قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

لا أعرف كيف أحول ،

أول ، ما عليك سوى نسخ كل النص ووضعه في هذا الموضوع.

ومكرر في جميع سمات العلامة التجارية

[كاليوسيا]

كاليوسياجاليا! لقد كتبت بالفعل في هذا الموضوع ، لم يجبني أحد من Brand. والموضوع قد مات تماما. لا أحد يكتب أي شيء هناك لعدة أشهر.

ويا له من سمك الماكريل الجميل

[فيرنيساج]

فيرنيساجايرينا
فاجأ ... أسماك تيتعااا !!!! لا كلمات !!!

[فيرنيساج]

فيرنيساجيا له من جمال !!! هل من الممكن بمزيد من التفصيل؟ لم أكن أبدا جميلة جدا.

شكرا لك الفتيات!
رميت السمك في ماء شديد الملوحة (1.5 لتر ، 3 ملاعق كبيرة من ملح الطعام) لمدة ساعتين تقريبًا ، ثم جففته بمنديل ورميته في المدخن. حفنة من رقائق الخشب ، في يدي مباشرة ، بللها تحت الصنبور ، ونفض الماء الزائد وضعها في وحدة تفحم. سكبت 50 مل من الماء الساخن في الوعاء ، وشغلت التدخين الساخن. بمجرد إغلاق الصمام وسد الغطاء ، تم إيقاف تشغيل البرنامج (بعد خمس دقائق كان كذلك) ، حسنًا ، قمت بتشغيل التدخين البارد لمدة 30 دقيقة ، FSE
كانت السمكة ، بالطبع ، لونًا جميلًا جدًا ، لكنني أردت التدخين البارد ، لكن لا يزال الجو حارًا

لقد تحولت الأسماك إلى صورة جميلة جدًا ، لكن التدخين البارد في هذا الطهي متعدد الوظائف لن ينجح أبدًا ، لأن درجة حرارة المعالجة مرتفعة جدًا ، ولكنها باردة. تدخين طويل الأمد و * لا يزيد عن 23-25 ​​*

لكن التدخين البارد في هذا الطاهي المتعدد لن ينجح أبدًا ، لأن درجة حرارة المعالجة مرتفعة جدًا وباردة. تدخين طويل الأمد و * لا يزيد عن 23-25 ​​*

آها ، لقد فهمت هذا بالفعل منذ وقت طويل ، الروح فقط ، إنها تتطلب دائمًا تجارب

البنات ، أضيف القليل من أوراق الشاي والسكر (مع الرقائق) إلى وعاء الرقائق. اللون جميل جدا.

أوراق الشاي والسكر

حاولت ، نعم ، اتضح أن اللون أكثر جمالًا ، على الرغم من صعوبة غسل هذا الغطاء لاحقًا ، فإن السكر مخبوز.
واليوم قررت أنني بحاجة إلى الحصول على بعض البراندي ، وإعداد الطعام المعلب في مرطبانات ، والسمك ، والدجاج

مرحبًا بالجميع ، لا أحد لديه معلومات حول كيفية شراء شبكات التدخين.
وضعوها في مكان ما وانتهى بي الأمر ، أردت أن أدخن السمكة ونصب كمينًا كاملاً

هل لديك ميكروويف؟ في المجموعة الكاملة من أفران الميكروويف ذات الشوايات ، توجد شبكات دائرية على أرجل عالية. أعتقد أنه يمكن استخدامه. اسأل أصدقاءك ، هذه الشبكات عادة ما تكون في وضع الخمول ، وعدد قليل من الناس يستخدمونها.

يوجد موقد ، لكنني لا أتذكر المشابك الموجودة فيه.
بشكل عام ، popadaos ، عليك أن تزرع شيئًا ما.



من لا يعرف ، فالعلامة التجارية لا تبيعها بشكل منفصل؟

يجب أن تزرع شيئًا ما.

يمكنك ببساطة دحرجة عدد قليل من الكرات المعدنية ووضعها في قاع السمكة وفوقها.

لا أحد لديه معلومات عن كيفية شراء شبكات التدخين.

على الموقع يمكنهم البيع

شكرًا لكم جميعًا على النصيحة ، إذا عانيت لفترة طويلة ، فسيكون هناك شيء ما ينجح.
وجدتها ، الآن سأعتني بالسمك.

ماذا وجدت؟

على ما يبدو شعرية.

حسنًا ، أعني من الميكروويف أو أي شيء آخر

سأكتب هنا أيضا. لم أستخدم أبدًا وعاءًا بدون عنصر تسخين في العلامة التجارية الأصلية 6060 الخاصة بي ، لكنها كانت رائعة لغلي لحم الخنزير في Stebe بسعة خمسة لترات ، وأطبخه في صانع لحم الخنزير من Tescom وأغلقه بغطاء. القدر مرتفع ، التصميم رائع.))

لكنها كانت رائعة في طهي لحم الخنزير في Stebe سعة خمسة لترات

بلى؟ رائع ، سأجربه!

[لودميلا]

لودميلا، سامحني ، من فضلك ، لم أفهم أي غطاء تقوم بإغلاقه.Teskomovskaya أو العلامة التجارية؟ وشيء آخر: لدي وعاء من طراز Unit-1210 بسعة 6 لترات ، وهو بدون عنصر تسخين ، ربما يجب أن أحاول تكييفه لطهي لحم الخنزير في شتيبي 5 لتر في صانع لحم الخنزير Teskomovskaya؟ لودا ، يرجى مشاركة درجة الحرارة التي حددتها والوقت. عادةً ما أطبخ على الموقد في مقلاة معكرونة وهليون. أدخلت مقياس حرارة للمياه من Teskoma في جهاز خاص به مشبك Biovin على حافة قدر. ألصق مسبار درجة الحرارة بإبرة طويلة في الفتحة الموجودة في الوسط ، وأزل زر الختم الأحمر ، واضبط درجة الحرارة والوقت على الشاشة. بعد الإشارة ، أخرجها في الماء البارد ، وما إلى ذلك وفقًا للتكنولوجيا. في Shtebe ، كل شيء أبسط بكثير وليس عليك "وضع سياج في الحديقة" ومراقبة درجة حرارة الماء في المقلاة.

الوقت المناسب لجميع أصحاب الدخان المعجزة.
لا شيء ينذر بالمشاكل حتى بدأ الغطاء الموجود في قدر الضغط المفضل لدي من ريدموند في إحداث مشكلات. ذهبت للبحث عن بديل وأدركت أنه إذا كانت هناك معجزة مثل قدر الضغط + بيت الدخان ، فعلينا أن نأخذه على وجه السرعة.
حتى الآن ، كان رأي العلامة التجارية جيدًا ، لأن جهاز الطهي المتعدد الذي يحمل الاسم نفسه يجعلني سعيدًا فقط.
الدخان لم يعمل بشكل صحيح من البداية. وردت من الخامس! مرات ، لأن أربعة منها بها عيوب في الوعاء (خدوش ، تقشير للطلاء). يجب أن نشيد بالمتجر (التجارة عبر الإنترنت) الذي أعاد طلب البضائع بأمانة. في المرة الأخيرة ، أدركوا أنني لست مهووسًا بطلب البضائع ، ورفضها ، ثم طلبها مرة أخرى ، أرسلوا حلة الضغط بشكل منفصل ، الوعاء بشكل منفصل. على ما يبدو ، تسلل أحد الموردين الرفض إلى المتجر.
ذهب الاختبار الأول بشكل جيد. أضلاع لحم الخنزير في GK أصبحت أبرز ما في العشاء. ثم قررت أن أغلي البنجر للحصول على سلطة (سواء كان ذلك خطأ). جمعت الماء فوق الدبوس مباشرة. لقد تراكم الضغط كما هو متوقع. وبعد ذلك بدأت المعجزات. تدفقت المياه من تحت قدر الضغط. عند الإغلاق ، انفجرت الضغط وتسلقت القارب بأكمله. من تحت الغطاء لم تتدفق. إنه جاف بالقرب من الظل. عمل قدر الضغط كالمعتاد (أزيز قليلاً من الصمام الموجود على المقبض).
اتضح أن الماء كان يتسرب عبر الدبوس والاتصال !!! (تقطر من جهة الاتصال على جسم الوعاء).
الآن الاهتمام ، المستخدمين الأذكياء تقنيًا! هل يمكن إدراج التدخين بعد فترة؟ هل يمكن أن يجف الدبوس ومجموعة الاتصال (إذا كان الأمر كذلك ، كم من الوقت يستغرق؟)؟ وإذا تبللت مجموعة الاتصال ، فهل يمكنك تشغيل الجهاز بوعاء آخر في وضع قدر الضغط؟
الأمر مجرد أن المتجر أخرج هذا المنتج من السوق (بعد أن عانى معي). أخشى أنهم لن يتغيروا. ولقد اشتريت بالفعل وعاءًا ثانيًا بدون دبوس (ناهيك عن نشارة الخشب ومخزون الأضلاع وما إلى ذلك).

أثناء حل مشكلة وعاء التدخين ، أجري اختبارات في وضع قدر الضغط. مقارنة مع ريدموند 4504.
الغطاء في العلامة التجارية مصنوع بشكل أكثر سلامة ، كما لو أن شيئًا لن ينفجر. في حالات نادرة ، واجهت مشكلة في الغطاء ونشأت بفضل العلامة التجارية التي ظهرت.
لا يمكنني التعود على حقيقة أنه يجب تحديد الوقت مع مراعاة وقت تراكم الضغط. ولا يتم تشغيل التدفئة تلقائيًا هناك. عليك تثبيته بنفسك. من نواح كثيرة ، هذه ميزة إضافية. يسخن الفجل أسرع من قلي العلامة التجارية.
تسخن العلامة التجارية بشكل أبطأ ، لكن يبدو أنها ذات طابع روسي. ثم يقلى بنشاط لدرجة أنه ينظم بسهولة القشرة المقلية ، والتي أردت أن أراها في الفجل ولم أستطع تحقيقها.
أفضل شيء عن العلامة التجارية بالنسبة لي هو الصمام. لا يلزم فتحه وإغلاقه. ليس عليك البحث عن الموضع الصحيح لقفله. هو دائما في حالة تأهب. عندما يتم تحديد برنامج ضغط ، فإنه يغلق نفسه. لا تحتاج حتى إلى الالتفات إليه. في ريدموند ، يواجه الكثيرون مشاكل مع هذا في بداية الاستخدام.
لذلك فيما يتعلق بوعاء الضغط ، لدينا الكمال الكامل.
إذا كان فقط لتمزيق يد الشخص الذي قام بتعبئة المنتج في الصندوق. : حاقد: كان يجب أن تفكر في حلقة احتياطية لربط عقدة. الآن لا تريد أن تأخذ شكلها الطبيعي وبطبيعة الحال لا تحافظ على البخار. لحسن الحظ ، قمت بتخزين الآخرين مسبقًا.

الآن لا تريد أن تأخذ شكلها الطبيعي بأي شكل من الأشكال وبطبيعة الحال لا تحمل البخار.

وإذا وضعتها في ماء ساخن لفترة ، أليس كذلك؟

[كاليوسيا]

كاليوسيا، بسط. الآن يكمن في الصندوق حتى أفضل الأوقات.
الآن تقرير عن عيب وعاء التدخين. تم تجفيف دبوس التثبيت وتفكيكه. على ما يبدو تسرب الماء من مكان التعلق به.
كنت محظوظا. لم يصل الماء إلى خيط التسخين ، لذلك لم يحترق الدبوس. لقد لاحظت تقطر الماء في الوقت المناسب ولم يكن هناك تسرب في غلاف مجموعة الاتصال. إذا كان الضيق أكبر. لم يكن أمام الماء خيار سوى الارتفاع.
يعمل الوعاء بشكل طبيعي. فحص على لفة صدر دجاج. الآن أنا خائف من غسلها. حتى لا تتدفق مرة أخرى.

هل يمكن أن تخبرني من فضلك إذا تمكن أي شخص من صنع ضلوع لحم خنزير مدخن بارد؟ لقد صعدت إلى الموضوع ، لكنني لم أجده أبدًا.
وعلى أي برنامج تقوم بطهي عصيدة سريعة. على سبيل المثال ، هرقل. حاولت شوربة مضغوطة. كما هو الحال في حالات نادرة ، لكن لدي قشرة ذهبية ملحومة في الأسفل. يبدو أن برانديك يسخن بقوة أكبر.

[هذا صحيح ، 6060 لا يدعم ظروف التدخين البارد]

هل يمكنك أن تخبرني من فضلك إذا تمكن أي شخص من صنع ضلوع لحم خنزير مدخن بارد؟ لقد صعدت إلى الموضوع ، لكنني لم أجده أبدًا.
...
يبدو أن برانديك يسخن بقوة أكبر.

نعم ، الجو دافئ!
ولهذا السبب ، لا يتوفر سوى التدخين الساخن.

