مقلاة Miracle Grill-Gas (مراجعات)

الماء في المقلاة لا يغلي ولا يضيف بخارًا.

ولكن ، من خلال الفتحات الموجودة في المقلاة السفلية ، يتم رشها جيدًا على الموقد وإذا اعتبرنا أن الدهون تتدفق إلى الماء من خلال الشبكة ... فهي أيضًا موجودة جزئيًا على الموقد.

الماء في المقلاة لا يغلي

كيف لا يغلي؟ حتى وهي تغلي في وجهي.
أن تغسل ... أوه ، لا أعرف ... هل من الأسهل أن تغسل بالماء .. غسل غاز الشواية ليس مهنتهم اللطيفة بشكل عام. أنا أقود السيارة بسبب PMM غير المخطط لها.

[ميرابل]

ميرابل,
تضع رقائق معدنية على الموقد حول الموقد ، ثم ترميها بعيدًا.
وقبل غسل البليت ، اجمع الدهون أولاً بالمناديل الورقية ، ثم انقعها لمدة نصف ساعة بالماء ثم اغسلها بلطف بالمقابض.

يتم غسل الحروق الثابتة تمامًا باستخدام هلام لتنظيف الفرن (amway أو faberlik).

[mur_myau]

mur_myau، بطريقة ما لا أستطيع تخمين الموقد
ولكن كيف تجمع الدهون من البليت؟ تحترق! في رأيي ، جودة غاز الشواء الخاص بي أقل من اللوح الأساسي. الشبكة نفسها من الفولاذ المقاوم للصدأ. والغطاء والبليت من الألمنيوم ، لأنه بعد PMM أصبح مظهرهما غريبًا جدًا ..

[فيكا]

فيكا، مقلاة بلدي مقشرة بعد شهرين. إنها تبدو غير حسنة المظهر ، و ... أنا أستخدمها ولا أنتبه.
لغسل رواسب الكربون داخل المقلاة ، أنقع المقلاة طوال الليل. ثم يسهل غسلها.

[ميرابل]

ميرابل,
بعد طهيها وتبريد المقلاة بشكل طبيعي. اجمع الدهون من المقلاة قبل غسلها. وإلا فلا يغتسل بل يكون العذاب.
في بعض الأحيان يتم إذابة الكثير من الدهون من اللحوم الخالية من الدهون إلى حد ما لدرجة أنك ببساطة تندهش.
وهكذا ، بدون الدهون الزائدة ، يبقى نقع الكربون وغسل المقلاة.

بالمناسبة ، ناقشنا هنا مرة واحدة حول الفولاذ المقاوم للصدأ الذي يحتوي على بقع من النار. لقد اتضح لي أخيرًا لماذا ، على الشواية الأولى ، لم تتشكل الخطوط حتى على الموقد الكبير. ربما لا يزال الألمنيوم. سأفحصه بالمغناطيس غدًا.

بالمناسبة ، ناقشنا هنا مرة واحدة حول الفولاذ المقاوم للصدأ الذي يحتوي على بقع من النار. لقد اتضح لي أخيرًا لماذا ، على الشواية الأولى ، لم تتشكل الخطوط حتى على الموقد الكبير. ربما لا يزال الألومنيوم. سوف أتحقق من ذلك باستخدام المغناطيس غدًا.

لا يتم أخذ الفولاذ المقاوم للصدأ بالمغناطيس.

لدي شواية رومانية مطلية بالمينا لرشها على الموقد - حتى أنها مدهشة للقراءة! أنظف طريقة لشواء اللحم في الشواية. كل شيء يبقى بالداخل. وبالمناسبة ، فإنه يغسل جيدًا نسبيًا ، باستثناء الشبكة ، فإنه يتمسك به بشكل لائق. أنا لا أنقع البليت ، إذا تم غسلها مباشرة بعد الطهي. لكن ، ضخمة ، بالطبع ، غير مريحة.
الماء في الشواية ليس زجاجة في المقلاة. بمجرد أن حاولت وضع البطاطس في الماء ، على ما أعتقد ، سأقلي اللحم أيضًا وأزينه. ها ها! ما وضعته ، خرجت منه ، يبدو أنها لم تشعر بالدفء.
بالمناسبة ، لا أسكب الماء دائمًا ، إنسي. الدهون ، بالطبع ، ملحومة ، ولكن إذا تم غسلها على الفور ، يتم غسلها. إن لم يكن على الفور ، فأنا أنقعه.

[فلوران]

فلوران، هنا أيضًا ، لا يتم رشه ، ولكن في الداخل في البليت ، نما كل شيء كثيرًا ويبدأ في الاحتراق أثناء عملية الطهي ، ولا يمكنني إزالته بأي ورق ، لقد غارقة فيه. يتسخ الغطاء أيضًا وليس من السهل تنظيفه.
صر ... يغسل جيدًا في PMM ولا يسبب الكثير من المتاعب.
الماء في المقلاة يغلي ، ربما لأن القاع رقيق جدًا.
أو ربما لم أقم بتثبيت الجهاز بالكامل بشكل صحيح؟
الفتيات؟ ما هو القطر المناسب لهذه المقلاة؟

[فلوران]

فلوران,
خطرت ببالي فكرة مجنونة. الحلقة من مقلاة الهواء تطابق شواية الغاز بنافذة. يمكنك وضع البليت مع البطاطس ، وإدخال مثقب في الأعلى.سوف تقطر الدهون من اللحم على البطاطس.


الآن فقط لا أعرف كيف سيتم توزيع الحرارة في مثل هذا الهيكل ، حيث ستكون أكثر سخونة وبرودة.

ناتوشكا,
نعم ، إنه لا يمغنط.
وإلا كيف يمكنك التأكد؟
غسل في PMM لفهم ما إذا كان من الألومنيوم؟

[mur_myau]

mur_myauيا لين ورجاء قيس قطر غاز الشواية الحمراء. قرأت عن الحلقة من مقلاة الهواء. الآن يمكنني قياسه ، نحن في الريف ، والمقالي نفسها حمراء في المدينة. لكي لا تجر عبثا.

لذلك ، يجب سكب الماء في الشواية بالداخل حتى لا تحترق الدهون والزيت.

[جوليا]

جوليا، لذا سكبت الماء ، وغلي بسرعة وبدأ كل شيء يحترق ويدخن ، وسأصب المزيد في المرة القادمة. لأنني حقًا أحب الطريقة التي تطبخ بها.

غسل في PMM لفهم ما إذا كان من الألومنيوم؟

: نعم: لكن المنظر سيصبح
لين ، هل ناقشنا غاز الشواية الحمراء في مكان ما؟ في رأيي وعلى أمازون وجدوا نظيرًا لها .. لا أستطيع أن أجده. أريدها!

ها هي ميراكل مقلاة شواء غاز D-512 بغطاء زجاجي

بالنسبة لأحواض الغاز المشوي ، هناك شرط أن يتطابق تيار النار من الموقد مع قطر حلقة الجزء السفلي - هذا حوالي 6-6.5 سم وليس أكثر!
عندها لن تمشي النار كثيرًا تحت المقلاة ولن يسخن الماء كثيرًا ويغلي ويغلي. ويجب سكب الماء (يتطلب تعليمات) أسفل الفتحات الموجودة في المقلاة.

لين ، الرجاء قياس قطر غاز الشواية الحمراء.

البليت - هناك ، كما كانت ، خطوتان (حلقة إدخال عميقة تصبح في الأعلى ، وإدخال مثقوب في الأسفل). الخطوة الأولى 31.5 سم ، والخطوة السفلية 30.0 سم.
تصبح الحلقة من AG 30 سم ، دون سد فتحات الهواء في المدخل العميق.
هذا ، من الناحية النظرية ، ما أريده ممكن تمامًا.
أنا في انتظار نهاية المنشور لأجرب اللحوم والبطاطس. على الرغم من أنه يمكنك الآن خبز الخضار أو السمك على مستويين. مما يزيد تلقائيًا من عدد الحصص.

بالمناسبة ، في نفس الوقت الذي جربت فيه على amerihome و nordic ، غطاء غاز الشواء الأحمر يناسب بيوت الدخان. يمكنك التحكم في العملية. ناقص - لا يوجد ثقب لميزان الحرارة. هناك فكرة لخبزنا بيتزا أو فطيرة.

الماء وتحتاج للصب

هل يمكنك صب الماء في المقلاة التي أظهرتها؟

وأريد أيضًا تجربة chapatis عليه ، يبدو لي أنه يجب أن يعمل.

في رأيي وعلى أمازون وجدوا نظيرًا لها .. لا أستطيع أن أجده. أريدها!

سأبحث الآن.

الفتيات ، تذكر "الصحن الطائر" - شواء المنزل؟
لقد أحضرت تقريرًا صغيرًا عن ذلك ، قبل أن يفشل كل شيء: لقد استغرق الأمر وقتًا طويلاً لتقديمه ، وعندها فقط اليوم نجحنا.
أعتذر عن الصورة - كان العشاء بسيطًا ، بلا زخرفة ، من سلسلة "التغذية في أسرع وقت ممكن". لذلك لا توجد وجبات خفيفة خاصة ولا مرافق: كل شيء بسيط.
تصنيف الطبق: صلب 4.
عند تسخينها ، لا تتشوه اللوحة ، رغم أنها رقيقة نوعًا ما.
تسخين سريع ، لم يلتصق الطعام بالسطح.
عصير / دهن ، يتدفق في المقلاة ، لا يدخن ، لا شيء يتناثر ، لا يحترق.
العيب الرئيسي بالنسبة لي هو الوزن الخفيف جدا. إذا كانت الأقلام مرحة أو الحيوانات الأليفة تحب الإيماء كثيرًا - لا أوصي بذلك. مع الأطفال - لا أوصي أكثر ، مخيف.
لقد أفسدت نقاء التجربة أيضًا بالنسبة لنا من قبل امرأة يابانية عجوز - موقد غاز - لم يتمكنوا من إشعال النار المطلوبة ، أحيانًا قليلاً ، وأحيانًا كثيرًا ...
ولكن بشكل عام ، جاء زوجي وأنا "لوحة". علاوة على ذلك ، لطالما احتجنا إلى بديل "صحننا" القديم.
لذلك نحن راضون.
ولكن إذا وجدنا نظيرًا بلوحة حجرية أثقل أو جزئيًا ، فسأشتريه بالتأكيد.
ومرة أخرى: فوهة الغاز هذه. الموقد لن يحل محل غاز الشواء!

لحم الخنزير المقلي ، فطر المحار ، الكوسة ، ساق الكرفس - لذيذ!

[اناستازيا]

اناستازياواين اشتريتها؟ وهذه اللوحة لا يمكن أن تتكيف مع موقد الغاز لدينا؟ أنا على علي ... رأيت للبيع فقط لوحات بدون بلاط.

[اناستازيا]

اناستازياأوه ، مثير جدا للاهتمام! : girl_cleanglasses: لست على دراية بهذا ، لم يكن هناك مثل هذا الصنج المعجزة أبدًا ، ولكن الأهم من ذلك كله أنني كنت مهتمًا باللوحة ،: girl_cleanglasses: تصميم مثير للاهتمام!
اناستازياكان لذيذ؟ ذات مرة أكلت على الجرانيت (أو شيء خلف الحجر)! كيف هي فطر المحار؟ هل قمت بمخللهم؟

[اناستازيا]

اناستازياواين اشتريتها؟ وهذه اللوحة لا يمكن أن تتكيف مع موقد الغاز لدينا؟ أنا على علي ... رأيت للبيع فقط لوحات بدون بلاط.

ناتاشا، كما أفهم ، وكما رأيت من اليابانيين الصينيين ، فإن هذا التصميم مصمم خصيصًا لـ "وليمة" ، عندما يجلس الجميع على الطاولة ويوضع طبق على الموقد في المنتصف ، ويتم إجراء وليمة - يختار الجميع منتجًا لنفسه ويقلي على الجهاز ، و هنا في الفم

وإذا كان على الموقد يعمل بالغاز ، فإن مقلاة غاز الشواء العادية مناسبة لذلك.

[تاتيانا]

تاتيانا، بشكل مفهوم. ومع مقلاة تعمل بالغاز ، لن أقوم بتكوين صداقات على أي حال: girl_red: كما اتضح ، كل شيء جاف. حاولت بطرق مختلفة ، لكن

[ناتاشا]

ناتاشاحسنًا ، هنا تحتاج إلى الجمع: من الأفضل نقع اللحم مسبقًا ، ثم تقليل تسخين الغاز ، ثم إضافته - وفقًا للظروف. إذا كان اللحم على شكل قطع صغيرة ، صدر ، شرائح - لا يمكن قليها على نار عالية ، فسوف تجف بسرعة.

بعد كل شيء ، في وعاء طاولة آخر ، تحتاج أيضًا إلى ضبط T * ، هناك منظم تسخين.

[تاتيانا]

تاتيانالقد قمت بقلي الدجاج ولحم الخنزير. الرائحة واللون رائعان فقط. لكن الطعم دائمًا ما يكون جافًا قليلاً ، وإذا أخرجته مبكرًا ، فهو رطب. ألعب بالمارينا والغاز ، وأضيف الماء. حسنًا ، لا يمكنك إيجاد حل وسط. باختصار ، لم أقم بتكوين صداقات.

هنا ، انظر هنا ، ربما سترى شيئًا مفيدًا لك

ضلوع لحم الخنزير وسمك السلمون مخبوز في مقلاة غاز D-512 (مشرف)

بسبب السلمون ، وقعت في غرامه ، فقط نقع القطع بالملح والخردل الفرنسي ولمدة 10 دقائق على كل جانب ، لذيذ وغير جاف ، ثم في مقهى لم أستطع تناول الطعام هناك بدا جافًا. وأيضًا فوق السمك الجاهز يرش بالليمون

[ناتاليشكا]

ناتاليشكا, ناتاشا, لوكسا ، أوكسانا ، ألق نظرة على الصفحات 102-103 من هذا الموضوع ، ناقشنا هذا التكيف مع الفتيات ، وهناك صور وتفاصيل للتطبيق.

تاتيانا الادارية قال بحق:

ناتاشا ، كما أفهم ، وكما رأيت من اليابانيين الصينيين ، فإن هذا التصميم مصمم خصيصًا لـ "وليمة" ، عندما يكون الجميع جالسًا على الطاولة وفي المنتصف صحن على الموقد ، ويتم إجراء العيد - يختار الجميع منتجًا لنفسه ويقلي على الجهاز ، ثم في فمك

وإذا كان الموقد يعمل بالغاز ، فإن مقلاة غاز الشواء العادية مناسبة لذلك.

تاتيانا! شكرا لك لا تطرح ولا تضيف.

غاز الشواء أكبر أيضًا في القطر وبسبب الغطاء يتم خبز / شواء المنتجات بطريقة خاصة! "الصحن الطائر" ليس منافسًا له. لدينا فقط موقد كهربائي ، لذلك من المثير للاهتمام الطهي على النار الحية.

الرابط الذي وجدته Lena mur_myau ، حيث أخذته ، فقط في حال أعطيته ، ولكن على علي قد يكون أكثر ربحية:

🔗

[تريشيا]

لدي اثنين ذاهب. لكن أمي قالت إنها لا تريد ذلك.
هل هناك أي شخص من مورمانسك يريد ثانية؟ على طول المسار ، شق الطرد طريقه اليوم ، سأشتريه يوم الاثنين أو الثلاثاء ، OPS 31.

تريشيا,
بالمناسبة ، يمكنك الطهي على الموقد وعلى غاز الشواء العادي. ذهبنا في نزهة ، لذلك أخذت موقد غاز قديم وأكلت شيش كباب.

لسبب ما ، وصلتني حزمة لاحقًا.

ناتاليشكا,
لا تنقع لفترة طويلة. أقوم بتغطية اللحم بملعقة من الخردل أو الجيرجيكا (أبخازيا ، ستويف أو العم فانيا) ، أو معجون الكاري الأحمر ، والملح قليلاً ، واتركه لمدة 10 دقائق واقليه. أولا ، في دقيقة قوية. 10-15 ، ثم منخفض إلى قشرة لطيفة. في هذه العملية ، يمكنك قلبها بشوكة. وعندما تكونت القشرة ، أضعها بميزان حرارة القرنفل ، لقد وصلت بالفعل إلى 70 درجة مئوية ، وستقف في وعاءها وتحت الغطاء ، وسوف تطهى بنفسها ، وستصبح أكثر نعومة وطرية.

لكن الدجاجة 80 على الأقل وأي لحم بالعظام ، أجنحة أيضًا.

يجب أن "يرتاح" اللحم.
ربما هذا هو سبب التضارب؟ أليس ذلك مجففا؟
رأيت أكثر من مرة كيف في الشواء بعد القلي ، تم تفريغ اللحم في قدر ، ومن هناك بعد فترة تم تقديمه على أطباق. بدا لي أن اللحم من السيخ ليس لذيذًا جدًا.

أنا أيضًا أحب تتبيلة البصل ، لكنني كسول جدًا لقيادة الخلاط.تحتاج إلى بضع بصل كبير وملح ، لف كل شيء في الهريس وافرك اللحم.

وإذا كانت الأضلاع ، فخذ miratorg ، وقم بتقطيعها إلى قطع ، حيث يوجد 2-3 أضلاع ، وهذه القطع في دائرة. الآن سيكون هناك تجديف

عادةً ما أقوم بتغطيتها بالبرتقال النرويجي أو حلوى المشمش ، لكنني بالتأكيد أضيف الملح قليلاً ، وفي المرة الأخيرة التي أحضر فيها الضيوف صلصة من المشمش المجفف مع الزنجبيل الحلو ، "ساق الخيزران" ، حسنًا ، لطختهم حتى تصبح الأضلاع قشرة.

[ايلينا]

ايلينا، شكر. بطريقة ما سأحاول دعم اللحم في الوعاء. أنت فقط تأخذ الطعام في AF Philipps. لكن لا توجد رائحة شواء كما هو الحال في غاز الشواء. صحيح ، أعتقد أنك إذا وضعته على نار عالية لمدة 10 دقائق ، فسوف يحترق لحمي

[ناتاليشكا]

ناتاليشكا,
لا تضعه بالقرب من الموقد ، وسيكون كل شيء على ما يرام.
أقوم دائمًا بالقلي على لوح التسخين الكبير في أقصى حد في البداية ، وكل شيء على ما يرام. لا شيء يحترق.

البنات ، لا ترموا نعالكم .. أنا أقرأ من النهاية. أين يتم شراء هذه الأحواض في موسكو؟ وأيهما أفضل؟ في الإنترنت ، ظلامهم مظلم.

[أوميلا]

أوميلا، حتى الآن الأوزون

🔗

[ناتاليا]

ناتاليا، شكر! وأي واحد يأخذ؟ ما هو الفرق في الوظائف لـ 1.5 من 3 ؟؟

لدي أرخص واحد. يبدو لي أنهم قليوا بنفس الطريقة. الشيء الرئيسي هو التعود على الغاز. المبدأ هو نفسه للجميع.

[ناتاليا]

ناتاليا، شكر! وأي واحد يأخذ؟ ما هو الفرق في الوظائف لـ 1.5 من 3 ؟؟

خد هذا 🔗
لا توجد أسئلة حول الجودة ، التغطية جيدة جدًا. يختلف في الطلاء والمظهر والقدرة على الحفاظ على درجة حرارة عالية.
بينما كنت أختار مقلاة (بالمناسبة ، الثانية بالفعل) درست سوق المقالي ، طلاءها.

[ناتاليا]

ناتاليا, تاتيانا، شكر! سأذهب وأدرس السؤال.))

[كسيوشا]

كسيوشا، انظر إلى المقلاة الحمراء في أماكن أخرى ، لقد رفع الأوزون السعر كثيرًا ، اشتريت منذ وقت ليس ببعيد في غضون 4 آلاف روبل

تانيا ، شكرا لك! أحببت الأحمر. لكن هذه الدوائر ذات الثقوب المختلفة هي لأطباق مختلفة؟

[كسيوشا]

كسيوشا، لدينا موضوع مع صورة ميراكل مقلاة شواء غاز D-512 بغطاء زجاجي

عذرا ، ما هي الثقوب التي نتحدث عنها؟ أين؟
إذا كان على الشواية نفسها ، فيمكنك الطهي ، ووضعها ، ووضعها ...
من الرابط أدناه ، ألق نظرة على الشواية الخاصة بي

سيميون سيميونيتش !! ذهبت للقراءة! شكر!!!!!!
shl. ثقوب على طبق الخبز .. أصبح من الواضح الآن من الذي نظر إلى الصورة بالتوقيعات.)

تلقيت اليوم طبقًا "طائرًا" ، مثل طبق من Yulana Julia ومن Tricia (اشترينا هذا الأخير على نفس الموقع).
سأختبرها في المساء.
يبدو الطلاء جيدًا ، دعنا نرى كيف يعمل.

سأبني الثانية ، لكن في مورمانسك.

لقد أتيحت لي هذه المقلاة لمدة عامين بالفعل ، كثيرًا جدًا! أحب أن أطبخ فيه: دجاج ، لحم ، سمك (متبل دائمًا مقدمًا) ؛ صدر دجاج ، نقانق ، بطاطس ورقائق معدنية ، وفقط في الزيت النباتي ، كاملًا أو مقطعًا ؛ شطائر ساخنة ، شرحات ، خضروات مخبوزة. لكن بالأمس فقط جربت ألسنة الفطائر (خبزت حصتين في صانع بيتزا ترافولا) ، وقررت وضع بقية العجين على الشواية. لم يكن لدي ورق للخبز ، لذلك وضعت شريحة من العجين على الرف السلكي ، ورشها بالسكر وعلى نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. ارتفعت العجينة بشكل مثالي ، أي ، اتضح أنها قشارية ، قشرة رودي صغيرة في الأعلى ، من قاع الشبكة ، بالطبع ، بقيت ، لكنها لم تقلبها ، بحيث تخبز من الأسفل. لذلك أنا سعيد جدًا بالنتيجة. فقط ، عندما أخبز بالحشوة ، ما زلت بحاجة لنشر الورق أو القصدير على الرف السلكي. لذيذ للجميع!

اليوم اشتريت صانعي الكسرولة ، وقررت على الفور طهي طاجن اللبن الرائب فيهم. يبلغ حجم صانع الكسر الصغير 250 مل ، لذلك من 500 غرام من الجبن ، تم الحصول على 4 أشكال مملوءة. شغل أكثر من النصف بقليل. تُخبز على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة. اتضح أنها أرق معجزة الخثارة ، مع قشرة رودي في الأعلى. الآن في الخطط عجة خضروات. أريد تنويع القائمة بالأطباق المطبوخة في هذه المقلاة الرائعة.

ولدي أبسط مقلاة غاز مينا. إنه يعيش في مطبخ صيفي ، ولدي موقد كهربائي في منزلي. نادرا ما أطبخ شيئا عليه.في المرة الأخيرة التي قضيت فيها إجازة في Gorny Altai الصيف الماضي ، قمت بخبز السندويشات الساخنة والنقانق فيها. غدًا في DR لزوجي ، خططنا لحفلات شواء ، لكنها تمطر هنا. من الممكن جدًا أن نخبز اللحم في شواية تعمل بالغاز ، وأريد أن نشوي الخضار فيها غدًا

مرحبا يا فتيات!
أنا جديد في المنتدى ، لقد قرأت الكثير عن موقد الغاز ، وهناك الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام !!! وأردت واحدة بنفسي خاصة الحمراء! أو الرومانية ، آمل أن أجد عملية شراء مشتركة في سان بطرسبرج مع هذه الأحواض. أنا في حيرة من أمري ، قرأت أن الكثير من الناس يلفون الموقد نفسه برقائق معدنية حول الموقد ، لأن البقع يسقط على الموقد. أنا قلق جدًا بشأن هذا ، اشتعال تلقائي حساس جدًا للرطوبة ، إنه ينهار بالطريقة الوحيدة ... أخشى أن ألمس الشعلات مرة أخرى. قل لي ، هل هناك بقع على الشعلات في جميع الموديلات؟ ربما يكون من المنطقي أن نأخذ الشبكة التي ترسم عليها الشمس؟ لا أستطيع إدراج صورة ، لا أعرف كيف بعد ، سأحاول أن أشرح: لقد نشرت صورة للشبكة ، التي لا يوجد بها ثقب في المنتصف ، ولكن العديد من الثقوب الصغيرة على طول الحافة ، وفي الوسط يتم رسم الشمس. وهل من معنى بهذا المعنى ، هل استخدمه أحد؟ شكرا مقدما على إجاباتك ونصائحك!

[الفراشة_74]

الفراشة_74مرحبا بكم في الموقع.
لا أقوم بتغطية أي شيء بالرقائق ، لكني أسكب كوبًا من الماء في الدرج. لا تتناثر الشحوم ، ولا يوجد دخان في الغرفة والأطباق سهلة التنظيف. كل الدهون من الأسماك أو اللحوم تقطر في الماء ، وأنا أعطيها لمؤشرنا قصير الشعر.
مقلاة رومانية مطلية بالمينا.
اشتر ولا تخاف من أي شيء.

[francevna]

francevnaيا علاء ، شكرا جزيلا على إجابتك! لقد طمأنتني ، وإلا كنت قلقة على الشعلات. سأنتظر الشراء الآن (تم التخطيط لـ Little Van في سبتمبر) ، وأود شراء أرخص قليلاً. أريد أيضًا إما طلاء روماني أو جمال أحمر بالزجاج ، أي صف سيتم إضافته إلى الشراء ... أنا بالفعل لا أطهو بعض الأطعمة اللذيذة هناك ، لقد رأيت العديد من الوصفات هنا!

[الفراشة_74]

الفراشة_74، لا أستطيع أن أتخيل أنني لم أمتلكها ذات مرة. واحد من الماكريل يستحق
أفضل غسل المطبخ بأكمله

[تومانشيك]

تومانشيك، أنا بالفعل هذي مع هذه المقلاة. أنا مستعد أيضًا لغسل المطبخ بالكامل ، كنت قلقًا فقط بشأن الاشتعال الذاتي في الشعلات ، ولدي حساس للغاية ، لذا أغسل الشعلات بدقة وما زلت أتلفها مرة واحدة. ومع وجود عود ثقاب مكسور وأنا ، لا يمكنني إشعال الموقد تلقائيًا. يعمل فقط مع الاشتعال الذاتي وهذا كل شيء. الآن لا استطيع انتظار الشراء. بينما سأدرس الوصفات وأحلم كيف أطبخ كل هذا !!!

بنات مساء الخير جميعاً!
أنا هنا أثناء انتظار عملية شراء بالجملة لشواية غاز في سانت بطرسبرغ ، حفرت مقلاة معجزة سوفيتية قديمة (قالب من الألومنيوم بغطاء + حامل فاصل ، كتب أحدهم هنا عن هذا). وقررت أن أحاول أن أخبز شيئًا فيه من أجل إعداد نفسي عقليًا. وحتى الآن لم أتمكن من تحقيق النتيجة المثالية. لأول مرة خبزت كعكة وصنعتها حسب التعليمات: 20 دقيقة مع الفتحات مغلقة ، ثم فتحتها. في البداية ، 10 دقائق من أصل 20 مع النوافذ مغلقة ، احتفظت بها في أقصى درجات الحرارة لتدفئتها ، ثم قمت بخفضها ، ولكن ليس إلى الحد الأدنى ، ولكن حول التقسيم قبل الأخير. لوح تسخين متوسط. لدي واحدة أكبر وأصغر ، لكنني قررت اختيار الوسط ، وهو الأقرب لتلك الموجودة على اللوحات السوفيتية. نتيجة لذلك ، بعد 20 دقيقة مع إغلاق الثقوب و 20 دقيقة مع الفتحات المفتوحة ، لم تكن الكعكة جاهزة إلى حد كبير (فتحت الغطاء). بدأت في إغلاق النوافذ مرة أخرى ، وفتحها ، ثم أشعل الغاز ، ثم أطفئها مرة أخرى. تحترق الكعكة بشكل طبيعي تحتها.
اليوم قررت أن أخبز شارلوت. أضع الثقوب مغلقة لمدة 10 دقائق على نار متوسطة ، ثم على الأصغر لمدة 30 دقيقة أخرى. ثم (بعد 40 دقيقة فقط) فتحت الثقوب وبعد 10 دقائق أخرى فتحت الغطاء لأرى ما إذا كانت العجين لا تزال سائلة (((. بدأت في فتح الفتحات مرة أخرى ، إضافة تقليل الغاز. بعد 20 دقيقة أخرى ، تم خبز الكعكة ، ولكن مرة أخرى احترقت من القاع ...
لا يمكنني التعود على ذلك ، فربما تكون الحاجة إلى الموقد أقل ، لكن ضغط الغاز أكبر؟ ربما شخص ما يمكن أن يساعد بالنصيحة؟ شكر!!!

أنا هنا أثناء انتظار شراء غاز الشواء بالجملة في سانت بطرسبرغ ،

نحن ننتظر أيضا

آنا ، أتذكر عنك !!!
عندما تبدأ ، سأكتب لك! في سبتمبر لم يبدأوا ، ولم أسأل المنظمة مرة أخرى بعد ، وسأسأل عن الخطط في المستقبل القريب وأشارك المعلومات.
وبينما أنتظر قررت التدرب على المعجنات بالشكل القديم. تذكرت أن لدي مثل هذا الشكل ، لكني لم أكن أعرف مكانه. وبعد ذلك تم العثور عليها بالصدفة في دارشا ، لذا أعدتها إلى المدينة والآن أحاول تكوين صداقات معها الآن. ولكن حتى الآن لم تكن ناجحة جدا.