Ksyunechka
الصباغة شكرا ولكن ماذا عن صفار البيض؟ فقط يرش وهذا كل شيء؟ لا تحرك؟ ثم نضيف السكر ويقلب (نوع مثل الوصفة)؟
لوحة
Ksyunechka، ربما تأخرت مع الإجابة؟
رشي الصفار ببعض ملح الوصفة ، ثم افعلي كل شيء حسب الوصفة. هذا الإجراء اختياري. إنه فقط أن الصفار يصبح أكثر إشراقًا بالملح.
notglass
اليوم خبزت هذه الكعكة في sekowe. الجميع ، وداعا الخميرة. اتضح أنه رائع.
أولغا في بي
اقتباس: notglass
خبز على sekowe
Nyusya، ik ،: crazy: perrrevedi!
الماموسى
غلا، جالينا ، مرحبًا ، أطلب النصيحة بشأن الاختلاط في HP ... ليس بيدي. يمكنني أن أفعل هذا ... المشاكل ... لذا ، لديّ باناسونيك 2501. في وضع البيتزا يمكنني أن أعجن ... هناك أيضًا ارتفاع ... كما فعلت ، يمكنك القيام بذلك بمزيد من التفاصيل .... يمكنني تركها دافئة في HP. .. ونضيف الزبيب هناك .. ونعجن عدة مرات مع تشغيل HP لبضع ثوان. ثم ضعه في علب واخبز. هل بإمكانك فعل هذا؟
تساعد الفتيات بالنصيحة ، من فضلك ، أنا تعاك أريد خبز هذه الكعكة ، لوصول زوجي الذي لم أره منذ فترة طويلة ... لكن العجن (بالنسبة لي جميعًا) ممكن فقط مع VHP. كيف تتصرف بشكل صحيح.
شكر!
تانيا فانيا
اقتباس: notglass
بدافع الفضول ، قمت بعجن هذه الكعكة في صانع الخبز. تحولت العجين بشكل رائع.
التحويل إلى عجين على أساس 400 جرام دقيق (للفرن وصانع الخبز)

شكرا جزيلا لك!
أضف الملح هنا من فضلك.
الماموسى، اذهب إلى PM.
فاي
اقتباس: mamusi
هل بإمكانك فعل هذا؟
بالتأكيد يمكنك!
أبريليفنا
فاييا ليزا ، قرأت لك في هذا الفرع وقررت أن أخبز هذه الكعكة
في صانع الخبز ، اتضح أنه وسيم مقابل 400 غرام من الدقيق ، ولم يسقط السقف ، ولم ينهار.
عن الذوق وقطع غدا
أولغا في بي
آه ، حصلت عليه ، إنها خميرة مشتراة.
وفي كل مرة أفكر فيما إذا كنت سأحاول صنع كعكة من العجين المخمر ، وفي كل مرة أتردد: هناك تستغرق عجينة الخبز وقتًا طويلاً لتذوب ، وفجأة لا ترفع كعكة الكعكة أو بيروكسيد حتى تصل إلى حالتها.
أوه ، خائف ، خائف
notglass
عبثا أمي عبثا! كنت خائفًا أيضًا ، لكن لم يكن الأمر مخيفًا جدًا. أنا أخبز كل خبز وكعك-تشيز كيك عليه. يعجبني أنه لا يوجد أي حموضة على الإطلاق وستظل المعجنات طازجة وطرية لفترة طويلة.
أولغا في بي
لذلك أنا أيضًا أخبز الخبز والفطائر والكعك مع العجين المخمر. لكن كعكة عيد الفصح ...
حاول أخيرا ، أم ماذا؟
أبريليفنا
notglass، أنشكا ، اليوم فقط جاء دور كعكتك.
طعمها رائع ، الهيكل رائع! شكرا جزيلا!!
خبزت في حصان ، مقابل 400 جرام من الدقيق ، حسنًا ، اتضح

كعكة عيد الفصح كعكة عيد الفصح
notglass
أبريليفنا، الكعكة رائعة! يظهر الفتات أنه رقيق وليفي.
أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الكعكة. اخبز على صحتك!
ألينكا
لقد قمت أيضًا بخبز الكعك هذا العام باستخدام هذه الوصفة. آنا، شكر خاص للخليط العطري الحار - لقد أحببته كثيرًا! لقد استخدمتها لجميع الكعك.
ولكن لدي سؤال. كم من الحليب تضاف؟ حسب الوصفة 1 كجم من الدقيق ، 330 مل ، و 400 جم من الدقيق - 220 مل. لذلك اضطررت إلى إضافة الحليب إلى كيلوغرام من الدقيق - كثيرًا ، لكنني لم أقيس الكمية بالضبط ...
فتيات ، من التجربة ، يشاركن كم من الحليب يتطلب 1 كجم من الدقيق؟
notglass
ايلينا، أبدأ كل مرة من محتوى الرطوبة في الدقيق وألقي نظرة على العجين أثناء عملية العجن. يختلف الدقيق دائمًا ويأخذ السائل كمية مختلفة. لقد قمت بإعادة الحساب بناءً على الوصفة الرئيسية ، لكنني أعطيت التصحيح للحليب بعد الحقيقة. عليك أن تبحث للحصول ، إذا كان يمكنك تسميتها ، نصف علكة ملطخة. عجينة الكيك غنية جدًا ولا يجب أن تكون كعكة. إنه ناعم ، رقيق ، عائم (لكن ليس سائلًا).
هذه المرة خبزت على طحين "إضافي. فرنسي". كان الدقيق جافًا جدًا وكان علي أن أضيف الحليب.تعتمد كمية السائل أيضًا على فئة البيض. وإذا تناولت بعض صفار البيض ، فأنت بحاجة إلى تناول المزيد من الحليب.
إيرينا ف
أنيا! أعددت خليط عبق! لقد أحببت الفكرة حقًا مع الفراغ. أضع كل شيء في وعاء Tupper وأضعه في المخزن - انتظر في الأجنحة)
DM_aria
اقتباس: notglass

اليوم خبزت هذه الكعكة في sekowe. الجميع ، وداعا الخميرة. اتضح أنه رائع.

من فضلك ، يمكنك وصف عيد الفصح (في المساء) في النسخة الأصلية من جدتك دون تكييف المنتجات. شكرا جزيلا اعيش بالخارج ولدي منتجات زراعية مثل جداتي اللواتي تم غسل الزيت فيها شكرا جزيلا

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز