رول كاسترد سناك

[رول كاسترد]

لقد وجدت الوصفة منذ مائة عام على فحم الكوك. لا أتذكر ممن ، للأسف.

رول كاسترد

تذوب 100 جرام من المارجرين
أضف 1 كوب (250 مل) دقيق
500 مل حليب
يُغلى المزيج حتى يصبح كثيفًا ، ويُبرد ، ويُضاف قليل من الملح ، وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ، ويُخفق في 3 بيضات واحدة تلو الأخرى ، ويُخفق باستمرار بالخلاط
تُبطن صينية الخبز بورق الخبز وتُوزّع العجينة عليها وتُخبز على حرارة 200-220 درجة لمدة 20 دقيقة ، ثم تُلف العجينة الساخنة مع الورق. تبرد ، تتكشف ، تنتشر بالحشوة ، تُلف مرة أخرى وتُنقع في الثلاجة.
يمكن ملء أي شيء ، بالطبع. حشوات جيدة جدا تعتمد على الجبن القريش.
عجينتي ملطخة بالجبن القريش بالأعشاب والثوم ، مخفوقة بملعقة من المايونيز وشرائح من لحم الخنزير والمخللات فوقها.

وقد قمت بمثل هذا العلاج اللذيذ بالأمس ، بعد العطلة ، تم رفع أنف السلطات ، وأنا أعمل لتناول وجبة خفيفة !!!! أمي أعطت مواطنتها الشخصية لميرسي ، قالت إنها لا تحب جميع اللفائف في خبز البيتا ، فقط إذا كانت مقلية ، وهذه اللفة ترضيها ... لقد خبزت على حصيرة سيليكون ، رفيعة ، قمت بلفها وفكها. بالورق ، انتهت صداقتي ... مرة أخرى ،استحوذتأكلت أولا وقبل كل شيء سأل أي نوع من العجين؟

كس ماتروسكين ، دعني أقبلك!
لقد اعتقدت حقًا أن مثل هذا اللذيذ سيموت دون مطالبة!
شكرا لك على الطبخ وعلى ردود الفعل!

بصوت تينا كانديلاكي: "ماموليت ستفوز!"

[matroskin_kot]

بالنسبة لي ، هذه هي المرة الأولى التي أرى فيها هذه الوصفة ... نظرت إلى التاريخ ، نعم ، بالطبع ، لهذا السبب كنت في إجازة وفاتتني ... أعدك بالتحسن! احب هذا !!!

انتهت صداقتي بالورق ...

matroskin_kot
لماذا ا ؟ هل حصلت على الورقة الخطأ؟

بالنسبة لي ، هذه هي المرة الأولى التي أرى فيها هذه الوصفة

أوه ، هذا صغير!

ووقعت عيني على هذه الوصفة منذ فترة طويلة ، حتى أنها علقت على الثلاجة لفترة طويلة ، وانتظرت طابورًا ، لكن لسبب ما لم أنتظر ، تم دفع الوصفات الأخرى ، يجب أن أصحح بالتأكيد

بدأت العملية! (قلم فرك جميل مبتسم)

بدأت العملية! (قلم فرك جميل مبتسم)

حتى وهو يمضي (مبتسم بل يفرك بطنه)



العجينة هي الأكثر حساسية ، حشوة ، تناسب أي شخص ، لدي جبن ، بيضة ، أصابع السلطعون ، مايونيز ، أعشاب. فقط الحشو ، على الأرجح ، يجب أن يكون أكثر فطيرة ، وأنا أسعى باستمرار للتساقط ، ووضعته كثيرًا ، سيكون مثاليًا مع الجبن ، لكنني لم أرغب في إعادة الوصفة في صندوق طويل.

جمال !!! والحشو هو بالضبط ذوقي !!!

Olenka ، أنت على حق ، الجبن القريش مع الإضافات مثالي ، لأنه يحافظ على شكله جيدًا. على الرغم من أنني قمت بطهي هذه الرول مع صديق مرة واحدة ، لم يكن هناك جبن أو أي شيء "عسكري" ، لقد صنعت شواءًا ذهبيًا لذيذًا من البصل والجزر ، وقمت بتبريده ، وأضفت المايونيز ودهن العجين بهذه "الكريمة". كان الضيوف سعداء! يغمز

شكرا على الطبخ عزيزتي وعلى الإبلاغ!