ألسنة لحم الخنزير مخبوزة في "الكم"

[ليكي]

التقطت فكرة خبز ألسنة لحم الخنزير في الفرن من ليكي,

[ستيرنوشكا]

ستيرنوشكاولكن هل من الممكن خبز اللحم البقري بدلاً من ألسنة الخنزير أم أن جلدهم يكون خشن جداً؟

Sonadorochka ، لقد سئمت من خبزها ، فهي صحية! والجلد ، أنت على حق ، خشن للغاية. اطبخ على الطريقة القديمة.

لقد سئمت من خبزها ، فهي صحية!

لم أفكر في هذا بغبائي.
لذلك ، سوف نبحث عن نفس الشيء فقط بأزرار من عرق اللؤلؤ، سأذهب إلى السوق ، في المتجر لا يوجد سوى ألسنة لحوم البقر ، لكنني أريد أن أطبخ تمامًا كما هو مكتوب ، إنه جميل للغاية ومغري!

إذا كنت تريد الخبز ، ثم لحم الخنزير فقط.

[ستيرنوشكا]

ستيرنوشكا!
شكرا جزيلا على الوصفة لك. لذيذ بشكل لا يصدق.

عزيزي ستيرن! أنا ممتن جدًا لك على الألسنة اللذيذة بشكل مثير للدهشة ، واللحوم الأكثر رقة التي تذوب في فمك.لقد قمت بطهيها في طباخ متعدد الطهي مع تغييرات طفيفة في تكوين التوابل.

[ستيرنوشكا]

ستيرنوشكاولكن هل من الممكن خبز اللحم البقري بدلاً من ألسنة الخنزير أم أن جلدهم يكون خشن جداً؟

الفتيات ما هي المشكلة في الحصول على العجل؟ على حد علمي الآن ، تقريبًا في البازار ، لحم العجل محلي الصنع ، ليس من المربح الاحتفاظ بالثيران الآن ... الجميع يقطعون mannek
ولحم الخنزير مرارة غريبة

ايكاترينا هل كنت في وطنك منذ فترة طويلة؟ لم تعد كل من روسيا وأوكرانيا دولتين زراعيتين لفترة طويلة ، فما هي ألسنة العجل؟ ولحم الخنزير وهؤلاء ليسوا ناشين ...

ايكاترينا هل كنت في وطنك منذ فترة طويلة؟ لم تعد كل من روسيا وأوكرانيا دولتين زراعيين لفترة طويلة ، فما هي ألسنة العجل؟ لحم خنزير وهؤلاء ليسوا ناشين ...

منذ وقت ليس ببعيد Mariv !! لهذا السبب أقول إنني أعرف .. عندما كنا نبحث عن ثور يقطعه في أوكرانيا ، بالكاد وجدنا 180 كجم ، لكننا أردنا كل 300 ... عرضنا فقط ما لا يزيد عن 80-100 كجم ... سألوا لماذا يبيعون هذا الحجم الصغير ، لأنه غير مربح تمسك بالوقت ...
والثاني - يفضلون لحم العجل لا يزيد عمره عن 5 أشهر ...
في لبنان ، تم قطع 200 كيلوجرام من الألغام ... لذلك لا يعتبر هذا لحمًا ... الأكثر شهرة هو الثور لمدة عامين .. مثل هذه العادات ... على الرغم من أن الاحتفاظ بها الآن أكثر تكلفة وأنا أفعلها