مقلاة Miracle Grill-Gas (مراجعات)

وقررت أخيرًا أن أنشر جزءًا آخر من تقريري حول استخدام هذه المقلاة.
تبين أن الأسماك الموجودة عليها لذيذة بشكل غير عادي. هذه شريحة من سمك السلمون.
سابقا يرش فقط بالملح والفلفل

وهذا أثناء التقليب (القطعة اليسرى انقلبت بالفعل)

لا توجد صورة نهائية لأن السمكة "أكلت" بسرعة كبيرة

بطاطس صغيرة مخبوزة جيداً في 40-45 دقيقة

أنا أيضا صنعت الماكريل. صحيح أن السمكة (بدا لي الأمر كذلك) اتضح أنها لدغة الصقيع - يذوب جلدها عند القلي ، وعندما تمت إزالتها من الشواية ، انهار كل شيء.
هنا يتم إذابته وغسله وتقطيعه وتمليحه والفلفل.

هذا قبل الانقلاب.

بعد الانقلاب.

النتيجة النهائية. ليست جميلة جدا ، لكنها لذيذة جدا!

مباشرة بعد السمك حاولت طهي البطاطس مرة أخرى. قطعت بطاطس كبيرة إلى نصفين ، مملحة وفلفل ، ثم لفت أنصافها بورق ، وتركت البطاطس الأخرى هكذا.

كان كل شيء مخبوزًا ، لكن في الرقاقة تبين أنه أكثر ليونة ، وبدون قشرة صلبة. في الصورة على اليسار احباط البطاطس وعلى اليمين بدونها.

حول البطاطس ، توصلت إلى وصفة أخرى (على الرغم من عدم وجود صورة). إذا احتفظت بالبطاطس متوسطة الحجم على الشواية لفترة أطول (مع قلب واحد) ، ستحصل على قشرة مخبوزة بشكل كبير ، والداخل عبارة عن بطاطس طرية. نقطعها إلى نصفين ، ونرش الملح والفلفل وزيت الزيتون. كانت تأكل وتلتقط اللب بملعقة صغيرة ، مثل أكل البيض المسلوق. لذيذ جدا!

يتم غسل الشبكة بشكل سيء حقًا ، ولا يساعد التزييت كثيرًا. يقولون أن هناك مشاوي بطبقة غير لاصقة في حالة جيدة ، ما زلت لا أستطيع الحصول عليها.

من الأفضل عدم قلب السمكة ، فهي تُخبز بشكل مثالي خلال 15-20 دقيقة ، ولن تسكب

من الأفضل عدم قلب السمكة ، فهي تُخبز بشكل مثالي خلال 15-20 دقيقة ، ولن تسكب

أنا ، من حيث المبدأ ، أعتقد ذلك أيضًا ، لكن الأطفال صغار ، أؤمن نفسي حتى يسخن ويخبز بشكل أفضل

أنا ، من حيث المبدأ ، أعتقد ذلك أيضًا ، لكن الأطفال صغار ، أؤمن نفسي حتى يسخن ويخبز بشكل أفضل

لا تقلق ، سيتم خبز السمك بشكل مثالي ، لدي ثلاثة أطفال وأنا أحب سمك الماكريل كثيرًا ، وغالبًا ما أطبخه في قوارب من رقائق معدنية ، وهو أكثر ملاءمة للأطفال لتناول الطعام

كنا نخطط لنزهة مع الأطفال في الطبيعة ، وكان كل شيء جاهزًا ، لكن السماء بدأت تمطر. كان لدينا نزهة في المنزل بفضل مقلاة الغاز.
أعدت الأجنحة (منقوعة في الكاتشب والقليل من الخردل والمايونيز والتوابل للدجاج) ، والفطر (الزيت المكرر ، والقليل من البهارات) ، وأغلفة خبز البيتا مع جبن الفيتا ، والأعشاب ، والثوم.
كما أنني قمت بطهي البطاطس مثل الفلاح ، وغسلتها جيدًا وقطعتها بدون تقشير إلى 4 أجزاء ، وسلقها لبضع دقائق ، ثم أخلط الزيت النباتي والتوابل مع البطاطس في وعاء. دحرجت البطاطس جيدًا في هذا الزيت وقمت بخبزها على رف سلكي في مقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. توابلي هي كاميس ، وأنا أحبهم لرائحتهم المتوازنة ونقص الغلوتامات.
تبين أن كل شيء كان لذيذًا وجميلًا بشكل غير عادي. كانت النزهة ناجحة ، رغم أنني كنت أفتقد رائحة الضباب والطبيعة. لدينا مكان جميل ليس بعيدًا عن منزل فوق نهر الدنيبر في بستان من خشب البلوط.

لا تقلق ، سيتم خبز السمك بشكل مثالي ، لدي ثلاثة أطفال وأنا أحب سمك الماكريل كثيرًا ، وغالبًا ما أطبخه في قوارب من رقائق معدنية ، وهو أكثر ملاءمة للأطفال لتناول الطعام

أنا أيضا أطبخ الماكريل في القوارب. من الملائم تقطيعها على الفور إلى أجزاء. التتبيلة المفضلة لدي هي القشدة الحامضة والخردل وصلصة الصويا وتوابل السمك والملح. خذ كل شيء باعتدال ، لا يمكنك أن تندم على القشدة الحامضة.

لقد قمت بعد ذلك بعمل الماكريل مرة أخرى. تم تجميده (ولكن لم يتم تجميده) كبير جدًا ، واضطررت إلى قطعه.لقد تحملت الانقلاب بثبات شديد




احتفظ بالسمك لفترة أطول (تصل إلى 40 دقيقة) ، على موقد متوسط ​​على نار منخفضة (في المتوسط ​​سوف يحترق على الفور). أنا فقط أضيف السمك والفلفل قليلاً. أحاول ألا أرش ما أعطي للأطفال بهارات مختلفة - فهم يكتبون على العديد من دون كائنات معدلة وراثيًا وغلوتامات ، لكن حسب الذوق ، يضيفون بالتأكيد نكهة محسنة. بالإضافة إلى ذلك ، يعد الماكريل والسلمون من الأسماك الدهنية جدًا ، لذا لا يحتاجان إلى تتبيلات إضافية. برأيي المتواضع

وبعد السمك حاولت طهي بطاطس الحنين مرة أخرى ، ولكن بالفعل في رقائق معدنية - اتضح أنها رائعة ، على الرغم من أنها كانت كبيرة.
هذا هو الخام الخام:

وهذه هي النتيجة:

جوليا ، إنها سمكة جميلة.
حسنًا ، البهارات هي مسألة ذوق ، أضف قرصة لإغراق الروح السمكية المحددة. لا يعطي تخزين القشدة الحامضة محتوى دهنيًا خاصًا ، ويصبح المذاق أكثر نعومة ونعومة ، ويصبح السمك أكثر عصارة ، ويعطي الخردل ملاحظة عن الطعم ويصبح السمك طريًا. آخذ بضع ملاعق كبيرة من 3-4 سمكة. ل. كريمة حامضة ، نصف ملعقة صغيرة خردل. انقع لمدة 1-2 ساعة.
أنا لا أقنعك ، لقد شاركته مع الآخرين ، فقد يكون مفيدًا.

كما تبين أن سمك السلمون الوردي كان لذيذًا ، لكنه أكثر جفافًا من سمك الماكريل والسلمون ، لذا فإن مثل هذا التتبيلة سيكون مناسبًا جدًا لها



كان هناك وقت ... لقد أحببت حقًا جميع أنواع التوابل ، والآن "أعترف بالبساطة"

[فيسنا (جوليا)]

فيسنا (جوليا)كم هو لذيذ !!!
الفتيات ، حصلت على telapia من الصقيع ، كيف تعتقد أنها ستكون لذيذة على الشواية؟ ألن تجف؟

[جروشا]

جروشا، يبدو لي أنه من الأفضل صنع مثل هذه السمكة في "قارب" من القصدير ، يمكنك فعل ذلك بنوع من ماء مالح

جوليا ، اعتقدت أيضًا أنه لن يكون نادرًا جدًا.

لقد وصفت تجربتي مع السمك المفلطح منذ عدة صفحات. سيكون هناك وضع مماثل

[لودميلا]

لودميلاأخبرني ، pzhlst ، لكن كم من الوقت استغرق اللحم مع الكيوي في المنقوع ، ثم 20 دقيقة لم تكن كافية على الإطلاق ، أو حقيقة أن الكيوي تم تقطيعه إلى قطع غير مناسب؟

إذا كان السؤال بالنسبة لي ، فأنا لم أفعله في الماريناتور مع الكيوي. أنا فقط مخلل البصل والكيوي لمدة ساعة أو أكثر. إذا تبليت لفترة أطول ، يصبح اللحم ، كما كان ، قطنيًا قليلًا ، لكنه طري. أفرك الكيوي بملعقة ، ثم أجعده بيدي. لكنني لا أعتقد أنه ضروري.

لقد شاركت عدة مرات بالفعل. بصل ، كيوي ، ملح ، فلفل. لكل كيلوغرام من الرقبة (نأخذ الرقبة دائمًا للشواء) - الكثير من البصل ، مقطّع ، يهرس بيديك ، قطعة واحدة. اهرس الكيوي أيضًا ، أقوم بفركه من الجلد بملعقة. عندما يفعل الزوج ذلك ، يضعها بالجلد. تنقع لمدة لا تزيد عن ساعتين ، الكيوي ينعم اللحم كثيرًا. بمجرد أن أتبل في منقوع ، بدا لي ألذ. لكن ربما يعتمد ذلك على اللحوم. في الصفحة 31 من المنشور 606 توجد صورتي من كباب

وفي المارينتير بماذا تتبيلة؟

وفي المارينتير بماذا تتبيلة؟

لم أخلل أي شيء في الماريناتور لفترة طويلة. ما الفرق بين مخلل. نفس البصل والكيوي

[لودميلا]

لودميلاجربته في منقوع مع الكيوي والبصل في 20 دقيقة ، ولم يكن متبل. إذن يجب أن تحاول تركها لبضع ساعات على الأرجح

[إيلونا]

إيلوناوأي نوع من اللحوم كان هناك؟ رقبه؟ الآن يبيعون لحم الخنزير المقدد بشكل رئيسي. لا يعجبني ، فهو لا يشبه طعم لحم الخنزير المعتاد من قبل ، رغم أنه يبدو جميلًا. حتى الرقبة ليست ناعمة بطريقة ما مثل رقبة الخنزير العادي. أحاول شراء لحم الخنزير من السوق. يمكن تمييزها حتى عن طريق لحم الصدر. في لحم الخنزير المقدد ، يكون لحميًا وجميلًا ، وفي المعتاد يكون أكثر دهونًا. شئ مثل هذا

[لودميلا]

لودميلاشكرا على التوضيحات. أنا ، بصراحة ، لا أفهم حقًا اللحم ، قطعة من لحم الخنزير لم أشتريها ، كان هناك سنتيمتر من لحم الخنزير المقدد حول الحافة ، عظمة في المنتصف ، لكن لم يكن هناك عروق تقريبًا في اللحم نفسه. لذلك ربما كان يجب تناول الكيوي أكثر والاحتفاظ به لفترة أطول. لقد فعلت ذلك للتو في AF (بعيدًا عن الموضوع قليلاً) ، أريد فقط معجزة أيضًا ، وأدرس مسبقًا

الفتيات ، لا يمكنني الحصول على اللحم العصير. لقد صنعته من الدجاج ، وضربته أولاً باستخدام Tenderizer (على ما يبدو) ، ثم نقعه لأكثر من 3 ساعات مع المايونيز + ..... (في الغرفة). جاف

[ناتوشكا]

ناتوشكا، من المحتمل أنك خبزت لفترة طويلة على نار خفيفة وجف لحمك. يجب أن نتكيف هنا: النار القوية مستحيلة وتجف على نار صغيرة. في البداية ، جفت لحمي أيضًا ، والآن أعرف بالفعل مقدار الغاز الذي يجب ضبطه.

[تايا]

تايا، تمت إزالته من اللغة) أتفق معك بنسبة 100٪. هناك حاجة إلى نيران أقوى.

بنات شكرا! سأحاول مرة أخرى ، وإلا أردت أن أعطيها لشخص ما.

سأحاول مرة أخرى ، وإلا أردت أن أعطيها لشخص ما.

لا حاجة للعطاء. مقلاة رائعة. أنت فقط بحاجة للتكيف.
أضع المقلاة على أصغر موقد وقلل الحرارة قليلاً من الحد الأقصى.
أنت تدرك أن الشعلات مختلفة وأن ضغط الغاز يختلف أيضًا.
هنا في الموضوع ناقشنا بالفعل هذه المسألة.

على أصغر موقد وتقليل الحرارة قليلاً من الحد الأقصى

ولبست متوسطًا وخفضت النار تمامًا. الفتحة في الفولاذ المقاوم للصدأ كبيرة ، والنار لم تصل إلى الحافة.

وأنا على موقد متوسط ​​، حرارة متوسطة. دجاج 15 دقيقة من جهة و 15 دقيقة من جهة أخرى.

البنات لدي سؤال. على الصور رأيت المزيد. الشبكة ، لأنها مريحة ، ليس من الضروري "تدوير" الرقاقة. من أين يمكنك الحصول عليه؟

البنات لدي سؤال. على الصور رأيت المزيد. الشبكة ، لأنها مريحة ، ليس من الضروري "تدوير" الرقاقة. من أين يمكنك الحصول عليه؟

ليس لدي شبكة شعرية ، لكنني أعتقد أن شيئًا ما لا يسقط ولا يلتصق. وفي الأسفل ، لا أضع رقائق معدنية وأسكب الماء. غدا سأقلي كباب.

[الكل @]

الكل @، علاء ، لقد اشتريت مثل هذه الشبكة الشبكية في هايبر ماركت حسنًا.
هل لديكم مثل هذه المحلات؟

أخيرًا ، حصلت أيضًا على دجاج مطبوخ تمامًا - ليس مجففًا ومقرمشًا ، ولكنه طري وطري ، وأبتعد عمليا عن العظام ، على الرغم من أنني أزلت كل الجلد ... يبدو أنك بحاجة إلى أن تكون قادرًا على ضبط اللهب بشكل صحيح.

مساء الخير.
أعزائي أعضاء المنتدى ، ماذا يمكنك أن تقول عن وعاء شواء الغاز الكوري الجنوبي؟

الأسعار ، حقا ... كيف سيكون ليونة ... - ليست مشجعة.

🔗

🔗

لكن الماركات .. والوظائف.







لا أحد هو صاحب الحظ؟ شارك انطباعاتك.

مقلاة باردة. لولا السعر ، لكنت اشتريت

[كيرش]

كيرش
ظهر نظرائهم في تايوان. فمثلا:
🔗
تتميز مقلاة هابيكول ببعض المزايا. والصحن الزجاجي والخبيز وحامل الشعلة الكبيرة. كما أحببت وجود هذه العنق (الفطر) ، فهي تمنع تناثر الدهون على الشعلات. نعم ... لهذا النوع من المال ... الضفدع يخنق ... لكني أريد ...
🔗

من الرابط الأول ، كما أفهمها ، هذا الفطر ليس موجودًا. بحاجة لإلقاء نظرة على علي

الحلقة الأولى هي تايوان. هابيكال (كوريا الجنوبية) لديها 119 دولارًا على أمازون. أنا حقًا لا أعرف كم من الوقت سيكون التسليم.
🔗

أنا أنظر إليها ولا أعرف ما الذي أجد العيب فيه ... باستثناء الحجم والسعر.

🔗 هل اشترى أحد هذا؟ تبدو جيدة ويمكن خبزها.

الصينيون رائعون. عجلوا

قل لي ، pliz ، أين يمكنك شراء مقلاة رائعة في روسيا؟ لم أسمع بهذا من قبل ...

عفوًا ... لكنني لم ألاحظ الصفحات ... لكن هنا توجد إجابات

[سيم سيم,]

سيم سيم, الآن في كل مدينة في المشروع المشترك الذي يجمعونه

"في كل مدينة في المشروع المشترك الذي يجمعونه"

ما هو مشروع مشترك

مرحبا يا بنات!
لدي مقالي 2 جديد. اشتريته لأبناء عمي لكني نسيت أن لديهم مواقد كهربائية ...
من يحتاج إلى هذا الكتابة ، التكلفة 1090 روبل. انا من موسكو. اشترينا كميات كبيرة في العمل ، وبالتالي أصبحت التكلفة أقل. يمكنني الإرسال إلى مدينة أخرى.

عليا ، مشتريات مشتركة في روستوف. ستجد في محرك البحث. أو اسأل الفتيات هنا.
https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=1794.340

"في كل مدينة في المشروع المشترك الذي يجمعونه"

ما هو مشروع مشترك

المشتريات المشتركة

[nnv200569,]

nnv200569, معجزة جميلة إيه.

الفتيات ، مرحبًا) Temka للقراءة ، قررت أخيرًا شراء مقلاة
أريد ، بالطبع ، مطلي بالمينا ، لكن الأمر سيستغرق وقتًا طويلاً للانتظار ، لذلك أخذت الفولاذ المقاوم للصدأ التايواني.

محشي الباذنجان والكوسا
الحشوة - الفطر والبصل والطماطم والجبن المطبوخ.



وخبز ​​اليقطين ، اقرأ في البداية أنه من الأفضل خبزه في رقائق معدنية للحفاظ على العصير



غدا أريد أن أصنع سمكة وشواء ، يم يم)))

[جميلة]

جميلة, بارد الباذنجان. لماذا لا تحب الفولاذ المقاوم للصدأ؟ هل المقلية قاسياً ثم يصعب غسلها؟ لدي لون أسود. لقد تم تقشير البليت بالفعل ، وأغسلها في غسالة الصحون. أنت بحاجة إلى واحدة جديدة باللون الأحمر في الأعلى. جميلة.