اللارا
نيكا_كار
Zdحولروفو! أهلا بك! شكرا على الوصف التفصيلي للوصفة بالصور!
لقد سئمت بالفعل من البحث عن الوصفات - متى أتعلم فقط معرفة المنتج الذي أطبخه على أي وضع وطول وكمية الماء التي يجب سكبها ...
لسبب ما ، لا توجد وصفات كافية لكرتوننا حتى الآن ...
الفتيات ، كما فهمت ، على VD أو ND لطهي هذا الطبق أو ذاك ، ما مقدار ضبطه على المؤقت؟
كنت أرغب في الطهي وفقًا للوصفات الواردة في الكتاب ، لكنني قرأت الكثير منها أنه ليس كلهم ​​ينجحون ... بطريقة كزة علمية - بمجرد طهيها ، بمجرد التخلص منها - لا أريد حقًا ... ماذا أفعل؟
نيكا_كار
اقتباس: اللارا

الفتيات ، كما فهمت ، على VD أو ND لطهي هذا الطبق أو ذاك ، ما مقدار ضبطه على المؤقت؟
حتى الآن قررت بنفسي أنه من حيث الوقت ، ND أسرع مرتين من الموقد فقط ، و VD أسرع مرتين من ND
لكن هذا يتطلب التحقق ، لقد قمت بالتجربة لمدة أسبوعين فقط حتى الآن ...
حسنًا ، مع الماء ، عليك أيضًا التفكير والتفكير.
قررت أن أصنع العصيدة بنفس النسبة كما في الموقد - لكوب واحد من الحبوب وكوبين من السائل. تحولت الحنطة السوداء اليوم إلى نتائج رائعة (8 دقائق على LP ووقفت على التدفئة حتى أتوا). لم يتبق ماء إضافي. وجربت الأرز كما في كتاب - لكوب واحد من الحبوب ، و 3 أكواب من الماء ، ثم قمت بتبخير الماء الزائد أثناء القلي.
لكن بالنسبة للحبوب ، لدي هذا السؤال: الجزء الخارجي من الحبوب مسلوق جدًا ، لكن داخله يشعر بصلابة أكبر. ربما تضغط لأقل من دقيقة ، ثم تتركها لفترة أطول؟
اللارا
نيكا_كار
شكرا على الاجابة!
لم أطبخ العصيدة في رسم كاريكاتوري حتى الآن ، لكنني قرأت شيئًا مشابهًا من فتيات أخريات حول حقيقة أنه يمكنك الضغط عليها لفترة أقصر ، ثم إضافتها إلى التدفئة - يقولون إنها اتضح أنها لذيذة جدًا ومتفتتة ، مثل الموقد الروسي! على الرغم من كيف أعرف ، أتساءل ما هي العصيدة من الموقد الروسي؟
فتاة الأسكيمو
اقتباس: اللارا

كم من الوقت وفي أي وضع من الأفضل طهي الأرز في الرسوم المتحركة لدينا؟
أنا الآن أطبخ بناءً على نصيحة IRR مثل هذا
اقتباس: IRR

رميت الأرز (قبل ذلك ، غسلته ونقعه في ماء مغلي لمدة 10 دقائق) ، أضفت الماء من 1 إلى 1. مرة 13 دقيقة على LP. جوتوفتشينكو.
فما نونو
IRR
اقتباس: اللارا

على الرغم من كيف أعرف ، أتساءل ما هي العصيدة من الموقد الروسي؟
في طباخ بطيء تمامًا مثل الموقد الروسي - يوجد أيضًا قدر من هذا القبيل

نيكا_كار، مرحبا بكم في منتدى! MK جيد (فئة رئيسية) في صور للطبق. يتضح على الفور ماذا وكيف. إذا كان هناك الكثير من المرق وكان رقيقًا ، فيمكنك تكثيفه بالدقيق. تُذوّب ملعقتان كبيرتان في قطرة من الماء البارد ، وتُسكب في مرق ساخن وتُغلى تسوي لدقائق. سيكون أكثر سمكا. وبشكل عام ، نحتاج إلى سكب كمية أقل من الماء في قدرنا ، وعلينا أن نتعود عليه. وأنت محق تمامًا ، يمكن أن يحل أحد هذه القدر محل العديد من الأشياء الأولية في المطبخ.
اللارا
الفتيات ، ماذا لو قمت بطهي مانتي؟ أم أن هناك زلابية ، زلابية على البخار؟ هل جربها أحد؟
IRR
اقتباس: اللارا


IRR آسف ...: girl_haha: لست على دراية بالطباخ البطيء ... لا يبدو أنني رأيته مرة واحدة ... وليس لدي أي فكرة عن سبب الحاجة إليه ...

أوه ، هذا هو العالم كله - طباخ بطيء. قدر للكسالى - أنت تنام ، تطبخ ، تأكل القليل من الكهرباء - باتاموشتا منخفضة الطاقة. لن يهرب أي شيء ولن يحترق ، يمكنك طهي كل شيء فيه - الخضروات والحبوب وخاصة اللحوم الموجودة فيه. والأهم من ذلك ، كما هو الحال في IMHO الخاص بي ، لا يوجد تفلون - مقلاة خزفية سميكة الجدران ، من غير الواقعي فركها. ألقى كل شيء في المساء وعلى الفور ، في الصباح إفطار رائع. أو محملة في الصباح ، تأتي في المساء - الغداء والعشاء. بشكل تقريبي ، لا يمكنك قليها فقط - لا درجات الحرارة ، كل شيء آخر أمر لا بد منه. موضوع لهمtyts. يمكنك أن تقرأ في وقت فراغك.

shl. الفتيات ، يمكنك التحدث معي ، على الرغم من أنني عمت بالفعل ، ولكن كما يقول ، نحن جميعًا فتيات ، فقط من أعمار مختلفة

shl. shl.وما هو نوع الحليب المخبوز فيه !!!!! تموت - لا تنهض
اللارا
شكرا للمعلومة! على الرغم من أنه من الخطر بالنسبة لي أن أقرأ هذا ، لأن شيئًا بسيطًا - كل شيء ضروري !!!
بكل سرور سأكون على "أنت"!
دورونكيفي
لقد اكتشفت مشكلة المربى في الميكرو. كل شيء بخير! بشكل تقريبي ، في نصف ساعة النتيجة تساوي 1.5 ساعة من السحر عند الموقد ... كان من الممكن أيضًا تجنب غسل الغطاء ، لكنني أردت التأكد من أن السكر لم يلتصق بالقاع. ومع ذلك ، فإنني أحب "الخمس دقائق" الكلاسيكية. والصعوبات لن توقفنا. سنتغلب عليها: girl_cleanglasses: وأخلع المقبض من السلة ، لأنه يتمسك بالغطاء عند الإغلاق. يسهل الوصول إلى المقبض عندما تكون جاهزًا! صحيح ، أنا أحب كل أنواع أصحاب الحفر. في يوم من الأيام سأحاول سلق البيض للحصول على سلطة للزوجين. في كييف ، يتم توترها الآن مع اختيار طباخات البيض الكهربائية. وأنا حقًا أحب فكرة التبخير.
اللارا
اقتباس: doroncevae

من أجل Allara. لعب!
OU! شكرا لك !!! بعد العمل سآتي وادرس!
بالمناسبة ... هل جرب أي شخص الفليفلة الحلوة المحشوة بالأرز في الصفحة 23 من رسمنا الكارتوني؟ اليوم أريد أن أحاول ، إذا كان هناك أي شيء ، فسوف أبلغ!
فتاة الأسكيمو
بالأمس قمت بطهي البيض في سلة بخار ، وقمت بطهي الخضار المجمدة على الهواء ، ووضعت سلة فوقها ، ووضعتها مرتين لمدة 6 دقائق ، لأنه في المرة الأولى لم يكن هناك ضغط ، تم غليها ، وبعض التيار متشقق
دورونكيفي
في أجهزة الطهي بالبخار ، تحتاج إلى ثقب البيض من الأسفل بإبرة حتى لا تتكسر. سأحاول ، ولكن الآن سأحصل على جودة عالية. شخص أعرفه دائما يطبخ في قدر الضغط .. يجب أن نفوز! وسوف نفوز
اللارا
سننتصر! كلمات من ذهب!
اليوم صنعت هذه الفلفل من الصفحة 23 من الرسوم المتحركة! لقد اتبعت الوصفة في كل شيء ، فقط بدلاً من الملفوف أضع الفطر في اللحم المفروم ، وبدلاً من ملعقتين كبيرتين من النبيذ في الصلصة أربعة ... لذا .. لقد نجح الأمر بالنسبة لي! أنا سعيد كطالب في الصف الأول! الشيء الوحيد ... لم يكن لدي فلفل بلغاري ، لكن الفلفل الأصفر محلي الصنع ، فهو أكثر ليونة ... وبالتالي فقد تم تسويته قليلاً أثناء العملية وانسكب الحشو في الصلصة هنا وهناك. لقد توصلت إلى استنتاج مفاده أننا لا نحتاج إلى VD 7 دقائق ، ولكن VD 5 دقائق ، وكل شيء سيكون على ما يرام! أضع هذه الوصفة في قائمة تلك التي يمكنك طهيها دون خوف! سأكرر! ربما بالفعل مع اللحم المفروم العادي!
اللارا
أوه ، بالتأكيد ... أردت أيضًا التقاط صورة ونسيت ... لكن في الوقت الحالي لا يوجد شيء لالتقاط صورة - اتضح أنها كانت لذيذة جدًا! وهكذا تفوح منها رائحة متعددة أثناء الطهي! بالمناسبة ، تبين أن الحشوات كانت أكثر من اللازم - ربما ، بالطبع ، لم يكن الفلفل الخاص بي كبيرًا جدًا ... ولكن لا أقول إنها كانت صغيرة. لذلك - وفقًا للوصفة 6 فلفل ، وكنت سأحصل على 9-10 جميعها ... آسف ، لم يكن هناك الكثير من الفلفل!
kubanochka
اقتباس: doroncevae

لقد وجدت علامة هنا بوقت الطهي في قدور الضغط الكهربائية. أعتقد أنه سيكون في متناول اليد.

شكر! شيء ضروري.

أريد أن أوضح لك كيف حصلت على كافيار الاسكواش في قدرنا وفقًا للوصفة أندريفنا
قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

يوجد بصل وجزر

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

أطول من 15 دقيقة في حالة الضغط العالي

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

ضعي في وعاء مطحون بخلاط يدوي

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

اللون ليس مثيرًا للاهتمام بعد على الإطلاق.
يتبل بالملح والفلفل ويضاف الثوم و ... معجون الطماطم

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

نعيدها إلى وعاء الطهي متعدد الطهي. حرفيًا دقيقتان من الطبخ

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

جربه ، لن تندم !!!
دورونكيفي
يا بنات! يا له من شيء رائع - التقطت الصور وصفة! : girl_claping: في النهاية ، أود أن أضيف صورة فاتحة للشهية في إناء جميل به خضار ، ومفتاح ذهبي في جيبنا: girl_curtsey: حملة مولينكس تدين لنا مدى الحياة ، للترويج للعلامة التجارية والجهاز للجماهير الجائعة. بالمناسبة ، منتدانا هو الأكثر منطقية في هذا الصدد. شكرا لك معجزات الطهي على هذا!
kubanochka
اقتباس: doroncevae

في النهاية ، أود أن أضيف صورة فاتحة للشهية في مزهرية جميلة بالخضار - ومفتاح ذهبي في جيبنا

بردت أمس
واليوم - من فضلك ... ملح فلفل كل جيب سيضيف إلى ذوقك

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000
kubanochka
اقتباس: doroncevae

ممتاز! دعوة للزيارة

في انتظار الضيوف ، قررت أن أخبز شيئًا. لا تطعم ضيوفك سوى كافيار الاسكواش ، وإن كان لذيذًا جدًا.

وبالتالي ...

أخذت 6 قطع. بيض

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

فصل الصفار

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

مطحون بنصف كوب سكر

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

يُخفق البيض في رغوة باردة

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

أضفت كوبًا من السكر قليلاً

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

يضاف صفار البروتينات

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

دقيق ، ملعقة صغيرة من صودا الخبز ، مخفوقة بالخل سابقًا

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

3 ملاعق كبيرة مستديرة من الكاكاو

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

و ... إلى Mulechka

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

لبرنامج "تحميص الخضار".

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

10 دقائق مرت ...

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

بعد 30 دقيقة ، أوقفت البرنامج.أخرجته باستخدام سلة بخارية من طباخ متعدد آخر. قطرنا أصغر بكثير. اخلع لم أتمكن من التقاط صورة ، لأنها كانت ساخنة ، وكانت غير مريحة بيد ، وكانت الكاميرا في اليد الأخرى.
قطر وعاءنا أكبر من ميغاواط أخرى ، لذلك كان البسكويت معلقًا من السلة. نقلته على وجه السرعة إلى طبق ...

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

هي ، لا تخافي ، لن أطعمها هكذا ... سوف تبرد سشاس ، سأشاركها على البسكويت ، سأدهنها بالكريمة ، ثم ... نهضت جيدًا ، سيكون من الممكن تقطيعها إلى 4 طبقات ...
سأذهب لمعرفة شيء ما

PS يا له من شيء رائع لدينا Mulechka !!!!!
IRR
kubanochkaيا له من بسكويت طويل! هل كنت تخبز فقط على القلي؟ وكم؟ 40 دقيقة؟
اللارا
kubanochka
أوه ، كم هو عظيم !!!
شكرا جزيلا على MK!
بالنسبة للدمى مثلي ، الذين يخشون التجارب ، فهي ذات قيمة ثلاثية!
والأهم من ذلك ، تحدث زوجي ووالدتي بالأمس فقط عن رسمنا الكارتوني ، ونوراها أنه من الممكن استخدام الحساء والأطباق الرئيسية والمربى ... وتسأل أمي - هل من الممكن الكافيار؟ نظر زوجي إلي بتساؤل شديد ، لكنني هزت كتفي ... الآن أعرف على وجه اليقين أنه ممكن وحتى مثل يستطيع! Merciaii!
واليوم اشتريت مجموعة حساء سمك السلمون - أريد أن أحاول تحريكها في رسم كاريكاتوري ... لقد رأيت نوعًا ما في مكان ما كيف أطبخ حساء السمك فيه ، لكن أين ...
ثم سأبلغ!
kubanochka
اقتباس: IRR

kubanochkaيا له من بسكويت طويل! هل كنت تخبز فقط على القلي؟ وكم؟ 40 دقيقة؟

30 دقيقة. ليس 10 + 30 ، ولكن فقط 30. يخبز على القلي فقط. عندما فتحته بعد 30 دقيقة ، جربته باستخدام عود أسنان خشبي. كنت مندهشا جدا ، لكنه كان مستعدا.
لقد قمت بالخبز في مولينكس للمرة الثانية فقط (لا يزال لدي جهاز طهي بسيط متعدد الطهي ، خبزت فيه). قبل ذلك ، خبزت "كعكة المربى" ، لذلك اضطررت إلى تشغيل القلي مرتين هناك ، والآن أصبحت 30 دقيقة وأنت انتهيت
IRR
اقتباس: kubanochka

"، لذلك اضطررت إلى تشغيل القلي مرتين ، والآن حان 30 دقيقة وأنت انتهيت
وما هو التحميص مرتين؟ لأنه في هذا البرنامج لا يمكن ضبط الوقت
kubanochka
اقتباس: اللارا

kubanochka

واليوم اشتريت مجموعة حساء سمك السلمون - أريد أن أحاول تحريكها في رسم كاريكاتوري ... لقد رأيت نوعًا ما في مكان ما كيف أطبخ حساء السمك فيه ، لكن أين ...
ثم سأبلغ!

لم أطبخ فيه حساء السمك بعد ، لكن وصفة حساء السمك ، التي اختبرتها منذ فترة طويلة (في الواقع ، علميًا ، تسمى "حساء السمك بالفرنسية") ، سأطبخ فيها مثل هذا:

ماذا يوجد لحساء السمك (من السمك) ، اسكب بعض الماء وعلى VD لمدة 5 دقائق. اترك البخار ينزل من تلقاء نفسه ، يبدو أنه سوف ينفث ... ثم صفيه ، وفرزه ، والعودة إلى الرسوم المتحركة. يوجد أيضًا بطاطس وجزر وبصل وما إلى ذلك. t على LP مرة أخرى لمدة 5 دقائق ، فقط الآن اترك البخار بحذر حتى لا يبرد. نفتح الإطفاء. أضف نصف كوب من النبيذ الأبيض الجاف إلى الرسوم المتحركة. ملح ، بهارات. الخضر والطماطم المفرومة في النهاية.
زوجي لا يحب السمك. حسنًا ، والدته لم تطبخ السمك: "أنا لا آكل أي سمكة باستثناء سمك الحفش والفيبيتس"
يا! من فضلك قل لي ... الآن لم يعتاد على الصيد.
وهذا الحساء لروح حلوة. وليس بسبب وجود النبيذ ، فقد تبخر الكحول. إنه لذيذ فقط.

التجارب ممتعة ، لا تخف!
kubanochka
اقتباس: IRR

وما هو التحميص مرتين؟ لأنه في هذا البرنامج لا يمكن ضبط الوقت

كنت اعتقد ذلك ايضا من منا يقلى لأكثر من ساعة؟ لا أعتقد أن أحدا. نقوم جميعًا بإيقاف تشغيل هذا البرنامج مسبقًا ، أو التبديل إلى ND أو الإطفاء. هناك ، في البرنامج نفسه ، يتم تحديد وقت القلي - ساعة واحدة. بعد ساعة من القلي ، يصدر Mulechka صفيرًا وينطفئ. كانت مفاجأة سارة لي.
IRR
اقتباس: kubanochka

هناك ، في البرنامج نفسه ، يتم تحديد وقت القلي - ساعة واحدة. بعد ساعة من القلي ، يصدر Mulechka صفيرًا وينطفئ. كانت مفاجأة سارة لي.
في الواقع ، لم تفعل أي شيء حتى الساعة الواحدة صباحًا. شكر. لم يتم تضمين هذا في التعليمات. الآن سوف نفعل

shl. Lenochka ، أنا ، سؤال آخر - والبسكويت الخاص بي هو جحيم - كان الغطاء مغطى أو مغلق ، كما هو متوقع ، عندما نضغط.
اللارا
اقتباس: kubanochka

لم أطبخ فيه حساء السمك بعد ، لكن وصفة حساء السمك ، التي اختبرتها منذ فترة طويلة (في الواقع ، علميًا ، تسمى "حساء السمك بالفرنسية") ، سأطبخ فيها مثل هذا:
لينوشكا ، شكرا جزيلا لك وصفة رائعة! كنت سأعرف من قبل ، بالتأكيد كنت سأمتلئ بالنبيذ الأبيض! سأقوم بالتأكيد بإعداد موضوع!
والآن أعرف ما يجب التركيز عليه تقريبًا ، وإن كان بدون نبيذ!
الفتيات ، من فضلك قل لي ، من أجل طهي شيء ما على ND (على سبيل المثال ، إذا كانت الوصفة تشير إلى VD) ، كيف نحسب تقريبًا حتى لا تكون نيئة؟ يبدو لي في مكان ما ، لنقل ، 10 دقائق. VD = 18-20 دقيقة لكل OD ، باختصار ، مرتين تقريبًا ... أم أنني مخطئ؟
IRR
اقتباس: اللارا

باختصار ، مرتين تقريبًا ...
نعم. وأعتقد ذلك.
kubanochka
اقتباس: IRR

في الواقع ، لم تفعل أي شيء حتى الساعة الواحدة صباحًا. شكر. لم يتم تضمين هذا في التعليمات. الآن سوف نفعل

shl. Lenochka ، أنا ، سؤال آخر - والبسكويت الخاص بي هو جحيم - كان الغطاء مغطى أو مغلق ، كما هو متوقع ، عندما نضغط.

أغلق الغطاء ، وأديره عكس اتجاه عقارب الساعة ، لكن الصمام يتحول إلى "إطلاق بخار". أغلق الصمام فقط عند الضغط وإلا فلن يظهر ...
IRR
اقتباس: kubanochka

أغلق الغطاء ، وأديره عكس اتجاه عقارب الساعة ، لكن الصمام يتحول إلى "إطلاق بخار". أغلق الصمام فقط عند الضغط وإلا فلن يظهر ...
اللارا
ووه ، eeeee! أنا أحب الرسوم المتحركة لدينا أكثر - ما نوع الأذن التي طهتها لي يا أمي العزيزة!
لقد فعلت هذا: أولاً ، تم سكب كل هذه التلال والبطون والظهر والسلمون المرق ، جنبًا إلى جنب مع أوراق الغار ، والفلفل الأسود ، والملح وزوج من القرنفل ، بالماء وعلى وضع LP لمدة 9 دقائق. بعد دقيقتين من بدء المرق في الطهي ، اندفعت هذه النكهات من القدر ... ش ش ش ش ... بينما كان المرق يغلي ، قمت بتقشير وتقطيع بصلتين وجزرة واحدة. بعد صرير الرسوم المتحركة ونقع المرق لمدة عشر دقائق تقريبًا ، قمت بتصفيته وتركته في قدر آخر الآن - لقد ظهر غني وشفاف وجميل ، مجرد وليمة للعيون! شطفت القدر ، وفي وضع القلي ، أقلي البصل والجزر وقطع السلمون في قليل من الزيت مع توابل السمك. أثناء القلي ، قمت بتقشير أربع حبات بطاطس. أقطعها ، ووضعتها على القلي ، وأضفت القليل من الملح ، وسكب المرق وعلى LP لمدة 13 دقيقة. رائحتها لا تصدق بعد ذلك ، بالفعل في الأذن النهائية ، رميت الثوم المهروس ، الشبت المفروم ناعماً وملعقة كبيرة من عصير الليمون وتركتها لتخمير لمدة 5-7 دقائق أخرى - لم يعد هناك قوة لتحمل ،
كنت جائعا جدا!
هذا ما حصلت عليه (بالطبع ، ليست أكثر الصور الملونة ... ولكن عندما كانت الأذن في سلطانيات ، لم يكن هناك وقت للصور!):

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000
kubanochka
اقتباس: kubanochka

لم أطبخ فيه حساء السمك بعد ، لكن وصفة حساء السمك ، التي اختبرتها منذ فترة طويلة (في الواقع ، علميًا ، تسمى "حساء السمك بالفرنسية") ، سأطبخ فيها مثل هذا:

ماذا يوجد لحساء السمك (من السمك) ، اسكب بعض الماء وعلى VD لمدة 5 دقائق. اترك البخار ينزل من تلقاء نفسه ، يبدو أنه سوف ينفث ... ثم صفيه ، وفرزه ، والعودة إلى الرسوم المتحركة. يوجد أيضًا بطاطس وجزر وبصل وما إلى ذلك. t على LP مرة أخرى لمدة 5 دقائق ، فقط الآن اترك البخار بحذر حتى لا يبرد. نفتح الإطفاء. أضف نصف كوب من النبيذ الأبيض الجاف إلى الرسوم المتحركة. ملح ، بهارات. الخضر والطماطم المفرومة في النهاية.

لقد نسيت أهم شيء! الآن قرأت عن الثوم من ألارا وتذكرت!

بعد تصفية المرق ، ولكن قبل العودة إلى الرسوم المتحركة ، اقلي البصل المفروم والثوم في قدر. وبعد ذلك يذهب كل شيء هناك.
حسنًا ، لقد نسيت الخاتم ... أخبرك أنني لم أطبخ هذا الحساء في رسم كاريكاتوري بعد.
اللارا
اقتباس: kubanochka

لقد نسيت أهم شيء!
حسنا، لا شيء! لكن الآن في المرة القادمة يمكنني استخدام وصفتك مع جميع الإضافات!
يبدو مثل هذا الحساء لذيذًا جدًا بالنسبة لي ، سأطبخه بالتأكيد!
اللارا
Lenusya ، لا يزال لدي سؤال على أذنك - عندما يكون كل شيء جاهزًا وتحتاج إلى سكب النبيذ ، تكتب أننا نشغل وضع الخياطة. وكم يطبخ مع النبيذ؟ بخلاف ذلك ، لم أقم أبدًا بدورات أولية مع الكحول ولا أعرف كم من الوقت يستغرق التبخر ...
kubanochka
اقتباس: اللارا

Lenusya ، لا يزال لدي سؤال لأذنك - عندما يكون كل شيء جاهزًا وتحتاج إلى سكب النبيذ ، تكتب أننا نشغل وضع الخياطة. وكم يطبخ مع النبيذ؟ بخلاف ذلك ، لم أقم مطلقًا بدورات أولية مع الكحول ولا أعرف كم من الوقت يستغرق حتى يتبخر ...

بمجرد فتح الغطاء ، اسكب النبيذ على الفور (أبيض! جاف! هذا حتى لا تنسى). حتى تقطع الخضار ، الطماطم ، حتى تضع كل هذا في قدر ، حتى يسخن كل هذا الكحول ويتبخر. بشكل عام ، كل هذا يتوقف على السرعة التي تقوم بها بالعمليات المذكورة أعلاه ، حسنًا ، لا أحد يمنع المحاولة.جربه بمجرد سكبه (للمقارنة) وبعد خمس دقائق. ستشعر بالفرق.
والشيء الأكثر أهمية! لا تخف من التجربة! الوصفة هي الوصفة لكن ذوقك أهم
kubanochka
هل تتعرف؟

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

اكتشفت ماذا أفعل به ...
كريمة مخفوقة ، سكر بودرة مضاف ، خثارة

... والكونياك

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

قطعت الغطاء ، قطعت البسكويت من الداخل. اتضح أنها "قدر". منقوع في شراب الكرز مع كونياك.
الآن صنعت "Cherry in Chocolate"
قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

أضيفي بعض الكريمة الرائبة

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

أرضية "داخلية"

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

وفي "القدر"

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

ثم الكرز والشراب ، المزيد من "الكرز بالشوكولاتة" ، كريم و ...

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

والنتيجة عمل "فني للغاية" ...

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

لكن لذيذ!

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

IRR
موسم الخضار! اغتنم اللحظة ، الرجال محشو الخضار ، الفلفل ، الكوسة ، لفائف الملفوف ، فقط كرات اللحم.

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

بصل + جزر على القلي بضع دقائق
طماطم مضافة + كريمة حامضة + سكر + ملح (كانت الطماطم حامضة قليلاً) ، يمكن طماطم (تنقل للخياطة أثناء حشو الخضار ، لحم مفروم - لحم خنزير + دجاج + بصل ، فلفل ، ملح)
أضع كل شيء في قدر ، وأضف أعشاب بروفنسال ، والمزيد من الملح والغار والماء حتى منتصف الفلفل وعلى LP - 20 دقيقة. تم إعطاء بقية العصير عن طريق الخضار. والأول والثاني كما كان. أطلق عليه الرصاص في غضون ساعة
kubanochka
اقتباس: IRR


shl. إنه لأمر مؤسف أن لا نعيش أنا وأنت في نفس المدخل ، لكنني بالفعل أدق عند الباب بملعقة

zyzy ، لكن يمكننا ومن الجيد أنه ليس في واحد ، أنا أشرب الكفير الآن:

هيا! لماذا حشرجة الموت ، لدي مفتوحة ، وسأعطي ملعقة.
هناك أيضًا كريمة الخثارة ، في الوقت المناسب تمامًا لكفيرك!
سفيتلا 86
مرحبًا ، من فضلك قل لي ، هل قام أي شخص بطهي كعكة الجبن في جهاز طهي متعدد؟ لقد مررت بتجربة حزينة في طهي كعكة الجبن في مقلاة هوائية ، لذا فهي مخيفة إلى حد ما بدون نصيحة. إذا كان هناك مثل هذا السؤال بالفعل ، فيرجى سامحني وإعطاء رابط ، إذا لم يكن صعبًا
IRR
اقتباس: Svetla_86

مرحبا ، من فضلك قل لي ، هل صنع أي شخص كعكة الجبن
الجبن - من حيث درجات الحرارة ، نفس المخبوزات (طبق خزفي) ، لذلك أعتقد ، مثل kubanochka ، على الطبخ ، مع صمام مفتوح.
سفيتلا 86
IRR ، شكرًا
اليوم قمت بطهي الفلفل المحشو لزوجي ، وقمت بضبط VD لمدة 8 دقائق ... يبدو أن كل شيء جاهز ، لكن لسبب ما ، عندما تم إطلاق الهواء ، لم يكن هناك ، هل هذا طبيعي؟
kubanochka
اقتباس: IRR

الجبن - من حيث درجات الحرارة ، نفس المخبوزات (طبق خزفي) ، لذلك أعتقد ، مثل kubanochka ، على الطبخ ، مع صمام مفتوح.

قف!!! الخبز ليس مطهي ، ولكن "قلي الخضار"
يخنة - كنت أتحدث عن الحساء
IRR
اقتباس: Svetla_86

IRR ، شكرًا
اليوم قمت بطهي الفلفل المحشو لزوجي ، وضبطت VD لمدة 8 دقائق ... يبدو أن كل شيء جاهز ، لكن لسبب ما ، عندما تم إطلاق الهواء ، لم يكن هناك ، هل هذا طبيعي؟
هل كان السائل في المنتصف؟ مرق؟

اقتباس: kubanochka

قف!!!

وجه الفتاة! طبعا طبعا...
سفيتلا 86
IRR ، نعم ، حتى نصف عدد الفلفل
IRR
اقتباس: Svetla_86

IRR ، نعم ، ما يصل إلى نصف عدد الفلفل
سفيتلا 86الزهور: هل ازداد الضغط؟ هل كان هناك عد تنازلي للدقائق؟
سفيتلا 86
نعم ... لدي بطريقة غريبة ، قبل يومين كان البرنامج يتحمص ، أوقف نفسه ولم يتم تشغيله حتى قمت بإيقاف تشغيله من الشبكة لمدة 10 دقائق
kubanochka
اقتباس: IRR

موسم الخضار! اغتنموا اللحظة يا شباب

ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي ، وأثناء تقطيع كل شيء ، تم تشغيل براوننج. رمزي بحت

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

ND 10 دقائق. نظرًا لوجود الكثير من الخضار ولا تناسب الجميع ، فقد قمت بطهي الباذنجان والفلفل الحلو في وعاء متعدد الطهي قريب أثناء الطهي

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

تركت بعض البخار. ملح ، بهارات ، فلفل ، باذنجان ، طماطم ...

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

يطبخ لمدة 5 دقائق (بدون غطاء). و حينئذ...

قدر ضغط متعدد الطهي مولينكس مولينكس CE4000

لن تخمن أبدًا ما كنت أحلم به في هذه اللحظة ... ... حول حلقة مكبرة ، مثل مقلاة هوائية
kubanochka
قدت إلى المتجر. بصفتي "حلقة مكبرة" اشتريت Sinbo SCO-5005 مقابل 7 لترات. الآن يمكنك إتقان كميات كبيرة من المنتجات. لكن لماذا كتبوا في جواز السفر أنه يوجد أيضًا SCO-5006 لـ 10 لترات؟ !!! سوف أتعب الآن ...
تيغرا تيغريكا
اقتباس: kubanochka

سوف أتعب الآن ...
حسنًا ، الآن سوف أتعب ، ومرتين. مرة واحدة مقابل 7 لترات ، والثانية 10 لترات.
IRR
تيغرا تيغريكا ،
kubanochka,

أنا آسف ، هل لديك نزل؟ أو شواب بولو؟

shl. 10 لترات - ارضيات فابش - دلو كومبوت
تيغرا تيغريكا
اقتباس: IRR

تيغرا تيغريكا ،
kubanochka,

أنا آسف ، هل لديك نزل؟ أو شواب بولو؟

shl. 10 لترات - ارضيات فابش - دلو كومبوت
تقريبا. لدي الكثير من الحيوانات الذيل. ولسبب ما هي شره. أنا أطبخ العصيدة كل يوم تقريبًا في سانت (شكرًا لك يا عزيزتي ، وإلا فإن أورورا ترفض طهي العصيدة. ويتعين على فيكوسي أن يحرث لشخصين).وفي الحياة الواقعية ، 10 لترات - 8-8.5 لتر. لكنك ستصنع البرش ...

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز