نفث مع صدر حار

الفئة: منتجات المخبز
نفث مع صدر حار

مكونات

عجين الفطير الجاهز (2 ورقة) * 500 غرام
بيض (دهن العجين) حاسب شخصي 1.
لملء:
صدر دجاج حاسب شخصي 1.
بصلة حاسب شخصي 1.
الخردل الحلو البافاري 1 ملعقة صغيرة
قشطة 10٪ زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح ، فلفل ، كاري المذاق
البقدونس الطازج

طريقة طهو

  • 1. اغسل وجفف الثدي. افصل اللحم عن العظام وقطّع إلى مكعبات. في وعاء عميق ، يُضاف الملح والفلفل على الصدر ، ويُضاف الكاري والخردل وزيت الزيتون. نقطع البصل ناعما. يُقلى الثدي مع البصل في مقلاة جافة ومُدفأة جيدًا لمدة 10 دقائق. تُسكب الكريما وتُترك على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة.
  • 2. تذويب العجين. نقطع إلى مربع مع جانب 6 سم ، باستخدام سكين حاد على كل قطعة من العجين ، ضع علامة على مربع داخلي بطول 4 سم ، دون قطع العجين حتى النهاية.
  • نفث مع صدر حار
  • ادهنيها ببيضة واخبزيها في الفرن عند T = 200حولمن 10 دقائق.
  • 3. تبرد قطع العجين النهائية قليلا. انزع بعناية المربعات الداخلية للعجين لعمل "أكواب" مربعة ذات مركز فارغ.
  • نفث مع صدر حار
  • 4. حشو الفطائر بالصدر المقلي. يرش البقدونس المفروم الطازج. يمكن تغطية الجزء العلوي بما تبقى من "أغطية" العجين.
  • قدميها دافئة!
  • نفث مع صدر حار
  • نفث مع صدر حار
  • نفث مع صدر حار
  • أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

18 قطعة.

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

* أنا أستخدم عجين الفطير Zvezdny. من ورقتين حصلت على 18 طبقة - 9 من كل ورقة.

خذ كأساس وصفة من مجلة "جورميه باستري" عدد خاص للاحتفالية - فطائر مع لحم الديك الرومي الحار.

وصفات مماثلة


مشرف

Ksyushenka، فتاة ذكية ، مثل هذه الأشياء جميلة
Ksyushk @ -Plushk @
تاتيانا، شكر !
كابريس
نبيع منتجات عجين الفطير شبه المصنعة مع "أكواب" مقطوعة بالفعل للتعبئة. يبدو أن هذا يسمى "فولوفاني"؟
Ksyushk @ -Plushk @
لدينا أيضا للبيع والثيران ، والعديد من الفطائر
كابريس
اقتباس: Ksyushk @ -Plushk @

لدينا أيضا للبيع والثيران ، والعديد من الفطائر
نبيع كعكات الوافل الجاهزة. والثيران - لا يزالون بحاجة إلى الخبز. يتم تجميدها من عجين الفطير.
Ksyushk @ -Plushk @
ولدينا فولوفان جاهزة بالفعل. إذا كنت محظوظًا ولم يتم كسرها ، فاخذها وأخرجها من العبوة وابدأ في ملئها على الفور.
كابريس
اقتباس: Ksyushk @ -Plushk @

ولدينا فولوفاني جاهز بالفعل. إذا كنت محظوظًا ولم يتم كسرها ، فاخذها وأخرجها من العبوة وابدأ في ملئها على الفور.
بعد ذلك ، تكون المجمدة أكثر ملاءمة: لن تنكسر على الطريق ، ولكن من الفرن سيكون هناك طازج وساخن
Ksyushk @ -Plushk @
أوافق ، المجمدة أكثر ملاءمة
إلتواء
كسيوشا، نفث ممتازة تبين! لذيذ جدا
تاتولجا 12
كسيوشا، كم هو جميل! ولذيذ!
ماريز
نفث ممتازة ، كسيوشا! جميل ولذيذ!
Ksyushk @ -Plushk @
تويست ، تاتولجا 12 ، ماريز ، شكر ! لقد أحرجوني جميعًا.
أكيميل
فاتح للشهية جدا! أحب هذه الأشياء بحشوات مختلفة. أنا دائمًا أصل إلى طاولة العطلات ، على الرغم من أنه دائمًا ، إذا جاز التعبير ، نسخة كلاسيكية: كعكة مستديرة ، صفار - كعكة ثانية بها ثقب .... كئيب ومع "النفايات". لكن لمثل هذه - لم تكن العقول كافية للتفكير فيها. في رأيي ، من الأسهل القيام بها. شكرا جزيلا !
Ksyushk @ -Plushk @
أكيميل، شكر! نعم ، يتم الحصول على المربعات بدون هدر ، ولكن ربما شخص ما ليس مألوفًا وليس جميلًا
أكيميل
اقتباس: Ksyushk @ -Plushk @

