قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

[فاري]

فاري، أرسل بريدًا إلكترونيًا (سأرسل رسالة شخصية) إلى رئيس مركز الخدمة لدينا رسالة تحتوي على وصف للمشكلة وبياناتك (الاسم الكامل والعنوان ورقم الهاتف والمسح الضوئي / صورة بطاقة الضمان والإيصال). بالنسبة لخيار التسليم ، تحقق مع السيد ، إذا اخترت طريقة التسليم الخاصة بك ، فستحتاج إلى الدفع مقابل التسليم بنفسك. سأحذر السيد أنه سيتعين عليك الكتابة إليه حتى تسير العملية بشكل أسرع

[ksenia_br]

ksenia_br، الصيحة! بالأمس ذهب زوجي لإحضار الجهاز من مركز الخدمة حتى تتمكن من التقاط صور للكفيل وإرساله ، وقد حصل المركز على قطعة غيار لنا ، لذلك سأكون اليوم مع دخان عامل. شكرا جزيلا لمشاركتكم بالرغم من حقيقة أنني لم أستخدم خيارك !!!

مساء الخير جميعا. في بعض الأحيان ، حصلت أيضًا على مدخن. بالأمس تمكنت أخيرًا من تجربته.
أعد قراءة جميع صفحات الموضوع البالغ عددها 148 صفحة. عندما فتحت الصندوق وبدأت في مراجعة التوافر ، فوجئت بتصميم وعاء الرقائق ، له ساق ، كما هو الحال في امرأة لاريسا الأمريكية. فاتني تولي عندما قرأت الموضوع أنهم يفعلون ذلك الآن.

الكأس جيد جدًا ولا توجد أسئلة حول كيفية تثبيته.
منذ أن قرأت الموضوع بأكمله ، قمت على الفور بتثبيت علبة التنقيط.
كان لدي سمكة رنجة ملطخة بالملح ليوم واحد ، قررت أن أدخنها بطريقة باردة.
ولكن نظرًا لأن لحاء البلوط وتوت العرعر لم يكن في الصيدلية ، أضفت الشاي الأسود وإكليل الجبل الجاف وتفاحة إلى كوب.

لقد وضعت سمك الرنجة على رف السلك.

أضعه على التدخين البارد لمدة 15 دقيقة. دخان يأتي من الصمام وإلى جانب الصمام من الغطاء. نظرًا لأنني لا أملك غطاءً الآن ، فقد غطيت المدخن بمنشفتين مبللة وجافة. لكن بعد 15 دقيقة ، تبين أن السمكة كانت خفيفة تمامًا. تمت إضافة 20 دقيقة أخرى.
لم يتغير لونها تقريبًا ، ويتم حرق السمكة السفلية الموجودة فوق الكأس جيدًا.

أخرجته ، ووضعته في جرة ، وصبته بالزيت والفلفل ، وأرسلته إلى الموظفين لإعداد الطعام المعلب. أضعه في الثلاجة في الصباح ، سأجربه في المساء. أتساءل لماذا بقيت خفيفة ، لأن الشاي يضاف بدقة من أجل لون جميل.
في المساء سأحاول شراء لحاء البلوط ودخان سمك السلمون الوردي المملح في التدخين الساخن. وغدا سأكسر فروع والدي مختلفة.
ثم سأخبرك بما حدث.

ولا يمكن تلوينها ، والشاي يحترق على الفور ، والتفاح والعرعر يعطي رائحة ، والدخان يعطي رقائق البطاطس ، التي لم تكن موجودة ، ومع الشاي - لون.

لا يمكن تلوينها ، الشاي يحترق على الفور ، والتفاح والعرعر يعطي رائحة ، والدخان يعطي الرقائق ، التي لم تكن موجودة ، جنبا إلى جنب مع لون الشاي.

AAAA ، شكرًا جزيلاً.

لديها ساق ، كما في لاريسا الأمريكية.

أوه ، كم هو عظيم! لذلك استمعت براند إلى توصيتي ، ولم أكن أعرف أيضًا ، وأنا سعيد جدًا ، شكرًا! تهانينا على شرائك يا عليا!

تهانينا على شرائك يا عليا!

شكرا لاريس. لقد ظهر الزوج بالفعل بالأمس أنه يشم رائحة دخان ، لكن في الوقت الحالي ، سيكون هناك غطاء للرأس قريبًا. أنا حقا أريد أن أطبخ معها.

للحصول على لون "مدخن" ، احتفظ بالسمكة بشكل مبدئي في محلول ملح من الشاي القوي ، كما نصحت في المنتدى. ثم تبين أنها ليست شاحبة. لقد اشتريت الكبلين مؤخرًا ، وهو الآن يحتوي على الكافيار (على ما يبدو أنه سينتشر ، ولكن تم اعتراضه في الطريق). أضعها على جميع المشابك في المدخن ، ووضعتها أولاً على التدخين البارد حتى يتم نقعها في الدخان لمدة -15 دقيقة ، ثم 20 أكثر سخونة (ربما أقل ، لكنني تأكدت من ذلك) ، لم يتم الشعور بتلال العظام. لقد ملأت السمك المبرد بزيت الخردل - اتضح تقريبًا أن الإسبرط.
لاحظت أيضًا أنه في اليوم التالي ، تصبح رائحة التدخين أكثر وضوحًا.

للحصول على لون "مدخن" ، احتفظ بالسمك مبدئيًا في محلول ملحي من الشاي القوي ، كما نصحت في المنتدى

أولغا ، فاتني هذه المعلومات. سأحاول بالتأكيد القيام بذلك.

لاحظت أيضًا أنه في اليوم التالي ، تصبح رائحة التدخين أكثر وضوحًا.

من المثير للاهتمام ، أنه بدا لي أنهم كتبوا أنه على العكس من ذلك ، عندما يستلقي ، يتم تلطيف المذاق القوي للتدخين.

شكرا على النصيحة ، سأحاول.

حسنًا ... استبدال العشرة المسكوبين لي في حالة عدم وجود شيء مربع في قاعدة الدبوس للكوب بالرقائق. الآن يتم تعليقه هناك بشكل غير مستقر للغاية ولا يتم إصلاحه بأي شكل من الأشكال. ربما يكون لدى شخص ما أي أفكار عما يجب أن يأتي به ، باستثناء كيفية القيام بكل شيء بعناية فائقة ، حتى لا يتم قلبه؟

يا له من شيء؟ الكوب الموجود أسفل الرقائق له ساق (أو مخلب). فنجي معلق ببساطة على العشرة ، مخلب معلق قليلاً في الهواء ، قاع الكوب لا يلمس.
ما زلت أشتريها مقابل 3500 ريال ، رغم أنني ما زلت أشك في ذلك. الضمان ممتلئ ، اتضح أن العبوة كانت مناسبة تمامًا ، على الرغم من وجود تخفيضات عليها ، لكن الوعاء المصاب بالمرض من الوحدة: تم نزع الغطاء السفلي لرف التدخين أثناء النقل. كانت إحدى الأرجل بدون دعامة بلاستيكية. لم أغضب ، أخذته. بالنسبة للتدخين فقط ، فلا بأس بذلك ولا يؤثر على ضمان الجهاز. مجموعة كاملة ، بما في ذلك حلقة الختم الثانية. هناك أيضا ملعقتان. اشتريت قطعة من Forester BC-500 / BC-501 في تجارة عبر الإنترنت للحوم والأسماك: عبوة من 100 روبل (خشب الزان / ألدر مع الزعتر ونفس الشيء مع إكليل الجبل). بطريقة ما سأحاول ، لا يوجد وقت ... مثل لحم الخنزير 02 من ريدموند ، اشتريته أيضًا.

في بلادنا لم يكن هناك كف تحت الكأس بعد. ربما ظهر في وقت لاحق من إنتاجنا. لدينا ثقب مربع في الكوب على جانب واحد وقد تم وضعه بشكل رائع على نفس الجوز المربع (حسنًا ، عفوا ، أنا لست خبيرًا تقنيًا ، لا أعرف ماذا أسمي الشيء الذي تم وضعه على قاعدة الدبوس) ولكن الآن لا يوجد مثل هذا الجوز ، هناك الآن جولة الخيط ويكون قطره أكبر من الفتحة الموجودة في الوعاء. ضرورة الاختراع هي الماكرة ، ضع غطاءًا معدنيًا أسفل قاع الوعاء مع رقائق - لا ينبغي أن ينقلب. العرض أسهل من التوضيح - سيتم تدخين الدجاج وغسله وتصويره

يمكنك ببساطة جعل الجزء السفلي من هذا الكوب أثقل. بدا لي أنه ليس لديها سبب للتقلّب إذا لم تقفز على الترامبولين معها.
ولدي شك في أن عنصر التسخين الصغير للرقائق يبلغ 1 كيلو وات. قرص التدفئة - قد يكون كذلك. سأطبخ ، سأقيس.

في بلادنا لم يكن هناك كف تحت الكأس بعد. ربما ظهر في وقت لاحق من إنتاجنا.

لا ، على العكس. أول بيت دخان تم بيعه في أمريكا ، وبعد ذلك تم إنتاج العلامة التجارية ، كان كوبًا من رقائق الخشب بساق ثابت. هنا يمكنك رؤيته:

بشكل عام ، ليست هناك حاجة إلى مخلب ولا مربع.
بدأوا في وضع ملعقة - هذا هراء. لكن مثل هذا الموقف مثل وقت القلي القصير والبدء المتأخر غير المجدي (على الأقل في الليل يجب أن يكون كافيًا) ، إلى جانب فقدان أو فقدان أرجل الشواء ، لم يتم إصلاحه أبدًا ، كما أفهمه. حصل المبرمج الصيني على المال وهرب. وعلى الأرجح ، فإن فئة سعر المنتج ليست هي نفسها التي ستكون هناك رغبة في تغيير البرنامج ، حيث يجب استدعاء كل ما يتم بيعه إلى الخدمة. صُنع بالصينية ، بحيث يكون طرحه في السوق أسرع ويكون في المقدمة.

كما ترى ، أركادي - كما في مزحة: هذا الطنين كيف. لمدة أربع سنوات من الاستخدام ، لم يزعجني أبدًا نقص أرجل السيليكون ، ولكن عدم استقرار الكوب - نعم.

أدى عدم وجود ساق ، على الأقل ، إلى فقدان العرض. أما بالنسبة للكوب الفضي ، فإن إغلاقه بغطاء يقلبه رأسًا على عقب. لذا ، فهي بحاجة إلى حامل (لن يكون هناك الكثير). لقد فقدت الرؤية ، لأن الغطاء بقي في الصندوق ، لكنه لم يكن على الصور ، أو لم أره.

مساء الخير جميعا.

فنجي معلق ببساطة على العشرة ، مخلب معلق قليلاً في الهواء ، قاع الكوب لا يلمس.

ومن المثير للاهتمام ، أن مخلبي تستقر جيدًا في قاع الوعاء والكوب ثابت جدًا.

أقنعتني عائلتي ، رغم عدم وجود غطاء للرأس في المنزل ، بإحضار هذه الحالة إلى والديّ في منزلهما وأثناء التدخين في الشارع.
لقد دخنت عظام اللحم البقري لحساء البازلاء.
في البداية أضعه على التدخين البارد لمدة 60 دقيقة. لكن عندما فتحته ، كانت العظام بيضاء. ثم أضفت المزيد من فروع التفاح وتدخين ساخن لمدة 60 دقيقة. إليكم ما حدث:

أصبح اللحم طريًا جدًا ، ولكنه مدخن بشدة ، والرائحة والطعم قويان للغاية. وبالطبع ، يختلف تمامًا عن الضلوع المدخنة المشتراة من المتجر. حتى الآن لا أستطيع أن أفهم أفضل أو أسوأ. يجب أن نتكيف مع أنفسنا.
وكيف تصنع اللحم أو السمك بعد التمليح أكثر جفافا وكثافة؟ جاف فقط؟ بعد التمليح ، حاولت تدخين السلمون الوردي في التدخين البارد ، تبين أن اللحم كان مائيًا بطريقة ما.

مثير للاهتمام ، لكن مخلبي تستقر جيدًا في قاع الوعاء

لذلك لديك على "الدعامة"!

لكن دخنت كثيرا ،

60 دقيقة + 60 دقيقة. = كثيرا جدا!

مختلف تمامًا عن المتجر

Olenka ، لقد كتبنا عدة مرات أنه لن يعمل أبدًا مثل "في المتجر". هناك أيضًا تقنية مختلفة تمامًا! لذلك نختار - تم شراؤه من المتجر ، باهظ الثمن ، بمختلف ، بعبارة ملطفة ، إضافات غير صحية أو إضافاتنا الطبيعية. وكيف كنت تدخن السلمون الوردي؟ ربما تعرض لفرط أيضا؟ حصلت عليه لذيذ جدا! ولكن ، بالطبع ، ليس أيضًا بطريقة المصنع.

Olenka ، لقد كتبنا عدة مرات أنه لن يعمل أبدًا مثل "في المتجر".

لاريس ، بالطبع ، فقط لأنه لا يوجد ما يمكن مقارنته ، وحتى الآن فقط مقارنة بالمتجر. ومقارنتي ليست فقط للذوق المدخن ، ولكن أكثر لتناسق اللحم ، أو شيء من هذا القبيل كتب أحدهم سابقًا وسأله عن مذاقها مجرد مسلوقة ، ولكن بطعم ورائحة مدخنة. في النهاية ، حصلت على سمك السلمون الوردي. وقمت بعمل سمك السلمون الوردي مثل هذا: لقد قمت بتملحه لمدة 3 أيام ، ثم قمت بوضعه على البارد لمدة 20 دقيقة ، وأخرجته ، ولم أفهم شيئًا ، كان اللحم مائيًا وحشوه على الساخن

60

الدقائق. كنت قلقًا تمامًا من أنني لن أكون جاهزًا فجأة. على الرغم من أنني أعيد قراءة الموضوع بأكمله ، لكن لا شيء يناسب رأسي.
كيف تصنع السلمون الوردي يا (لاريس)؟

لا توجد مشكلة في ثني الكف ، بحيث يستقر على القاع. لقد ثبته بشكل عام للتحقق من ثبات الكأس بدونه.

[olgea]

olgeaيا عليا ، أنا لا أتظاهر بأنني الحقيقة في المقام الأول ، لكنني لا أصنع سمكًا أبدًا لأكثر من نصف ساعة .. أطول سمك الحفش هو 30 دقيقة على الساخن ... من الطبيعي أنه تم ملحه في وقت مبكر خلال اليوم ... سمك الفرخ عادة 10 بارد زائد 15-20 ساخن ... ودائمًا ما يبرد في المقلاة ... أنا لا أتسرع في إزالة الغطاء ... عادة ما يكون السمك ألذ بعد الثلاجة ...
حظا سعيدا!

[فينوكوروفا]

فينوكوروفا، آلان ، نعم ، لقد فهمت بالفعل أنني أصبحت وقحة مع مرور الوقت. حسنًا ، من الواضح أنني سأتعلم من أخطائي.

[olgea]

olgea، يا أولي ، هذا يحدث دائمًا للجميع ... لا تيأس ... سيكون لديك ألذ اللحوم والأسماك اللذيذة ... صدقوني!. تعلمون ، كل شيء يأتي بالتجربة .. ولا يجب أن تسميها خطأ!.

حاول أن تملح السمك ، ثم دخنه ... برده وسيبدو لك ألذ ... ألذ من المخزن ...

الطعم بالطبع كان مختلفا ... لكنه الآن مختلف أكثر .. الحقيقة دائما للأفضل !!!

لقد دخنت سمك السلمون المرقط ، وكان مملحًا لمدة ثلاث ساعات ، ثم مسحت الملح الزائد بمنشفة ورقية ، ونقعه حتى لا يكون هناك رطوبة ، ووضعته لمدة 10 دقائق. تدخين بارد ثم تدخين ساخن لمدة 20 دقيقة. كانت الأسماك لذيذة بشكل غير عادي ، وبعد الثلاجة ، كما كتب AlenKa ، كانت رائعة!

تبللت بحيث لا توجد رطوبة

Ninochka ، ملاحظة صحيحة للغاية !!! أفعل هذا دائمًا ، لكنني نسيت أن أكتب)))

لا تيأس ... سيكون لديك ألذ اللحوم والأسماك اللذيذة ... صدقني!

شكراً لك آلان على دعمك بينما قمت للتو بترجمة الكابلين والسلمون الوردي. ذهبت الضلوع إلى الحساء. أنا حقًا أحب المدخن ، لذلك اشتريت مدخنًا. سأقوم بتشغيله بالتأكيد.

تعيين لمدة 10 دقائق. تدخين بارد ثم ساخن لمدة 20 دقيقة

نينا ، ما زلت أخشى أن أكون غير مطبوخ ، على الرغم من أن لدي قدر ضغط ، ولذا فأنا أعلم أنه تحت الضغط ، حتى الدجاجة البياضة في القرية يمكن أن تغلي في 30 دقيقة

الفتيات ، بالتأكيد سوف وصمة عار ، شكرا على النصيحة. أريد حقًا تجربة الماكريل المدخن البارد من lana19. كيف يمكنني - إلغاء الاشتراك.

عليا ، ما هو نوع قلة التأهب التي تتحدث عنها؟ اكتب لنفسك ملح لمدة ثلاثة أيام! أنا أملح السمك ليوم ... بعد ذلك يمكنك أن تأكل بدون تدخين! ...

أنا شخصياً لم أحب التدخين البارد النقي ...

والتدخين البارد ، على هذا النحو ، لن ينجح ، لأنه في اللحظة التي يتم فيها إشعال الرقائق ، تكون درجة الحرارة عالية جدًا ... لكن هذا هو IMHO الخاص بي.

لا يوجد تدخين بارد هنا. التدخين الساخن فقط مع وبدون طهي.

بعد ذلك يمكنك الأكل بدون تدخين! ...

نعم ، حسنًا ، نعم ، الآن أنا نفسي أتساءل لماذا قررت أن أحمل الكثير.

والتدخين البارد ، على هذا النحو ، لن ينجح ،

لا يوجد تدخين بارد هنا.

أتذكر منذ طفولتي أن جدي كان لديه جهاز للتدخين البارد ، كل شيء كان من الحديد وصندوق نيران وأنبوب طويل ، وفي النهاية فقط وعاء للحوم ، وكان كل شيء يدخن لعدة أيام.
من الواضح أنه لا يمكنك تخيل مثل هذه الوحدة للمطبخ ، من حيث المبدأ ، لم أكن أتوقع تدخينًا باردًا حقيقيًا من هذا الجهاز. أريد حقًا أن أتعلم كيفية صنع أطباق لذيذة باستخدام وظيفة التدخين.

قم بإعداد وجبات لذيذة باستخدام وظيفة التدخين.

وها هو سهل!

وها هو سهل!

لاريس ، هل يمكنك إخبارنا عن سمك السلمون الوردي؟

أوليا ، 15 دقيقة على HC و 10 دقائق على الساخن (إذا قمت بقصها بشكل رفيع جدًا ، ثم أقل) - هذا كل شيء. حسنًا ، أولاً ، لقد حصلت عليه لمدة ساعة تقريبًا ، لا أكثر ، تكمن في حاوية مفرغة من التوابل (صلصة الصويا ، القليل من الملح ، القليل من السكر ، الأعشاب ، الفلفل) ، ثم يتم تنظيفها - وتذهب! للون ، يمكنك إضافة الفلفل الحلو.

لاريس ، شكرًا جزيلاً لك ، سأحاول بالتأكيد.

إذا قمت بقصها بشكل رفيع جدًا ، ثم أقل

لار ، بأي معنى هو دقيق؟ مقسمة أم ماذا؟ على الأقل يمكنها أن تريني بعض الصور ...

على الأقل يمكنها أن تريني بعض الصور ...

من أين يمكنني الحصول عليه لك هذه اللحظة؟ بقي سمك السلمون المدخن في الثلاجة بهذه الطريقة ، واحد من أربعة ، أنا آسف ، المنظر غير قابل للتمثيل بالفعل ، لكن يمكنك تخيل الحجم - وتم تدخين 4 تراوت 15 في hc و 8 في hc. لكن في الحاوية استمروا 20 دقيقة فقط ، تم تلطيخهم بالتوابل من الداخل والخارج في الجروح.

حسنًا ، لقد وجدها دوك .. وحتى لذيذ جدًا ... إيه ، لاريسا .. ليس لديك صليب:

الرأي بالفعل غير قابل للتمثيل

.. لقد أحضرت بالفعل عدسة مكبرة لأرى ...
لم أفهم تمامًا كيفية التقطيع الرقيق ... اعتقدت أنك تقطعها إلى أجزاء بطريقة ما لتدخن بشكل أقل في الوقت المناسب ... ولكن مع الصورة أصبح كل شيء في مكانه ... كلما زاد عدد الأسماك في القسم ، زاد وقت الحرارة معالجة ...

15 لـ hc و 8 للأنابيب.

سريع جدا؟

لم أفهم تمامًا عن التقطيع الرقيق

ألينا ، أنا أتحدث عن السلمون الوردي. لقد قطعته عبر قطع سميكة جدًا. لكن فجأة شخص ما يحب أنحف ، هناك مثل هؤلاء العشاق! ثم لن يستغرق وقتا طويلا!

سريع جدا؟

نعم ، إنها صغيرة وهناك شقوق متكررة على الجانبين. شيئين على الشبكة ، وأعلى!

سمك السلمون المدخن جدا ،

لاريس ، ولكن مثل هذه السمكة أشبه بما يذهب؟ كيف هي الوجبة الرئيسية للطبق الجانبي؟ وعلى سبيل المثال ، ما هي أفضل طريقة للتعامل مع البيرة * وما هي أفضل الطرق؟

وعلى سبيل المثال البيرة

رائع! لذلك استخدموها بعد تبريدها.

خيار آخر للبيرة هو سمكة صغيرة ، ويفضل أن تكون متوسطة الحجم ، بعد الاحتفاظ بها في البهارات لفترة قصيرة ، أدخن لمدة 10-15 دقيقة في هونج كونج ، ثم أذبل في مجفف كهربائي. ولكن هذا لا يمكن القيام به إلا مع أسماك البحر ، فقد تحتوي أسماك المياه العذبة على طفيليات.

وها هو سهل!

الإعلان المقصود!

[olgea]

olgea، انظر إلى قسم الوصفات ، هناك الكثير من السمك ولفائف السمك

لقد وضعت أيضًا عدة خيارات

ألق نظرة على قسم الوصفات

ماش ، أنا أعرف هذا القسم عن ظهر قلب تقريبًا

آسف ، حسنًا ، أعني ، اتصل

مكالمة

على ماذا؟ أنت لم تسيء إلي بأي شكل من الأشكال. على العكس من ذلك ، تقترح. شكر. أنا سعيد جدا لأي مساعدة.

[عليا]

وعلى سبيل المثال ، ما هي أفضل طريقة للتعامل مع البيرة * وما هي أفضل الطرق؟

عليا, ها لا يزال لديك بيرة.