Kenwood BM 250 أصغر خبز بالريحان في آلة الخبز

Kenwood BM 250 أصغر خبز بالريحان في آلة الخبز
التصنيف: خميرة الخبز
مكونات
ماء (بيرة داكنة ، مرق بطاطس ، شاي) 150 مل
طحين قمح (أو قمح 65٪ + جودار 35٪) 210 جم
1/2 ملعقة صغيرة ملح
سكر (لا أضعه) 1 ملعقة صغيرة.
خميرة 1/2 ملعقة شاي
2 ملعقة صغيرة باسيليك
طريقة طهو

ضع كل شيء في البليت في حبلا
أنا لا أضيف الزيت
أي وضع ، كالمعتاد ، لأصغر خبز (لدي 350 جرام من الدقيق (!!!!))
لقد فعلت ذلك على الوضع الفرنسي ، واتضح أنها قشرة هشة فقط) ، وفي وضع "الخبز السريع" ، فإنها تدوم 2:30 بالنسبة لي.
ونعم! من المهم جدًا المساعدة في الملعقة قليلاً في البداية ، يمكنني التعامل معها في دقيقة واحدة :)
وأنا أيضًا أغطي النافذة برقائق معدنية

الطبق مصمم لأقل من 300 جرام
وقت الطهي: من 2:30 إلى 3:13