتوب .. بهذا الترتيب؟ شكر

[كسيوشا 09]

كسيوشا 09، كل هذا يتوقف على كيفية كتابة تعليماتك. تحتوي بعض المواقد على سائل في الأعلى ، وفي البعض الآخر ، على العكس ، انظر إلى الإرشادات الخاصة بـ HP الخاص بك

شكرا .. هنا مكتوب وضع العجين ولكن إذا كان هناك وضع بيتزا ثم قراءتها بشكل أفضل لاختيار هذا الوضع؟

ما زلت سأختار وضع "العجين". أنا أيضا ذاهب لأخبز هذه اللفة.