أردت أن أشارككم تجربتي في خبز الخبز. اشتريت صانع خبز منذ 5 أيام. طوال هذا الوقت كنت أخبز الخبز العادي في البرنامج الأول.كل شيء سار على ما يرام ، حتى أنه تركه في الليل ، كل شيء سار على ما يرام.
تظهر الصورة نتائج الخبز العادي في البرنامج الأول.
لكن بعد ذلك قررت خبز خبز الجاودار في برنامج الجاودار. نظرت إلى الوصفة في الكتاب وفعلت كل شيء من هناك
لكن بعد ذلك رأيت أن kolobok لم ينجح ، ولكن نوعًا ما من kesel عند العجن. تذكرت أن الناس كتبوا أن هناك خطأً وبدلاً من 430 مل من الماء ، كانت هناك حاجة إلى 330. بدأت في إضافة طحين الجاودار ، لكن العجين كان شديد اللصق في حواف الدلو. بشكل عام ، كان يسكبها حتى ظهرت بعض الكعكة على الأقل ، لكن العجين أصبح ضيقًا لدرجة أن صانع الخبز لم يتدخل فيه بصعوبة ، وكان من الواضح مدى صعوبة تحريفها بملعقة.
كان علي أن أضع دفعة منفصلة من العجين على "الزلابية" ثم أخبزها على "المخبوزات". نتيجة لذلك ، لم يخرج شيء جيد من kolobok الصلب ، وظل غير مكتمل في الداخل.
أعلم الآن أن هناك حاجة إلى كمية أقل من الماء لنفس الوصفة ، ولكن السؤال الأهم هو لماذا تلتصق عجينة الجاودار بالجوانب كثيرًا ويمكنها العجن دون مساعدة إضافية بمفردها؟ بعد كل شيء ، صانع الخبز أوتوماتيكي بالكامل. لا أرغب في الذهاب إلى هناك ، ساعدها في خلط كل الدقيق ، والمساعدة في صنع الخبز. في هذه الحالة ، يمكنني خبز الخبز يدويًا بدونه.
في الواقع ، السؤال هو - شخص ما يخبز خبز الجاودار في برنامج الجاودار وفقًا لوصفة الجاودار مع الجذوع وما هي النتيجة؟ ما نوع الكعكة التي يتم الحصول عليها بهذه الوصفة؟
