كعكة العسل "الخاصة"

كل شيء مطبوخ في الثلاجة. غدا سوف أنشر صورة. وفعلت الشيء الصحيح أنه بعد الطهي أضع الكعكة في الثلاجة ، والحرارة متشابهة ، ثم تتفتت الكريمة ... أو كان من الضروري تركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 10-12 ساعة؟

كل شيء صحيح! سوف تكون مشبعة على أي حال! انا في انتظار الصورة ....

لقد استخدمت عسل الليمون وغليه في حمام بخار لمدة 10 دقائق. عند الخبز ، أصبحت الكعك على الفور بلون العسل. وهذا على الرغم من حقيقة أن فرني ليس مثلجًا. أضعهما فوق الآخر ، ثم ندمت: لقد تمسكا ببعضهما البعض قليلاً. لكنه فصلهم بعناية. حصلت على 6 كعكات لكل طبقة + 2 للرش. لقد جربته اليوم - إنه لذيذ جدًا ، ولكنه صعب بعض الشيء ... أعتقد أنني قمت بتغيير الخوخ ... وهكذا ، نعم ، كعكة العسل. على غرار من Palych ، فقط الذي لا يحتوي على المكسرات والخوخ.

ناتابيت ناتاليا
شكرا لك على هذه وصفة كعكة العسل اللذيذة! أفعل ذلك كثيرًا ، لأنني أحب ذلك ، وعائلتي ، والرجال في العمل! الصورة بالتأكيد ليست جيدة جدًا ، لكن هناك صورة للكعكة ، لكنه لم يعد موجودًا! 🔗 هذه هي كعكة العسل اللذيذة!

أود أيضًا أن أشكر ناتاشا مرة أخرى ، على مثل هذا العسل المكتشف ، لقد جربت لأول مرة ، لذلك الآن أسمع فقط ، عندما سئل عما أخبز ، الإجابة: "العسل ، يذوب من ناتاشا من آلة الخبز". عرّفته عليهم بهذه الطريقة ، والآن يعيش معنا تحت هذا الاسم.

بفضل الفتيات! أنا سعيد لأنني أحببت الكعكة وانتشرت في مطبخك!

[natapit]

natapit، لذلك أرى أنها اتضح أنها عالية جدًا ، حتى أن أحدهم كتب أن هناك الكثير من الكعك لكعكة واحدة وقد ظهر اثنان من المعايير المحددة للمنتجات. لذلك خطرت ببالي فكرة خبزها في قالب سيليكون لبيتزا بقطر 30 سم هل تعتقد أن 4 كعكات ستنتهي؟ أو حتى أقل؟ أنا ، في الواقع ، أفضل قطرًا أكبر على ارتفاع - عدد القطع أكبر وكل شخص لديه ما يكفي

جربه ، ثم أظهر ما فعلته!

ناتاشا ، أنا اليوم مرة أخرى مع جزيل الشكر لك. لقد خبزت هذه الكعكة ، وأنت تعرف المرة الثانية التي تخمن فيها رغباتي. بصراحة: نعم: كنت مؤخرًا في مقهى في مدينتنا ، وتناولت كعكة عسل طرية جدًا مع الخوخ والمكسرات ، وبدأت على الفور في معرفة كيفية صنعها ، لأن الكعك كان رقيقًا وناعماً للغاية. ثم لفت انتباهي وصفتك: يا إلهي: لم أبحث عنها عن قصد ، لقد وجدني: ياهو: اليوم لدي صورة بالفعل ، هذا بالضبط ما أكلته. أنت مشعوذة حقًا

ناتاشا ، أنا سعيد لأنني أحببت الكعكة! شكرا لتقرير الصورة!

لقد خبزت كعكة وفقًا لوصفتك لعطلة نهاية الأسبوع لزوجي في DR. الكعكة لذيذة !!!! الجميع أحب ذلك كثيرا. هذا هو بالضبط المذاق الذي كنت أبحث عنه لفترة طويلة. شكرا على الوصفة.

مساء الخير! لقد صنعنا عجينة حسب وصفتك ، لكن لماذا حصلت على 25 ملعقة عجين؟ : (قولي لي ما الخطب. يخرج على كعكتين! في القالب ، حسب الوصفة ، تحتاجين إلى وضع 2 ملعقة كبيرة من العجين؟

لا ، ليس هناك الكثير من العجين ، حاول تشويهها وستقتنع بها! كل ملاعق مختلفة ...

ناتاليا ، اكتب لي رابطًا لصفحتك أيضًا ، ochchchchchchchchen تريد الذهاب إلى هناك!

أي صفحة؟

Qween !! كتب الطباخ على الموقع ، وسأكتب لك أيضًا - يعتمد الكثير على المنتجات ، ويبدو أنها مختلفة معنا! أنا دائمًا أشير إلى عدد المنتجات التي أستخدمها بنفسي ، وكذلك حجم النموذج! ترى صورة الكعكة ، لا يمكنني إضافة أي شيء آخر! إذا أردت ، سأضع رابطًا شخصيًا لصفحتي ، هذه الكعكة كانت مخبوزة من قبل الكثيرين وهناك تقارير مصورة ، نعم ، شخص ما لديه عجينة أكثر كثافة ، لم تشوه ، لم ينجح أحد.لكن بالنسبة لمثل هذا المقدار الذي يخرج من هذه المكونات فهذه هي المرة الأولى !!! أعتقد أنني استعرت الوصفة من محاسب صوفيا. ماذا تقول عن شيء ما !!! المزيد من التفاصيل: https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=132590.0

قصدت صفحتك. عفواً ، لم تأخذ بعين الاعتبار الاختلاف في الصفحات! إذا أمكن ، أود أيضًا زيارته.

ناتاليا! شكرا جزيلا على الوصفة! الكعكة لذيذة! ومع ذلك ، هناك عيب واحد: إنه باهظ الثمن بعض الشيء ، ولكن في الأعياد الكبيرة يمكنك: girl_in_dreams: إليك نوع الكعكة التي حصلت عليها: Om-Nom-nom!

مرحبا! شكراً جزيلاً على الوصفة ، الكعكة رائعة ، الطعم غير قابل للتحويل. لقد صنعت كعكة الدمية ، كل شيء تم تنفيذه بسهولة وبسرعة كبيرة ، والأهم من ذلك ، أنني قمت بخبز الكعك من قطر أكبر إلى أصغر ، ولم يكن علي قطع أي شيء إضافي. إليكم صورة للديكورات بالفعل ، وللأسف لم أصور الكعكة بقطع ...


مرة أخرى ، شكرا جزيلا على الوصفة!

شكرا لكم جميعا على تقارير الصور الجميلة !!!!

وإذا كان بالجرام ، فما مقدار العسل المطلوب ، ربما يعرفه أحد ؟! شكرا مقدما!

[كيزيا ،]

كيزيا ، يعتمد وزن العسل على كثافته التي تحددها نسبة كتلة العسل إلى حجمه. يتغير هذا المؤشر تبعًا لمحتوى الرطوبة (كمية الماء في العسل) ودرجة حرارة العسل. مع زيادة الرطوبة وزيادة درجة الحرارة ، تقل كثافة العسل.
لذلك ، من المستحيل تحديد الكمية بالجرام بالضبط (كل عسل مختلف !!!) ولكن هناك متوسط ​​كثافة من العسل - 1.44 جرام لكل 1 متر مكعب. سم.
ومن ثم ، إذا تناولت كوبًا من 200 مل. ثم سيحتوي على حوالي 288 جرام من العسل.
والأفضل من ذلك ، حتى لا تجهد عقلك بالحسابات ، ما عليك سوى قياس العسل في كوب سعة 200 مل ، كما هو موضح في الوصفة!

الفتيات ، من فضلك قل لي ، ولكن يمكنك استخدام رقائق لهذا الاختبار بدلا من ورق الخبز.

وسؤال آخر عن وزن هذه الكعكة؟ شكر!!!

لا يمكن استخدام فولجا! الوزن حوالي 2 كجم!

شكرا لك ناتاليا!

[ناتابيت]

ناتابيت ناتاشا ، شكرا لك على هذه الكعكة اللذيذة !!! أكلنا بسرور ، لقد أحببنا ذلك حقًا !!! لقد صنعت قطرًا أصغر ، بحيث خرجت كعكتين: واحدة كانت للمصطكي ، والثانية لنا للشاي. وهذا مني

;;

[كيزيا ،]

كيزيا ، يعتمد وزن العسل على كثافته التي تحددها نسبة كتلة العسل إلى حجمه. يتغير هذا المؤشر تبعًا لمحتوى الرطوبة (كمية الماء في العسل) ودرجة حرارة العسل. مع زيادة الرطوبة وزيادة درجة الحرارة ، تقل كثافة العسل.
لذلك ، من المستحيل تحديد الكمية بالجرام بالضبط (كل عسل مختلف !!!) ولكن هناك متوسط ​​كثافة من العسل - 1.44 جرام لكل 1 متر مكعب. سم.
ومن ثم ، إذا تناولت كوبًا من 200 مل. ثم سيحتوي على حوالي 288 جرام من العسل.
والأفضل من ذلك ، حتى لا تجهد عقلك بالحسابات ، ما عليك سوى قياس العسل في كوب 200 مل ، كما هو موضح في الوصفة!

واو ، كم من المعلومات الشيقة ، لم أكن أعرف كل هذا ، شكرًا !!! عدت بشكل مختلف: تذكرت أن لترًا من العسل يبلغ 1450 جرامًا ، ومن خلال حسابات بسيطة توصلت إلى استنتاج أنه سيكون هناك حوالي 300 جرام في الزجاج. اتضح أنها كانت مخطئة قليلاً. الحقيقة أن المتجر يبيع العسل في أكواب بلاستيكية صغيرة ، ولم يكن هناك وقت لنقله ذهابًا وإيابًا ، لذلك سألت.

شكرا على الكعكة! مصنوع للشاي محلي الصنع ، لقد أحببت حقًا ، ربما يكون أحد أفضل شهر العسل!
ها هو التقرير



ملاحظة. نظرًا لأنني أحب الكعك الرقيق في الكعك ، فقد قمت بنشر ملعقتين كبيرتين من العجين على كعكة واحدة وانتهى بي الأمر بسبعة كعكات. بالنسبة للرش ، لم أخبز الكعكة بشكل منفصل ، لقد استخدمت الزركشة فقط. وصنع الكريم 500 جرام كريمة حامضة + 100 جرام. زبدة (لم يكن هناك كريم). اتضح أنه لذيذ جدا. تم نقع الكعك ، لكن لم يتم نقعه. وصفة رائعة! نوصي!

[تمارة 87]

تمارة 87لماذا حصلت على مثل هذه الكعك الرقيق؟ 😱 الكعكة لن تعمل الآن؟ في الفرن ، بدا أنهم بدأوا جزئيًا في الارتفاع ، ثم التصقوا معًا أخيرًا ، مثل العلكة ، فما الخطأ؟ 🆘🆘🆘 }

يتم تخمير البيض في العجين. هل ستعمل الكعكة أم تصب العجين في سلة المهملات