الصفحة الرئيسية وصفات الطهي أطباق اللحوم القطع قطع لحم الخنزير مع البرقوق

قطع لحم الخنزير مع البرقوق

قطع لحم الخنزير مع البرقوق

الفئة: أطباق اللحوم
قطع لحم الخنزير مع البرقوق

مكونات

رقبة خنزير 0.5 كجم
طحين
الخوخ وهداء 10-15 قطعة
جزر متوسط ​​الحجم حاسب شخصي 1
ملح
فلفل
زيت نباتي

طريقة طهو

  • نقطع الرقبة إلى أجزاء ، ونضربها ، ونلفها في الدقيق ، ونقلى في مقلاة بالزيت النباتي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ملح. ثم رش القليل من الدقيق ، أضف 3/4 كوب ماء أو مرق. يُغطّى ويُترك على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة. نقطع البرقوق المحضر إلى 2-3 قطع ، ونقطع الجزر إلى شرائح ، ونضع البرقوق والجزر على اللحم والفلفل. يمكنك إضافة البهارات المفضلة لديك. يُطهى على نار خفيفة تحت الغطاء حتى ينضج. إذا أصبحت الصلصة كثيفة جدًا ، أضف الماء أو المرق.

ملحوظة

بصراحة ، أنا أحب كل شيء على حاله ، فقط البصل المقلي قليلاً بدلاً من الجزر. لكن مع الجزر فهو أجمل

مشرف

وما لا يعجبه فهو مزين بشكل جميل وممتع ، ويجب أن يكون لذيذًا!
جلفه
تانيا ، أنا أحب ذلك ، لكن مع البصل مذاقه أفضل. حسنًا ، هذا لذوقي ، إذا لم يعجبني على الإطلاق ، فسوف آخذ كل شيء إلى "بونتي".
ميري
تانيا ، بالتأكيد سأطبخها هكذا! لحم مع برقوق

وصفات أخرى في قسم "شرائح"

قطع دجاج محشية
قطع دجاج محشية
قطع لحم الضأن في تتبيلة حارة.
قطع لحم الضأن في تتبيلة حارة.
شرائح طرية
شرائح طرية
لحم بقشرة بقشرة وأعشاب بروفنسال.
لحم بقشرة بقشرة وأعشاب بروفنسال.
قطع لحم مع زبدة النعناع
قطع لحم مع زبدة النعناع
قطع لحم الخنزير بالبقسماط مع الزيتون
قطع لحم الخنزير بالبقسماط مع الزيتون

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.
CONTACT US

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز