جزر لتحميص الماكريل في المقلاة الهوائية

جزر لتحميص الماكريل في المقلاة الهوائية

الفئة: الفراغات

مكونات
جزرة	1 كجم
ليمون	حاسب شخصي 1.
زنجبيل	3 سم جذر
العقيق	حاسب شخصي 1.
علبة سكر	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح البحر	1 ملعقة كبيرة. ل.
توابل	1 ملعقة صغيرة
توابل	1 ملعقة كبيرة. ل.
زيت نباتي	100 مل

طريقة طهو

• قطع الجزر المحضر على مبشرة بيرنر (القسم 2). قم بالتسخين في الميكروويف (برنامج 700 - 2.5 دقيقة).
• نخرج ونضيف الليمون على الفور إلى الجزر الساخن.
• الخيارات: أ) فقط الحماس المبشور أو المفروم ناعماً ؛
• ب) العصير فقط ؛
• ب) ليمون مقطّع إلى شرائح رفيعة (شرائح).
• صب السكر والملح وحبوب الرمان. امزج بلطف بيديك. تتكون كمية كبيرة من العصير.
• نضع الزنجبيل على سطح الجزر.
• الخيارات: أ) مبشور على مبشرة بلاستيكية ؛
• ب) مقطعة إلى شرائط رفيعة.
• نقوم بتسخين الزيت النباتي ونضع فيه التوابل (بدقة!) "Aidigo" للسلطات الكورية "والفلفل المهروس في ملاط ​​خشبي. نقوم بتسخين كل شيء قليلاً ونسكب هذا الزيت برفق على سطح الجزر ، في محاولة للتخلص من الزنجبيل.
• يُمزج على الفور بلطف ويُنقل (ويفضل أن يكون ذلك في برطمانات صغيرة) معقمة ، ويُغلق بالغطاء وفي الثلاجة.

وقت الطبخ:

30 دقيقة.

ملحوظة

أستخدم هذا الجزرة عند تحميص الماكريل في المقلاة الهوائية. وليس فقط: إنه جيد كوجبة خفيفة ، فأنا أستخدم العصير عند تتبيل الأسماك والخضروات واللحوم والسلطات ، إلخ.
يمكن تغيير كمية المواد المضافة أثناء التخليل حسب ذوقك. جربه في مرحلة الطهي ، مع الأخذ في الاعتبار أن الجزر سوف يأخذ بعض النكهة أثناء التخزين.

وصفات مماثلة

طاجن الجبن مع الجزر والتفاح والزبيب (حلة ضغط بولاريس 0305) (شيلينا)

جزر متبل "كوري" (مشرف)

جزر كوري (جوليفيرا)

جزرة رائعة! وأغسلها بتكاسل ، أفركها على مبشرة ، في كيس وفي الفريزر. عندما أقوم بقلي البصل في رسم كاريكاتوري ، أخرج الجزر المجمد وأذهب مباشرة إلى البصل بهذا الشكل. ويقولون إن الفيتامينات لذيذة أيضًا ، كما يقولون.
لقد انجذبت إلى منديل يقف عليه هذا الجمال. كانت والدتي تعاني من نفس الشيء ، وربما لا يزالون على قيد الحياة. من اين انت؟

أتفق معك: الجزر مجال لا يوصف للاختراع!
وأنا أعيش في شمال روسيا. وهذه المناديل عمرها مائة عام على الغداء! الحد الأدنى هو 25.