الدجاج أدوبو

الدجاج أدوبو

الفئة: أطباق اللحوم

مطبخ: الفنلندية

مكونات
دجاجة	0،8 كجم
مصباح	1 حبة كبيرة
ثوم	2-3 أسنان
عصير التفاح / خل النبيذ	1/4 كوب
صلصة الصويا	4 ملاعق كبيرة. ملاعق
عسل	3 ملاعق كبيرة. ملاعق
ماء	1/2 كوب
زيت نباتي	2 ملعقة كبيرة. ملاعق
ورق الغار ، ملح ، بابريكا ، فلفل مطحون طازج	المذاق

طريقة طهو

• نقطع الدجاج إلى 8-10 قطع. كان لدي 4 أرجل ، قسمت كل منها إلى جزئين. يُسحق الثوم ويُقطع البصل إلى نصف حلقات. في مقلاة أو مقلاة أو قدر كبيرة بالزيت النباتي ، اقلي اللحم حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على الجانبين. ضع على طبق. نضع الثوم والبصل في نفس الزيت. يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج البصل. يمكنك بالطبع قليها على نار عالية ، لكني لا أحب طعم الثوم المحترق. عندما يصبح البصل جاهزًا ، نضع الدجاج عليه ونسكب الماء وصلصة الصويا والخل والعسل ونضيف جميع البهارات يُغلى المزيج ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. خلال هذا الوقت ، يتم كراميل قطع الدجاج ، وتكثف الصلصة.

تبدو فاتحة للشهية! والحقيقة هي الكراميل!

نعم ، إنه لذيذ أيضًا

لذيذ ولذيذ جدا!

شكرا لك ناتاشا! لذيذ حقا

[تانيوش]

تانيوششكرًا جزيلاً لك على وصفة الدجاج اللذيذة والسريعة وغير المزعجة والممتعة! أعدت حصة مضاعفة من 1700 دجاجة. مرتبك قليلاً بمقدار 6 ملاعق كبيرة. العسل
لكنها كانت في البداية ... أغمضت عينيها وفعلت الشيء نفسه كما هو مكتوب. في النهاية حصلنا على مثل هذا الدجاج وصلصة !!! أووو ، كنت آكله وأكله !!! شكرا جزيلا لك!

محبوب!

ألينا أوخوفا ، بصحة جيدة !!!!

[تانيوشا]

تانيوشاشكرا على الوصفة! اليوم قمت بطهيها وأحبها الجميع حقًا. لقد قطعت دجاجة كاملة إلى قطع ، مقلية ومطهية في مرجل. أضفت الثوم كله - زوجي يحبها كثيرًا. الصلصة رائعة وجذابة للغاية للدجاج! واللون فاتح للشهية للغاية. الآن فقط أضفت خلًا أقل - كنت خائفًا.

ولكن هذا قد أكل بالفعل نصف. ألتقط صورة سريعة ، وأخشى ألا أعيش حتى الصباح. دخل الزوج بالفعل المطبخ عدة مرات ...

[الكسندرا]

الكسندرا، فقط رأيت تقريرك. لصحتك!

وسوف أتأكد من أن الدجاج بصلصة العسل دائمًا رائع !!!
شكر.