افتح فطيرة الصيف مع السلق السويسري والباك تشوي.

افتح فطيرة الصيف مع السلق السويسري والباك تشوي.

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
كريمة حامضة وسميكة	200 جرام
مايونيز	100 جرام
دقيق قمح من أعلى درجة	200 جرام
مسحوق الخبز	1.5 ملعقة صغيرة.
بيض الدجاجه	1
لملء:
جبن روسي	100 جرام
نوع الجبن بقرة فرنسية	100 جرام
أوراق السلق المقطعة	4 ملاعق كبيرة. ل.
أوراق الملفوف باك تشوي	4 ملاعق كبيرة. ل.
شبت مقطع	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• فكرة الاختبار من ستيلا
• ثلاثة أنواع من الجبن على مبشرة خشنة ، تُهرس الجبن بالشوكة ، تُمزج كل شيء مع أوراق السلق السويسرية المفرومة ، الباك تشوي والشبت.
• نضع العجينة في قالب مغطى بورق الخبز ونحشوها من الأعلى وفي الفرن على حرارة 180 درجة. حتى تصبح جاهزة.

وصفات مماثلة

لفائف ملفوف السلق الحمية السويسرية (وصفة Steba DD1) (تريشيا)

قمم البنجر (كارتينكا)

فطيرة بالسلق وجبنة الفيتا وبيض السمان (فرن بيتزا الاميرة) (بابوشكا)