بورشت العجاف في قدر الضغط أورسون 5005

بورشت العجاف في قدر الضغط أورسون 5005

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
بطاطا	2-3 قطع
الكرنب	150-200 جرام
جزرة	حاسب شخصي 1
الشمندر	3 قطع
ملفوف الكيمتشي (لم يكن لديّ مخلل الملفوف المعتاد)	(قليلا فقط)
طماطم	2 قطعة
بصلة	حاسب شخصي 1
ملح البقدونس والفلفل والأعشاب حسب الرغبة

طريقة طهو

• في وعاء على وضع القلي ، اقلي البصل والجزر (ثلاثة على مبشرة خشنة) والطماطم والبنجر (استخدم قطعتين ، مقطعة إلى مكعبات) في كمية صغيرة من الزيت النباتي. عندما يتم قلي كل شيء ومطبخه قليلاً ، نلغي البرنامج ونضيف البطاطس والملفوف هناك ونسكب 1.5-2 لتر من الماء الساخن. ملح ، فلفل ، يضاف أعشاب ، ريحان جاف. قم بتشغيل وضع الطهي لمدة 20 دقيقة ، واضغط 2-3.
• قمت بغلي حبة شمندر في كمية قليلة من الماء مع إضافة عصير الليمون في الميكروويف مباشرة. عندما تم طهيها ، قطعتها إلى مكعبات وتركتها في المرق الذي تم طهيه (بنجر مقشر). بعد انتهاء البرنامج ، يمكنك الانتظار حتى ينخفض ​​الضغط من تلقاء نفسه ، أو يمكنك تحريره بالقوة ، وإضافة البنجر الذي تم طهيه في الميكروويف الخاص بنا مع المرق. ويضاف البقدونس. اتركه على التسخين لفترة.

ملحوظة

حساء لذيذ جدا ، غني اللون ، بورجوندي مشرق. أنا آكل مع القشدة الحامضة.

لسوء الحظ ، أنا مصور فوتوغرافي عديم الفائدة ، لا أعرف كيف ألتقط صورًا للحساء. الصورة مع القشدة الحامضة ، على الأقل أجمل

أستطيع - لا أستطيع ، لكن تبين أن الحساء لذيذ ، وبدون لحم على الإطلاق!

شكرا لنسخة النظام الغذائي

أستطيع - لا أستطيع ، لكن تبين أن الحساء لذيذ ، وبدون لحم على الإطلاق!

شكرا لنسخة النظام الغذائي

بشكل عام ، لذيذ (ليس متواضعًا ، غير متواضع) ، لكنني أخطأت كثيرًا ، وانتزعها يومًا بعد ثلاثة أيام ، في اليوم التالي أصبح أكثر مذاقًا.

"لقد قمت بغلي حبة شمندر في كمية صغيرة من الماء مع إضافة عصير الليمون في فرن الميكروويف بالكامل."
مرحبا! لا تشترك في الوصفة الخاصة بكيفية تقطيع البنجر في الميكروويف !!! ؟؟؟

"لقد قمت بغلي حبة شمندر في كمية صغيرة من الماء مع إضافة عصير الليمون في فرن الميكروويف بالكامل."
مرحبا! لا تشترك في الوصفة الخاصة بكيفية تقطيع البنجر في الميكروويف !!! ؟؟؟

أضع البنجر الكامل في كمية صغيرة من الماء في وعاء الميكروويف ، وأضيف عصير الليمون أو أقطعها مباشرة إلى مكعبات ، وأضف القليل من الماء وعصير الليمون. أطبخ لمدة 5-6 دقائق. لكني استخدم فقط مثل هذه البنجر للحساء. بالنسبة للسلطات ، أغلي فقط في طناجر الضغط.

شكر!!!