كومبوت فراولة بالنعناع

[كومبوتات بيري جيدة لأنها تمنح حرية نسبية مطلقة! يمكنك إضافة القليل من السكر إذا كنت تحب الحلويات. يمكنك سكب كمية أقل من السائل - ثم يصبح الكومبوت أكثر سمكًا وأكثر ثراءً. أهم شيء هو اتباع ذوقك. نكهة الفراولة محايدة نسبيًا ، فهي ليست "ساخنة" ولا "باردة" ، ومع ذلك ، عند دمجها مع النعناع ، فإنها تكتسب نضارة لطيفة وباردة. وسيكون هذا مفيدًا في فصل الصيف الحار ، سواء في الصيف في نزهة في الطبيعة أو في شقة في المدينة.]

كومبوت فراولة بالنعناع

الفئة: مشروبات

مكونات
الفراولة الطازجة	500 غرام
السكر	الخامس. ل.
ماء	2،5 لتر
نعناع طازج	3 فروع

طريقة طهو

• كومبوتات بيري جيدة لأنها تمنح حرية نسبية مطلقة! يمكنك إضافة القليل من السكر إذا كنت تحب الحلويات. يمكنك سكب كمية أقل من السائل - ثم يصبح الكومبوت أكثر سمكًا وأكثر ثراءً. أهم شيء هو اتباع ذوقك. نكهة الفراولة محايدة نسبيًا ، فهي ليست "ساخنة" ولا "باردة" ، ومع ذلك ، عند دمجها مع النعناع ، فإنها تكتسب نضارة لطيفة وباردة. وسيكون هذا مفيدًا في فصل الصيف الحار ، سواء في الصيف في نزهة في الطبيعة أو في شقة في المدينة.
• نغسل الفراولة.
• نفصلها عن ذيولها ونضعها في وعاء ونغطيها بالسكر.
• نترك لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى يعطي التوت العصير.
• نضع الماء على النار ونغلي. يُضاف التوت مع السكر ، ويُغلى الكبوت مرة أخرى ويُغلى لمدة 5 دقائق تقريبًا.
• تُرفع عن النار وتُضاف أغصان النعناع الطازج وتُغطى بغطاء وتترك حتى تبرد تمامًا.
• قدم الكبوت النهائي على الطاولة باردًا.

ملحوظة

الوصفة مأخوذة من موقع cook-n-eat مع إضافاتي ...