|
مزايا: أحد قادة الاختبار للتشغيل الهادئ. الإشارة الصوتية ليست متطفلة للغاية أيضًا: لا يمكنك ببساطة ملاحظتها.
سلبيات: البرامج المعروضة هي سلسلة من
الكلمات الإنجليزية التي لن يتمكن الجميع من فهمها بشكل صحيح ومعرفة بسرعة.
  
نتيجة الفحص
لقد أعددنا الخبز الأبيض (الصورة 1) وفقًا لوصفة بسيطة مع إضافة الزيت النباتي ، واتضح أنه خبز رقيق جيد ، ومخبوز جيدًا ومخبوز ، ومتساوي اللون. الدقيق الذي تراه على البراميل هو نفس الدقيق الذي تمت مناقشته في قسم العناية.
تبين أن Kulichik (الصورة 2) رائع أيضًا ، لذيذ جدًا ، طري ، حلو إلى حد ما. استخدمنا برنامج الخبز الأساسي / الزبيب ، وصفة من التعليمات مع البيض والزبدة وعصير الحمضيات والمواد المضافة ذات الصلة. كان أداء الموزع جيدًا.
في اليوم الثالث استخدمنا وصفة للخبز من عدة أنواع من الدقيق (الصورة 3). كانت تحتوي على دقيق الذرة ، وعدة أنواع من الرقائق. اتضح أن فتات الخبز كانت صفراء قليلاً وحلاوة قليلاً (بسبب طعم المواد المضافة).
كما ترون في الصورة ، تبدو جميع أرغفة الاختبار لدينا جيدة ، فالخبز يتحول إلى اللون البني ليس فقط في البراميل ، ولكن أيضًا في الأعلى ، والذي لا يتحدث فقط عن دقة الأتمتة ، ولكن أيضًا عن كفاءة العزل الحراري للآلة.
وظيفي
البرامج: الأساسية (المخبوزات ، المخبوزات السريعة ، المخبوزات بالزبيب ، العجين ، العجين بالزبيب) ، الغذاء (المخبوزات ، المخبوزات السريعة ، المخبوزات بالزبيب ، العجين ، العجين بالزبيب) ، الجاودار (المخبوزات ، العجين) ، الفرنسية (المخبوزات ، العجين) ، خالية من الغلوتين (مخبوزات) ، مربى ، زلابية ، بيتزا ، معجنات.
جميع البرامج "الأساسية" مصممة للدقيق الأبيض ، وتستغرق الدورة الكاملة لتحضير الرغيف 4 ساعات. تم تصميم أوضاع "الدايت" لدقيق الحبوب الكاملة ، كما يمكنك خبز الخبز مع أو بدون إضافات منه ، وعمل العجين. يمكنك استخدام دورة متسارعة. هذه البرامج هي في المتوسط ساعة واحدة أطول بسبب المرحلة التمهيدية الأطول.
النموذج لديه برنامج خاص لخبز الجاودار. لديها خوارزمية أصلية ، على سبيل المثال ، التسخين المسبق أطول من الخبز الأبيض ، ولكن دفعة قصيرة جدًا - 10 دقائق فقط. يستغرق البرنامج بأكمله 3.5 ساعة.
آلة صنع الخبز مناسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين. يسمح لك البرنامج المقابل بإعداد خبز خاص من خليط خالٍ من الغلوتين.
يمكنك طهي مجموعة متنوعة من العجين في الفرن - خالي من الخميرة (للنودلز ، الزلابية أو حطب الفرشاة) في دورة "بيلميني" في 20 دقيقة ، للبيتزا ، الخميرة المصنوعة من أنواع مختلفة من الدقيق في أوضاع "أساسي" أو "دايت" أو "حبوب الجاودار" (من 1 ، من 5 إلى 3+ ساعات).
يستخدم برنامج الخبز لإحضار الخبز الجاهز إلى الحالة المرغوبة (على سبيل المثال ، إذا تناولت طعامًا أكثر من المعتاد ولم يكن لديك وقت للخبز) ، لصنع الكعك والبسكويت. لا توجد خطوة خلط ، لذا يجب تحضير الطعام يدويًا باستخدام الخلاط.
ميزات العمل: البرامج أطول بنصف ساعة على الأقل من الأجهزة الأخرى. ويرجع ذلك إلى تضمين الدورة مرحلة طويلة من معادلة درجة الحرارة (مع تسخين الضوء) ، على سبيل المثال ، في البرنامج الأول ، تتراوح مدتها من 25 إلى 60 دقيقة.
ميزة أخرى هي أن الإشارة المرجعية تبدأ بالمكونات الجافة - الخميرة والدقيق والسكر وما إلى ذلك ، يتم سكب السائل من الأعلى.
الآلة مزودة بموزع أوتوماتيكي ، تقوم بإضافة المكسرات والزبيب إلى العجين تلقائيًا ، ما عليك سوى اختيار البرنامج المناسب. يستخدم الموزع ليس فقط في دورات صنع الخبز الكاملة ، ولكن أيضًا في أوضاع عجن العجين. العيب الوحيد في الموزع هو أنه بعد أن يسقط الطعام ، فإنه لا يغلق وينطفئ الحرارة.
مراقبة: حساس للمس ، مريح للغاية ، خاصة إذا كانت جميع النقوش على الشاشة باللغة الروسية. تحتوي البرامج الأولى على العديد من الإجراءات الفرعية (تسمي باناسونيك هذا البرنامج / الوضع) ، وهي سلسلة من الكلمات الإنجليزية لن يتمكن الجميع من التعرف عليها. سيكون هذا صعبًا بشكل خاص للمستخدمين الأكبر سنًا.
كيف يتم ضبط الإعدادات. حدد زر "البرنامج" - الزر المطلوب ، ثم زر "الوضع" - روتين فرعي (دورة كاملة لإعداد الخبز ، الخبز مع الإضافات ، العجين) ، للإشارة إلى وزن الرغيف ولون القشرة.
تتم الإشارة إلى المعلمات الأخيرة بمساعدة الأسهم (فقط لا يوجد تعيين للقشرة الوسطى ، فهي غير مناسبة ، على ما يبدو ، هناك ببساطة نقطة هناك). جميع النقوش الموجودة على لوحة التحكم نفسها باللغة الروسية.
المؤقت مصمم لمدة 13 ساعة ولا يستخدم في برامج العجن ماعدا "البيتزا".
رغيف: لا يُعطى بالوزن ، ولكن بالتسميات M و L و XL ، فهذه ما يقرب من 600 و 800 و 1000 غرام.
دلو: ضخم جدًا ، قمنا بوزنه ، واتضح أنه يبلغ ضعف وزن البقية (770 جم). الدلو له شكل مستطيل (أبعاد داخلية WxDxH 189x142x148 مم) ، يتم استخدام طلاء فلوريد ماسي جديد. تشتمل المجموعة على خلاطين ، أحدهما عادي ، والثاني به أسنان ، ويعمل على عجن عجينة أكثر كثافة على دقيق الجاودار.
راحة
أحد الرواد في اختبار الهدوء في العمل. إشارة الصوت ليست متطفلة للغاية أيضًا ، لا يمكنك ببساطة ملاحظتها.
يتم تثبيت الجرافة بإحكام في العش (السفلي ، بالتناوب). تحتوي الآلة على غطاء ضخم جدًا يحتفظ بالحرارة جيدًا. يخفي الجزء العلوي من الغطاء حجرة الموزع ويتم تثبيته في مكانه بواسطة مغناطيس.
رعاية: بشكل عام ، أعتقد أنه لا ينبغي أن تكون هناك مشاكل كبيرة ، لكن لدينا هذه المشاكل. لقد تركنا الطحين ، الذي أصبح جافًا جدًا بعد أن ظل لعدة أيام في العجين. في عملية عجن kolobok ، اتضح أنه لم يكن كثيفًا بدرجة كافية ، تمت إضافة الدقيق ، لكنه تناثر على الفور في جميع أنحاء الغرفة.
تتطلب هذه الآلة التزامًا صارمًا بقاعدة المرجعية (يجب أن يكون الدقيق في الأسفل) ، لذلك انتهى الأمر بالمادة المضافة على جدران الغرفة ، ثم احترقت بأمان. أعتقد أنه في ظروف المطبخ المنزلي ، لن تكون مثل هذه المغامرة محتملة ، خاصة إذا تمت مراعاة شروط تخزين الدقيق.
يمكنك إزالة الغطاء والوعاء للغسيل.
حبل القوة: يخرج من الخلف بطول 95 سم.
تعليمات: مفصل تمامًا ، يصف جميع النقاط التي قد تسبب أسئلة من المستخدم. يتم تقديم عملية تحديد المهمة في شكل رسوم توضيحية مرئية ، وبفضل ذلك من الجيد فهم تشغيل الجهاز.
ستجد في التعليمات مجموعة صغيرة من وصفات الخبز لبرامج مختلفة ، للعجين مع أوصاف لتقنية القولبة ونصائح الخبز.
جماليات
تصميم الموقد عملي للغاية ، والشكل على شكل صندوق مرتفع (بتعبير أدق ، ممدود لأعلى). اللون أبيض ، والغطاء العلوي أكثر كثافة ولوحة التحكم رمادية.
مصدر: شراء مجلة الأجهزة المنزلية
صناع الخبز باناسونيك في المنتدى
|
