آنا 67
إيباتيا، لديها عنصر تسخين علوي ومروحة. إذا كنت مدبوغًا ، فعندئذ Kuzina ، إذا قمت بإطفاء هذا العنصر. حسنا أنا اعتقد ذلك.
أنيوتوك
إيباتيا، لدي أيضًا عنصر ، وجسم متعدد. العنصر خاص باللحوم ، وفي ابن العم هناك البطاطس (البطاطس المقلية والطريقة الريفية) ، والمخبوزات على دفعات صغيرة ، وهناك كل جوليان وأرجل دجاج ودجاجة كاملة (بالنسبة لي ، ألذ من في El). أكثر الأوضاع شيوعًا بالنسبة لي هي المقلاة الهوائية والفرن ، وأحيانًا المقلاة الهوائية.
ريتوسليا
إيباتيا، بصراحة ، بصراحة؟ ... لأكون صادقًا تمامًا ، لا أستخدم Cousin على الإطلاق. لن أكذب إذا قلت أنني لم أدرجها على الإطلاق لمدة 3 أشهر. الآن نظرت إليها للحظة ونسيت مرة أخرى. أنا لا أحب الخبز فيه ، الآن نحن نمضغ اللحم الطري فقط ، حسنًا ، بالنسبة للباقي؟ ... حسنًا ، ربما البطاطس على الطراز الريفي فقط ، ولم أصنع ذلك منذ مائة عام.
لقد اشتريت للتو فرنًا صغيرًا جيدًا على سطح الطاولة ، والذي استبدلت به Kuzina + هنا هو Element ورسوم متحركة أخرى.
آنا 67
ريتوسلياالبطاطس في الفرن أيضا؟
على الرغم من سبب وجودي ، آخر مرة أكلت فيها البطاطس على شكل بطاطس مهروسة من الخلاط ، وهكذا كل الخضروات. لسبب ما ، ليس في ابن عم ، ولكن في شواية ملامسة ، على الرغم من أنها بالتأكيد كانت ستتعامل جيدًا مع الكوسة.
ريتوسليا
أيوت ، أو بطاطا مهروسة ، أو في إليمنت على معجنات ، أو في رضا على فراي.
اقتباس: Anna67
آخر مرة أكلت فيها البطاطس بنفسي على شكل بطاطس مهروسة من الخلاط
لاف اتضح بشكل مستقيم. ليس! لن أفعل ذلك بعد الآن.
إيباتيا
آنا 67, أنيوتوك، شكرا على آرائكم! ريتوسليا، شكرًا لك على تعليقاتك الصادقة!
على ما يبدو ، أنا بحاجة إلى النوم ليلة لأقرر ما إذا كنت بحاجة إليها.
متفائل
ريتالكن في بيتزا الفلفل الا تقلى البطاطس؟
ريتوسليا
اقتباس: متفائل
في صانعي البيتزا ألا تقلى البطاطس؟
لا ، Lenochka ، أنا لا أقلي. لا أعرف لماذا ، لكنني لم أقليها لفترة طويلة أيضًا.
آنا 67
اقتباس: Rituslya
لاف اتضح بشكل مستقيم.
ولا تقل ، حسنًا ، البلاستيك أفضل ، لكن على وجه واحد يمكنني التعامل معه باستخدام شوكة.
بشكل عام ، ليس لدي عموميون بطريقة ما - في كل جهاز أحب شيئًا أكثر من الآخر ، باستثناء أن وظيفة طباخ العصيدة قد تم نقلها من فجل صغير. ربما لأنه لا يزال يسلي بالطريقة التي يتحدث بها في الصباح؟ أحيانًا أمرر يدي على الشخص النائم للنظر والابتسام.
إيباتيا
اقتباس: Rituslya

بطاطس مهروسة ، أو عنصر معجنات.

ريتوسليابالمقارنة مع كوزينا ، كيف يتم إنتاج البطاطس في إليمنت؟
آنا 67
ريتوسليا، ربما في الصيف لا تريد أن تقلى ، لخريف وشتاء سنضرب البطاطس مرة أخرى.
ريتوسليا
إيباتيا، نعم اتضح أنه جيد. بطاطا مقلية لذيذة في مقلاة.
انا ايضا احببته أولاً ، تقلى أجزاء الدجاج ، وتوضع. ثم نضع البطاطس في هذا المكان وتقلى لفترة طويلة. ثم امزج كل شيء واخلطه وحركه. آه !!! لذيذ جدا.
لكنها ضارة ... لكنها لذيذة!
أيوت ، نعم ، الآن شيء مقلي ليس ساخنًا بشكل خاص. أم هوتزا ؟!
أنا لا آكل دولما ، رغم أنها كانت جديرة جدًا. حتى الأوراق طرية. عظيم!
اذهب لتقشير بضع بطاطس لنفسك.
فيلي
ريتوسليا, ريتوتشكاوبعد قلي أفخاذ الدجاج وأجنحته ، أحشو الأرز وأطبخه على فريك متوازنة. يتحول الأرز الهش والعصير واللذيذ إلى شبه بيلاف. طبق جانبي ممتاز للدجاج. لم أصنع البطاطس ، لكن يجب أن أحاول. أقوم أحيانًا بغلي البطاطس في م / ث (ليس عنصرًا) ، وصفي الماء وقليها في الخبز ثم رشها بالشبت والثوم. لكن الآن لا يمكنني شراء البطاطس الجيدة ، كل شيء يأتي كالصابون.
آنا 67
فيليوما هو منسوب الماء فوق الأرز عند مستوى متوازن؟
فيلي
/ أنيا صببت الماء حوالي 1-1.5 سم فوق الأرز. لم يكن الماء مملحًا ، لأن صلصة الدجاج مالحة قليلًا ، فقط مرق الدجاج الجاف رُش فوق الأرز ، يوجد ملح هناك.بعد الطهي ، تذوق بالملح ، إذا أضفت القليل من الملح ، أضف المزيد من الفلفل حسب الرغبة. على سبيل المثال ، أود إضافة حبيبات الثوم الجافة إلى الأرز. يجعل الأرز حارًا ولذيذًا.
آنا 67
وأنا فقط أحب رأس الثوم مثل بيلاف. مع الجفاف ، ربما لم أخمن أبدًا بالكمية - لأنني أرش من القلب ...
ليناتجي
بالأمس صنعت بيلاف مع الديك الرومي وفقًا للوصفة من هنا - تحميص ثم حبوب متوازنة. اتضح مع قشرة مقلية ، والتي ، عند خلطها ، أعطت تحميصًا طفيفًا بشكل عام. أرز مسلوق طويل - أرز إلى أرز. لذيذ جدا! جافة قليلاً بسبب الديك الرومي ، لكن مع اللحوم الدهنية الأخرى سيكون رائعًا بشكل عام.
اليوم ، كان حساء الدجاج اللذيذ جاهزًا لطفل في 30 دقيقة.
سعيد مع Pretzel مثل الفيل !!!!!
وأنا أحب التحدث إليه ، من الجيد التحدث إلى رجل يتحدث بدقة عن الموضوع.
نجل بيرل يعطي - 1) أبي ، لم أزعج عمي ليغتسل (أنا أترجم: لم أقف متفرجًا طوال الوقت أثناء برنامج التنظيف) 2) أبي ، أمي جاءت لاحقًا إلى روضة الأطفال من أجلي اليوم ، وتحدثت إلى عمي (أنا أترجم: كنت أنتظر نهاية البرنامج ، لأنني لم أكتشف بعد كيفية إيقاف التسخين التلقائي مسبقًا)
آنا 67
هل التدفئة لا تغلق بالضغط على زر التشغيل مرة أخرى؟
ايكاترينا 2
لكن في بعض الأحيان أريد أن أغلق هذا المتحدث ، فالصوت مرتفع للغاية ...
آنا 67
ايكاترينا 2، حتى تتمكن من إيقاف تشغيل الصوت وتشغيله. أم أنها عالية على الأقل؟
ايكاترينا 2
آنا 67، هكذا يبدو وعلى الأقل. في الصباح يكون الأمر مزعجًا ، على الرغم من أنه طبيعي أثناء النهار. لذلك اشتريت رسما كاريكاتوريا صامتا للعصيدة ...
زهرة العطاس
كتب أحدهم هنا أن زوجي قد ألصق نوعًا من الحيلة على السماعة ويتحدث بشكل أكثر هدوءًا. لقد عثرت عليها: الصفحة 51 "رد # 1004 17 يناير 2018 15:38"
هناك أيضا صورة.
كارتينكا
البنات ، ابنتي تريد أن تصنع قلوب الدجاج ، تكتب ما هو أفضل
أنوتكا
كارتينكايقلى ويخني.
ايكاترينا 2
زهرة العطاس، شكر! لقد عرضت على زوجي صورة على الفور وقام بلصق طبقتين من الشريط على الوجهين على السماعة. وأصبح كل شيء عظيما! وبصوت رقيق ، وبهدوء ، مكتوم ، تلميح .... شكرا جزيلا مرة أخرى!
كارتينكا
كم من الوقت يستغرق الحساء؟
أنوتكا
اقتباس: kartinka

كم من الوقت يستغرق الحساء؟

أفكر في حوالي 30-40 دقيقة.
كارتينكا
البطاطس المقلية بالبصل الآن ، الحساء هو برنامج آلي؟
أنوتكا
اقتباس: kartinka

البطاطس المقلية بالبصل الآن ، الحساء هو برنامج آلي؟

نعم ، لا أتذكر الكمية الموجودة افتراضيًا ، لا يمكنني رؤيتها ، العنصر يقوم بإعداد بيلاف. ولكن يمكنك ضبط الوقت بنفسك.
أغنية
اقتباس: kartinka

كم من الوقت يستغرق الحساء؟
مسبقا 40 دقيقة.
إيباتيا
اقتباس: زهرة العطاس

كتب أحدهم هنا أن زوجي قد ألصق نوعًا من الحيلة على السماعة ويتحدث بشكل أكثر هدوءًا. لقد عثرت عليها: الصفحة 51 "رد # 1004 17 يناير 2018 15:38"
هناك أيضا صورة.

زهرة العطاسشكرا للتلميح! فقط أضف اقتباس. هذا أوضح.

اقتباس: anna_k

عنصر جهاز طهي متعدد الوظائف FWA 01 PB El

هذه هي الطريقة التي حل بها زوجي المشكلة باستخدام مكبر صوت مرتفع. يجب أن يكون القابس كبيرًا جدًا.

لم أفكك حتى لا أفقد الضمان.

للأسف ، الصوت القياسي مرتفع جدًا حتى عند الصوت ، يستيقظ الطفل (((
كارتينكا
شيء ما يقلى كثيرًا - هل هذا يكفي على الأرجح؟ للقلي مع البصل يطلق النار. .. مثل مقلاة - سأخفض الحرارة ...
أنوتكا
مارينا، حسنًا ، إنه يشبه المقلاة ، إذا كان هذا كافيًا ، فقم بإيقاف تشغيله.
كارتينكا
هل يمكنك فعل ذلك مع المعكرونة؟




سووو ، الطبق الأول قيد التقدم
أنوتكا
مارينا، لقد جربته ، لكن لم يعجبني حقًا ، كانت المعكرونة مسلوقة جدًا.
ربما ستدفع الفتيات اللواتي فعلن ذلك. أو جربها بنفسك. اتضح أنها لذيذة ولكنها قبيحة.
آنا 67
أنا أيضًا لا أحب ذلك إذا تم طهي المعكرونة معًا بشكل أسرع ، وعلى عكس المخلفات ، فإن العبارة ستظل أطول ستتحسن. لكنني لا أحترم المعكرونة في المرق حقًا.
كارتينكا
أنوتكا، شكر! سأحاول عندما أطبخ في المنجم. اليوم نستعد لأول مرة في ابنتنا - عملية مسلية للغاية (في الوقت الحالي)
أنوتكا
من الأفضل طهي المعكرونة والقلوب بشكل منفصل.
كارتينكا
شيء يتحرك فيه الصمام




أنوتكا، المعكرونة على الطبق
آنا 67
كارتينكايجب أن يمشي.
كارتينكا
حسنًا ، يا فتيات ، قمنا بإعداد قلوب كريمة الدجاج الحامضة على الحساء - 35 دقيقة مع القلي (مع البصل - 15 دقيقة) ، لدينا قلوب في صلصة الدينتي. لقد أحببت ابنتي ، كنت بخير ، لكن ليس آه ، كما اعتقدت. لم يكن زوجي يحب ذلك كثيرًا ، ربما سيكون من الضروري زيادة الوقت بمقدار 15 دقيقة ، وسيكون الموظفون جاهزين خلال هذا الوقت. عندما أكون في المنزل ، أريد إجراء اختبار في نفس علامة التبويب. سكبوا من الكأس في مغرفة ، ووضعوها خارجها ، ومسحوا الكوب بمنديل ، حيث تبرد ، وغسلوه بإسفنجة ناعمة ، وضبطوه على التنظيف ، ثم قامت ابنتي بمسحه ، وتقول إن الكوب ، يبدو أن انطباعات الطهي الأول تخدش من الإسفنج لم تكن واضحة بعد
آنا 67
وأنا ، على العكس من ذلك - التنظيف أولاً ، ثم الغسيل بيدي. أو ربما ليس لي على الإطلاق. لا أعرف ما إذا كانت الإسفنج مخدوشة أم لا ، فهناك القليل من الضوء ويشعر وكأنه قدر ناعم الملمس.
على الأرجح 35 ليس كافيًا للقلوب ، هذا ليس قدر ضغط نظيفًا. لن أتفاجأ إذا جاءت ريتا وقالت إنها تقلى هذا أولاً ، ثم للحساء ، ثم تتغذى كما لو كانت تطبخ البطينين أو القلوب إذا لم يتغير التصلب.
كارتينكا
آنا 67، الوقت كان - القلي 15 دقيقة فقط - 5 للبصل + 10 للبصل + القلوب ، + 35 دقيقة للحساء ، إجمالي الوقت 45 دقيقة للقلوب ، لن أفرض على ابنتي ، لكن عندما أطبخ في بغلي ، سأضعها على الحساء. 60 دقيقة. تحولت الصلصة (200 جرام من القشدة الحامضة ، وملعقة من الدقيق والتوابل) ، لذيذة ، وسميكة - تحتاج إلى تناولها على الفور ، ثم تتكاثف عندما تبرد ، ما يجب طهيه ، بحيث يصبح لذيذًا ولذيذًا.





اقتباس: Anna67
التنظيف الأول ، ثم الغسيل بيدي.
لذلك اتضح أن التنظيف على فنجان متسخ؟
آنا 67
كارتينكا، حسنًا ، ليس متسخًا جدًا بعد الطبخ ، خاصة إذا صببت الماء. في الحالات القصوى ، أشطف.
هنا أعتقد أيضًا أن 60 هو الأكثر. ربما سأقطع القلي الرمادي وعلى الحساء. لكنني لا أستطيع أن أقرر طهي البطينين أو القلوب؟ وفي المتجر ، بشكل عام ، يوجد فقط كبد ، لا أريد ذلك - لم تنته اللازانيا من لحم الخنزير بعد

لقد طهيت الأرز مرة أخرى 1: 5 عصيدة الحليب × 2. أردت أن أضعه في بداية مؤجلة ، لكنني شككت في تحديد النصف الصحيح من اليوم. نتيجة لذلك ، استمعت إلى عصيدة الحليب في دائرة - حدد الوقت - حدد البرنامج - بدأت في الطهي وحتى أبدأ التنظيف الذاتي (أغاس ، حليب وأرز) لكنني تخليت عن هذا العمل. سوف أنظر إلى التعليمات بعقل جديد ، وإلا كنت سأقوم بإعداده بدرجة حرارة 37.3 ليبدأ في الطهي بحلول صباح الجمعة
ايكاترينا 2
كارتينكابمجرد أن تعتاد على ذلك ، عندما تفهم ما يجب أن تضعه ، ستقدر Elik.
بالأمس "أنقذت" لسان البقر. اشترينا لغة في Lenta ، ووضعناها في Shteba لمدة ساعة في برنامج اللحوم (كان هذا دائمًا كافيًا). بعد ساعة كنت أرغب في إخراجها وتنظيفها - لكن من الصعب جدًا قصها أو تنظيفها! ارتديته لمدة 40 دقيقة أخرى - إنه أمر محير بعض الشيء ، قمت بتنظيفه ، لكن من المستحيل تناوله. بدلا من اللحم الطري - لا أفهم ماذا! اضطررت إلى تقطيع اللحم إلى شرائح ، ووضعه في Elik ، ووضع الجزر المبشور بين الطبقات وسكب القليل من الكريمة. ولمدة 40 دقيقة إلى الحساء. وعندها فقط أصبحت لذيذة وناعمة!
نادرًا ما أستخدم التنظيف الذاتي ، فقط قدرتي ، هذا كل شيء. أقوم بضبط التنظيف قبل الخبز.
الجهاز جيد ، بالطبع ، ما عليك سوى التعود عليه ، مثل أي تقنية. ...
أنوتكا
مارينامن حيث وقت الطهي الذي ستفهمه من خلال التجربة ، عليك التعود على أي أسلوب ، وحتى الأذواق تختلف من شخص لآخر ، فكل شخص يطبخ بمفرده
نادرًا ما أقوم بتشغيل التنظيف الذاتي ، خاصة قبل الخبز ، أو عصيدة الحليب ، أو إذا كان يتم تحضير شيء كريه الرائحة.
SoNika
اقتباس: Rituslya
أولاً ، تقلى أجزاء الدجاج ، وتوضع. ثم نضع البطاطس في هذا المكان وتقلى لفترة طويلة. ثم امزج كل شيء واخلطه وحركه.
هكذا إطفاء
اقتباس: Anna67

هل التدفئة لا تغلق بالضغط على زر التشغيل مرة أخرى؟
أنا أعطل عن طريق "إعادة تعيين"
ليناتجي
لا أحد يطبخ لحم الخنزير أو نوع النقانق؟ يوجد وضع متعدد الطبخ. لا يتناسب صانع لحم الخنزير Tescoma مع الرسوم المتحركة ، ولا يوجد سوى خيار في الحزم.
ايكاترينا 2
ليناتجي، لم أطبخ النقانق ، لكنني غالبًا ما أصنع لحم الخنزير. نأكل بدلا من النقانق
ليناتجي
اقتباس: Ekaterina2

ليناتجي، لم أطبخ النقانق ، لكنني غالبًا ما أصنع لحم الخنزير. نأكل بدلا من النقانق
كيف تطبخ؟ هل هناك وصفة لنرى؟ قرأت القليل جدًا عن sous-vide ، لأنه بعد ذلك كتب عن جهاز منفصل ...

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز