كرات جوز الهند

كرات جوز الهند

الفئة: الحلويات

مكونات
رقائق جوز الهند بألوان مختلفة	6 ملاعق كبيرة. ل
بياض البيضة	2
السكر	4 ملاعق كبيرة. ل
السمن لدهن الرق	1 ملعقة كبيرة. ل

طريقة طهو

• يخفق بياض البيض حتى يتماسك ، ويضاف السكر في ثلاث خطوات. أدخل رقائق جوز الهند في كتلة البروتين الناتجة (اترك جزءًا من الرقائق للبقسماط) ، واخلطها بلطف وشكل كرات. خبز بقايا جوز الهند. دهن الرق بالزيت ، ضعه على صينية خبز وضع الكرات عليه.
  
• تُخبز في الفرن على حرارة 100 درجة مئوية حتى تصبح مقرمشة.
  
• عند التقديم ، ضعيها على طبق أو إناء بالتناوب في اللون.
  

الطبق مصمم ل

4 حصص

ملحوظة

أعتذر عن عدم وجود صورة. سأقوم بالتأكيد بنشره لاحقًا ...