استطلاع - كم مرة تخبز الخبز في صانع الخبز؟

باستمرار. في الأساس ، أخبز خبز القمح العادي مع الحليب أثناء تناوله ، ومرة ​​واحدة في الأسبوع ، خبز جديد (في عطلات نهاية الأسبوع). بعد شراء آلة الخبز ، اشترينا الخبز من المتجر مرة واحدة فقط ، وبعد ذلك فقط بسبب عدم وجود ضوء.

قريباً أسبوعين))) لذا مع كامل المسؤولية - بشكل دائم!
الزوج سعيد!
في صورته "بيتي المثالي" يجب أن تكون رائحته لذيذة)))) كانت والدته موظفة مسؤولة ، ونادرًا ما كان هناك أي شيء لطهي الطعام في المنزل ، لكنه الآن يقول بحلم أن أطفالنا سيتذكرون منذ الطفولة أن المنزل عندما يكون دافئًا ومرضيًا و الروائح اللذيذة!

بعد شراء آلة الخبز ، أخبز الخبز طوال الوقت. إذا اشتريت في المتاجر ، فعندئذ فقط لتناول غداء العمل.
أنا أخبز الخبز العادي على الماء. لقد جربت الجاودار والبيض وكعكة عيد الفصح مع الثوم والأعشاب ، لكن زوجي يحب البساطة لسبب ما.
في البداية ، كنت أخبز كل يوم تقريبًا ، ولكن الآن عادة ما تكون في عطلات نهاية الأسبوع كل يوم ، وفي منتصف الأسبوع مرة واحدة أو ما يكفي من الخبز في عطلات نهاية الأسبوع. لذلك ، ليس لدي الكثير من الطحين وهو يتطلب الكثير. أشتري أكياس 2 كجم ، الدقيق المحلي "دلو" جيد جدًا!

[شكرا جزيلا لمستخدمي المنتدى على الوصفات!]

أنا أخبز الخبز طوال الوقت ، ثم أبيض ، ثم الجاودار ، حسب النهايات. أحيانًا أخبز اثنين في اليوم. أمي تحب خبزتي ، وأنا أيضًا أصنعها عندما تأتي لزيارتي. يحب الجاودار الحلو بالفواكه المجففة. نحن نحب الخبز مع الكفير ، في كل مكان أحاول إضافة القليل من عجين الكفير المخمر. شكرا جزيلا لمستخدمي المنتدى على الوصفات! تحب ابنتي الصغيرة مشاهدة العجين وهي تعجن ، لكن عندما تُخبز ، تحاول على الفور. خباز المستقبل ينمو!

هل من المفيد أن يجرب الخباز في المستقبل بمجرد خبزه؟
هل تريد حقًا أن تتذكر صانع الخبز بكلمة غير لطيفة في غضون عامين

[تاتي]

هل من المفيد أن يجرب الخباز في المستقبل بمجرد خبزه؟
هل تريد حقًا أن تتذكر صانع الخبز بكلمة غير لطيفة في غضون عامين

تاتي، ماذا تعني؟ هل لديك بالفعل ذكريات سيئة؟ يحتاج الأطفال إلى طعام صحي ومغذٍ ، بما في ذلك الخبز (أفضل من شراء واحد!) ، حتى قطعة واحدة كل يومين!

لاروشكا. لقد قرأت رسالتي. شكر
عندما خبز ، الأذواق على الفور
كما تكتبه اتضح. أن الطفل يأكل خبزا ساخنا. لا يقف. غير مبرد. العاشر o هناك شر على صحة الطفل.
الكثير من الأشياء الجيدة مكتوبة في الأساسيات. بما فيها. ما تحتاج إلى الانتظار التحلي بالصبر

لا حاجة للبحث عن خطأ في الكلمات. بطبيعة الحال ، لا نقطع الخبز الساخن أبدًا. كل ما في الأمر أن فاريا تحب النضارة ، لكن هناك من لا يحبه!
لقد كنت أقرأ مواد الموقع منذ فترة طويلة ، لكنني سجلت مؤخرًا.

أنا لا أجد خطأ. أنا فقط أعرف نفسي. كما تريد المحاولة في أسرع وقت ممكن.
وأنا أعلم مدى انشغال الأمهات الشابات. وكيف لا ترفض فقط طفل
عندما يسأل
أنت رائع. أحسنت.
لكن لا تصدق أن هناك مواقف عندما لا يلتفتون إلى هذا في إثارة الخبز. كل التوفيق لك

نعم بالضبط. حتى الآن تقول فقط: "أمي ، أعطني" ، وماذا سيحدث بعد ذلك عندما تتحدث ...

لدينا HP منذ ما يقرب من 9 أشهر. منذ ذلك الحين لم نأكل الخبز المشترى. دائمًا ما أقوم "بشحن" صانع الخبز في الليل ، وفي الصباح لا أحتاج حتى إلى منبه - مثل رائحة الخبز في جميع أنحاء الشقة! ومنذ ديسمبر من العام الماضي ، اختلطت (الرائحة) أيضًا في الصباح برائحة عصيدة الحليب التي يتم تحضيرها في قدر بطيء. وأيضًا عجينة الفطائر ... كل من يأتي إلينا يقول شيئًا مثل: "ما أشهى رائحتك دائمًا!" شيء رائع - صانع الخبز ، أليس كذلك؟

شيء رائع - صانع الخبز ، أليس كذلك؟

حقيقة! ماذا افعل بدونها؟!؟! تلتقط العملية نفسها: اختيار الوصفة ، والتحميل ، والعجن ، ثم الانتظار ، والترقب ... وإذا نجحت ... حسنًا ، يا جميل جدًا!

من لحظة شراء HP ، نأكل الخبز المخزن فقط في الحفلة. لكنني أخبز "من وقت لآخر" - لنفسي حوالي رغيف صغير مرة واحدة في الأسبوع ونصف ، حسنًا ، للهدية ، عند الضرورة. لحسن الحظ ، نحن لا نأكل الكثير من الخبز
أي عجينة ، إنها مريحة - يمكنك الحصول على كعك على الإفطار في الساعة الثامنة مساءً ، كل شيء سيكون جاهزًا بحلول 11.
ولست بحاجة لتناول الخبز الساخن ... في منشفة ، وعلى الرف السلكي لمدة ساعتين على الأقل ...

باستمرار .. عملت في مخبز في سوبر ماركت ... فقط باستخدام خلاط العجين .. نظرت إلى كل هذا و .. اشتريت لنفسي صانع خبز ... منذ أن تم نسج شيء ولم أخبز الخبز ، اشتريت رغيفًا في المتجر ، عندما كان أحد أفراد أسرته ، لذلك جف كل شيء تقريبًا

أريده أكثر ...
لكن من وقت لآخر ...
يعتمد على الدقيق

يوم جيد للجميع! لدينا صانع خبز للشهر الثاني وأنا أخبز باستمرار وأنا أتناول الخبز ، أي كل يومين وأستخدم أيضًا وضع عجينة البيتزا باستمرار ، لأن زوجي وابني مغرمون جدًا بالفطائر والزلابية والفطائر. كنت سأخبز كثيرًا ، لكن ليس لدينا وقت لتناول الطعام ، لذا فإن الأيدي تشعر بالحكة ... أشياء أفضل من صانع الخبز الخاص بي ، في المطبخ حتى الآن

بينما أخبز كل يوم. أي 24 يومًا. كثيرًا لدينا صانع خبز. ماذا اقول معجزة !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! الحد الأدنى من الجهد والخبز الجاهز على الطاولة. وما الرائحة ؟! وما الذوق ؟! لا أريد حتى التفكير في المتجر. وليس ما يتبعه. حتى الآن ، لا يوجد ادخار ، أحيانًا نخبز مرتين ، الطحين يطير هكذا!

أنا أخبز يوميًا وليس الخبز فحسب ، بل الكعك أيضًا. والمرة الثانية ، في كثير من الأحيان ، أطهو أيضًا عجينة البيتزا أو الزلابية.
بمعنى آخر ، في السنوات الثلاث التي انقضت منذ ظهور صانع الخبز ، لم يتم شراء الخبز وهي ، الممرضة ، لم تكن عاطلة. وعن المكان - إنه مضحك! لدي مطبخ - 5 أمتار مربعة. م والكثير من الأجهزة المنزلية والأدوات اليدوية المختلفة. عادة ما أقول - أعطني هدية ، وسوف أجد مكان وضعها!

نهج صحيح تمامًا لأجهزة المطبخ - على الأقل من وجهة نظري. لم أعد أتفاجأ عندما أبدأ التفكير بصوت عالٍ في موضوع "هل يجب أن أشتري HP أخرى؟" أو "نحن بحاجة إلى غسالة صحون!"

وقد اشتريت بالفعل صانع الخبز الثاني.
قال زوجي: "شراء صانع خبز ثان أسهل وأرخص من دفع أجرة طبيب نفسي".

"من الأسهل والأرخص بالنسبة لي أن أشتري صانع خبز ثانٍ من أن أدفع أجر طبيب نفسي"

مطلوب طبيب نفسي لمن يتأوه باستمرار حول:
DDT في الأسماك ، والهرمونات والمضادات الحيوية في الدجاج ، وفيروس داء الكلب في لحم البقر ، والنتريت في النقانق ، والجينات المعدلة للخضروات والفواكه .......
ويواصل شراء وتناول كل ما سبق.

وصانع الخبز الثاني ليس نزوة. كل شخص في المطبخ (ما لم يقرأه الطلاب الوحيدين) لديه أكثر من سكين وأكثر من مقلاة!

أعتقد أيضًا في بعض الأحيان أنه لن يضر شراء موقد ثان. أود أن آخذ DeLonghi BDM-125 مع البرمجة. من الممتع المحاولة والمراجعات جيدة.

وقد اشتريت بالفعل صانع الخبز الثاني.
قال زوجي: "شراء صانع خبز ثان أسهل وأرخص من دفع أجرة طبيب نفسي".

يا له من زوج حساس ...

3-4 مرات في الشهر ، هناك رغبة في تجربة البرنامج (حتى لا تقف بجانب الموقد ، بما في ذلك البرامج الفردية بنفسك). لهذا ، بالطبع ، لا يمكنك تخيل أفضل من Delongy 125.

وللعمل "الروتيني" اليومي - Panasych 255.


بطريقة ما في منتصف الليل تذكرت أنه لا يوجد خبز أبيض في الصباح.
نهض ، وعيناه نصف مغمضتين صنعت إشارة مرجعية لـ HP.
ثم استيقظت وأنا لا أتذكر "ما الذي دفعته إلى هناك".
ذهبت إلى المطبخ ، تم إعداد كل شيء وكما ينبغي أن يكون.
255 الطيار الآلي ، ومع ذلك.

لا ، Panasych ليس لي. لا أستطيع الوقوف وانتظر حتى يبدأ العجن في التحكم في الكعكة. وأخذته ديلونجي لنفسها ، للتجارب فقط. من حيث المبدأ ، لقد صنعت بالفعل الأول - لقد قمت بخبز اثنين من الخبز بالتوازي في صانعي خبز ، وفي المساء سيكون هناك المزيد من الوقت ، لذلك سأقوم بنشر قصة وصور (الصورة ليست جيدة حقًا ، أختي التقطت الكاميرا لفترة من الوقت ، ولكن آمل أن يتم رؤيتها).لذا ، من يهمه الأمر ، حتى المساء مع تقرير المقارنة بين Muli 5002 و Delongy 125.

أنا أخبز رغيف واحد على الأقل في اليوم. في كثير من الأحيان اثنان ، واحد للغداء ، والآخر للشاي)))))

كل يوم! هناك أيضا زيارتان!

أنا أخبز كل يوم ، وفي عطلات نهاية الأسبوع مرتين في اليوم ، أريد أيضًا الحلويات! عائلة مكونة من 4 أشخاص ، يأكلون كل شيء بسرعة. وفتاتي الذكية تقف على سطح المكتب ، في المطبخ (كان علي أن أضحي بمطحنة اللحم - انتقلت لتعيش في منضدة).

أخبز الخبز كما يؤكل السابق ، وهذا يحدث بطرق مختلفة ، أحيانًا كل يوم ، وأحيانًا كل يومين. أحاول ألا أخبز واحدة جديدة إذا كان لا يزال لدي خبز. لكن لدي مكان مشرف لصانع الخبز في المطبخ. وبجانبه يوجد على الرف كل ما يمكن أن يكون مفيدًا ، دقيق ، إضافات ، أكواب قياس ، ملاعق ، إلخ (خصصت رفًا لهذه الحالة خصيصًا). يغذينا ملف تعريف الارتباط بالخبز ، لذا فإن الموقف تجاهه هو الأكثر احترامًا.

لقد مر أكثر من شهرين بقليل منذ أن حصلنا على صانع الخبز.
خلال هذا الوقت ، أصبحت مساعدة لا غنى عنها في الأسرة.
منذ ذلك الحين ، تم شراء الخبز الذي يتم شراؤه من المتجر لمرات قليلة فقط
شرحات القلي. خلال هذه الأشهر ، استهلاك الخبز في عائلتنا
نمت قليلاً ، لكن بقية الطعام بدأ يأكل أقل.

نخبز الخبز في المنزل كل يوم أو كل يومين ، لذا فنحن نوفره
دائما منعش. أشهر أنواع الخبز:
دقيق الشوفان والحنطة السوداء والنخالة والذرة والبصل والشبت و
القشدة الحامضة والجبن وبوشيفكا وبورودينسكي. بالإضافة إلى الخبز والفرن
يساعدنا في صنع البيتزا والعجين للزلابية.

المشكلة الوحيدة التي لم يتم حلها: لا يوجد مكان لوضع الموقد. في
مطبخ خروتشوف الصغير ، لم يكن هناك مجاني
أماكن. لذلك ، تقضي الليل على الثلاجة ، وتعمل واقفة
على مائدة الطعام.

يا لها من متعة خبز الخبز! ويا لها من متعة أن تأكل بنفسك ، وأنت تعلم ما صنعت! ذهبت من إجازة إلى العمل وأحضرت رغيفًا من الأبيض والأسود: كان الجميع حسودًا. أنا أخبز رغيفين بحجم XL كل يوم. عائلة مكونة من 4 أشخاص ، ويكفي فقط. لا أريد الذهاب إلى المتجر للحصول على الخبز ، على الرغم من أن المخبز على بعد مرمى حجر ، إلا أنه دائمًا ما يكون طازجًا ، ولكن ليس هكذا! ها هي المشكلة الوحيدة: كل يوم نذهب الآن إلى النفط. الموقد على الطاولة في المطبخ ، ونحن لا نأكل هناك لفترة طويلة ، ولا نستدير لأربعة في مطبخنا. نأكل في الصالة على طاولة القهوة ، في دائرة مغلقة.

مرحبا!!! كان صانع الخبز في المنزل لمدة عام واحد ، في البداية كانوا يخبزون كل يوم ، حتى يشبعون ، وحتى أدركوا - سيكون دائمًا طازجًا ولذيذ ... يتم تناول البصل والشبت بسرعة كبيرة ، وأنا أخبز كل يوم ، وإذا كنت أخبز الخبز الرئيسي أو القمح - يكفي لشخصين أيام ، أي كل يوم. وهذا على الرغم من حقيقة أن لدي 3 رجال بالغين في المنزل. الخبز مرضي ولذيذ للغاية. الوزن 680 غرام.

بغلتي عمرها أسبوع. أنا أخبز كل يوم ، وحتى في كثير من الأحيان. كلا الوالدين والأصدقاء. وكل يوم يكون الخبز أكثر روعة ولذيذًا. نحن لا نشتري متجرًا واحدًا.
وهناك الكثير من المساحة في المطبخ ، لذا يمكنك وضعها في أي مكان ، بالقرب من حوض السمك. برعب أفكر في الحركة والمطبخ الأصغر.

هذا الجمال !!
جديد؟

أنا أخبز طوال الوقت ، في الغالب الجاودار ، نشتريه من المتجر فقط للشرحات ، بالمناسبة ، سيكون عليك تجربة شرحات مع الخبز الخاص بك.

لا تقسم - سوف تغرق !!

أنا أخبز طوال الوقت ، في الغالب الجاودار ، نشتريه من المتجر فقط للشرحات ، بالمناسبة ، سيكون عليك تجربة شرحات مع الخبز الخاص بك.

سيكون رائعًا مع الخبز الخاص بك ، وبدلاً من البيض ، أضف دقيق الأرز (لكل 1 كجم من اللحم المفروم 2-3 ملاعق كبيرة) والمياه المعدنية المفتوحة حديثًا وبعد العجن اترك اللحم المفروم يقف لمدة 1-2 ساعة في الثلاجة. لا شرحات - زغب.

لا تقسم - سوف تغرق !! سيكون رائعًا مع الخبز الخاص بك ، وبدلاً من البيض ، أضف دقيق الأرز (لكل 1 كجم من اللحم المفروم 2-3 ملاعق كبيرة) والمياه المعدنية المفتوحة حديثًا وبعد العجن اترك اللحم المفروم في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات. لا شرحات - زغب.

شكرًا لك ، في المرة القادمة سأحاول بالتأكيد ، ولكن ما هي كمية المياه المعدنية التي أحتاجها؟
فقط لا تضرب رأسك لفيضان!

أخبز بفرح كبير وسعادة غير مقنعة كل يوم ، وأحيانًا في الليل.في البداية ، خفضت الوصفات إلى 750 جرامًا ، بحيث ينتهي الخبز بشكل أسرع ويخبز طازجًا. أدى ذلك إلى حقيقة أن الفرن لم يكن لديه الوقت ليبرد ، فقد عمل حتى 3 مرات في اليوم. اضطررت إلى التبديل بشكل عاجل إلى 1-1.5 كجم من الرغيف ، والآن في المتوسط ​​أخبز مرة واحدة في اليوم. لم أعد أتقدم - لا أريد أن أنزعج! والعائلة سعيدة!

مرحبا جميعا! لقد أدليت بصوتي - باستمرار ، مما يعني أنني لا أشتري الخبز من المتجر. وهذا مرتين في الأسبوع - 1 قمح وجاودار واحد. في بعض الأحيان يحدث ذلك في كثير من الأحيان. ولكن اتضح أن "باستمرار" كل يوم! هذا هو نوع الحساب!

منذ يوم شراء صانع الخبز ، لم نقم مطلقًا بشراء الخبز أو الأرغفة من المتجر

وصوّت
أنا أخبز الخبز كل يوم تقريبًا. أرغب في تجربة وصفات مختلفة (منتدى ، شكرًا على الوصفات الرائعة!) - نحن أنفسنا لا نأكل كثيرًا ، لذلك أعامل جميع الجيران

لم نشتري خبزًا أبدًا منذ شراء HP! أعتقد أنني أخبز طوال الوقت ، لأن هناك اثنان منا وأخبز كل يوم ، ولكن باستمرار!

السلام عليكم ايها الخبازون!
قبل ذلك مباشرة بعد شراء عرض تقديمي كل يوم - جرب
الآن أسبوع + - 1 جودار 1 قمح 1 بطاطس
في عطلة نهاية الأسبوع الرغيف الفرنسي وشيء حلو
حسنًا ، بالكاد يمكنك أن تنسى أصدقاء جيرانك وتقف عند الباب

البحرية ، حاول إضافة البطاطا النيئة المبشورة ، وليس الخبز ، إلى كرات اللحم المفروم ، ألذ بكثير.

أشكركم جميعًا على حبك للخبز ، على الوصفات المنزلية! لمثل هذا الموقع الرائع! أنا أخبز كل يوم تقريبًا ، والآن ابني يخبز أيضًا.

منذ فبراير 2008 - باستمرار. لقد اشتروا الخبز من المتجر فقط في الصيف ، عندما كانوا يعيشون في البلاد ، لأن الكهرباء المحلية لن تصمد أمام الكثير من الأجهزة الكهربائية. لكن في عطلات نهاية الأسبوع ، غالبًا ما نزور المنزل ، وكان أول شيء فعلته هو الركض لتحميل صانع الخبز.

في البداية ، كانت تخبز خبز الجاودار ، والآن بالأساس خبز القمح. قسراً - المواد المضافة ، نفد الشعير ، ولم يتم العثور على SAF-kvass لمدة شهر ونصف. اشتريت نبتة مركزة كفاس - قرأت التركيبة في المنزل - مُحلي ، نشا ، شيء آخر ... بشكل عام ، جربته - اتضح ...

لدي موقد لمدة أسبوعين فقط ، لكن كل يوم أخبز قطعة خبز ، يُنسى خبز المتجر! بالرغم من لا ، أنا أكذب ... لقد اشتريت الجاودار مرة واحدة ، لكن اليوم أحاول خبز الجاودار بنفسي لأول مرة ، آمل أن ينجح

لقد كنت أقوم بالخبز والخبز لمدة أسبوعين حتى الآن ، لم أكن أعتقد أن عملية الخبز يمكن أن تكون جذابة للغاية. في كل مرة (بعد خبز الخبز) أقوم بفتح الفرن بفارغ الصبر وعندما أرى القبة الذهبية للخبز ، أشعر ببعض البهجة الشديدة والشعور بـ "الرضا العميق". أريد أن أخبز دون توقف. على ما يبدو ، هذا مرض ، ومعدٍ ، لأنني بعد شراء الموقد بأسبوع واحد ، أصبت بالفعل بمرضين.

لدي HP 6.5 سنوات. أولا خبزت 1-2 ص. في الأسبوع. ثم بضع مرات في الشهر. ثم توقفت تماما.
ثم وصلت إلى هذا الموقع. وبعد ذلك بدأت. العديد من الوصفات والأفكار الجديدة الشيقة. وها نحن ننطلق. أحيانًا جلست حتى الساعة الثالثة صباحًا - حتى لا أمزقها.
لقد تحولت الآن إلى الثقافات البادئة ، وبناءً على ذلك ، توقف الخبز في HP (المزيد في الفرن). لكنها تعجن العجين بانتظام!
ماذا سيحدث بعد ذلك - سنرى.

أخبز الخبز مرتين في الأسبوع في آلة خبز (أبيض ، أسود) لزوجي في فرن سياباتو. أنا لا أشتري الخبز من المتجر على الإطلاق. حتى أنني أستخدم الخبز الخاص بي للشرحات. أجففه في الفرن وأخزنه في كيس. أنا أيضا استخدمه للبقسماط. لذيذة بشكل غير عادي ، لا يمكنك مقارنتها بأي فتات خبز ، خاصة تلك التي تم شراؤها في المتجر. سأحاول في نهاية الأسبوع خبز خبز ريغا ، لكن هذا موجود بالفعل في الفرن.