شوربة البازلاء الخضراء الكريمية

الفئة: الوجبة الأولى

شوربة البازلاء الخضراء الكريمية

مكونات

البازلاء الخضراء المعلبة (المجمدة) 1 كجم
بصلة 500 جرام
كريم 10٪ 200 مل
ملح
زيت نباتي 3 ملاعق كبيرة. ل.
طحين 2 ملعقة كبيرة. ل.
مرق اللحم أو الدجاج (ماء) 2 - 2.5 لتر

طريقة طهو

  • نقطع البصل إلى نصف حلقات ونقلبه بالزيت النباتي حتى يصبح شفافًا ثم نضيف الدقيق ويخلط جيدًا ويضاف المرق الساخن (الماء المغلي إذا كان قليل الدهن) ويخلط جيدًا مرة أخرى ويضاف البازلاء الخضراء (توضع جانباً 3 ملاعق كبيرة) والملح إذا لزم يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 5 دقائق. سحق بالخلاط. أضيفي الكريمة ، وضعي البازلاء ، واتركيها تغلي ، وأطفئيها.

  • تقدم مع القشدة الحامضة والأعشاب والخبز المحمص (نأكل مع ماتزو)

  • أتمنى لك وجبة شهية!


  • كما يمكن تحضير هذا الحساء من البازلاء المجمدة بعد غليها أو زيادة وقت الطهي بصحبة البصل والدقيق


مطبخ وطني

الأوروبي

ميلا 13
كم هي لذيذة سأطبخها بالتأكيد ، عائلتي تحب حساء البازلاء كثيرًا وشوربة الكريمة مضاعفة
كيسون
وإذا أضفت نعناعًا طازجًا (قليلًا وجربه) عند التكسير باستخدام الخلاط ، ستحصل على طعم لاذع للغاية
شوماخر
وللحاشية ، قم برمي غصن من النعناع بجانب limronchik

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز