الصفحة الرئيسية وصفات الطهي الوجبة الأولى هريس الحساء شوربة البروكلي المهروس

شوربة البروكلي المهروس

 
صارم
شوربة البروكلي المهروس

1 بصلة
1 فص ثوم
2 بطاطس
3 طاولة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
1 لتر من المرق (يمكنك الخضار ، يمكنك أي لحم)
500 غرام بروكلي
0.5 حزمة بقدونس
100 غرام كريمة أو كريمة حامضة (غير حامضة!)
الملح والفلفل وجوزة الطيب

قم بتفكيك البروكلي إلى أزهار ، وقطع الجذع إلى قطع وغليه في الماء أو البخار مع إضافة قشر الليمون وإكليل الجبل. ضع في مصفاة.
يُسخن الزيت النباتي في قدر ذات قاع سميك ، يُضاف البصل المفروم والثوم والبطاطس. ينضج قليلا على نار خفيفة. يُسكب المرق ويُطهى حتى تنضج البطاطس.
يُضاف البقدونس المفروم والبروكلي المهروس مباشرةً في قدر باستخدام الخلاط. يُضاف القشدة الحامضة أو الكريما والملح والفلفل وجوزة الطيب ويُغلى المزيج.
قطع رغيف الأمس رقيقًا ، واقليه في الزبدة. تُدهن قطع الخبز المحمص الساخن بالجبن المذاب أو تُرش بالجبن الصلب المبشور جيداً. أو يمكنك فقط تقديمها مع قطع خبز محمص صغيرة.
حساء لذيذ!

شوربة البروكلي المهروس

مواضيع أخرى في قسم "الحساء المهروس"

هريس الحساء جربها!
هريس الحساء "جربها!"
هريس حساء الجزر والأرز (قليل الدهن)
هريس حساء الجزر والأرز (قليل الدهن)
حساء اليقطين الرقيق
حساء هريس "اليقطين الرقيق"
هريس حساء البازلاء جنبا إلى جنب
حساء - هريس "البازلاء جنبا إلى جنب"
شوربة الهليون مع السبانخ وحليب جوز الهند
شوربة الهليون مع السبانخ وحليب جوز الهند
شوربة القرنبيط بالزعفران (نسخة خفيفة)
شوربة القرنبيط بالزعفران (نسخة خفيفة)

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.
CONTACT US

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز