كعكة "A la Poppy Surprise، or Poppy Puzzle"

لا ، لم أفعل. لم أفعل ذلك أبدًا ، كنت أخشى أن آخذه. حسنًا ، كل شيء ما زال أمامنا لنجرب شوكولاتة الشيفون.

المحدودة !!! BOOOT !!! أنا أتحدث عن هذا لك !!! حسنًا ، أعطي رأسي للتقطيع ، لا يمكن مقارنة شوكولاتة على الماء المغلي بشوكولاتة شيفون! وبالمناسبة ، كنت أخاف منه أيضًا على الفور ... وبعد ذلك أدركت أن هناك مجرد قائمة بالمزيد من الطعام وأن الإعداد مجدول جدًا .. ولكن في الحقيقة كل شيء بسيط ، افعل كل شيء كما هو مكتوب وسيكون كل شيء رائعًا!

وبشكل عام ، أحسنت أنني قررت ذلك!

[تسفيكا]

تسفيكاالشوكولاته على الماء المغلي بسكويت هش للغاية. لا عجب. أن كل شيء انهار معك. بعد كل شيء ، يجب تكومه هناك. والماء المغلي لا يحب ذلك.

بالتأكيد. البسكويت مسامي جدا وطري. أنا أستعد بالفعل للشيفون. للاختبار ، أريد أن أخبز نصف القاعدة في طباخ متعدد

[Oksanochka ، عشيقة]

Oksanochka ، عشيقةخذ تقريري ... الكعكة رائعة !!! لم يفهم سوى أحد سواي حشوة الخشخاش ، فهم يرون الكثير منها. حسنًا ، أنا لست فخورة ، يمكنني أكلها بنفسي. وداعا للحمية ....
شل. شكرا على الوصفة!

[سويرتيرو]

الجمال!!!!!!!!!! سويرتيرو وسوف تتقيأ الخشخاش لأقاربك بشكل عام الطعم واللون .. لقد سمعت من كثيرين. هذا لا يكفي الخشخاش ... سعيد لأنك أحببته!

[الحرفي]

الحرفي ، هذا اللغز لذيذ جدا! مصنوعة من البسكويت كما في الوصفة - فقط طبقات رائعة من بذور الخشخاش والمكسرات - طعمها رائع! حسنًا ، بالشكل - أنت تحكم! ولكن اليوم كنت OH كما فخور بنفسي! أعلم وأرى أنني أقطع الكعك بسماكات مختلفة ، لكن بالنسبة لي الآن ... كل هذا هراء!

لكن بالنسبة لي الآن ... كل هذا هراء!

معرض؟ وهذا كله هراء بالنسبة لي !!! أنا سعيد جدًا لأنها نجحت ، وما أعجبني وما ألهمني كثيرًا! تم قبول الاختبار! اجلس ، 5! (أو 12)

[أوكسانا]

أوكساناشكرا جزيلا لوصفة الكعكة!
لذيذ جدا ، غير عادي! أحبها الجميع. لكن ضخم جدا!

لقد قمت بالفعل بخبز بسكويت شوكولاتة شيفون ، لكن النوع الكلاسيكي لا يعمل ، لقد فعلت كل شيء وفقًا للوصفة ، وسأطلب المزيد في هذا الموضوع ... بدلاً من ذلك ، قمت بخبز العسل بدون صودا وهناك فانيليا في الماء المغلي في الفريزر ، وسأختار أي واحد آخذه.
السؤال هو. يبلغ قطر كعكاتي 20 سم (من طباخ متعدد الطهي) ، ألن يكون من الصعب صنع اللغز؟ ألقي نظرة على البسكويت الكبير للجميع

[فريزيا]

فريزيا، لقد صنعت نصف جزء من هذه الكعكة ، كان لدي كعكات بقطر 24 سم ، كل شيء اتضح جيدًا ، يمكنك رؤية منشوري أعلاه. لذا اذهبوا - النتيجة مذهلة.

أوكسان، آسف ، لقد دخلت ...

سفيتا ، شكرا!
سوف أحاول غدا

[فومكا]

فومكا، وما الذي يقلقك كثيرًا واعتذر عن الدخول. كنت ألصق أنفي الطويل في كل مكان وفي كل مكان ، وبينما أنا على قيد الحياة ، لم يسمر أحد شيئًا!
الشيء الرئيسي هو المساعدة في الوقت المناسب. ولا يهم من سيكون.
فريزيا، صنعت الفتيات هذه الكعكة أيضًا من قطر صغير. اتضح أن الانحناء مختلف قليلاً. لكنها موجودة ويمكن رؤيتها عند القطع. لذلك نحن ننتظر التقرير !!

[فومكا]

فومكا، وما الذي يقلقك كثيرًا واعتذر عن الدخول. لقد كنت ألصق أنفي الطويل في كل مكان وفي كل مكان ، وبينما أنا على قيد الحياة ، لم يسمر أحد شيئًا!
الشيء الرئيسي هو المساعدة في الوقت المناسب. ولا يهم من سيكون.

حول! كلمات من ذهب! ثم ما هو ، إذا لم يكن هناك مؤلف للموضوع ، فهذا كل شيء ، كل شيء يختفي؟

فريزيا ، لقد فعلت أيضًا 20 سم (تم تقليل النسب ، بالطبع!) كل شيء يعمل بشكل جيد!

وبسكويت ، خذ ماء مغلي أفضل بالفانيليا.

[الحرفي]

الحرفي , أجش، شكرا على النصائح!
سيكون هناك فانيليا على الماء المغلي ، لا يمكنني تكوين صداقات مع الشيفون حتى الآن

[الحرفي]

الحرفي , أجش، شكرا على النصيحة!
سيكون هناك فانيليا على الماء المغلي ، لا يمكنني تكوين صداقات مع الشيفون حتى الآن

(: سر: وقد استبدلت الآن بالبذور الكلاسيكية ببذور الخشخاش ، وسأكشف النسب لاحقًا)

سأنتظر!

[كعكة إسفنجية كلاسيكية مع بذور الخشخاش:]

نظرًا لأن بسكويت الشيفون الأبيض ثقيل وليس ضخمًا وأن الكعكة بأكملها ليست خفيفة ، فقد استبدلت بها
كعكة إسفنجية كلاسيكية مع بذور الخشخاش:

بيض 5 قطع
سكر 166 غرام
دقيق 150 غرام
مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة. (فعلت بدونه !!!)
فانيلا
بذور الخشخاش 75 غرام

Mac ، على ما يبدو بناءً على نصيحة البندق ، مغسول ، مجفف ، مقلي في مقلاة وطحن في هاون (بدون مطحنة قهوة) رائحته تخطف الأنفاس. على الرغم من أنه ليس لامعًا جدًا في البسكويت الجاهز.البسكويت مصنوع باستخدام التكنولوجيا الكلاسيكية ، إلا أن الخشخاش تم تقديمه في النهاية. في البسكويت النهائي ، يكون الخشخاش متجانسًا ، ولا يسقط في القاع.

في الكعكة يجب أن تنقع جيدًا!

[شكرًا لك أيها الحرفي الأول ، أجش ، فومكا ، فيتالينكا للمساعدة والمشورة!]

تأخذ الكعكة! لذيذ جدا! قص وتصوير بسرعة في الحفلة. أحبها الجميع
قال ليكرر بالتأكيد!

كانت هناك العديد من المغامرات ، لكن الإثارة كانت ممتعة ، أردت حقًا اختبار قدراتي ، ولأول مرة صنعت زهرة من الشوكولاتة ، ومعجون كما تعلم هوسكا ، وقمت بتسويتها في مقاربتين ، وفي المرة الثالثة باستخدام سكين جاف ساخن ... الكريم في الأعلى لم ينجح ، كان هناك القليل من الوقت لاستعادته ، لكنني أدركت أنه لا يمكن تسوية مثل هذا الكريم. وقمت بعمل الجليد لأول مرة. بشكل عام ، اتضح أنه "ليس جيدًا" ، لكنني راضٍ عن الخبرة المكتسبة.
هناك الكثير لنتعلمه!

شكرًا لك أيها الحرفي الأول ، أجش ، فومكا ، فيتالينكا للمساعدة والمشورة!



أتساءل أين ذهب الانحناء الصحيح ، الآن فقط لاحظت في الصورة كل نفس ، أكثر ثقة في حل اللغز مع الكعك الكبير.

يبدو لي فريزيا ، استنادًا إلى الصورة ، أن شيئًا ما تم أخذه منك بقطر أكبر من أن يقطع ثقبًا ، نظرًا لأن قطر الكعكة كان لا يزال صغيرًا.

والتجربة هي الشيء الصحيح!

[فومكا]

فومكا ، لا أعرف حتى ، لقد أخذت غطاء الزيت ، وهو 2 سم

[فومكا]

فومكا ، لا أعرف حتى ، لقد أخذت غطاء الزيت ، وهو 2 سم

ويبدو أن أكثر! اذا حكمنا من خلال الجزء السفلي من المخروط ...

حسنًا ، حسنًا - المبدأ واضح ولذيذ - ولطيف !!!!

Oksanochka ، لقد أحضرت القطع الموعود ، هذا ما فعلته أثناء حديثنا على الهاتف لأول مرة ، ولكن يمكن أن يكون حتى أكثر والقاعدة أرق. لقد أخذت الغطاء من الماء ، كما قلت ، لكن لسبب ما تم قطعه بشكل مختلف بواسطة فيكا (صديقتي ، التي صنعت لها كعكة) وكان ضيوفها يصرخون بسعادة. شكر!

[أنا أوكسانوتشكا]

أنا أوكسانوتشكا أخبرني ، في سيرتك الذاتية النهائية - ما نوع البسكويت الذي تحتاجه للخبز (أنا مرتبك تمامًا) وهل يمكن خبزها في رسم كاريكاتوري كبير ، وإذا أمكن ، في الوقت المناسب مثل الخبز

لن أقول أي شيء عن الكارتون ، ليس لدي أي فكرة عن هويته!

نحن نخبز البسكويت بالشوكولاتة والبسكويت الكلاسيكي مع بذور الخشخاش المقلي المبشور !!!!!

الآن فهمت - شكرا لك عزيزي

[أوكسانوتشكا]

أوكسانوتشكا ، لقد صنعت كعكتك للتو ، يمكنك القول إنني عذبتها. تبين أن البسكويت كان رائعًا بكل بساطة ، حيث نما ارتفاع كل منها أكثر من 8 سم وظل على هذا المستوى بعد أن تبرد - لقد فعلت ذلك بمعدل 1 ، مع الكريمات وقطع المخروط ، كان كل شيء سلسًا أيضًا ، ولكن مع الانسحاب الأساسيات من المخروط هي مجرد حارس - هنا تحتاج إلى 3 أزواج من الأيدي ، الكعكة جيدة التهوية وضخمة - أنت تسحب جانبًا - الآخر ينهار ، لكن مع الحزن سحقته إلى النصف ، وسحقته من الداخل وأدخلت المخروط ، بيدي أعطيت شكل دائرة ووضعت العملاق في هول نيك. ماذا سيكون داخل الرسم - لا أستطيع حتى أن أتخيل ، لا أشك في شيء: girl_in_dreams: الآن أعرف كيف أفعل ذلك وأنني بحاجة ماسة إلى سكين طويل بشفرة رفيعة

سيكون لديك رسم! ولا تتردد! وسيكون لدينا تقرير مصور !!!

حسنًا ، لقد اتضح أنه ليس تحفة فنية ، بالطبع ، ولكن على الأقل شيء ما - ولكن كم هو لذيذ ، إنه يذوب في فمك

سأفعل ذلك بالتأكيد

[البندق]

البندق، تبدو شهية! يمكنك تجميد الكعكة جيدًا بحيث يمكن سحب المخروط بشكل طبيعي.

قلت أن الرسم سيكون 100٪. في المرة القادمة ، اجعل الثقب ، المركزي ، أصغر.

أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الطعم!

الكريم يقول ليذوب الجيلاتين ولكن ماذا يعني ذلك؟

[دوتيا]

الكريم يقول ليذوب الجيلاتين ولكن ماذا يعني ذلك؟

دوتيايعني هذا أنك بحاجة إلى تسخين الجيلاتين المتورم في الميكروويف أو في حمام مائي. من المهم عدم الغليان ، ولكن يجب تسخينه ببساطة حتى تذوب الكتل الجيلاتينية وتتدفق بالتساوي.

فوه ، لذلك فعلت كل شيء بشكل صحيح

تبين أن حشوة بذور الخشخاش كانت سائلة مثل الماء ، فماذا أفعل؟ يمكن إضافة مثخن ، على الرغم من أنه مخصص فقط للقشدة الحامضة ، على ما يبدو.

لا ينبغي أن يكون
ربما غرق النفط؟

لا ، لقد كانت ناعمة فقط. لقد غليت هذا الخليط ، وانخفض السائل. سوف تشويه بطريقة ما.

[دوتيا]

دوتياكيف حالك هناك ؟؟؟ بعد فوات الأوان؟ لكن ما زلت سأجيب. لا ينبغي أن تكون سائلة. ولكن إذا كان من الضروري فجأة أن يبرد (الآن كل شخص لديه مثل هذه الحرارة) إضافة المزيد من الزيت والخفق.

أنا من أشد المعجبين بعبقريتك في الطهي ، Oksanochka! لذلك لم أستطع المرور بهذه الوصفة. والأكثر من ذلك هو الإبلاغ (نادرًا ما يحدث هذا ليس عن قصد ، ولكن عن طريق الصدفة).
على الرغم من أنني أشعر بالخجل الشديد لفضح صور طفلي الأول (نعم ، نعم ، ثم سيكون هناك !!!!) على الرغم من أن الجمال ليس لامعًا ، لكن الطعم رائع لا تأنيب طالبك كثيرًا - هناك الكثير من العضادات: حشو الخشخاش لم ينجح - ما زلت مضطرًا إلى رش الزبدة ، والقطع على خلفية المدخن بعيد كل البعد عن الكمال ، ناهيك عن شبكة الشوكولاتة ، والزهور ، والمحاذاة ، والتصميم ، والمزيد. أخرى ، الرئيسي - الطعم !!! وهو ممتاز !!! لقد وقعت في حب هذه الكعكة وسأخبزها عدة مرات!

[أوكسانا]

أوكسانا، شكرًا جزيلاً لك على لغز الخشخاش. لقد صنعت هذه الكعكة لوالدي لحضور حفل زفاف من اللؤلؤ. كنت خائفًا جدًا من أنه لن يكون لذيذًا وجميلًا ، لكن الجميع قدر مذاقه ، وبالطبع القطع. صحيح ، لقد صنعت كعكة إسفنجية بالفانيليا بالماء المغلي. لكن أعتقد أن طعم الكعكة كان جيدًا مثل بسكويت الشيفون. لذلك نشكرك على الإضافة إلى قائمة الكعك المفضل لدينا. هذه قطعة من كعكتي:

[أوكسانا]

هذه ليست المرة الأولى التي أحضر فيها هذه الكعكة ، لكن اليوم بدون أحجية - فقط "مفاجأة"! شكر، أوكسانا!!!!! بالمناسبة ، نحن لا نبيع الخشخاش ، بالكاد وجدته)))))

بنات ، كم أنا سعيدة لأنك أحببت ثمرة منتدانا !!! بعد كل شيء ، لم يتم اختراع الكعكة ، إن لم يكن لصانع الخبز !!! وحقيقة أنك تستبدل شيئًا ما صحيحة! إضافة وتحسين !!!

لطالما رغبت أنا الفتيات في صنع هذه الكعكة ، لذلك جلست لأقرأ الوصفة ولا أفهم: كيف أجمع الكعك ، لذلك صنعت الكعك. فاتني الكريمة ، ضعي حشوة الخشخاش وماذا بعد ؟؟؟ كيف تحصل على مثل هذا الشكل المثير للاهتمام في القسم ؟؟ وشيء آخر: إذا صنعت نوعًا واحدًا من الكيك - شوكولاتة شيفون ، والبسكويت الكلاسيكي الثاني ببذور الخشخاش ، فأنت بحاجة إلى بذور الخشخاش في الحشوة وكم ؟؟ مرتبك تماما

Inessa ، كتب هنا Luda وأظهر كيفية تجميع مثل هذا الهيكل. تعطي أوكسانا رابطًا لمنشورها في الوصف: https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45120.0

لقد أخبروك بالفعل عن الخفض

إذا صنعت نوعًا واحدًا من الكيك - شوكولاتة شيفون ، والبسكويت الكلاسيكي الثاني ببذور الخشخاش ، فأنت بحاجة إلى بذور الخشخاش في الحشوة وكم ؟؟ مرتبك تماما

في هذه الحالة ، تحتاج إلى نفس القدر من الخشخاش كما هو الحال في الوصفة.

[الحرفي]

أنا أيضا مع التقرير. سأقول على الفور أن الكعكة لذيذة بجنون! لكن ، لقد تعذبت معه ، ربما سيساعد خطئي شخصًا ما. لقد نقع الكعك كثيرًا (أحب الرطب جيدًا) ونتيجة لذلك ، كان من الصعب جمعه ، أثناء حمل قطعة العمل الرئيسية ، انهار كل شيء! وأيضًا ، يجب أن يحصل على قبضة جيدة في الثلاجة! لكن ، على الرغم من ذلك ، اتضح أنه لذيذ!
ها هو الخفض ، وقد حملت علامة الجمع الحرفي !

[أوكسانوتشكا ،]

أوكسانوتشكا ، جاء لمشاركة ما وجدته. لقد اشتريت حشوة الخشخاش في ATB ، وتكلفتها 25 غريفنا. 500 جرام لقد اكتشفت أن السعر كان مربحًا. لدينا كيلوغرام من الخشخاش يكلف 50 هريفنيا ، ولكن هنا مطحون بالفعل وأضاف ما هو مطلوب. حسب الوصفة ، أضفت الزبدة وطبقت الكعكة. حشوة لذيذة. يحتوي على الزبيب وقشور البرتقال المسكرة وقطع كبيرة. تمت إضافة نكهة أماريتو.حتى تتمكن من صنع مثل هذه الإضافات في حشو الخاص بك.

يجب أن تنظر إلينا ... مريح!

[أوكسانوتشكا ،]

أوكسانوتشكا ، جاء لمشاركة ما وجدته. لقد اشتريت حشوة الخشخاش في ATB ، وتكلفتها 25 غريفنا. 500 جرام لقد اكتشفت أن السعر كان مربحًا. لدينا كيلوغرام من الخشخاش يكلف 50 هريفنيا ، ولكن هنا مطحون بالفعل وأضاف ما هو مطلوب. حسب الوصفة ، أضفت الزبدة وطبقت الكعكة. حشوة لذيذة. يحتوي على الزبيب وقشور البرتقال المسكرة وقطع كبيرة. تمت إضافة نكهة أماريتو. لذلك يمكنك صنع مثل هذه الإضافات في حشو الخاص بك.

نبيع أيضًا هذا النوع من بذور الخشخاش المختلفة فقط ، ومع الحشوات (أرخص قليلاً ، يتم إحضارها من بولندا ، إنتاجها)
الكعكة جميلة جدًا في القسم ، لقد جربتها بسرور ، لكنني لا آكل كعك الخشخاش (نادرًا جدًا). الكعكة الوحيدة التي كنت أتناولها دائمًا (تمامًا دائمًا) تشبه إلى حد بعيد هذه الكعكة وكانت تسمى "كارميليتا". فقط كعكات الفانيليا البيضاء + كريمة بذور الخشخاش المبشورة + سكر + زبدة وبعض الكعك المنقوع في القطر. وفوقها مليء بالشوكولاتة الداكنة ، "إلى حد كبير". -طيب المذاق...

مرحبا يا فتيات !!!!! : girl_romashka: شكرا جزيلا على الوصفة الرائعة لك! ! لقد فعلت ذلك بتخوف كبير ، اعتقدت أنه لن ينجح ، لكن النتيجة كانت رائعة! !!!! : الأصدقاء: إذا كنت أعرف كيفية وضع الصور ، فسأريكم ذلك. : nyam: لقد صنعت بالفعل كعكة إسفنجية بالشوكولاتة بالماء المغلي. لم يكن لدي الكثير من البيض على الشيفون ، ولكن كان هناك ضيوف على البخار: المشروبات: من الواضح أنني سأصنع هذه الكعكة كثيرًا! !