خبز الجاودار في العجين المخمر من دقيق ورق الجدران

[أركا]

أركا، الصيحة !!!! لقد وجدت أخيرًا خبز الجاودار من دقيق ورق الحائط. العام الحقيقي 2012.
لكن ، الفتيات ، أجبن و Arka (إذا كانت الوصفة مناسبة) - لدي عجين الجاودار من الدقيق المقشر. كيف تحولها إلى ورق حائط؟ كما أفهمها ، خذ 50 جرامًا من عجين الجاودار المقشر وأطعمه بدقيق الجاودار والماء بحجم 430 جرامًا ، حسب الوصفة.

[فاليريا]

فاليرياطيب اضحكني))) 2012 !! كما لو كان 1812)))
قبل الخبز ، قم بإطعام الخميرة بالدقيق الذي ستخبز منه. يمكنك أن تأخذ 20 جم من البادئ وتغذيه بالحجم المطلوب على مرحلتين. أولاً ، أضف 40 جم من الدقيق والماء إلى 20 جم ، وبعد أن ينمو ، أضف 150-160 جرامًا أخرى من الدقيق والماء. سوف تتفرق الخميرة جيدًا وتعمل جيدًا في الخبز.

أروشكا ، وهنا سؤال آخر. هنا ، خميرتي تعيش في الهواء البارد. ما زلت في انتظار النموذج. لذا فهناك ، حسنًا ، 200 جرام بالتأكيد هناك. عندما سأخبز الخبز ، هل يمكنني استخدامه بالكامل؟ ثم كيف نحييها وهكذا وإلى متى؟

في أي حال من الأحوال لا تأخذ كل شيء. افعل كما كتبت أعلاه. 20 جرام! تذوق طبق المقبلات. إذا كان هناك الكثير من الحمض ، فقبل الخبز بثلاثة أيام ، خذ ملعقة صغيرة من العجين المخمر وأطعمه مرة واحدة يوميًا في اليوم الثاني بنسبة أكبر (كل يوم خذ ملعقة صغيرة من العجين السابق) وهكذا حتى تتخلص من الحمض.
إذا كان مذاق العجين المخمر جيدًا ، فيمكنك في اليوم السابق للخبز وفقًا للمخطط من رسالتي السابقة.
ولا تخزن الكثير من الخميرة إلا إذا كنت تخبزها على نطاق صناعي كل يوم.

لا ، أنا لا أخبز البالوعة ، لقد زرعتها لمدة 7 أيام ، لذلك اعتقدت أنه يمكنني أخذها كلها.

لا ، من الأفضل عدم تخزين الكثير منه ، ولكن حشوها بسرعة في الفطائر ، والفطائر ، والبسكويت ، والفطائر ، وما إلى ذلك والاحتفاظ بقطرة ، ولكن إطعامها بانتظام. يتم التخلص من الفائض ببساطة إذا لم يكن هناك مكان لإلحاقه.

aaaaa ... لكنني اعتقدت أنه كان أفضل بهذه الطريقة. فهم الرئيس كل شيء)
هنا كمين. هل يمكن تجفيفه في مجفف؟ وتجف؟

فقط خميرة قوية تجف في ذروتها.
اقرأ عن الحفظ هنا https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=404302.0
بعد التجفيف ، لن يتم استخدام الخميرة على الفور. "جفاف" يستيقظ بعد 3 أيام من الإنعاش. ليس الخيار الأكثر ملاءمة ، لأن لدي خطة مشرقة لخبز الخبز. إذا شعرت بالرغبة في الخبز ، أو على الأقل العجن ، ولكن ليس على أي شيء ... لذلك ، من الملائم أكثر أن أحصل على العجين المخمر دائمًا في متناول اليد. ولكن إذا اعتاد شخص ما على التخطيط للخبز أو الخبز كل 10-14 يومًا ، فإن "التجفيف" يعد خيارًا!
لقد جفت الجاودار الآن ، لكنني الآن أخبز القمح أو الجاودار في "ليفيتو مادرا" (معالج).

[فاليريا]

فاليرياحسنًا ، جعلني أضحك))) 2012 !! كما لو كان 1812)))
[تخمين]
فاليريا:
لمدة 5 سنوات ويمكن إغلاق الموضوع ، وإيقاف مؤلف التنبيه وغادر المنتدى بنفسه.
لكنني سعيد لأنك تلقيت "شكرًا" مني ، وسخرت من أحد زملائك وخزت فيه.

لا ماذا انت! أنا لست قنفذًا ، أنا لا أحقن. أنا حرباء خضراء غير مؤذية
ما لم تمسك قليلاً بالتاج ، ستغفر لي

انا احبك

أضيف الخميس ، 16 فبراير 2017 10:12 مساءً

هذا هو خبزي. يخبز بدقة حسب الوصفة من دقيق ورق الحائط. لم أتذوقه بعد. احترق قليلا في القاع. في الفرن الخاص بي ربما يجب أن أخبز في الطابق العلوي. أنا خبزت في المتوسط.
الفتيات ، هل حاول أحد أن يخبز هذا الخبز في HP؟

لقد حاولت ذلك. أحببت الفرن أكثر. في HP ، لن يتم خبزها على الجهاز. من الضروري وضع الخبز بشكل منفصل في حوالي 1:20 ، أو حتى 1:30.

فاليريا! خرج خبز لطيف ، كثيرا! على الرغم من التعرض المفرط قليلاً ، فقد يتضح أنه جاف قليلاً. الفرن يحترق جيدا! إنه رائع لخبز الخبز. إنه فقط الوقت الإجمالي الذي يجب تقليله.بدلاً من ذلك ، قلل من t إلى 180 جم. من عند.

الآن أخبز هكذا: إذا كان الخبز مصنوعًا من خليط مثل سياباتا ، فأنا أتحقق منه في غضون 15 دقيقة ، إذا كانت عجينة kolobok القياسية 30 دقيقة ، أو الجاودار أو كثيفة (c / z) - 45 دقيقة. والشيك عادي ، من خلال الصوت: أفتح الفرن و vpendyurivay زوج من البيض المخفوق في أماكن مختلفة. إذا كان الصوت باهتًا (فارغًا) ، فسيتم خبز الخبز. حسنًا ، أسترشد بلون القشرة ، إذا كانت شاحبة ، فأنا أعطيها 5 دقائق أخرى.

نعم ، أركا ، الخبز كان جافًا ، لكن في الأعلى فقط.
القشرة حجرية ، والقاع محترق ، لكن الداخل براقة ، غير مسامية ، رطبة. راجعته بعصا - كان رطبًا طوال الوقت ، لذلك كان علي أن أخبزه لمدة ساعة. يتقشر قاع الخبز ويسقط عند التقطيع.
أنا لا أخطئ في الوصفة ، هذا هو الخبز الأول لي في الفرن على الإطلاق ، ولكن بالنسبة لورق الجدران الجاودار ، فإن الخبرة مطلوبة.
هذا هو السبب في أنني سألت عن خبزه في HP - في HP يمكنك رؤية مستوى الارتفاع في أداة الحلاقة ، وهنا كل شيء بالعين. ربما كان من الضروري لصق عصا خشبية في هذا الزاحف لتوضيح ارتفاع الارتفاع.
في المرة القادمة سأخبزها في HP - لديّ Panasonic 2502: يمكنك إضافة وقت الخبز فيه (1.30 + وقت يصل إلى 30 دقيقة إلى الوقت الرئيسي). أصنع خبزًا أنيقًا من العجين المخمر والقمح في KhP (مع 3 أجزاء من الدقيق المقشر وجزء من القمح).
لكني أريد أن أذهب (بعيدًا) عن القمح الممتاز ، لذلك ابتهجت بوصفاتك.
لكنني سأقضي عليه على الرغم من أن ورق الحائط الخاص بنا يكلف 56 روبل / كجم ، لأن طعم خبزك رائع. لقد كتبت الكثير من bukoff ، كانت مستاءة لأنها كانت مشغولة معه طوال اليوم ولم يحدث شيء ، باستثناء الجمال. صحيح أن زوجي أحب كل شيء !!

[فاليريا]

فاليريا، ويمكنك إلقاء نظرة على صورة القص؟
كم من الخبز تم إثباته؟
بالنسبة للرفع ، يمكن أن تلتقط الفقاعات الأولى التي تظهر على السطح خبز الموقد. ثم أرسلها إلى الفرن. ولكن يجب أن يتم ذلك بعناية ، لأن الجاودار النقي بدون جلوتين القمح منتفخ!
لجعل الخبز يكبر ، وليس عريضًا ، يمكنك لف الفراغ على شكل منشفة بفرك الدقيق ، وبالتالي تكوين جانب. أو قم بلفها في دائرة بشريط من ورق الخبز وثبتها بنوع من مشابك الغسيل.

وقف عند ساعة التدقيق 2. لم تكن هناك ثقوب بعد التدقيق ، كانت هناك شقوق. صورة القسم

بالطبع ، لم يرتفع في التدقيق ، بل زاد في القطر ، كانت الخميرة قوية جدًا: لقد أطعمتها مرتين ، وتضاعفت أيضًا في كل مرة. بشكل عام ، سأحاول خبزه في HP.

[فاليريا]

فاليرياهل هذا الفتات تمزق بشدة أثناء الخبز؟
أم حدث ذلك عند تقطيع الخبز؟

بالنسبة لعيوب الفتات ، الأسباب المحتملة:
الدقيق مصنوع من الحبوب دون المستوى المطلوب ؛
دفعة طويلة جدا
تأثير قطعة الخبز عند الزراعة في الفرن و / أو بعد الخبز مباشرة ؛
تدقيق غير كاف + الخبز لفترة طويلة في درجة حرارة عالية.

ربما تأثرت عدة عوامل في نفس الوقت.
دعونا نفهمها معًا.

نعم ، كسرت الفتات كثيرًا أثناء الخبز ، كما تنفصل القاع عند التقطيع. أجب على أسئلتك:
العجن في HP 10 min
دقيق ورق جدران من الحبوب الكاملة "S. Pudov" (روسيا)
لم يضرب الخليط
أعتقد أنني لم أقم بتشكيل kolobok جيدًا - بالنسبة لنا ، أباريق الشاي ، في الوصفة يجب التأكيد عليه (عمليًا غير معجن ، فقط معمي) ، إثبات غير كافٍ (لم يكن هناك فقاعة) ودرجة حرارة فرن عالية (200 ثم 180 ليس خياري).
بمساعدتك ، أدركت أخطائي. شكر

نعم ، هذا الطحين غالي الثمن ، وهو بالمناسبة ليس ضمانًا للجودة. يمكنهم طحنها من الحبوب النابتة أو المصابة.

أما بالنسبة لتشكيل kolobok ، فأنا شخصياً لم أقم بتكوين kolobok الجاودار. لا الكعكة نفسها ولا التحضير قبل التدقيق. العجين المفضل لدي هو رطب ، ومن المستحيل تكوين شيء منه ، معجون طبيعي. أنا فقط أقوم بتشكيله بأيدي مبللة ، دون دحرجة أو طي أي شيء ، لأنه لا توجد مهمة في عجين الجاودار لتطوير الغلوتين ، ولن يتطور.

لذلك لا تقلق بشأن kolobok ، فكل شيء على ما يرام معه.
لتعزيز خصائص الرفع ، يمكنك إضافة 25٪ دقيق قمح (أي).

[أركا]

أركابعد كل شيء ، لا أريد إضافة دقيق القمح إلى هذه الوصفة ، سأحقق ارتفاعات مع دقيق الجاودار سأبحث عن مصنع ورق حائط آخر. سيكون هناك تقدم ، إلغاء الاشتراك. شكرا لك لمرافقة الوصفة.

يسعدني دائمًا المساعدة
يمكنك استخدام "أنت" معي ، حتى أنني أصر

في المرة القادمة سأخبزها في HP - لديّ Panasonic 2502: يمكنك إضافة وقت الخبز فيه (1.30 + وقت يصل إلى 30 دقيقة إلى الوقت الرئيسي). أصنع خبزًا أنيقًا من العجين المخمر والقمح في KhP (مع 3 أجزاء من الدقيق المقشر وجزء من القمح).

فاليريا ، سننتظر بشدة نتائجك في HP.
هل يمكنك مشاركة وصفاتك باستخدام HP؟

أخيرًا خبزت هذا الخبز في HP. حصلت على نسخة مبسطة وخفيفة الوزن. بينما كانت الرائحة تخبز ، كان المنزل بأكمله يخطف الأنفاس. قلل كمية العسل قليلاً بمقدار 1.5 ملعقة كبيرة. (2-حلو على ذوقي).
بشكل عام ، لا يمكن مقارنة طعم هذا الخبز بأي شيء ، فأنا لم أخبز بعد مثل هذا الخبز المعطر والفاخر (على الرغم من حرق الأول). شكرا أركا - مرة أخرى. هذا عبقري!

ملاحظة. بعد أن جربت هذا الخيار لخبز الخبز ، أعتقد أنك تقترح خبزه في الفرن بشكل صحيح: لذلك يكون له طعم أكثر ثراءً ومسامية أكثر ، أو من الضروري عدم تقليل كمية العسل.

[فاليريا]

فاليريا، لصحتك! بضع معجنات أخرى ، وستختار القوام والنسب حسب ذوقك! يسعدني تقديم المساعدة إذا كان لديك أي أسئلة.

[أركا]

أركاشكرا على متعة الخبز الصحي

مرحبا! لقد رأيت الموضوع مع خبز الجاودار والآن قررت التسجيل ومشاركة تجربتي المتواضعة. لقد أخرج الخميرة بنفسه قبل عامين تحت "تأثير" إيرينا خليبنيكوفا - أعتقد أن العديد من رونيشيك يعرفونها. تم اختيار الوصفة على أنها الأبسط والأكثر تقدمًا من الناحية التكنولوجية - "خبز Urainsky" (أصر على الإجهاد) لمدة عام تقريبًا خبزت في الفرن (Samsung combi) مع الحمل الحراري وشواية علوية إضافية ... لقد عملت ، إذا جاز التعبير ، هؤلاء. العملية - بدأوا في العمل (على الرغم من حقيقة أن جهاز Samsung الخاص بي أصبح "ميتًا" ، وأن درجة الحرارة ليست فقط 250 ، ولكن من الصعب اللحاق بالركب 220) بدأ طوب المصنع تقريبًا (استخدمت نموذج A10) في الترويج لتجربتي بين الأصدقاء ... ولكن لم يكن هناك سوى اثنين من المتابعين للخبز "الصحيح" ... لمدة عام ، رفض "بأدب" صانع الخبز "باناسونيك SD-255" "الكأس" (اشترى الأقارب واحدًا أكثر تقدمًا) - مؤكدين بصوت عالٍ: "كل شيء يجعلني. في النهاية ، ساد الفضول الطبيعي ، والتوق إلى التكنولوجيا والأتمتة :) في النهاية ، نسيت أن يكون الفرن "كابوسًا"! :) الشيء الوحيد ، لقد توصلت عمليًا إلى أنه يجب تقليل الماء في الوصفة بنحو 10٪ ، حسنًا ، لمراقبة نشاط ثقافة البادئ - بحيث تكون النتيجة أفضل ، مباشرة من الثلاجة (ثقافة البادئ) ووضع العجين ليس هو الخيار الأفضل ، سيكون من الجيد تركه يتغذى / يمشي في درجة حرارة الغرفة. للتلخيص - بالطبع ، في الفرن ، كانت النتيجة تقريبًا 5 ، هنا 4 ربما مع ناقص ... لكن العملية آسرة - ضع / نقر / نسيت :) نعم ، لقد نسيت تقريبًا :))) بسبب ما أنا عليه كل هذا "رواية "لقد كتبت ذلك! :) لديّ دورة كاملة تبلغ 6 ساعات أحيانًا 6.5 ساعات. أي أضف 2.5 - 3 ساعات إلى الدورة القياسية في صانع خبز الجاودار. وتبدو العملية برمتها كما يلي:
عجين الطهي لمدة 2-3 ساعات ، ثم يعجن يدويًا في وعاء من الماء والدقيق الأساسي (أحيانًا أقوم بتجربة وإضافة القليل من دقيق الحنطة السوداء ودقيق بذور الكتان ودقيق الذرة ... الشعير الجاف - تذوق لا "بورودينسكي" ، يمكنك السمسم ، ومن البذور عباد الشمس ، اتضح أنه ثقيل) ثم أقوم بنقله إلى قالب بملعقة مبللة (تتم إزالة الملعقة ، وأغلق العمود بزجاج غير قابل للصدأ مقلوب - حتى لا يتسخ العمود ، ولن يتداخل ثقب إضافي في الخبز مع العملية الإضافية لإزالة الرطوبة والتخمير) - أقوم بتشغيل عملية الخبز كما قلت. 2.5 - 3 ساعات. بعد الخبز ، لست في عجلة من أمري لإخراجها ، وأعطي الخبز ساعة ونصف حتى "يصل" ... ويحدث أكثر - إذا عجن في الصباح وركضت إلى العمل ... ثم الخبز في منشفة من الكتان لمدة 12 ساعة
يجف ويوضع في كيس وبعد 6-8 ساعات أخرى يمكنك تناوله.
الخلاصة - فقط صانع الخبز! - الآن ليس هناك متاعب مع الخبز!وكيف تطبخ (صانعة الخبز) اللحم لحم الخنزير (اشتريت ريدموند هنا ، وبالطبع تبعها Shtebu DD2 ، لكن إلى أين أذهب! :) تعجن - لتجنون بيديك هكذا .... أعتذر عن "الرواية" .. . لقد حدث...

[آندي]

آنديكيف يتم وصف كل شيء بوضوح ، معروض بالتفصيل.
نعم ، أراكم أيضًا ، تم استيعابهم أكثر من غيرهم ... باختصار ، التشخيص: شكل مفتوح غير قابل للشفاء (وبالتالي معدي) من إدمان الخبز وإدمان الجهاز.
أهلا بك! دعونا نرحب بأذرع مفتوحة! لا يمكننا الشفاء ، لكن يمكننا أن نفهم.

[أركا]

أركا, 😀

أركا ، مساء الخير لكم ولكل أعضاء المنتدى!
نعم ، أنت على حق - "أجهزة" الخبز والمطبخ هي كل شيء لدينا ... شكرًا لتفهمك ...
أريد أن أضيف القليل عن الخبز:
حاولت عدة مرات خبز الخبز الأبيض على عجين القمح المخمر (ولدي اثنين منهم - أخرجتهما ، كما تعلم ، القمح - ثم "أتغذى بشكل مفرط" ... حسنًا ، أو "ترجم" إلى الجاودار) لخبز الخبز الأبيض ... بعد عدة اختبارات ناجحة بشكل عام - لقد حرمت نفسي بشدة من خبز مثل هذا الخبز! على الرغم من أنني (حسنًا ، آمل :) ، فإن الشخص متمرس ... بشكل متكرر لكنني أيضًا شاركت في إضرابات طويلة عن الطعام ، وما إلى ذلك ... لم أستطع المرور - كنت أرغب دائمًا في قطع قطعة ، ونشر الزبدة ، ووضع بعض الجبن ... باختصار ، من المستحيل التخلص منها!
لقد أمسكت بعجين القمح المخمر هذا لصديق - بعد شهر ونصف من الخبز (كان يخبز في الفرن) - وبخوني بصوت عالٍ قائلين إن وزنه زاد بنحو ثلاثة كيلوغرامات!
لذلك ، الآن فقط خبز الجاودار (حسنًا ، مع شوائب صغيرة ، كما قلت ، قمح أو طحين آخر - أريد أن أجرب المزيد من دقيق القطيفة ...)
حسنًا ، وخميرة القمح ، في صورة جافة ، تعيش في الثلاجة في جرة ... في بعض الأحيان ، نخرجها من أجل الفطائر - يتم استعادتها من الحالة الجافة في غضون يومين - وعلى دفعات ...
وأيضًا من هواية ، مؤخرًا ، كما كتبت ، صانع لحم الخنزير Redmond (لن أعلن كثيرًا عن هذه العلامة التجارية المحددة ، ولكن أربعة نوابض صحيحة) وتم شراء Steba DD2 من أجلها - بالطبع ، مع التركيز على "sous-vide". لا يزال جهاز الطهي المتعدد رائعًا يساعد في تحضير اللبن الرائب. أقوم بغلي الحليب فيه (في وعاء غير قابل للصدأ - لا يحترق عمليًا) ولحسن الحظ ، هناك درجة حرارة 30 درجة - لقد سكبت الخميرة (عدت بعد استراحة طويلة إلى Evita) وضبطها لمدة 5-6 ساعات ، وكما يقولون ، نسيت - لا يوجد شيء يجب أن يتم تغليفه هناك بالصحف والبطانيات ... حتى نقوم بذلك على نحو خبيث - من أجل إسعاد العائلة ...

كما أفهمك
القصة نفسها ، تيسكوما فقط بدلاً من ريدموند ، وما زالت الوراثة تسمح لي بتقبيل الخبز والزبدة ، حتى في الليل.
وهكذا ، كل شيء هو نفسه: لحم الخنزير ، والنقانق ، ولفائف الخبز ، والسوفيد ، وما إلى ذلك.
هذا هو التشخيص. يجب أن نقبل ونقبل ...

أركا ، مساء الخير!
من هوايتي (حسنًا ، لأكون صريحًا تمامًا) في العام الماضي ، كان هناك ثمانية أنواع من البيرة الحقيقية (وليس من التركيز ، أؤكد!) بيرة الحبوب ... كما تعلم ، اتضح أنها بيرة بيرة. تم أخذ المكونات من قبل أبسط خميرة (حسناً ، لملء يدك) ، ومع ذلك - الأمريكيون - هنا ، مثل الخبز - هم رأس كل شيء حسنًا ، هذا الموضوع هو essno لموقع / منتدى مختلف تمامًا ... لا يزال هناك اهتمام ميكروبيولوجي جزئي في التخمير - يمكنني لحماية ثقافة الخميرة من الملوثات "الشريرة"؟ نتيجة لذلك ، نجت ثقافتي من خمس عمليات نقل دون أي علامات للعدوى - على أي حال ، لم تكشف الاختبارات الحسية اللاحقة عن تغيرات كبيرة في طعم المشروب ... أدركت أن المهارات المكتسبة في تقنية تعقيم الطعام. العملية (خميرة البيرة ، كما يقولون ، مؤلمة جدًا ، وليست مثل الجاودار - سيأكلون هم أنفسهم من تريد!) ستكون مفيدة جدًا في تنفيذ عملي (لقد كتبت تقريبًا BLUE - اهتم بي ، اهتم بك! ... ohalniki) لحلم قديم - جبن كاممبرت. تعرفت على التكنولوجيا بشكل سطحي - هناك ، كما في التخمير - التعقيم والتعقيم مرة أخرى ... بالتوازي ولكن مع إعداد هذا بأي حال من الأحوال تحسين الشكل (وليس فقط) شرب ...على الرغم من ذلك ، هل تعلم أيضًا ، لا تزال الوراثة تسمح بالكثير - على الرغم من العمر ، ولكن عن الإضرابات عن الطعام ، التي ذكرتها أعلاه ، فقد تم ذلك ، إذا جاز التعبير ، مثل ... المعرفة - مثل العديد من tyubazh / dubazh (للبالغين: 250 زيتون و 250 عصير ليمون) بيروكسيد الهيدروجين ، حمامات زيت التربنتين - في "أجد نفسي" شربت حتى ASD-2 مرتين ... النتيجة؟ وماذا سيكون في الواقع لشخص سليم! لذلك أنا آسف لأنني كنت مشتتًا ، أردت أن أقول إنني اكتشفت موضوع kvass. بالطبع ، لم يكشف عنها بالكامل بعد ، ولكن في الإنتاج هناك بالفعل زعرور ثمر الورد مع إضافة الزنجبيل وبدونه ، التفاح والفواكه وبالطبع الشعير. عجينتي المخمرة (أستخدم الجاودار) تقوم بعمل ممتاز - وهذا المنتج يحل تمامًا محل "البيرة الضارة" في معظم الحالات ... وفي التحضير ... (أوه ، لقد كتبت تقريبًا لأبصق ، تخيل! الأمر بسيط جدًا. هنا ... كيف من المألوف أن نقول الآن: حسنًا ، شيء من هذا القبيل ...

من الجيد أن يأتي هؤلاء المتحمسون إلى المنتدى!

[أندي]

أنديانت رائع ربما مازلت ترقص او تغني؟ يمكنك نشر فيديو هنا
أركا ، السيدة لطيفة جدا ، ولكن .... آخر مشاركة لك هي-من أعلى.

فاليريا 12 - لا تصدق "أنا لا أرقص ، ولا أغني ، ولا أغني أكثر ... بطريقة ما ، في الحياة ، تنجذب يدي وروحي إلى المواد ، إلى ما يمكنك لمسه ، و ... أكل في النهاية! لا ، إذن ما الذي "سيصبح الفن بالنسبة لنا - كل شيء أكثر غرابة ومثير للاشمئزاز" لا ، بالطبع ، هناك قصائد في الأمتعة وما إلى ذلك. - لكنك بالتأكيد على حق ، أو ، إذا أردت ، أنت على حق - - الموضوع ليس في الموضوع ، إذا ترجم إلى اللغة الأبدية ، إلى اللغة الروسية ، الكلمات الأجنبية التي استخدمتها ... "off" وحتى "top" - من الإنجليزية "not live" (لن يتم ذكرها بالليل في اللغة ... نعم ، بالمناسبة ، حول الموضوع: found مرة أخرى في دقيق "أنماط الجاودار" في ضواحي بلدي - موثوق للغاية ، "جلست عليه" لأكثر من عام - أوصي بشدة!
أركا - شكرًا على كلماتك الرقيقة - "شممت" على الفور مجموعة هابلوغروب ذات صلة - أنت من مينسك ، أليس كذلك؟ ولدي جدّان وجدة - بيلاروسيا - ومن هنا جاءت نهاية اللقب بـ "ich"

نعم ، كان الاسم الأخير الذي فهمته