كييف أرناوت (GOST)

كييف أرناوت (GOST)
التصنيف: خميرة الخبز
مكونات
وصفة طبية لواحد 800 arnout
عجينة:
طحين 2 درجة 125 جم
250 جرام ماء دافئ
2.5 جرام خميرة طازجة
تخمر لمدة 4 ساعات و 10 دقائق عند 30 درجة مئوية.
عجينة:
دقيق 2 درجة 350 جم
ملح 7.5 جم
ماء دافئ (أو كمية الدقيق اللازمة للحصول على عجينة طرية) 125 جرام
طريقة طهو

اتركي العجين يتخمر لمدة 40 دقيقة ، واعجن لمدة دقيقة واتركيها تتخمر لمدة 20 دقيقة. كرر مرتين مع تدقيق متوسط ​​بين الدورات ، واضغط بعناية على فقاعات الغاز وشد الغلوتين. تدحرج كرات العجين في الدقيق وتوضع على المصفاة مع الذيل لأعلى لمدة 45-60 دقيقة.

[روسودان]

روسودان ما أجمل الخبز لديك!

شكرا لك ، من الجيد سماع)

هذه الوصفة متاحة في منتدى AXIOM: https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=130495.0 والنص هو نفسه ... الخبز جميل حقًا ولذيذ!

تم الحذف

حسنًا ، لن أضيف المزيد.

تم الحذف

من الممكن إزالة الأرغفة على حامض منخفض ؟؟؟

من الممكن إزالة الأرغفة على حامض منخفض ؟؟؟

لن نحذف أي شيء ونجمعه في موضوع واحد! أضف وصفاتك إلى الصحة

شكر!! لا أرى أرغفة من العجين المخمر منخفض الحموضة. لذلك أردت حذف))

شكر!! لا أرى أرغفة من العجين المخمر منخفض الحموضة. لذلك أردت حذف))

أنا حل هذه المشكلة الآن ، انتظر

شكرا جزيلا!!!

كل شيء في مكانه.
فقط الصورة غير مدرجة في جدول المحتويات.
نأمل أن تكون ثابتة هذا قريبا.

ملاحظة. لقد تم اصلاحه.

لن نحذف أي شيء ونجمعه في موضوع واحد! أضف وصفاتك إلى الصحة

كم هذا لطيف!!! منذ متى كان لدينا هذا؟ أعني الضوء الأخضر للاستنساخ؟ وبعد ذلك ، أنا ، مثل أحمق على الإنترنت ، أجوب الإنترنت ، وأبحث عن وصفات جديدة ، وأعتقد بما يفاجئنا ، ثم تأخذ وصفة ، افعلها ، ووضعتها كوصفة منفصلة ، والأهم من ذلك ، أنه من المريح وضع ونسخ الوصفة السابقة وكل شيء في مجموعة

لم أقم بنسخ النسخة السابقة *. تم نشر كل هذه الوصفات في LJ الخاص بي لفترة طويلة. والوصفات التي أنشرها أخذتها وناقشتها مع المؤلفين - Luda و Sergey و Boris و Dima. من كان يعلم أن وصفات ليودميلا قد نسختها بالفعل.

علاوة على ذلك ، معذرةً ، أنا أتحدث عن منتدانا ، حول حقيقة أن أكسيوم لديها هذه الوصفة بالضبط ، حتى النص هو نفسه

نعم ، لا علاقة لها. أنا لم أنسخ من أي شخص أو أي شيء. هذا كل شئ .
وتوقف عن قيادة الموجة. لقد قلت بالفعل أنني لم أعد أعرض أي شيء. ما هو المطلوب أو لا يوجد شيء للحديث عنه ؟؟؟

كم هذا لطيف!!! منذ متى كان لدينا هذا؟ أعني الضوء الأخضر للاستنساخ؟ وبعد ذلك ، مثل أحمق على الإنترنت ، أتصفح الإنترنت ، وأبحث عن وصفات جديدة ، وأعتقد أنه مع ما يفاجئنا ، ثم تأخذ وصفة ، وتفعلها ، وتضعها كوصفة منفصلة ، والأهم من ذلك ، أنه من الملائم وضع ونسخ الوصفة السابقة وكل شيء في مجموعة

سأخبرك أكثر ... لماذا ثم تخلق المواضيع بوصفة طبية؟ لقد قمت بنشر وصفة ، على الفور قام أحدهم بنسخها ، وأعدها وطرحها كموضوع منفصل ... وسيكون لدينا خمسمائة شخص من نفس الوصفة على موقعنا وسيتحول الموقع إلى مكب نفايات!

يا فتيات ، لماذا أنت غاضب جدًا ، بعد كل شيء ، يمكنك عادةً أن تشرح لشخص ما أنه من غير المقبول نشر الوصفات على منتدانا مرة أخرى ، وإذا كانت هذه الوصفة موجودة بالفعل ، فيمكن عرض صورك أو أشكالك المختلفة حول الموضوع في Temka الموجودة في شكل تقرير. يمكن ملاحظة أن الشخص جديد وغير مطلع جيدًا.
أنا لا أتعرف عليك ، عادة ما يكون لدينا موقف ودود تجاه الوافدين الجدد ، حتى لو كانوا مخطئين. على ماذا انقضوا؟

روسودان ، لا تنزعج! قبل إرسال الوصفة مباشرة ، استخدم البحث ، وفجأة أصبح موجودًا بالفعل على هذا الموقع.وليس من المعتاد أن نكرر أنفسنا ، لأن تخيل ماذا سيكون إذا كان هناك عدة مواضيع من نفس الوصفة. حسنًا ، لن تكون هناك قوة كافية للعثور على شيء ما هنا خلف مثل هذا الجبل من الوصفات المتطابقة.

شكر! لقد صدمت من كل ما يحدث. في سبيل الله ، انسوا أنه لا توجد وصفات. سأحذف كل شيء إن أمكن. أنا مندهش بصدق مما يحدث. لم أواجه مثل هذا الغضب منذ وقت طويل.

أوكسانا ، لقد أوضحنا بالفعل كل شيء ... ودانا لا علاقة لها به. منشوراتنا موجهة للقواعد الجديدة وليس لها

وتوقف عن قيادة الموجة. لقد قلت بالفعل أنني لم أعد أعرض أي شيء. ما هو المطلوب أو لا يوجد شيء للحديث عنه ؟؟؟

بائس ... لم يكن لدينا مثل هذا ، في رأيي ...

شكر. لقد جئت للتو ، لم أكن أعرف قواعدك. لذلك سقطت من السلسلة. هذا غير ممكن ، لأنه ممكن بشريًا. أكرر مرة أخرى. لم أسرق شيئًا من أحد.

يا بنات لماذا انت غاضبة جدا

أوكسان ، لا أرى أي غضب. هناك قواعد لتصميم الوصفات يجب على كل مؤلف التعرف عليها قبل تقديم الوصفة. علاوة على ذلك ، فقد أثير موضوع التكرار أكثر من مرة وأعطيت إشارات إلى التكرار في الموضوعات.

هناك قواعد لتصميم الوصفات يجب على كل مؤلف التعرف عليها قبل تقديم الوصفة. علاوة على ذلك ، فقد أثير موضوع التكرار أكثر من مرة وأعطيت إشارات إلى التكرار في الموضوعات.

الحقيقة أنه يبدو أنه لا توجد مثل هذه القواعد بعد الآن.
لقد قمت بلصق موضوعين متطابقين معًا ، لكن اتضح أنه كان عليّ إعادتهما كما كانت.
لماذا ا؟ لأنه كلما زاد عدد مؤلفي نفس الخبز ، كان ذلك أفضل.
من الأفضل - نسيت أن أوضح.

[قواعد تكوين وصفات الطعام]

هناك قواعد ولم يقم أحد بإلغائها

قواعد تكوين وصفات الطعام
شرط نشر الوصفة: وصفة واحدة = موضوع واحد.
في مواضيع المؤلف ، شرط وضع الوصفات: وصفة واحدة = مشاركة واحدة.

قبل إرسال الوصفة ، عليك التحقق من توفرها على الموقع وعدم إعادة نشر الوصفات.

[أنت]

الحقيقة أنه يبدو أنه لا توجد مثل هذه القواعد بعد الآن.
لقد قمت بلصق موضوعين متطابقين معًا ، لكن اتضح أنه كان عليّ إعادتهما كما كانت.

أو ربما لم يكن كذلك ، لكن يبدو؟ فيكا ، أنت مشرف هذا القسم!

لماذا ا؟ لأن لدينا أكثر المؤلفون نفس الخبز - كل ما هو أفضل.
من الأفضل - نسيت أن أوضح.

[روسودان]

لذلك سقطت من السلسلة.

روسودان، هل حاولت أن تختار التعبيرات إذا أردت أن تكون لطيفًا مع نفسك؟ ..

دانا ، لم يكن هناك حديث عن السرقة ، كان لدينا قواعد ، عشنا وفقًا لها لأكثر من عام ، والآن هم فقط يأخذونها ويمزقونها ويحولون المنتدى إلى مكب نفايات.

بصراحة؟ لا اريد شيئا على الاطلاق. أنا آسف جدا أن كل هذا الشجار يحدث. لكنني لم أتوقع مثل هذا العدوان.
المشكلة هي أنني لا أستطيع إزالة كل ما يسبب جبن البورون. أنا آسف. لكن لا تقلق ، فلن يكون هناك المزيد من الوصفات.

دانا ، لم يكن هناك حديث عن السرقة ، كان لدينا قواعد ، عشنا وفقًا لها لأكثر من عام ، والآن هم فقط يأخذونها ويمزقونها ويحولون المنتدى إلى مكب نفايات.

سأحذف كل ما نشرته بسرور كبير. حتى أتمكن من القيام بذلك ، لم أحسبه.
وكل شيء سوف يقع في مكانه.

شكر. لقد جئت للتو ، لم أكن أعرف قواعدك.

حسنًا ، ليس أنت فقط ... الجميع يأتي هكذا ... وعادةً ، أولاً وقبل كل شيء ، يقرؤون القواعد حتى لا يقعوا في فوضى

هذا غير ممكن ، لأنه ممكن بشريًا.

بحاجة إلى! لكن عليك أن تبدأ بنفسك ... "عامل الناس بالطريقة التي تريدهم أن يعاملوك بها!"

لست بحاجة إلى حذف أي شيء. لديك خبز جميل ...

دعونا ننهي المناقشة هنا.
أعتقد أنه لا يوجد شيء أكثر للمناقشة. لن أزعجك بعد الآن.