Lyutenitsa في skoromult

Lyutenitsa في skoromult

الفئة: الفراغات

مطبخ: البلغارية

مكونات
فلفل حلو	1 كجم
طماطم	600 جرام
فلفل حار	نصف جراب
ثوم	1.5 رؤوس
الملح والتوابل (القفزات-سونيلي)	المذاق
الخضر (ريحان القرنفل)	المذاق
زيت الزيتون	4 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو

• فكرة الوصفة
• ثم نرمي كل هذا في غربال ، ونفركه قليلاً بملعقة - كل قشر الفلفل تبقى على المنخل.
• 
• نضع الوجبات السريعة في قدر ونغلي مع فتح الغطاء في أي برنامج لمدة 10 دقائق.
• 
• ثم ننقل إلى وعاء آخر ونضيف الثوم والفلفل الحار والأعشاب والملح ونهروسه جيدًا مرة أخرى ونتركه حتى يغلي.
• إذا كنت في فصل الشتاء ، أضف 0.5 ملعقة كبيرة لكل لتر. ل. 9٪ خل

وقد عثرت بالصدفة على وصفة ليوتينيتسا في كتاب من العهد السوفيتي. حتى الآن ، قرأته ولم أره ، لكن هنا عيد الغطاس وهكذا ، ما أنا من أجله ... هناك وصفة للحفظ ، ولا يوجد خل هناك. من الضروري التصوير: علب 0.5 لتر - 40 دقيقة ، 1 لتر - 60 دقيقة.

هذه ، كما يقولون ، مسألة ذوق. أنا ، فقط في حالة إضافة.

الفتيات ...
كيف يؤكل؟
كيف هو الحساء كيف الصلصة مرق؟ وجبة خفيفة؟
بأي كميات؟ وماذا؟

[ira.z]

ira.z، ليس لدي سميكة جدا - لكنه ينتشر على الخبز جيدا. ويمكنك تناوله مع المعكرونة ، مع الفطائر ، واللحوم. إنه مثل الكاتشب ، فقط ألذ لأنه محلي الصنع.