عصير مع الجبن القريش

عصير مع الجبن القريش

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
طحين	500 جرام
زبدة	100 جرام
السكر	120 جرام
بيضة	حاسب شخصي 1
مسحوق الخبز	2 ملعقة صغيرة
ملح	قرصة
جبن	400 جرام
بياض البيض (للتزييت)	حاسب شخصي 1
السكر	2 ملعقة كبيرة. ل
القشدة الحامضة أو الزبادي (بدون إضافات)	2 ملعقة كبيرة. ل
سميد	1 ملعقة كبيرة. ل
فانيلين	قرصة

طريقة طهو

• سأحجز على الفور أن الوصفة لم اخترعها. لقد وجدته في مجموعة My Yoghurt وجربته. لقد أحببت كثيرا لدرجة أن آه! اتضح أنه لذيذ جدا.
• 1. طحن الزبدة جيداً في درجة حرارة الغرفة مع حبيبات السكر.
• 2. نضيف القشدة الحامضة والبيض إلى العجينة ونخفق في الخلاط.
• 3. نضيف الدقيق المنخل إلى العجينة ونعجن العجينة بسرعة.
• 4. أرسل العجينة إلى الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة (! ليس الفريزر). اتضح أنها لزجة بعض الشيء ، ولكن بعد الثلاجة سوف تتدحرج جيدًا.
• 5. دعونا نجهز الحشوة للعصير. للقيام بذلك ، قم بخلط الجبن والسكر المحبب والسميد وبياض البيض والفانيلين بخلاط بسرعة منخفضة. حشوة اللبن الرائب جاهزة للعصير!
• 6. قسّم العجين إلى 16 جزءًا - المستقبل أكثر عصارة. افردي كل جزء بسمك 0.5 سم ، وزعي حشوة الخثارة على حافة واضغطي برفق بالنصف الآخر من العصير.
• 7. سخن الفرن على 200 درجة. غطي صينية الخبز بورق الخبز ، ورشي القليل من الدقيق. رتب العصائر ، وادهنها بالصفار المخفوق واخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً لمدة 20 دقيقة.
• 8. قدمها ساخنة مع الحليب أو الشاي أو القهوة من اختيارك!

الطبق مصمم ل

يعتمد على الحجم لدي 6 قطع

وقت الطبخ:

معًا لمدة ساعة تقريبًا

تم حذف الصورة ، لا تستخدم الملصقات الإعلانية على الصورة.