استطلاع - كم مرة تخبز الخبز في صانع الخبز؟

أفهم أن الاستبيان قد اكتمل بالفعل والإجابة واضحة. على المرء فقط الوصول إلى هذه الوحدة الرائعة وهذا كل شيء !!! وتستمر العملية بقوة هائلة .. ولماذا لا نفهم حتى ما يرضي أكثر - النتيجة أم العملية نفسها ؟!
لدي موقد لمدة تقل عن شهر. أنا أخبز كل يوم. أحيانًا مرتين في اليوم. نسي الجميع طعم الخبز الذي تم شراؤه من المتجر. خلال هذا الوقت ، جربت العديد من الوصفات وأنا سعيد للغاية بوجود مجال عمل لا مثيل له في المستقبل! ينتظر أهل المنزل باهتمام كل رغيف ، لأنه حتى وصفة واحدة للخبز تختلف.
اريد ان اعبر عن امتناني للموقع مع تقديم الموقع أصبحت مهتمة بالخبز. إنه الموقع الذي يعطي شحنة موجبة. وهو الموقع الذي ينقذ في الأوقات الصعبة. شكرا للجميع ، الجميع ، الجميع !!!

مع شراء آلة الخبز ، لم نعد نأكل الخبز في المنزل. نظرًا لتنوع الوصفات ، لا يوجد وقت للخبز ليصبح مملًا. على الرغم من وجود الوصفات المفضلة بالطبع. الآن نحن لا نفهم كيف يمكننا أن نأكل خبز المتجر ، ولم تختلف هذه الخبز في التنوع
بالمناسبة ، يذهب جميع الخبازين المألوفين لدينا إلى المتجر لشراء الخبز فقط كملاذ أخير.

بدأت أعاني من مشاكل في المعدة مع الخبز المصنوع منزليًا ، على الرغم من أنني أحب طعمه حقًا ، لكن لا توجد مثل هذه المشاكل من الخبز الذي اشتريته من المتجر. ولسبب ما رائحة الخبز تشبه الخميرة ، ولكن المتجر لا يفعل ذلك ، ربما بسبب هذا بدأت معدتي تؤلمني بسبب الخميرة

دالاس
هل أنت مدمن على أكل الخبز الساخن؟ وهو ضار للمعدة والبنكرياس.
ما هي كمية الخميرة التي تضعها وأي واحدة تستخدمها؟ لقد تأكدت من أن كمية الخميرة في الوصفات عالية جدًا. أضع نصف الكمية تقريبًا ، والخبز ممتاز. ومؤخرا تحولت من الخميرة الجافة إلى الخميرة المضغوطة. عليهم الخبز أفخم والضرر الناجم عنهم أقل بكثير. أضع 4-5 جم من الخميرة المضغوطة على 400 جم من الدقيق.
وكما يبدو لي ، فإن الخبز السريع للخبز ليس مفيدًا جدًا أيضًا. لا يزال عليك ترك الخميرة تعمل لفترة أطول.

[دالاس]

بدأت أعاني من مشاكل في المعدة مع الخبز المصنوع منزليًا ، على الرغم من أنني أحب طعمه حقًا ، لكن لا توجد مثل هذه المشاكل من الخبز الذي اشتريته من المتجر. ولسبب ما رائحة الخبز تشبه الخميرة ، ولكن المتجر لا يفعل ذلك ، ربما بسبب هذا بدأت معدتي تؤلمني بسبب الخميرة

دالاسوما الخميرة التي تستخدمها؟ جرب الخبز باستخدام الخميرة الحية.

دالاس
هل أنت مدمن على أكل الخبز الساخن؟ وهو ضار للمعدة والبنكرياس.
ما هي كمية الخميرة التي تضعها وأي واحدة تستخدمها؟ لقد تأكدت من أن كمية الخميرة في الوصفات عالية جدًا. أضع نصف الكمية تقريبًا ، والخبز ممتاز. ومؤخرا تحولت من الخميرة الجافة إلى الخميرة المضغوطة. عليهم ، الخبز أفخم ، والضرر الناجم عنهم أقل بكثير. أضع 4-5 جم من الخميرة المضغوطة على 400 جم من الدقيق.
وكما يبدو لي ، فإن الخبز السريع للخبز ليس مفيدًا جدًا أيضًا. لا يزال عليك ترك الخميرة تعمل لفترة أطول.

أستخدم الخبز المبرد ، وأستخدم saf-moment والدكتور Ocker ، وأضع الخميرة بدقة وفقًا للوصفة ، يمكنني حقًا محاولة وضع الخميرة في 2 مرات أقل ، ولم أقم مطلقًا بإعداد خبز سريع التحضير. ربما لدي عادة طويلة الأمد تتمثل في تناول الخبز الذي اشتريته من المتجر ، ولم تكن معدتي معتادة بعد على الخبز المصنوع منزليًا ، بعد أن نأكله ، كل شيء في معدتي يتجول ، حتى لو أكلت خبزًا من المخبوزات بالأمس

iren_adler ، ولن تشم الكثير من الخميرة من الرعشات الحية

دالاس
الخميرة المضغوطة والحيّة متشابهة. إذا وضعتها بنفس النسبة التي كتبتها ، فلا رائحة.

نحن لا نشتري الخبز من المتجر.نخبز بأنفسنا وفقطنا في صانع الخبز والفرن.

دالاس
الخميرة المضغوطة والحيّة متشابهة. إذا وضعتها بنفس النسبة التي كتبتها ، فلا رائحة.

انا موافق تماما

دالاس ، ها أنت نفسك أجبت عن سبب آلام المعدة ، تبدأ في "التخمر" في المعدة - في رأيي ، هناك كمية كبيرة من الخميرة ، وليس لديهم وقت للتخمر في العجين وتستمر العملية في المعدة.

أصنع الخبز في صانع الخبز ، لكن في بعض الأحيان أرتاح لنفسي ، أشتري الخبز من المتجر لعائلتي ، حتى لا ينسوا الفرق ويطلبون مرة أخرى الكعك محلي الصنع. ومع ظهور صانع الخبز ، بدأت في طهي الكثير من المخبوزات المختلفة ، حتى أن حماتي تطلب بعض الفطائر ، لكن بالنسبة لي هذه هي أعلى علامة

لدينا صانع خبز لمدة 3 أشهر. لقد جربت مجموعة من الوصفات ، وذلك بفضل جزيل الشكر للموقع! أخبز كل يوم ، وأحيانًا عدة مرات في اليوم.
الكثير من الوصفات المختلفة ويريد الجميع تجربتها!

يتم خبز الخبز في عائلتنا طوال الوقت ، 2-3 مرات في الأسبوع بالنسبة لنا ، وحتى إذا ذهبنا إلى مكان لزيارته. كانت KP معنا لمدة عام ونصف ، وخلال هذا الوقت لم يتم شراء أي خبز من المتجر.
لكن المثير للدهشة ، بعد النظر إلى خبزنا ، أن العديد من الأصدقاء اشتروا HP لأنفسهم ، واستخدموها لمدة شهرين وتخلوا عنها ، وما زلنا نخبز بأنفسنا بجنون. لذلك بدأت الشكوك تعذبني ، ربما تكون أنا وزوجي غير كافيين إلى حد ما ، لأن الجميع مدللون ومهجورون ، ونحن نخبز ونخبز .. لكنني أذهب إلى المنتدى المفضل لدي ، وأفهم أننا لسنا وحدنا!

[لانوسيك]

لانوسيكلا تقلق ، لست وحدك! نحن نخبز الخبز للسنة الثالثة - لم نشتري الخبز منذ شراء HP. وهذا رائع! (ذ) حتى عندما غادرت فترة ، فضلت ابنتي ، مع كل كسلها ، ألا تذهب إلى المتجر من أجل الخبز ، بل أن تخبزه! في العام الماضي وحده ، في KhP كنا نخبز خبز الجاودار بشكل أساسي ، وبالنسبة لخبز القمح نصنع العجين ونخبزه في الفرن.

نحن نخبز الخبز أيضًا في KhP طوال الوقت. عائلتي الآن لا تتعرف على الخبز الذي اشتريته من المتجر. عادة ما أضع الخبز في الليل والخبز الطازج في الصباح. رائع ، ومن الجيد أن تستيقظ على رائحة الخبز الطازج. ودائمًا ما تظهر العجين ، لست بحاجة إلى أن تعاني من عجينة الخميرة ، لقد وضعت كل شيء ونسيت لمدة 1.5 ساعة. صانع الخبز رائع. أتمنى للجميع خبزًا رائعًا.

ونخبز باستمرار :))) 2-3 مرات في الأسبوع. صانع الخبز يبلغ من العمر عامًا بالفعل ، وكلما زاد رغبتي في الطهي فيه. كما أنه من الجيد جدًا أن تصنع نوع الخبز الذي تريده ، ولا تتوقف عند الاختيار الموجود في المتجر.

اشترى DeLonghi BDM-755S منذ بضعة أيام. أنا أخبز مرة ثانية. والشيء المضحك أنه أول مرة ظهر فيها خبز جيد! آمل أن نخبز طوال الوقت. على أي حال ، هناك مثل هذه الرغبة.

أنا أخبز الخبز كل يوم ، أو حتى مرتين في اليوم. ابنتي تحب بورودينسكي ، وزوجها أبيض. لذا فإن المفضل لدي هو خبز الخبز.

نحن أيضًا لم نأكل الخبز الذي اشتريناه من المتجر منذ لحظة شراء HP ، لكننا نخبز خبزنا - لذيذ ، طازج ...

والشيء المضحك أنه أول مرة ظهر فيها خبز جيد!

لماذا مضحك؟ لدي HP للشهر الخامس ، حتى الآن لا خبز أو عجين واحد فاسد.

أخبز الخبز مرتين في اليوم: "بورودينسكي" الأسود والأبيض "شيباتا"

أخبز الخبز كل 3-4 أيام (ليس لدينا وقت لأكله بشكل أسرع) ، لكن الفرن يعمل باستمرار الآن الخبز ، ثم الخبز أو كعكة عيد الفصح ، تلك العجين (الذي يصنعه الفرن فقط). نادرًا ما يتم خبز الموقد لمدة عامين تقريبًا في البداية ، لكن مع مرور الوقت بدأت في استخدامه بشكل مستمر تقريبًا.

مهلا. لقد لوحظ بشكل جيد جدا
الخبز هو أفضل هدية.
الآن غالبًا ما أذهب أينما ذهبت ، آخذ معي رغيفًا طازجًا وتم حل مشكلة الهدية.
اليوم أنا خبزت بعض الهوميني
كان هناك القليل من الطحين الأبيض ودقيق الذرة المضافة ، ولكن بنفس النسبة اتضح أنه شيء غير خصب. لكننا سنأكلها على أي حال.
وأنا أخبز باستمرار وفي كل مرة يتحول الأمر بشكل مختلف.
دائمًا تقريبًا بالبذور.

لدينا قطن منذ حوالي 2.5 سنة. نحن نخبز باستمرار ، كما يقولون ، بسبب الشهية وقلة الوقت. أحيانًا كل يوم وأحيانًا كل يومين أو يومين.نادرًا جدًا ، اشتروا الخبز الأسود في المتجر عدة مرات ، عندما عادوا من مكان بعيد وكان عليهم تناول الغداء على الفور. في كثير من الأحيان ، أخبز الخبز الجاهز - لذيذ ، ضار (بالنسبة لي شخصيًا) ، لكنه مرغوب فيه جدًا. لنفسي ، أصنع نظامًا غذائيًا من النخالة ، والشوفان الملفوف ، وجميع أنواع الأعشاب والبذور ، حتى لا أزيد من نسبة السكر في الدم. في العمل ، يطلبون أحيانًا خبز خبز صحي - أنا أطحن منه مباشرة.
أنا ممتن جدًا لزوجي على صانع الخبز - عندما تقاعد ، طلب C / P كهدية. كنت ضد ذلك! قالت إن هناك مشاكل قليلة مع زيادة الوزن ومرض السكري ، والآن سيكون هناك المزيد. لا لا! العكس تماما. الآن ، بدون خوف ، آكل قطعة أو اثنتين من معجناتي وأعلم أن كل شيء مفيد هناك.
العجين في الفرن رائع - لكن نادراً ما أخبز الفطائر - الإغراء كبير ، أخشى أنني لا أستطيع تحمل نفسي.

لدي HP مؤخرًا. ربما هذا هو السبب في أننا نخبز كل يوم ، وفي عطلات نهاية الأسبوع ومرتين في اليوم
أنا حقًا أحب هذه العملية ، والفلاحون - النتيجة !!!

عندما اشترينا للتو صانع خبز (كان أبي هو البادئ) ، كانوا يخبزونها كل يوم تقريبًا ، كنت أرغب في تجربة كل شيء مرة واحدة. بفضل المنتدى ، تمت الإجابة على الكثير من الأسئلة بمساعدته. خبز كل الصيف في داشا أبي الخبز وكان سعيدا جدا. لقد نقلت حماسته إلي ، لكنني مهتم بعملية خبز الخبز في الفرن والعجين المخمر.
الآن نخبز بشكل أساسي في الفرن 3 مرات في الأسبوع في المتوسط ​​(خبز + معجنات حلوة).

لقد كنت أخبز الخبز لمدة 9 أشهر (رقم مهم). أنا لا أشتري في المتجر الآن. أخبز مرة واحدة كل ثلاثة أيام ، ولسنا بحاجة إلى المزيد.
بفضل المنتدى والأشخاص الذين يشاركون كل الأسرار ، بدأت أفهم القليل عن الخبز. وعلى الرغم من أنني انتقلت تدريجياً إلى الخبز بالعجين ، إلا أنني أفكر في الخميرة ، فأنا أحب HP بلدي بحنان وإخلاص. إنها تساعد حقًا ، ويمكن أيضًا أن يكون الخبز فيها لذيذًا جدًا ولذيذًا.

أنا نفسي لا أتطرق إلى صانع الخبز الخاص بي لأسابيع. لكن كلما ذهبنا لزيارة أخت زوجي ، أعود وأسرع على الفور لفعل شيء ما. أختي لا تشتري مخبز إطلاقا! كل يوم "تخلق" شيئًا ما في صانع الخبز ، دائمًا ما يكون لذيذًا. لذلك أصبت منها ، ثم سأختبر وصفاتها لبضعة أيام. ثم أتخلى عنها حتى الزيارة التالية. إنها رائعة في كل شيء ، وبالتالي فهي شديدة العدوى!

منذ أن اشترينا Panasik ، لم نقم مطلقًا بشراء الخبز من المتجر.

أنا أخبز خبز القمح طوال الوقت.
أحيانًا أشتري الأسود من المتجر ، الجاودار ليس تمامًا كما أحب.
بفضل حصان ، بدأت في خبز كل أنواع الزلابية ، وهو ما لم أفعله عندما ولدت.

لدي فقط HP لمدة شهر واحد ، ولكن منذ أن اشتريتها ، لم أشتري خبزًا من المتجر مطلقًا.

لدي صانع خبز لمدة 1.5 شهر. منذ اليوم الذي استقرت فيه في متجرنا ، لم نعد نأكل. أنا أخبز 2-3 مرات في الأسبوع والأبيض والجاودار. أحب حقًا لفائف الحلويات والكعك ، لولا زوجي الذي يتبع نظامًا غذائيًا ، لكنت أخبزها وأكلها كل يوم

من فضلك قل لي ، هل يمكنك إعادة ترتيب HP في حوض الاستحمام (عند إزالة الرطوبة)؟ وإلا فإن المطبخ صغير وأضعه بدلاً من الغلاية عندما أخبز. لكني أريد أن أخبز كل يوم ...

مرحبا جميعا !! لدي HP لمدة عامين. خلال هذا الوقت ، دحرجت الخبز في الماكينة مرتين فقط. انا استعملها كل يوم. وأنا لا أخبز الخبز فحسب ، بل أصنع العجين أيضًا وأصنع المربى. لقد أصبح جزءًا لا يتجزأ من مطبخي. لدي في ركن المطبخ الناعم (في الزاوية على dostochka.). بشهية طيبة لكم جميعا.

لقد كنت في صفوف الخبازين الفخريين لما يقرب من شهرين ولم أعد أتخيل نفسي ومطبخي بدون HP !!! ما لم أخبزه أو أطبخه ، يبدأ اليوم بتحليل الوصفات وتكييفها ..... بشكل عام ، أنا الآن أخبز باستمرار مرة واحدة ، أو حتى مرتين في اليوم ... إنه يمنح مثل هذه المتعة !!! دعها تكون صغيرة ، ولكن الفرح كل يوم. وفي حياتنا ، في بعض الأحيان لا يوجد ما يكفي من الإيجابية ... أجدها في عملي المفضل وأحبها!

لدي HP لمدة شهر واحد فقط ، وأنا أخبزها كثيرًا. عادة كل يومين وأستخدمه مرتين ، على سبيل المثال ، أخبز الخبز ، ثم أصنع العجين للفطائر.لا أستطيع أن أتخيل كيف يمكنني الاستغناء عنه ، اعتقدت أنه عنصر عديم الفائدة على الإطلاق.

وعندما رآها زوجي ، بدأ يضحك ويقول إنني سرعان ما ألعب بما يكفي بهذه اللعبة وألقيها في الزاوية. لكني أظن أنه الآن يتفاخر فقط بـ "أعمالي".

لا توجد مساحة كافية لها في المطبخ ؛ فهي تقف في الممر في الزاوية على زجاج الرصيف. عندما أخبز ، أضعه على أرضية المطبخ ، على سجادة خاصة. لا توجد مشكلة لأنها مدمجة وجميلة للغاية.

HP هو اختراع بارع ، يمكنه تغيير الحياة في المطبخ.

أنا أستخدم HP الخاص بي كل يوم تقريبًا ، ولا نشتري الخبز الجاهز

بعد المنزل لا يمكن تناول الطعام. الأسرة مازحت أيضا "

العب ورميها. "لكنها لم تكن موجودة. عندما يُخبز الخبز هكذا

شعور لطيف بالمنزل المريح.

لقد كنت أخبز منذ 5 مارس 2009 ، خلال هذه الفترة اشتريت الخبز الذي اشتريته من المتجر عدة مرات فقط ، ولا أعرف حتى مقدار تكاليف الخبز الذي اشتريته من المتجر ، لكنني أعرف جيدًا تكلفة 4-5 أنواع من الدقيق ومكونات الخبز.

منذ أن اشتريت الموقد ، لم أشتري الخبز أبدًا. إذا لم يكن هناك وقت ، فأنا أخبز في HP ، وإذا كان لدي ، في الفرن

وما زلت أخبز. أنا هنا في انتظار الإشارة. أشعر ، شم.
ودائما مع دقيق الجاودار والنخالة.

لقد مر شهر منذ أن كنت أخبز الخبز الخاص بي
أخبز كل يوم ، أحيانًا مرتين في اليوم. لقد سحبت للتو جمال الحنطة السوداء !!!

نحن نخبز منذ أكتوبر 2009. خلال هذا الوقت ، تم أخذ المتجر مرة واحدة فقط. أنا أخبز مرتين في الأسبوع. حسنًا ، أصنع العجين بـ HP.

أنا أخبز الخبز مرتين في الأسبوع وكب كيك يوم السبت

أخبز مؤخرًا. منذ ذلك الحين ، لم نشتري الخبز أبدًا. ولا نريد الشراء! محلية الصنع - لذيذ!

أخبز كل يوم ، وأحيانًا مرتين في اليوم (مرة واحدة أضع فيها عداد الوقت في الليل).
ونعامل الجميع بالخبز! الحمد للجميع!

لقد كان لدينا موقد لمدة عام تقريبًا ، وكان على زوجي شراء الخبز معه (في رحلة لمدة يومين بمفرده إلى دارشا) مؤخرًا ، لم يكن لدي وقت حقًا ، لذلك شعر بالإهانة الشديدة مني بعد ذلك لأنه اضطر إلى تناول الخبز من المتجر

اشتريت صانع خبز منذ شهرين وأخبز كل يوم. لقد نسيت أمر متجر الخبز ، على ما أعتقد ، لفترة طويلة.

اعتدت أن أخبز كثيرًا ، لكن الآن ، لمدة ثلاثة أشهر الآن ، بالتأكيد لا أخبز ، والسبب عادي ، لقد توقفت عن أكل الخبز.

أنا لا آكل أيضًا ، يمكنني أكل القليل من الجاودار ، لكنني أخبز لبقية أفراد الأسرة. ولنفسي ، أختار وصفات خبز الجاودار.

إذا كان الضيوف يأتون إلى الأطفال ، فكل يوم ، أو حتى مرتين في اليوم. يقولون إنه لذيذ حتى مع الماء. إذا لم يكن هناك ضيوف ، فكل يوم. وهكذا لمدة عامين كنت أقوم بالخبز ، ولا نشتري الخبز من المتجر أبدًا ، فقط الدقيق المعبأ في أكياس.
بالأحرى - مخبوز ، الآن Mulichka الخاص بي قيد الإصلاح ، نعاني مع جميع أفراد الأسرة والأصدقاء والجيران

أنا أخبز في صانع الخبز كل يوم تقريبًا لنفسي ، للأطفال ، للزيارة. عندما اشتريتها ، كنت أخشى أن أشعر بالملل وأضعها على الرف ، وسيكون ذلك عتابًا صامتًا على الأموال التي تنفق. لكنني أخبز وأخبز وأخبز ...