مرحبًا بالجميع ، لا أحد لديه معلومات حول كيفية شراء شبكات التدخين.
...

العلامة التجارية لا تبيعها.
ويمكنك التقاطه من الوقايات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، على سبيل المثال.
بعد 5 سنوات من تشغيل المدخن ، ذهبت لتغيير الوعاء بدون عنصر تسخين (مقشر) وأخذته من الفولاذ المقاوم للصدأ من Steba - يُطلق على وعاء من 6 لترات AS8 ، إنه مناسب جيدًا ، فقط يدخل بحرية أكثر قليلاً ، لكنه لا يتسكع.
انا سعيد جدا!
بالنسبة للحساء والأشياء الأخرى ذات الطلاء غير اللاصق ، فهي ليست ضرورية في قدر الضغط هذا ، نظرًا لعدم وجود جهاز مثل جهاز الطهي متعدد الوظائف - 6060.
وللتبخير ، أو طناجر الضغط ، إلخ ، من الجيد جدًا أن يكون لديك وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ.

شكرا لك الفتيات!
رميت السمك في ماء شديد الملوحة (1.5 لتر ، 3 ملاعق كبيرة من ملح الطعام) لمدة ساعتين تقريبًا ، ثم جففته بمنديل ورميته في المدخن. حفنة من رقائق الخشب ، في يدي مباشرة ، بللها تحت الصنبور ، ونفض الماء الزائد وضعها في وحدة تفحم. سكبت 50 مل من الماء الساخن في الوعاء ، وشغلت التدخين الساخن. بمجرد إغلاق الصمام وسد الغطاء ، تم إيقاف تشغيل البرنامج (بعد خمس دقائق كان كذلك) ، حسنًا ، قمت بتشغيل التدخين البارد لمدة 30 دقيقة ، FSE
كانت السمكة ، بالطبع ، لونًا جميلًا جدًا ، لكنني أردت التدخين البارد ، لكن لا يزال الجو حارًا

هذا صحيح ، 6060 لا يدعم ظروف التدخين البارد، Teng يعطي دخانًا ساخنًا فقط ، ولا يوجد دخان بارد هنا ، ولا يمكنك إطفاء السخان السفلي إلا في وضع "Cold Smoking" ، ولهذا السبب يُطلق عليه ذلك ، ولكن هذا خطأ في الترويس ، مما يؤدي إلى وهم التدخين البارد. تكون درجة الحرارة أقل ، ولكن لا تزال درجة الحرارة وفقًا لوصفتك مرتفعة - أقل من 100 درجة ، لكنك تحتاج إلى 25-30 درجة ، لكن لا تزيد عن 40 درجة مع التدخين البارد.
مدخن ساخن فقط في الماركة 6060.

[البطونية 80]

الجهاز كطباخ متعدد - 6060 لا

لذلك كان مثل قدر الضغط وذهب في البداية. إنها مجرد حيلة دعائية يمكن استخدام قدر الضغط كرسوم متحركة. اشتريت في Redmond 2 في 1 في وقت واحد. يمكنك الطهي فيه بدون ضغط ، كما هو الحال في براند 6060 ، لكنه لا يعمل مثل الطباخ المتعدد. ثم اضطررت إلى شراء جهاز طهي متعدد العلامات التجارية.
في 6060 ، كنت لا أزال أطبخ اللحم الهلامي بدون دبوس ، أطبخ كل الحساء (إذا كنت كسولًا جدًا لطهي أجزاء صغيرة). يجب أن نحاول خبز شيء ما. ريدموند 4504 يخبز البسكويت ، شارلوتس ، إلخ.

البطونية 80ولكن عن ضلوع الخنزير حسنًا على الأقل فيما يتعلق بـ "التدخين البارد" ألا تقل شيئًا؟

أضلاع لحم الخنزير المدخنة الباردة .. صعبة .. يمكن تذوق مع الثلج في قاع الوعاء ، ولكن أكثر. لكن مبدأ hk هو البقاء المطول للمنتج في الدخان ..
يا فتيات ، لم أكن هنا منذ فترة طويلة.

كان لدي دخان لمدة عامين ، كان كل شيء على ما يرام. لم أستخدمه منذ ستة أشهر. ثم أردت لحم مدخن.وللمرة الثانية أحاول أن أدخن ولكن !!! لا تدخن الرقائق ، بل ينتج البخار تحت الضغط. يوجد ضغط ولكن لا دخان.
إنه لأمر مخز ، حقا شراء واحدة جديدة ؟؟؟ الدبوس لا يسخن.

[كسينيا]

كسينيا، كان لدي نفس الشيء بالضبط. احترق هذا الدبوس ، وقاموا بتغييره في الورشة ، لقد مر وقت طويل ، لكنهم دخلوا سنة الضمان ، في النهاية ، لذلك كان الاستبدال مجانيًا.

ايرينا شكرا لك. لقد أزعجت الفراغات ، وهذه المشكله ((((

لقد غيرت المكتب مرتين أو ثلاث مرات ، ثم قالوا إنه لا يوجد دبابيس ، والآن لدي دخانان معطلان.

هذه نقطة ضعفهم ... ركلة ، إنه عار.

هل يمكن العثور عليها كقطع غيار؟ جريت عبر Yandex في متجر elektroklad 1992r مع وعاء. هذا بالطبع هو نصف تكلفة متعدد مقابل 3500 يمكنك شراء واحدة جديدة.
لوحدة مشابهة لـ 1590r لا يزال يتم صيدها

نعم ، شكرًا ، لقد رأيت وعاء به دبوس. ربما تضطر إلى شراء ...
أنا فقط لا أستطيع معرفة ما الذي يمكن أن يحدث خطأ؟ يبدو وكأنه عنصر تسخين بسيط ..

يبدو وكأنه عنصر تسخين بسيط ..

لذلك تحترق عناصر التسخين ...

سيتعين علينا الشراء ، على الأرجح.

مرحبا بالجميع وعام جديد سعيد!
لذلك رفض دخاني إشعال النار في رقائق الخشب في أكثر اللحظات غير المناسبة ، عندما وضعت ما يقرب من كيلوغرام من الدهون فيه ... بعد 3 دقائق ، تم قطع المقابس ، وبعد ذلك لم يتم تشغيلها ((((
أظهر التحليل وجود ماس كهربائى عند ملامسات الدبوس ، ولا يوجد انهيار للقضية. بعد الاطلاع على الموضوع بأكمله تقريبًا ، لم أجد خيار إصلاح ذكيًا. ربما قام شخص ما بالفعل بإصلاح سخان رقائق الخشب من تلقاء نفسه؟
على علي ، وجدت إشعال 220 فولت 100 وات ، بحجم 6 × 50 مم ، لذلك أفكر في طلبها ودفعها في الدبوس الموجود. أو قم بإعادة لف الموجود بالنيكروم ، حيث تحتاج المقاومة إلى 488 أوم. من لديه أي أفكار؟ لا جدوى من انتظار النصائح العملية من الشركات المصنعة ، فمن المربح لهم أن نشتري أوعية كاملة ، أو حتى طباخًا جديدًا متعدد الطهي)))

مرحبًا ، أريد أن أحاول بعد تدخين السمك (حوالي 20 دقيقة للضبط) ، لا تفتح الغطاء لمدة يوم تقريبًا ، كما هو الحال في مداخن كبيرة من الصفيح. هل هناك اي احد جرب هذة؟ لأنه بعد التدخين البارد المعتاد ، أو بالأحرى بعد إزالة الغطاء ، يختفي الدخان بالكامل ويصبح السمك أكثر نضجًا وليس مدخنًا.

ليوم واحد ، لن أخاطر به ، فالسمك منتج حساس ، يفسد بسرعة. في بيوت الدخان الكبيرة ، عادة ما يعملون في الخارج في الجو البارد.
لكن من قبل ، عندما كان دخاني على قيد الحياة ، قمت بإزالة الغطاء بعد حوالي 30-40 دقيقة. ولكن قبل التقديم ، يجب حفظ المنتج في البرد لمدة يوم تقريبًا حتى ينتشر الطعم بعمق. التدخين كان ممتازا. جربها.
ولا يتم الحصول على سمك مسلوق بسبب سرعة فتح الغطاء. ببساطة ، إذا قمت بتعيين مثل هذا الوقت الطويل من التدخين البارد ، فسيتم إطلاق الدبوس طوال هذا الوقت وتسخين الهواء في الوعاء ، وسيصبح المنتج ساخنًا. بالنسبة للبرد ، تحتاج إلى تشغيل الدبوس لمدة 1-2 دقيقة ، وفتح الغطاء بعد 30-40 دقيقة. سوف يحترق خليط الرقائق حتى في وقت التبديل القصير هذا. إذا كان المنتج قريبًا جدًا من الدبوس ، فسيتم تسخينه أيضًا. يمكن حمايتها بالثلج.

[إيلينا بر]

إيلينا برمرحبا! في أكتوبر 2018 ، اشتريت قدر الضغط 6060 من خلال TMool (Aliexpress) ، ودخنته ثلاث مرات. كل شئ كان رائعا. اليوم لم يسخن دبوس المدخن في الوعاء. سؤال؛ هل سيقبل مركز الخدمة قدر الضغط لإصلاحه؟ بدلاً من بطاقة الضمان ، يوجد إيصال شراء مطبوع. شكر)

جاءتني مشكلة ... (ج) V. Vysotsky بعد 6 سنوات من الاستخدام ، بدأت المشاكل. بعد 30 دقيقة من العمل ، يظهر الخطأ E2 (كسر السلك) ، ولا أفهم كيف يناسبه (((

الفتيات ، من فضلك قل لي ، من يعرف موقع الويب الحالي للعلامة التجارية ، فإن الموقع لا يفتح على العنوان القديم لشركة Brand LLC ، يكتب أنه قيد الإنشاء.

لم اكن هنا منذ وقت طويل ... الصحة للجميع!
كان هذا الوعاء في غياهب النسيان ، ولكن في المرات القليلة الماضية كانت هناك مشاكل مع REDMOND RMC-M4504 (إنه قديم ، ولا يزال باللغة الإنجليزية) من حيث الدخول في وضع قدر الضغط بسبب ضيقه ، وتذكرت هذا.لقد دخنت فيه لحم الصدر والماكريل (essno ، والتدخين الساخن فقط في النهاية) وسار كل شيء جيدًا. إن خصوصية الأكل ليست على الفور ، ولكن كيف يبرد. يمكنك (أفضل) في اليوم التالي إذا كنت تطبخ في المساء.
لكنك تحتاج فنجان بدون تدفئة. أصلية لسبب ما تقف بشكل غير واقعي لـ 2tr. قرأت هنا أنها تناسب الشتيبة. وأي نموذج محدد إن لم يكن صعبًا؟ سوف أكون ممتنا.
لقد وجدت ما يناسبها أيضًا من VITEK 4201 ، لكن من غير المحتمل أن تجد أي شيء منها الآن ..
أو ربما تزيل السخان وتغرقه بالفولاذ المقاوم للصدأ؟ بالتأكيد لن أدخن أي شيء فيه بالفعل ، فهذا تدليل بالدخان المغلي ...

إنه لأمر مؤسف أن يتباطأ الموضوع. وأنا أستخدمه بانتظام. بعد كل شيء ، لا يمكن للأم أن تصبح غير مبالية بطفلها. كان هناك ستيرليت في رأس السنة الجديدة



واليوم البوري

[أركادي _ru]

أركادي _ruمن Steba ، الوعاء المبطن بالتفلون AS 5 ووعاء الفولاذ المقاوم للصدأ AS 8 مناسبان. لكنها أيضًا تزن حوالي 2 طن. يفهم.
من خيارات الميزانية ، اشتريت وعاء redber mcp-6 ووحدة usp-b61 لهذا الدخان - كلاهما مناسب تمامًا. كتب شخص آخر أن وعاء Sakura SA-PC05S مناسب.

فقد غطاء كأس نشارة الخشب.
ربما لن تتمكن من شرائه.
ماذا سيحل محل؟
يرجى تقديم المشورة نوع من الاستبدال.
ربما بعض احباط؟

بالتأكيد. أردت أن أكتب على الفور.

[دوبلتا]

دوبلتا، شكر!

مرحبا. لم أزوره منذ فترة طويلة ، أرى الموضوع في صمت تام. لكن هل يمكن لأحد أن يخبرني. في الآونة الأخيرة ، أصبحت مهتمًا بصنع الجبن. أريد أن أصنع جبن الشيشيل ضفيرة. فقط برانديك هو المدخن. اليوم أضعه على البرد لمدة 10 دقائق. تدخين كرة الموزاريلا. رائحة التدخين موجودة ، احتفظ الجبن بشكله ، لكنه ظل أبيض تمامًا. هل يمكن لشخص أن يخبرني كيف أحصل على لون الضفيرة مثل لون مدخن ، أو مصفر ، أم أنه غير واقعي في براندينا؟