عجينة الغريبة غير المحلاة (وصفات)

[عجينة قصيرة مع القشدة الحامضة]

عجينة الغريبة غير المحلاة (وصفات)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة قصيرة مع القشدة الحامضة:
دقيق القمح	1 قطعة
ملح	قرصة
سمن	50 غ
الكريمة الحامضة	50 غ
عجينة قصيرة مع الجبن القريش:
دقيق القمح	1 قطعة
ملح	قرصة
سمن	120 جرام
جبن	120 جرام
صفار البيض	حاسب شخصي 1
عجينة قصيرة مع البطاطس:
دقيق القمح	1 قطعة
ملح	قرصة
سمن	120 جرام
بطاطا. هريس	120 جرام
صفار البيض	حاسب شخصي 1
عجينة قصيرة مع الجبن:
دقيق القمح	1 قطعة
ملح	قرصة
سمن	100-120 جرام
جبن مبشور ناعم	100-120 جرام
صفار البيض	حاسب شخصي 1

طريقة طهو

• الطهي لجميع الأنواع هو نفسه: اخفقي المارجرين أو الزبدة المخففة إلى درجة حرارة الغرفة بالخلاط حتى تصبح كريمية ، وأضيفي جميع المكونات الأخرى ، ثم اعجن العجينة بسرعة ، واحتفظي بها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل ، ثم دحرجها ، مقطعة إلى مربعات ، ضع الحشوة في المنتصف وشكلها المثلث ، اخبز في فرن ساخن على 180-200^حولج ، حتى لونها بنيا ذهبيا.

Oksana ، شكرًا على مجموعة الوصفات المفيدة!

[كليسكوكس 35]

كليسكوكس 35، في كعكة الغريبة مع الجبن بدلاً من القشدة الحامضة ، ربما يجب أن يكون الجبن القريش؟

بالطبع جبن ألينا ، لا يمكنني تعديله ... انتهى وقت التحرير