صدر دجاج مدخن ساخن في قرع

صدر دجاج مدخن ساخن في قرع.

مكونات
اليقطين الصغير ،
صدر دجاج،
كاري،
الليمون والفلفل،
عدة قطع من المشمش المجفف ،
الكمون والملح.
طريقة طهو
قطع الجزء العلوي من اليقطين. نخرج البذور الداخلية. نرش اليقطين بالليمون والفلفل وبذور الكمون وبعض الملح.

نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات ونضيف الكاري والمشمش المجفف المقطع والملح. وحشو اليقطين بها.

مطبوخ ساخن مدخن.
أراهن 50 دقيقة. تغلق طواري في 8 دقائق.
لذيذ جدا ، كثير العصير ، مدخن. تقدم مع أرز.
أعتقد أنه يمكن تقليل الوقت إلى 30-40 دقيقة. منذ القرع متصدع.
حتى زوجي ، الذي لا يحب اليقطين ، أحبها حقًا.
الصور ليست جيدة جدا ، آسف.

حسنًا ، مثير جدًا للاهتمام!

ولذيذ. الشيء الرئيسي هو أن اليقطين يناسب المدخن. أو يمكنك قطع قطعة.
بعد 50 دقيقة من التدخين ، حتى القشرة تصبح طرية ولذيذة ومدخنة وصالحة للأكل

سيكون عليك بالتأكيد محاولة القيام بذلك!