... لكن ربما شخص ما ليس مألوفًا وليس جميلًا
حسنًا ، من الجيد أنه غير عادي !!! من تفاجئ بالثيران المستديرة؟ وتبدو جميلة جدا!
ويكي
جميل جدا! وهذا لذيذ - لا شك في ذلك. شكرا على الوصفة
تانيوليا
يا، Ksyushik، كم هو جميل!!! وجبة خفيفة على المنضدة ، إنها قصة خيالية. يمكنك أيضًا ملء الفاكهة بالكاسترد.
Ksyushk @ -Plushk @
بلى، تان، شكر! يمكنك ملئه بالفواكه أو بحشوات نباتية.
مناع
اقتباس: Ksyushk @ -Plushk @

والطبقة النباتية يمكنك ذلك.
نعم ، نعم ، يمكنك أيضًا خبزها في المقلاة الهوائية
Ksyushk @ -Plushk @
اقتباس: المن

يمكنك أيضًا خبزها في المقلاة الهوائية

لكن ، لكن ، لا تتقدم على أنفسنا. هذه هي الوصفة التالية
مناع
اقتباس: Ksyushk @ -Plushk @

لكن ، لكن ، لا تتقدم على نفسك. هذه هي الوصفة التالية
أوه ، تنمو ، تنمو

نحن في انتظار الوصفة ... التالي
Ksyushk @ -Plushk @
مناع، ما زلت لا أستطيع التفكير في حشوة ترضي عشاق اللحوم وغير عشاقها
تانيوليا
اقتباس: Ksyushk @ -Plushk @

مناع، ما زلت لا أستطيع التفكير في حشوة ترضي عشاق اللحوم وغير عشاقها
جبن قريش (محلي الصنع) أو جبنة فيتا مع خيار مخلل وطماطم مقطعة وأوراق خضراء ، أعشق هذا الانتشار.
مناع
اقتباس: Ksyushk @ -Plushk @

لإرضاء كل من محبي اللحوم وغير العشاق
هه ، هل هذا ممكن؟ أزل اللحوم؟ ثم اجعل حشوتين أفضل (أفعل ذلك دائمًا). لا ... حسنًا ، إذا توصلت إلى مثل هذه الحشوة الخاصة ، فسوف أقبلك
Ksyushk @ -Plushk @
البنات ، لدي عدة خيارات:
1) طماطم كرزية + بصل + زيتون (يمكنك إضافة الجبن ، فيتا مثلا)
2) مشروم + جرجير + صنوبر + جبن بارميزان
3) خليط الخضار = فلفل حلو + كوسة + ذرة أو بازلاء خضراء
لن أقوم بالسيور دفعة واحدة ، أحذرك على الفور
مناع
اقتباس: Ksyushk @ -Plushk @

البنات ، لدي عدة خيارات:
1) طماطم كرزية + بصل + زيتون (يمكنك إضافة الجبن ، فيتا مثلا)
أود الخيار الأول
Ksyushk @ -Plushk @
اقتباس: المن

أود الخيار الأول

حسنًا ، تانيا تحب هذا عمليًا ، تانيا، نعم؟ حتى يكون ذلك

وصفات أخرى في قسم "فطائر ، تارت ، خاشابوري ، سامسا ، نقانق ، ويكيت"

تشيز كيك صربي (فرن صغير Steba 28 Eco Line)
تشيز كيك صربي (فرن صغير Steba 28 Eco Line)
تورتيلا بالبصل
تورتيلا بالبصل
بسكويت مع البصل الاخضر ولحم الخنزير المقدد والبيض
بسكويت مع البصل الاخضر ولحم الخنزير المقدد والبيض
تارت بالطماطم والموزاريلا والأعشاب
تارت بالطماطم والموزاريلا والأعشاب
معجنات نفخة
معجنات نفخة
سامسا
سامسا

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.
CONTACT US

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز