إكسوكات
مدخن حسب وصفة الفيديو من موقع الشركة المصنعة
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060
روبيان مدخن لذيذ. لكن في المرة القادمة سأغير الوصفة وأتأكد من نقعها بالملح قبل التدخين ، لأنه وفقًا للوصفة ، يجب أن تأكل الجمبري بالزيت والملح - إنه دهني جدًا.
لا أستطيع أن أقول إنني لم أتذوق نفس المذاق منذ الطفولة ، لأنني لم أتناول جمبريًا مدخنًا.
ليدكا
اقتباس: أوميلا

وسيحضرونني يوم الاثنين فقط. لذلك سيكون عليك أن تأكل كل شيء مخلل سابقًا.
أنا أيضًا كان يجب أن أحضر يوم الاثنين. لم أستطع تحمل ذلك ، ذهبت اليوم بنفسي. الآن فقط لم يكن لدي الوقت لشراء رقائق البطاطس. لذلك سأحاول غدا.
Ksyushk @ -Plushk @
لذا ، ولكن من هذا المكان بمزيد من التفصيل: لاريسا تدخن في قشرة ، وتوصي وصفة الفيديو - بدون قشرة. هل سيكون هناك اختلاف في الوقت والذوق؟

لاريساوقمت بخلطهم مملحا وسكبوا ماذا؟ ثم الملح في الوصفة ، وما إلى ذلك ، يوصى به بعد ذلك.

اقتباس: Exocat

لكن في المرة القادمة سأغير الوصفة وأتأكد من نقعها بالملح قبل التدخين ، لأنه وفقًا للوصفة ، يجب أن تأكل الجمبري بالزيت والملح - إنه دهني جدًا.

بمجرد أن شاهدت الفيديو ، اعتقدت أنه من الأفضل أن نقع بالملح مقدمًا وليس لاحقًا.
مناع
وها هي هدية عيد ميلادي !!!

قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

قدر ضغط مدخن ماركة 6060 في علبة
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060 قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

عنصر تسخين
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

وعاء من الداخل
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

وعاء بالخارج
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

بنية
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060 قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060 قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

كوب رقاقة
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060 قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

مستلزمات
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060
فيشكا
سمين
تدخين ساخن ، 20 دقيقة
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060
ماجوج
هل يتقن أي شخص التدخين البارد؟ أنا مهتم جدًا برأي المستخدمين حول هذا الوضع المعين. ومع ذلك - كما فهمت ، وعاء التدخين ، من حيث المبدأ ، لا يمكن غسله. من يعتني بها مثل؟
دوبلتا
اقتباس: Ksyushk @ -Plushk @

لذا ، ولكن من هذا المكان بمزيد من التفاصيل: لاريسا تدخن في قشرة ، وتوصي وصفة الفيديو - بدون قشرة. هل سيكون هناك اختلاف في الوقت والذوق؟
لاريساوقمت بخلطهم مملحا وسكبوا ماذا؟ ثم الملح في الوصفة ، وما إلى ذلك ، ينصح بعد ذلك.

هذا لذيذ! لقد دخنت روبيان ملك مع الاسقلوب

قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

عندما كنت أدخن ، لم تكن هناك وصفات بالفيديو ، وحتى الآن لم أشاهدها بعد. إن الجمبري المجمد ، الذي يُسلق في ماء البحر ، مالح بالفعل ، لذلك لم أقم بالملح ، ولكن احتفظت به لمدة 10 دقائق فقط في تتبيلة من صلصة الصويا وعصير الليمون والتاباسكو. لا يدخن أكثر من 10 دقائق. ودخنت البطاطس الكاملة أيضًا دون تقشيرها. اتضح مثل النار

🔗

اقتباس: ماجوج

ومع ذلك - كما فهمت ، لا يمكن غسل وعاء التدخين من حيث المبدأ. من يعتني بها مثل؟
كيف - هل هذا مستحيل؟ لماذا ا؟ منجم باستمرار.
ماجوج
حسنًا ، قرأت في التدوينة الأولى: "تعليمات ، ص 6:" انتبه! يجب عدم غسل الوعاء في غسالة الأطباق أو غمره في الماء. يوجد في الجزء الخارجي من الوعاء مجموعة من جهات الاتصال لتوصيل عنصر تسخين لتفحم الرقائق ".
لويزيا
إنه هذا الشيء بالذات الذي لا يمكن غمره في الماء!

قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060
دوبلتا
اقتباس: ماجوج

حسنًا ، قرأت في المنشور الأول: "تعليمات ، ص 6:" انتبه! يجب عدم غسل الوعاء في غسالة الأطباق أو غمره في الماء. يوجد في الجزء الخارجي من الوعاء مجموعة من جهات الاتصال لتوصيل عنصر تسخين لتفحم الرقائق ".
حسنًا ، هذا لا يعني أنه من حيث المبدأ لا يمكن غسله! لا تغسل الأجهزة الكهربائية في غسالة الأطباق.
سنس
اقتباس: dopleta

حسنًا ، هذا لا يعني أنه من حيث المبدأ لا يمكن غسله! لا تغسل الأجهزة الكهربائية في غسالة الأطباق.
هل يمكن غسل الوعاء الأمريكي في PMM؟
مثير للاهتمام ، ولكن هذا ممكن؟
ماجوج
حسنًا ، لا أسكب الدهون على الأجهزة المنزلية بشكل عام ... وهنا الدهون ، رواسب الكربون ، الرائحة من نفس السمكة ، على سبيل المثال ... باختصار ، لسبب ما ، أرى صعوبات في غسل هذا الشيء الخاص. الطاسات. أم أنا أبالغ؟
دوبلتا
اقتباس: Sens

هل يمكن غسل الوعاء الأمريكي في PMM؟
مثير للاهتمام ، ولكن هذا ممكن؟
لا. يجب غسلها بالماء الدافئ والصابون من الداخل والخارج ، مع الحرص على عدم تبليل نقاط التلامس الكهربائية.
مناع
يوجد وعاء إضافي بدون عنصر تسخين (غير مدرج)
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060 قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060 قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

وهذه أيضًا حلقة حشية سيليكون إضافية (مضمنة واحدة فقط)
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060
سنس
اقتباس: dopleta

لا. يجب غسلها بالماء الدافئ والصابون من الداخل والخارج ، لكن احرص على عدم تبليل نقاط التلامس الكهربائية.
هذا ناقص كبير
دوبلتا
اقتباس: ماجوج

حسنًا ، لا أسكب الدهون على الأجهزة المنزلية بشكل عام ... وهنا الدهون ، رواسب الكربون ، الرائحة من نفس السمكة ، على سبيل المثال ... باختصار ، لسبب ما ، أرى صعوبات في غسل هذا الشيء الخاص. الطاسات. أم أنا أبالغ؟
أنت تبالغ. منجم منذ أكثر من عام ، كنت أستخدمه كثيرًا ، لكن لا توجد دهون أو رواسب كربونية عليه (وأكثر من ذلك على جهات الاتصال) ، فهو في حالة ممتازة.
Ksyushk @ -Plushk @
لاريسا، شكرا على الإجابات!
مانياش، والخاتم يبدو كما لو كان في CB أو يبدو لي فقط؟
ماجوج
لذلك يبدو أننا لا نفهم بعضنا البعض! هل نقاط التلامس موجودة على الوعاء أم على الجسم؟ وما الجهاز الذي لديك أكثر من عام؟ أنا مهتم فقط بالمدخن ، ولدي قدر ضغط وطباخ متعدد ، أعرف كيف أعتني بهم.
إكسوكات
اقتباس: ماجوج

لذلك يبدو أننا لا نفهم بعضنا البعض! هل نقاط التلامس موجودة على الوعاء أم على الجسم؟ وما الجهاز الذي لديك أكثر من عام؟ أنا مهتم فقط بالدخان ، ولدي قدر ضغط وطباخ بطيء ، أعرف كيف أعتني بهم.
لماذا انت غاضب؟ لدينا هنا هذا المدخن المسمى باسم Dopleta ، ربما لا تكون على دراية بتاريخ إنشاء هذا الجهاز ، اقرأ في وقت فراغك
ماجوج
ومن أين جاءتك فكرة أنني غاضب؟ أنا فقط أحاول توضيح أشياء لا أفهمها. وحول تاريخ الخلق - أعطِ إشارة ، إذا لم يكن الأمر صعبًا ، فسأصبح صاحب المعرفة السرية.

إكسوكات
اقتباس: ماجوج

ومن أين جاءتك فكرة أنني غاضب؟ أنا فقط أحاول توضيح الأشياء التي لا أفهمها. وحول تاريخ الخلق - أعطِ مرجعًا ، إذا لم يكن الأمر صعبًا ، فسأصبح صاحب المعرفة السرية.
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142368.0
ها
إيلجا
ماجوج
آنه ، توجد جهات اتصال لا يمكن ترطيبها على الوعاء نفسه ، ولكن ، بالطبع ، يمكنك غسلها بالخارج والداخل.
جاءت اللعبة لي اليوم أيضًا.
ماجوج
Exocat ، شكرا على الرابط!
إيلجا ، هل تخطط لتجربة التدخين البارد؟ يهمني بشكل خاص.
مناع
اقتباس: Ksyushk @ -Plushk @

مانياش، والخاتم يبدو كما لو كان في CB أو يبدو لي فقط؟
شون، ما الذي تتحدث عنه؟ لا افهم يعني نفس ما في 6050؟ على ما يبدو نعم. لم أر خاتمًا من 6050 في عيني. لكنني أعتقد أنه نفس الشيء
دوبلتا
اقتباس: ماجوج

يهمني بشكل خاص.
من فضلك لا تتوقع نفس النتيجة مثل التدخين الصناعي. هذا غير ممكن هنا.
إكسوكات
اقتباس: ماجوج

Exocat ، شكرا على الرابط!
إيلجا ، هل تخطط لتجربة التدخين البارد؟ يهمني بشكل خاص.
اليوم قمت بتدخين الجمبري وفقًا للوصفة من موقع الشركة المصنعة ، والنتيجة جمبري مدخن بارد. علاوة على ذلك ، يحتاجون بالتأكيد إلى التحضير لمدة ساعتين في مجال التدخين ، عندما يتم غمرهم ، يكونون ألذ بكثير. لكن اليوم أكلنا كل شيء تقريبًا من قبل.
إكسوكات
اقتباس: dopleta

من فضلك لا تتوقع نفس النتيجة مثل التدخين الصناعي. هذا غير ممكن هنا.
نعم ، والأهم !!! لا يحتوي التدخين المنزلي على تلك الكيلوجرامات من الملح المشبعة بجميع المنتجات الصناعية المدخنة.
ماجوج
اقتباس: dopleta

من فضلك لا تتوقع نفس النتيجة مثل التدخين الصناعي. هذا غير ممكن هنا.
أي أنه من المحتمل أن يكون تقاطعًا بين التدخين البارد والساخن؟ ألا يبدو كمنتج "مدخن" من مقلاة هوائية ، بالصدفة؟
ليفيتان
Aspic في add. وعاء لمدة 99 دقيقة اتضح أنه شفاف ، اللحم يترك العظام
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

الآن دجاجة كاملة مدخنة (ساخنة) ، من أجل نقاء التجربة وضعتها بدون توابل ، فقط مملحة / متبلطة تحت القهر تكمن لبضع ساعات
دوبلتا
اقتباس: ماجوج

أي أنه من المحتمل أن يكون تقاطعًا بين التدخين البارد والساخن؟ ألا يبدو كمنتج "مدخن" من مقلاة هوائية ، بالصدفة؟
لا ، إنك أفضل بكثير.

اقتباس: Exocat

اليوم قمت بتدخين الجمبري وفقًا للوصفة من موقع الشركة المصنعة ، والنتيجة جمبري مدخن بارد. علاوة على ذلك ، يحتاجون بالتأكيد إلى التحضير لمدة ساعتين في مجال التدخين ، عندما يتم غمرهم ، يكونون ألذ بكثير. لكن اليوم أكلنا كل شيء تقريبًا من قبل.
نعم ، الروبيان متشابهون لأنهم صغيرون ، والدخان البارد (بتعبير أدق ، دافئ) يكفيهم). لكن مع اللحوم سيكون الأمر مختلفًا بعض الشيء. لكن لذيذ جدا!
العمة بيسيا
الفتيات ، كم عدد الرقائق التي تختفي في المرة الواحدة؟ إذا كانت هذه الحزمة ، فإلى متى ستستمر؟ هذا هو تفكيري ، كم يجب أن أطلب ، لا يزال التسليم ليس رخيصًا ، في كل مرة أشعر فيها بالتردد في دفع ضعف سعر الحزمة! صحيح أن الحجم والوزن غير واضحين هنا ، ولكن ربما يكون هناك شخص ما على دراية بهذه الشركة المصنعة؟
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060
فانيا 28
اقتباس: ShuMakher

بناءً على تجربة تدخين البلد ، يجب أن تؤخذ رقائق الخشب في أكياس بلاستيكية ، فهناك رطبة ، لذلك تدخن بشكل أفضل ، وإذا تناولت "جافة" في ورق ورقية ، فيجب نقعها قبل التدخين بحوالي نصف ساعة

لسبب واحد فيها أنها تنمو في بعض الأحيان متعفنة وتتعفن من الرطوبة ،
مما سيضيف سحرًا لمذاق التدخين!

فانيا 28
اقتباس: العمة بيسيا

.... وكم عدد الرقائق التي تختفي في المرة الواحدة؟ ...

500 جرام ستكون كافية للتدخين 40-50 مرة على الأقل ، بشكل أدق بعد الوزن.
رقائق التدخين في أوشان من 4 إلى 70 روبل لكل كيلوغرام ، ألدر هي أرخص.
عصي الخيزران للأسياخ 25 روبل لكل 100 قطعة.

ملاحظة.
بعد وزن رقائق الخشب الجافة ، تحتوي الحاوية على 12 جرامًا كحد أقصى.
لدورة تدخين واحدة ، على التوالي ، من 5 إلى 12 جرامًا. رقائق جافة.
1 لتر من رقائق الخشب يزن حوالي 250 جرام.
عندما يكون سعر البلوط ورقائق الفاكهة في أوشان 70 روبل / كجم ،
لدورة تدخين واحدة ، سيكون سعر رقائق الخشب 70 كوبيل.
Olkhovaya في Ashan من 4 روبل / كجم.
دسم
عمة بيسياوأي ألدر لا ينمو في كاريليا ، فماذا يجب أن يطلب من بعيد وبسعر مرتفع؟ تعتبر الآلدر من أشجار الحشائش ، يتم قطعها مثل الحشائش ، حتى لا تتداخل مع نمو الأنواع الأخرى القيمة والصناعية.
Ksyushk @ -Plushk @
عمة، ولكن ليس رقائق كبيرة؟ يبدو أن السجلات المستقيمة يجب أن تقطع
فيشكا
وأنقذت على نفسي رقائق خشب "متواضعة". منذ حوالي عامين ، تم قطع / نشر شجرة التفاح وطيها بدقة. يبقى الآن رقاقة / رقاقة ببطء حسب الضرورة.
العمة بيسيا
اشخاص! هناك الكثير والكثير في كاريليا القرود البرية الاخشاب! لماذا تقودني إلى الغابة مثل ابنة ربيبة ليلة رأس السنة!
ليس لدينا أوشانوف .. يوجد في بتروزافودسك Sigma و Lenta و Dixie و Magnet حاليًا. وأنا من حفرة بلدي ، ما هو هناك ، ماذا أطلب ، نفس التكلفة ستخرج!
لا أستطيع تحمله! سيأتي الدخان ولا يحاول ، كيف ذلك؟
فيشكا
اقتباس: العمة بيسيا

اشخاص! هناك الكثير والكثير في كاريليا القرود البرية الاخشاب! لماذا تقودني إلى الغابة مثل ابنة ربيبة ليلة رأس السنة!
ليس لدينا أوشانوف .. يوجد في بتروزافودسك Sigma و Lenta و Dixie و Magnet حاليًا. وأنا من حفرة بلدي ، ما هو هناك ، ماذا أطلب ، نفس التكلفة ستخرج!
لا أستطيع تحمله! سيأتي الدخان ولا يحاول ، كيف ذلك؟
هل الكرز والتفاح لا تنمو؟ يمكنك فقط كسر الأغصان ، حسنًا ، قليلاً.
دوبلتا
اقتباس: Vanya28

500 غرام كافية للتدخين 15 مرة ،

مرات عديدة. مطلوب أقل من ملعقتين صغيرتين لتدخين واحد

🔗

ت. بيسياوابنك ليس في سان بطرسبرج الان؟ ها هم بكميات كبيرة ، والسعر رخيص. بالمناسبة ، هم في Lenta و Dixie و Magnet! ابحث في قسم المنزل ، حيث تقع حفلات الشواء القابلة للطي. يبدو مثل هذا

🔗
دوبلتا
اقتباس: العمة بيسيا

ولدينا تيار إذا كان هناك ألدر
جيد ايضا!
فيرنيساج
لدي حقيبتان من ألدر ملقاة في الجوار لمدة عام ، اشتريتها العام الماضي لمقلاة الهواء. وفيه ذلك مع نشارة الخشب التي بدون ... على ما يبدو كانوا ينتظرون الدخان ...
ليفيتان
الماكريل المدخن البارد 99 دقيقة (في المرة القادمة سأفعل أقل). لون ذهبي طبيعي من التدخين. عطري ولذيذ ولكنه يشبه التدخين الساخن. ربما 99 دقيقة كثير جدًا.
في الدقائق القليلة الأولى كان هناك القليل من الدخان ، يجب وضع المدخن تحت الغطاء. ثم لم يكن هناك دخان
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060
أسماك جاهزة
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

حتى اليوم صنعت دجاجة كاملة ، 40 دقيقة للتدخين الساخن أكثر من اللازم.
فانيا 28
اقتباس: ليفيتان

الماكريل المدخن البارد 99 دقيقة (في المرة القادمة سأفعل أقل). لون ذهبي طبيعي من التدخين. عبق لذيذ لكن يبدو أنه تدخين ساخن. ربما 99 دقيقة كثير جدًا.
في الدقائق القليلة الأولى كان هناك القليل من الدخان ، يجب وضع المدخن تحت الغطاء. ثم لم يكن هناك دخان ...

للحصول على تدخين بارد تمامًا ، يجب تبريد الغرفة بالقوة.
تحتاج فقط إلى معرفة كيفية القيام بذلك.
فانيا 28
اقتباس: العمة بيسيا

لاريس ، حصل على شهادته هذا العام ، وعاد إلى المنزل. بالطبع سألقي نظرة ، وسأذهب إلى بتروزافودسك يوم الأحد فقط ، وسأصطحب نيوشا إلى المعرض! هذا أنا في حالة. ان لم. وبعد ذلك ، وجدت فاكهة هنا ، ولدينا تيار إذا كان هناك ألدر

تحتوي الرقائق الموجودة في الحاوية على 12 جرامًا كحد أقصى.
1 لتر من رقائق الخشب يزن حوالي 250 جرام.
لدورة تدخين واحدة ، على التوالي ، من 5 إلى 12 جرامًا. رقائق جافة.
عندما يكون سعر البلوط ورقائق الفاكهة في أوشان 70 روبل / كجم ،
لدورة تدخين واحدة ، سيكون سعر رقائق الخشب 70 كوبيل.
Olkhovaya في Ashan من 4 روبل / كجم.
مناع
أيضًا ... وأيضًا ... هل لاحظت أن العلامة التجارية أعادت تصميم عنصر التسخين وكوب الرقاقة؟ إنها أكثر ملاءمة بهذه الطريقة وليس مخيفًا حك الوعاء

كانت
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

أصبح
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060
دوبلتا
اقتباس: ليفيتان

الماكريل المدخن البارد 99 دقيقة (في المرة القادمة سأفعل أقل). لون ذهبي طبيعي من التدخين. عطري ولذيذ ولكنه يشبه التدخين الساخن.
نعم ، لقد كتبت عن التدخين البارد هنا... وعلى الفور أريد أن أعتذر عن التضليل - الصمام لا يتداخل أثناء التدخين البارد وفي دخان أمريكي! كنت مخطئا بسبب كسلتي - توقف الدخان وقررت أن الصمام مغلق. لن تكون هناك طريقة للنهوض والنظر إليها أو على الأقل التفكير في أن هذا مستحيل من وجهة نظر الفيزياء - بعد كل شيء ، لا يوجد تسخين قوي ، وبالتالي لا يوجد ارتفاع في الضغط.
وأريد أن أقدم النصيحة من تجربتي الخاصة - لكي يبدو التدخين البارد وكأنه حقيقي ، فأنت بحاجة إلى تدخين المنتجات على شكل قطع صغيرة وتتبيلها مسبقًا في ماء مالح أو محلول ملحي. على سبيل المثال ، أدخن سمكة كيلوغرام لمدة 40 دقيقة ، مقطعة إلى قطع ومملحة مسبقًا لمدة نصف ساعة.
بعد أن كتبت هذا ، دخلت في وصفات الفيديو وشاهدت مقطع فيديو عن التراوت البارد المدخن. أريد أن أحذرك: حاول ألا تضع الطعام بالطريقة التي تضع بها السمكة في الأسطوانة - مباشرة فوق سخان رقائق الخشب - سوف ترتفع درجة حرارتها هناك!
فيشكا
اقتباس: ShuMakher

عزيزي Vanya28 ، قد تكون متعفنًا ومتعفنًا ، لكني كنت أستخدم هذه الرقائق لمدة 6 سنوات ولا شيء على ما يرام ... حسنًا ، يمكنك بالطبع أن تتخيل أنك أحمق أعمى وأصم ، وبالتالي أنصح الجميع بالقيام بذلك ، ثم نعم ، بالطبع أنت على حق....
لدي مخزون أيضًا في الخدمة ، ولم ألاحظ أي العفن / العفن.
دوبلتا
أوه ، هذا شيء آخر أردت تحذيرك منه! ذات مرة كنا في عجلة من أمرنا مع اللحوم المدخنة لزيارة الأصدقاء ، ولم يكن لدي وقت لغسل القدر على الفور. عندما عدت وجدت ألذ هلام في الأسفل! عندما خرج زوجي إلى المطبخ ورأى بسرور أنني كنت آكله ، قال: "هل فقدت عقلك؟ إنه مضر ، كل الدخان هو حمار في نفس المكان ، أي مواد مسرطنة صلبة!" لذا ضع في اعتبارك!
دوبلتا
اقتباس: ShuMakher

دوبلتيك أوه ، وأنا أحب ذلك. دائما في البلد من أجل هذا الجيلي ، يستمر القتال
يمكنك (وأنا في الشارع) ، لكنك تدخن من دخان داشا في الشارع ، وهنا - إلى الأسفل ، تمتزج مع لذيذ.
شوماخر
حسنًا ، لا يزال جزء منه يختلط بالهلام في الشارع (خاصة داخل المطرقة) ، لذا فهو مستحيل كثيرًا ، لكنه لذيذ !!!!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز