كعكة العسل "الخاصة"

[الفتيات]

الفتيات، لقد تعطلت "خاص" اليوم. بينما كنت أقف في حمام مائي ، بدا لي أنه لم يزد حجمه كثيرًا. أردت إدخال صورة لكن الراديكالي لا يعمل.

وقد جمعت الكعكة بالفعل ، إنها في الثلاجة ، لون شعر أحمر لطيف!
ستأتي الصور لاحقًا.

أنا أتطلع إلى!

URL =[/ عنوان Url
[/ عنوان Url
أخبرني أن العجين يجب أن يكون بهذه السماكة.

شئ مثل هذا!

URL =
URL =[/ عنوان Url
أخبرني أنك خبزت الكعك اليوم ، وغدًا يمكنك تشويهه بالكريمة؟

كعكات جميلة! بالتأكيد يمكنك!

[natapit]

natapit، شكر!!!

ناتاشا الآن أريد تشويه هذه الكعك بكريم البروتين (لا يهم مع الكسترد أو المرينغ الرطب) ، كيف تعتقد أن تغني؟ هذه الكريمات فقط هي الحلوة بالنسبة لنا - ماذا نضيف إليها أيضًا؟

لا ، فقط القشدة الحامضة ، يجب نقعها ، لكن مع البروتين سيكون حلوًا جدًا !!!

لقد أزعجتني وأنه لم يعد هناك المزيد من الكريمات باستثناء القشدة الحامضة ، يمكنك مزج شيء ما مع شيء ما ، ولكن حتى يكون سائلاً ، حسنًا ، أنا جميعًا في حالة إغماء ...

أنت تفهم أنه يمكنك استخدام أي كريم ، لكن الكعكة ستفقد كل سحرها !!! هل هناك مشكلة مع القشدة الحامضة؟

بالنسبة لي لا ، لكني لا أحب المكسرات والخوخ الموجودة فيه ، أود شيئًا جديدًا ، أو ربما الزبادي بالقشدة الحامضة ، حسنًا ، كريم متجرنا لا يخفق جيدًا ، لكن الكريمة الحامضة محلية الصنع باهظة الثمن. كيف هو مسكربون؟)؟

[كريم الزبادي:]

لدي كريم زبادي لذيذ جدا ، فليكن ، سأشاركه !!!

كريم الزبادي:

كريم:
400 غرام زبادي كثيف جدا 10٪ / أو 600 غ. تصرف. وبالتالي. كيف نصفي القشدة الحامضة.
3/4 علب حليب مكثف غير مسلوق
عصير ليمونة متوسطة
1 ملعقة صغيرة قشر الليمون
امزج جميع المكونات في اليوم السابق. غطيها بغشاء بلاستيكي واتركيها في الثلاجة طوال الليل - كل شيء!

ممتاز !!!! شكرا ناتاشا عظيم! لدي قطعة وصورة (وسؤال آخر: الزبادي السميك هو الذي يوجد في أكواب بلاستيكية)

أنا لا أعرف أي نوع لديك يتم وضعه على ملعقة مع شريحة !!!

هناك واحد.

أشارك.
نحتفل اليوم بعيد الميلاد الكاثوليكي. مخبوز للحلويات على مائدة "خاصة".
لذيذ ، اتضح أنه جيد جدًا. أعطى البرقوق الدقيق طعمًا خاصًا!
الجميع أحب ذلك ، طلب الضيوف أن يلفوه معهم.





ناتاشا شكرا لك!

تريد! تريد! تريد! أنا أحب الخوخ. وسأصنع نصف كعكة بدون خوخ ونصف كعكة برقوق ، دعهم لا يأكلون ، سأفعل. هل أنا ذاهب لتناول الشاي أو ليس لدي كعكة بالفعل؟

عمل عظيم !!! هذه ميدالية !!! برغم من. لا - الطلب !!!

شكرا على الاطراء!
أريد أن أقول إن فكرة رسم الدوائر على الورق جيدة جدًا بالنسبة لي. أعجبني.
رسمت بقلم رصاص بسيط.
عندما لطخت العجين على الورق ، بالطبع ، تسلقت خارج الحدود ، ورن البسكويت في الفرن أيضًا ،
لذلك عندما أزلت الورق وقلبت الكعكة ، رأيت خطوطًا واضحة من قلمي الرصاص البسيط عليها ، وأخذت
قامت بقص جميع الكعك بالمقص ، وكانت متساوية تمامًا ، وأصبحت القطع في الفتات.

وعندما أقلبه ، أضغط عليه على طول الكفاف المرسوم من جانب الجانب من النموذج وبالتالي يتم قصه تمامًا

هذا هو تقريري ، على الرغم من أنني لم أجربه بعد يستحق النقع. ناتابيت ، أخبرني ، أنا بوبوفود من كريم الزبادي ، تحتاج إلى خلط أو خفق كل شيء. يمكنك معرفة المزيد عن تحضيره. شكر!!!
URL =[/ عنوان Url

ما رجل وسيم !!! والكريم - فقط امزج كل شيء واتركه في الثلاجة!

[شكر!!!!]

شكر!!!! الكريم مناسب فقط للطبقة البينية أو يمكن تزيينه بها.

كنت مجرد شطيرة!

URL =[/ عنوان Url
إنها هنا لذيذة في السياق ، رغم أنها فعلت ذلك بدون مكسرات. شكرا على الوصفة

ناعم ، لطيف: نعم: أكل شهيًا بشفتيك !!!!

لقد عجن بقدر جزء مزدوج. يقف في الثلاجة. سأفعل ذلك بنفسي بكل القواعد.

زميل جيد !!!

لا ، حسنًا ، سأخصص لهم كعكات بدون خوخ ومكسرات ، وبالنسبة لي معهم.

حسنًا ، لا يخفق متجرنا الكريمة الحامضة جيدًا ، لكن الكريمة الحامضة محلية الصنع باهظة الثمن بعض الشيء. ، ربما تخفق الكريمة الحامضة مع اللبن الرائب (مثل المسكربون؟)؟

لقد صنعت هذه الكعكة بمحل كريمة حامضة بنسبة 20-25٪ ، وقمت بتصفية الشاش لمدة 3-4 ساعات ، وخفقت جيدًا. إضافة واحدة ، الكريمة التي كنت سأتناولها 1.5 مرة أكثر ، يتم امتصاصها كثيرًا في الكعك ولم يكن الكريم كافياً بالنسبة لي. وبالتالي فإن الكعكة جيدة جدًا. طيب المذاق

لقد قمت أيضًا بالتوتر وأخذ 30 ٪ من القشدة الحامضة ، لكنني إذا حصلت على كريمة حامضة مرة واحدة ، فلن أشتريها مرة أخرى في حياتي ، ما زلت أصنع الخثارة من الكفير المتوتر

ها هو عسلي "خاص"! إلهي لذيذ!

لقد صنعت عجينة ، إنها في الثلاجة ، لكنها سميكة إلى حد ما ، خاصة في الثلاجة. ماذا يجب ان يكون؟ وإذا كنت أكثر سمكًا ، فماذا أفعل؟

[إخراجها من الثلاجة. اتركه يقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 3-4 ساعات.]

إخراجها من الثلاجة. اتركه يقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 3-4 ساعات.... يجب أن تنتشر العجينة ، ولكن إذا كانت سميكة جدًا ، أضيفي بيضة واحدة وحركيها جيدًا !!!

[natapit]

natapit شكرا على الاجابة. أنا على "أنت".
قبل وضعها في الثلاجة ، كانت تشبه الكريمة الحامضة السميكة جدًا ، ولكن من ملعقة ، ببطء شديد ، لكنها ما زالت تزحف. وقررت أيضًا أنه خلال الوقت الذي سيقف في الدفء سيذوب قليلاً. كان لدي عسل كثيف ، أليس هذا مشكلة؟

أنا لا أستخدم عسلًا كثيفًا أبدًا! يجب أن تستنزف بسهولة! سيكون من الصعب دهن العجين ، لكن هذا جيد. على الرغم من أنه مزعج! الكعكة تستحق ذلك! حظا سعيدا!

[تحولت الكعكة الأكثر رقة ولذيذة.]

أخيرًا ، جئت للإبلاغ ، رغم أنني بدون صورة ، أنا آسف.
أولا ، شكرا جزيلا ، كعكة لذيذة جدا وغير مزعجة.
ثانيًا ، أريد أن أقول أنه يمكنك خبز الكعك مبكرًا. لقد خبزت الكعك في 01/07/2012 ، ثم بطريقة ما لم ينجح صنع كعكة ، لذلك قمت بنقلها بورق الخبز ووضعتها في كيس وعلى الشرفة. انتظروا الكعك لمدة أسبوع حتى 15/1/2012 ثم لطختهم-تحولت الكعكة الأكثر رقة ولذيذة. شكرا لك ، سوف أخبز أكثر من مرة.

شكرا جزيلا لك ناتاشا على وصفة الكعكة. اتضح أنه لذيذ جدًا ، في البداية جربته لشعبي ، وغادرت مع ضجة ، بالأمس قمت بالفعل بطلبه. لقد خدعت قليلاً في هذا: girl_red: لقد صنعت 3 كعكات ثم عندما تبرد ، قطعتها إلى نصفين اتضح أنها رقيقة وجميلة

أحسنت! لا بد لي من المحاولة أيضا !!! بفضل الفتيات !!!!

اليوم خبزت كعكة العسل هذه لأول مرة.
كنت قلقة للغاية - لجعلها تعمل. كنت أرغب في تدليل زوجي بكعكة جديدة لقضاء العطلة في 23 فبراير وبناتي في نفس الوقت. تبين أن الكعك طري وناعم مثل البسكويت. يتم خبز الكعك بسرعة كبيرة - بينما أشوه واحدًا - يجب بالفعل سحب الكعك الأول. اتضح أن الكعكة كبيرة - 6 كعكات وذهبت القطعة السابعة إلى العبوة. ها هو التقرير


شكرا جزيلا على الوصفة للكاتب !!!!
عائلتنا لم تأكل قط مثل هذه كعكة العسل اللذيذة !!!

ممتاز!

مرحبا! هنا ، أخيرًا ، كانت هناك فرصة لخبز هذا اللذيذ: ياهو: لذلك نشأ سؤال ، أحتاج إلى إخفائه تحت المصطكي ... هل صنعه أحد تحت المصطكي؟ هل ستكون الزبدة + كريمة الشوكولاتة تحت المصطكي جيدًا أم هناك حاجة إلى بعض الأنواع الأخرى؟

تثقيف جاهل كيفية عمل حمام بخار؟ أنا أعرف الماء فقط

حمام البخار هو عندما يوضع الوعاء العلوي فوق الماء المغلي ، ولكن لا يتلامس معه على الإطلاق.

شكرًا ، سأبدأ الطهي اليوم