CheBuRashGO
مثل هذا؟
في القصدير ، الأسود ما .. إنه قوي!

ضغطت على زرين - وتناولت الإفطار مع طبق غريب!
هذا نعم .. عليك المحاولة!
ماروسيا
تاتيانا، هذه ليست صينية ، هذه بيض مقوى ، كانت مخبوزة في الرماد.
CheBuRashGO
هذه عبارة عن بيض مقسى مخبوز بالرماد.
كم هذا جميل.
كم ساعة خبزت؟
سريعون
ومع ذلك ... سيظهر تمايل مثير للاهتمام ... هل تحتاج إلى ثقب في مكان واحد؟ من النهاية الحادة؟ وكيف يتم ذلك - فقط بإبرة؟
vedmacck
هذا يعني أن السؤال الذي يطرح نفسه - إذا كنت تقلى بالزيت على درجة متعددة من 140-160 درجة؟ و10-12 ساعة؟ لم يجربها أحد (رغم أنني أشعر بالأسف على الرسوم المتحركة والزيت). نظرًا لعدم وجود قدر ضغط ، لا يمكن تحقيق زيادة في درجة الحرارة إلا من خلال تغيير البيئة.

بيرس من نهاية حادة ، حيث يتم تشكيل غرفة هوائية هناك. أفعل ذلك إما باستخدام سيخ معدني صغير أو بطرف سكين الخضار.
لدى البرجوازية أجهزة خاصة لثقب البيض. البشر العاديون يستخدمون أي شيء تقريبًا
شوماخر
اقتباس: vedmacck
لدى البرجوازية أجهزة خاصة لثقب البيض.

يتحلل الغرب ووصل إلينا نفس الشيء ، لدينا مثل هذه prodazyuzza
شوماخر
اقتباس: vedmacck
هذا يعني أن السؤال الذي يطرح نفسه - إذا كنت تقلى بالزيت على درجة متعددة من 140-160 درجة؟ و10-12 ساعة؟
palopayuzza ، adnachna ... أو سوف يحرقون الصنوبر تحتها
شوماخر
اقتباس: CheBuRashGO
هناك ، ولكن أريد أن أكملها .. سيكون ذلك لون CHORN! :-)

ولنا في وحدة العناية المركزة للحروق ، ولكام ، التاكسي
ماروسيا
اقتباس: CheBuRashGO

كم ساعة خبزت؟
لا اعرف
"كل شيء في حلبة التزلج: الخد وسمك السلور ولحم الخنزير. أحب كابمان ما كان أكثر بدانة من البرد ، و بيض مقسى، والقوائم ، والكساح على النخالة ، ثم هلام البازلاء بالضرورة. "في.
vedmacck
هنا ، وجدت ثقوبًا
بيض القرائن
بيض القرائن

في مكان ما في الأماكن المفتوحة ، ناقش موضوع "أدوات المطبخ" بشكل مشابه)))
vedmacck
اقتباس: ShuMakher
palopayuzza، adnachna ... أو سوف يحرقون الصنوبر تحتها

نعم ، أنا آسف للرسوم المتحركة ، لن أجرب.
vedmacck
اقتباس: CheBuRashGO
وأخيرًا اليهود لا يذهبون !!
هل من المقبول عرض الوصفة في "المطبخ اليهودي"؟
شوماخر
الخيار 1: البيض نيئ ، ويفضل أن يكون أبيض ، أضعه في فرن غير مسخن على رف سلكي ، يتم ضبط درجة الحرارة على 100-130 درجة ومؤقت لمدة 4-5 ساعات ، ثم عندما يبرد هناك بالدفع الذاتي ، نخرجه (يصبحون أقل بمقدار الثلث من الداخل ، بني ، رائحتهم مثل سيكون مع دخان ،) وأكل شخصًا بما تحبه)))) طعم ........ لن تحاول - لن تفهم. من المزايا الأخرى ، يتم تخزينها لفترة أطول (كما يقولون) ، لكنها لا تتجمد لفترة طويلة

vedmacck، في ، في mnu تقريبًا مثل هذا ، يكون التيار مثلثًا

شوماخر
بيض مشوي
في العصور القديمة ، كانت هذه وصفة شائعة جدًا وكان الجميع يعرفها. اليوم ، لم يسمع الكثير عن البيض المقوى ، على الرغم من أن هذا الاسم يظهر أحيانًا في الأدب الكلاسيكي الروسي ، في السير الذاتية للأشخاص العاديين. ما هذا؟ عشية عطلة Kolyada السلافية القديمة ، نشارك وصفة منسية.

لطهي البيض المقلي ، ستحتاج إلى فرن عادي ، لأن القليل من Levoberezhtsy اليوم لديهم فرن روسي في مطابخهم ...

لذلك ، خذ بعض بيض الدجاج الطازج واسلقه حتى يغلي جيدًا ، بالطريقة المعتادة. ثم ، بينما لا تزال ساخنة ، نضعها في أي طبق مقاوم للحرارة ونرسلها إلى الفرن لمدة ثلاث ساعات عند درجة حرارة 120 * ثانية. ثم اتركه يبرد في الفرن لمدة ساعة ونصف.

الآن أنت بحاجة إلى تنظيفها. البيض الذي فقد رطوبته أصبح ضعفي الضوء تقريبًا ، وأغمق محتوياته وانكمش. لذلك ، يمكن إزالة نصف القشرة بسهولة ، وستكون الشظايا التي يتم خبزها بقوة للسنجاب أسهل في الإزالة إذا بللت القشرة بالماء.

لا تنزعج ، مظهر البيض المقوى غريب نوعًا ما بالنسبة لشخص عديم الخبرة ، لكن هذا لم يتذوقه بعد! طعم الفضول لطيف للغاية. يأكلونها بهذه الطريقة ، أو يستخدمونها في السلطات والمقبلات الباردة. تعتمد كثافة ولون البيضة المصلبة على درجة حرارة ووقت التحميص. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك الحصول على ظل كريمي قليلاً أو تحويلها إلى اللون البني الداكن وحتى الحصول على قشرة زجاجية مقرمشة. ها هو للهواة. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أنه في درجات حرارة أعلى من 120 درجة مئوية ، هناك خطر من انفجار البيض. ومع ذلك ، فإن جودتها لن تتأثر بشكل خاص بهذا ، ومن غير المرجح أن يعاني الفرن أيضًا.

أحيانًا يُخبز البيض نيئًا على الفور. في هذه الحالة ، من الممكن أيضًا حدوث عواقب غير سارة.

لا يكتسب البيض أي خصائص مفيدة من الحرارة ولا يفقد ، لكن بعد ذلك لا يتدهور لفترة طويلة جدًا في درجة حرارة الغرفة. لمدة أسبوع على الأقل ، لن يتم فعل شيء لهم ، حتى لو بقوا على طاولة المطبخ. الشيء الرئيسي هو تغطيتها بشيء حتى لا تفقد الرطوبة المتبقية. لهذا كانوا محبوبين في تلك القرون التي لم تكن فيها الثلاجات موجودة بعد. لقد أخذوا معهم بيضًا صلبًا وعلى الطريق ، نظرًا لتماسكهم الكثيف ، يصعب سحقهم عن طريق الخطأ.

وقد نشأت هذه الطريقة المبتكرة لحفظ البيض ، كما يحدث غالبًا ، عن طريق الروتوزوا ... في السابق ، كان البيض غالبًا يُسلق في فرن ساخن ، بعد وضعه في إناء وملئه بالماء. على ما يبدو مرة واحدة الماء في وعاء بعض مضيفة المغلي تماما ، والبيض خبز. ومع ذلك ، لا ينبغي أن تفترض أن وصفة البيض المحمص روسية حصريًا. كانوا على دراية به في أوروبا الغربية وفي جبال الأورال وسيبيريا.

إذا لم تكن قد جربت هذا الطبق البسيط والغريب ، فنحن نوصي به بشدة! إرضاء نفسك وفاجئ عائلتك.

أندري شولتز
غابي
وطهيت ذات مرة في قدر بطيء طوال الليل ولم أخترق أي شيء ، فقد كان كل البيض مسلوقًا وكان بداخله كريميًا. لقد طهيت البيض لعيد الفصح المسيحي. والبيض المقوى بالفعل طبق غريب.
CheBuRashGO
هل من المقبول عرض الوصفة في "المطبخ اليهودي"؟
هل وافق الحاخام؟ سأل بصرامة :-)

مثيرة للاهتمام بشكل رهيب!
شوماخر
شكرا على المواد التعليمية.
كما أفهم. لا تزال بحاجة إلى الهواء الجاف .. الهواء الساخن في درجات حرارة عالية.
يحتوي قدر الضغط على ماء مغلي بدرجة حرارة عالية.
وهذا هو مادة أخرى.
لكن دعنا نحاول.
شوماخر
اقتباس: CheBuRashGO
لكن دعنا نحاول.

آمين!
ماروسيا
اقتباس: CheBuRashGO

كما أفهم. لا تزال بحاجة إلى الهواء الجاف .. الهواء الساخن في درجات حرارة عالية.
بدلاً من ذلك ، يكون الفرن جافًا وساخنًا.
CheBuRashGO
بدلاً من ذلك ، يكون الفرن جافًا وساخنًا.
ليتبخر الفرن لمدة ست ساعات من أجل ثلاث بيضات؟ :-)

آمين!
شو لك AbaAzhAyu!
لدى الأطباء دائمًا مثل هذه النظرة السلبية للمرضى ؛-)
vedmacck
1. يتم تخزينها لفترة طويلة ، مما يعني أنه يمكنك عمل بضع عشرات في وقت واحد
2. سيضع شيئًا ما عند الخبز (إذا لم تكن درجة الحرارة مطلوبة عالية) ؛
3. للعائلة المكونة من 4-5 أشخاص ، يلزم 8-10 قطع لاستلام واحد للكتابة
4.يمكن أن يتوفر فرن صغير أو فرن ميكروويف مع وظيفة الحمل الحراري ...

لذلك الخيارات والخيارات ...
CheBuRashGO
لذلك الخيارات والخيارات ...
أنا موافق.
لكنني سأحاول غليها في قدر الضغط.
شوماخر
تشي ، وتشي ، ألم تسمراها بالبيض؟ وماذا عن طنجرة الضغط؟
CheBuRashGO
تشي ، وتشي ، ألم تسمراها بالبيض؟
بالتأكيد أن تفعل!
بغباء zhahnul الفودكا وسقطت في الباستيل غير مرتبة مع له كمامة غير حليقة في الوسادة! :-)

باختصار ، الخطة هي!
سأفعل السائح غدا مرة أخرى!
حسنًا ، غاياتهم الخاصة. لأننا وعدنا بنصف الحمار!
لقد دفعنا ثمنها بالفعل! حسنًا ، أين هي الآن؟
الحالية على acocervs؟
وفوت كادا سأطبخها لمدة 4 ساعات + ساعتين من التبريد ، سأرمي البيض هناك!
أنا أعزى إلى طريق مسدود! :-)
vedmacck
الآن سينتهي شحم الخنزير الخاص بي ، سأضع جزءًا آخر ليوم غد. إنه لأمر جيد أنني اشتريت هذا الطفل - برامج واحد - اثنان - وقد نجحت ، ولدينا في كثير من الأحيان أكثر من 90 redmonkey.
و تشيمثل كل الرجال: لقد وعدت ونسيت.
شوماخر
من ستطبخ لمدة 4 ساعات وأين؟
vedmacck
لديه يخنة عجل هناك ...
شوماخر
اقتباس: vedmacck
الآن سينتهي شحم الخنزير الخاص بي ، سأضع جزءًا آخر ليوم غد. إنه لأمر جيد أنني اشتريت هذا الطفل - برامج واحد - اثنان - وقد نجحت ، ولدينا في كثير من الأحيان أكثر من 90 redmonkey.

والبيض لها علاقة؟
شوماخر
اقتباس: CheBuRashGO
وفوت كادا سأطبخها لمدة 4 ساعات + ساعتين من التبريد ، سأرمي البيض هناك!

vashchenichonepanimayu Che ، هل ستفتح قدر الضغط وتضع البيض هناك وتغلق وتطبخ ؟؟؟
CheBuRashGO
والبيض لها علاقة؟
حسنًا ، السامري يلائم قدر الضغط من علب 700 جرام لم يعد يناسب :-(
أحيانًا أربعة ، لكن الشكل غريب جدًا.
لا يزال هناك العديد من الأماكن!
سأضع العلب. أضع البيض في أماكن كثيرة.
ودع كل شيء معًا و varizzo! Toucheg = nge والبيض!
حسنًا ، ما الذي يمكن عمله دفعة واحدة؟
هل هو وحيد بطريقة ما؟
لدي غلاية بسعة 200 لتر في هذا skorvarka وسوف تطفو ثلاث بيضات بغباء.
اعيش وحيدا.
أنا وثلاثة ثم نقلي الفراغما ahahaha
لا
أريد مثل هذا
لأضعها هناك حالاً .. أضع اللحم البارد؟!
حسنا ، البنوك باردة مملوءة بالماء البارد.
ربت على كل شيء
4 ساعات من الحرارة.
ثم تفتح وتعطي
سيكون هناك بيض معا!
شوماخر
آآآآآآآآآآآآآآآآآ ...
شوماخر
سيضع البيض في قاع الطباخ!
ثلاثة بنوك للسلع ستصعد هناك!
سيطبخ تشي كل شيء لمدة أربع ساعات!
هذا مشوي ... فكر في الأمر!
vedmacck
اقتباس: ShuMakher
والبيض لها علاقة؟
ليوم غد - سأضع البيض (أي أنني أضعهم بالفعل). والاتصال موجود في الرسوم المتحركة. لدي 2 لتر ، وكنت مشغولا بشحم الخنزير. لا تتركيه على الموقد طوال الليل
vedmacck
شوماخرقصائد - اعتمادات !!!
فقط على حساب البيض - سيتم طهي كيفية إضافة الدجاج.
qdesnitsa
اقتباس: vedmacck
كيفية إضافة هذا الدجاج سوف ينضج.
بينما يتم استدعاء الآخرين الخصيتين
CheBuRashGO
شوماخر
شو !!!!!!!!!! على التوالي كل svetitstso مع السعادة!
هذه قصائد mnu؟ أو vaapsche- MNU؟ :-)
لطيف جدا!
الزهور والأفاتس لك!

بيض القرائن
لا تسحق البيض بالبرطمان
وسوف أقوم بتغليفها في قوالب سيليكون .. كما هو الحال في مصدات لكل وسادة! لذلك ستكون براقة! :-)
شوماخر
vedmacck، الآن هي واضحة!

اقتباس: vedmacck
فقط على حساب البيض - سيتم طهي كيفية إضافة الدجاج.
بم تفكر؟ ؟ ؟ ؟
vedmacck
في "العصر الباسل" ، كان يطلق على بيض السيدات اسم "فاكهة الدجاج". هذا هو الحال ، بالمناسبة كان علي.
شوماخر
qdesnitsa,
vedmacck
شوماخرأنا من خلال الرجل المدلل ، أتوب
شوماخر
اقتباس: vedmacck
سيدات الدجاج

أي الدجاج؟
vedmacck
شوماخر، ثابت
CheBuRashGO
وأنا متفائل مؤخرًا!
ففكوسنااااااا
الآن أنا أبحث هنا في وطني.
ضائع في البازار ينظر إلى المنحرف :- (المتوحشون لعنة :-(
شوماخر
اقتباس: CheBuRashGO
هذه قصائد mnu؟ أو vaapsche- MNU؟ :-)

كل هذه الآيات لك ، عنك!
عندما أكتبهم ، هناك ضيق في الكومة!
والقلب يوجع ويضربه!
سآخذ الغيتار وأغني تحت النافذة!
vedmacck
داغستان لدينا يحتفظون بمتجر ، ويبدو أن لديهم لحم الضأن الخاص بهم. رأيت خروف للبيع.
qdesnitsa
لماذا لدينا موضوع كامل عنها هنا؟https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=220007.0
شوماخر
اقتباس: CheBuRashGO
وأنا متفائل مؤخرًا!

هل تعرف حكاية عن هذا الموضوع؟
CheBuRashGO
والقلب يوجع ويضربه!
Volnuezzo!
اذهب إلى الطابق الثالث ، جراحة القلب / سيارة الإسعاف. هناك مثل هذه الآلة:
جهاز تخطيط القلب المحمول
بيض القرائن
دعهم يجرون رسم القلب! غير متحيز!
انسى ذلك! :-)

شوماخر
اقتباس: CheBuRashGO
اذهب إلى الطابق الثالث لجراحة القلب

من أين عرفت ؟؟
CheBuRashGO
هل تعرف حكاية عن هذا الموضوع؟
سآخذ الكثير من النكات!
هنا واحد:

"راعي البقر يركض في البراري. إنه في عجلة من أمره ، مستقيم! وعندما يقترب من المدينة ، ينظر ، قطيع من الأبقار يرعى على الطريق ، وثور ضخم يقف. وفي ظل الثور يرقد مكسيكي ، يسحب سمبريرو على عينيه ويغفو ، يمضغ قطعة من العشب. يقفز راعي البقر إلى أعلى ويقول له:
- مهلا ، muchacho ، هل يمكن أن تخبرني كم الساعة؟
رفع المكسيكي سمبريرو ، ودفع بيض الثور السليم جانبًا بإصبعه ، ونظر في هذا الاتجاه ، وأغمض عينيه وقال:
- بالضبط الظهر ، سر.
ثم أزال إصبعه من البيض ، وسحب السمبريرو فوق عينيه ونام مرة أخرى ... راعي البقر اللعين ركض. لكن كلما ابتعد ، ركل أكثر. وقررت العودة. مرة أخرى قفز إلى المكسيكي وطلب الوقت مرة أخرى. فعل المكسيكي الشيء نفسه وقال:
- 12:10.
أخيرًا نزل راعي البقر من قدميه ، فقال:
- Muchacho ، اشرح - كيف تفعل ذلك ؟!
- حسنا سيدي. استلقي في مكاني.
استقر راعي البقر بينما كان المكسيكي مستلقيًا.
- الآن حرك البيض إلى الثور قليلاً إلى الجانب.
راعي البقر فعل ما قاله المكسيكي.
- انظر ، سيدي ، هناك برج ساعة بالمدينة ... "
من أين عرفت؟
أنا دائما قريب بشكل غير مرئي!
بمجرد أن أدفعها جانباً ... (اقرأ الحكاية) وأرى دار البلدية! :-) aahahahaha
vedmacck
حسنًا ، من أجل الحفاظ على صورتي الفاسدة ، سأخبرك حكاية.
جاء سائحنا ذو الألوان الفاتحة إلى إسبانيا خلال موسم مصارعة الثيران. بعد الشجار في حانة بجوار الحلبة ، رأيت طبقًا غير عادي يُقدم على الطاولة المجاورة. سائحنا أراد نفس الشيء.
قيل له: "آسف ، يجب طلب هذا الطبق مسبقًا ، لأن هذه هي بيض ثور طُعن في الحلبة اليوم. يمكننا أن نأخذ الطلب غدًا."
"ممتاز!" - قال سائحنا.
غدا في الوقت المتفق عليه كان في حانة. وقدم له الطبق المطلوب.
"معذرة ، كان هناك طبق كامل بالأمس! واليوم أرى جزءًا صغيرًا!"
"آسف يا سيدي ، ولكن في بعض الأحيان يكون الثور أكثر مرونة!"
اللعنة ، اتضح في Temko مع البيض (الثيران) أنه تم وضعه بالفعل ، Shu ، لم أقرأه ، حقًا ، حقًا

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز