ستارويند SBR4163. وصف وخصائص آلة الخبز

Mcooker: أفضل الوصفات صناع الخبز StarWind
ستارويند SBR4163
 

ميزات ماكينة صنع الخبز STARWIND SBR4163 550W (أسود / فضي)

 
قوة 550 واط
الوزن الأقصى للخبز 750 جم
عدد أحجام الخبز 500/750 جرام
تعديل وزن الخبز: نعم
خبز الرغيف
طلاء غير لاصق نعم
 
برامج الطبخ 19
برامج الاختبار 1
ذاكرة البرنامج نعم
العجن نعم
خبز خالي من الغلوتين نعم
الغليان والمربى نعم
الخبز ، الكعك ، شارلوتس نعم
برامج الخبز: خبز الخبز ، صنع العجين ، الخبز من العجين الجاهز ، الكيك ، العجين ، عجينة الخميرة ، المربى ، المعجنات ، الزبادي ، نبيذ الأرز ، كعكة الأرز ، القلي ، التخمير ، تأخير بدء التشغيل
الحفاظ على درجة الحرارة نعم
اختيار لون القشرة نعم
نافذة التحكم في العمليات نعم
تأخير بدء الموقت 15 ساعة
كتاب وصفات نعم
 
ميزات:
طول سلك الطاقة: 1.1 متر
لون أسود
لون إضافي فضي
مادة الهيكل من الستانلس ستيل / البلاستيك
فترة الضمان 12 شهر.
 

معدات:

• صانع الخبز - قطعة واحدة
• غرفة الخبز - 1 قطعة
• ملعقة للعجن - قطعة واحدة
• كوب قياس - قطعة واحدة
• ملعقة - قطعة واحدة
• خطاف لإزالة غرفة الخبز - قطعة واحدة
• بطاقة الضمان - قطعة واحدة
• تعليمات التشغيل - 1 قطعة
 

وصف الجهاز:

1. زجاج البصر
2. شاشة LCD
3. تغطية
4. لوحة التحكم
5. الحالة
6. غرفة الخبز
 
ستارويند SBR4163
 

وظائف صانع الخبز:

• وزن الخبز: 500 جرام / 750 جرام
• حفظ البرنامج المحدد لمدة 15 دقيقة بعد انقطاع التيار الكهربائي
• مبيت معزول حرارياً
• نظام تدفئة أوتوماتيكي لمدة ساعة
• مؤقت 15 ساعة قابل للبرمجة مع شاشة LCD
• لون القشرة: فاتح ، متوسط ​​، داكن
• حجرة الخبز مع طلاء غير لاصق
• تحكم رقمي بـ 19 برنامج آلي
• إشارة صوتية

قائمة التحكم:

1. زر القائمة
2. زر لاختيار وزن الرغيف
3. زر تقليل الوقت
4. شاشة LCD
5. زر زيادة الوقت
6. اختيار لون القشرة
7. زر بدء / إيقاف / إيقاف مؤقت
8. مؤشر العمليات
9. مؤشر لون القشرة
10. مؤشر وزن الرغيف
 
ستارويند SBR4163

إجراءات التشغيل

• خبز الخبز
1. ضع صانع الخبز على سطح مستوٍ وجاف وثابت
2. ضع حجرة الخبز بقوة في جسم صانع الخبز. اقلب الوعاء الداخلي عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف وأزل الوعاء من المقبض.
3. أضف المكونات حسب الوصفة.
4. أدخل الوعاء قطريًا في صانع الخبز ، ثم لفه في اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف. اضغط على الوعاء لتثبيته في موضعه. تأكد من وضع الوعاء بشكل صحيح.
5. أغلق الغطاء وقم بتوصيل الجهاز بالتيار الكهربائي. سيصدر الجهاز صفيرًا وستعرض الشاشة البرنامج الأول ووقت الطهي القياسي.
6. اضبط وزن الرغيف ولون القشرة واختر البرنامج المطلوب.
7. يتم تنشيط وضع "ابدأ" بالضغط على الزر مرة واحدة. يتم أيضًا تنشيط وضع "الإيقاف المؤقت" بالضغط مرة واحدة عندما يكون وضع "البدء" قيد التشغيل. يتم تنشيط وضع "Stop" بالضغط مع الاستمرار على الزر (3-5 ثوانٍ).
انتباه! إذا لزم الأمر ، قم بمقاطعة العمل وتغيير الإعدادات بالضغط على الزر "بدء / إيقاف / إيقاف مؤقت". لا يوصى بالضغط على الأزرار الأخرى أثناء تشغيل الجهاز.
• تحضير العجين
إجراء تحضير العجين هو نفسه لصنع الخبز. على عكس الخبز ، لا يتم إضافة السكر والملح ومسحوق الحليب وما إلى ذلك إلى العجينة. في نهاية الطهي ، تنطلق إشارة. هناك طريقتان خاصتان لتحضير العجين: العجين ، عجين الخميرة.
• الخبز من العجين الجاهز
تستخدم هذه الوظيفة لخبز المنتجات من العجين الجاهز ، ويكون إجراء التشغيل كالتالي:
1. ضع حجرة الخبز بقوة في جسم آلة الخبز.
2. قم بتوصيل الجهاز بالتيار الكهربائي.
3. ضع المنتجات في قاع حجرة الخبز وأغلق الغطاء العلوي.
4. اضغط على زر MENU وحدد عنصر القائمة 14 (الخبز)
5. اضغط على زر بدء / إيقاف / إيقاف مؤقت لبدء الخبز.
6. في نهاية العمل ، يعرض مؤشر الوقت "0:00" ، يتم إعطاء إشارة صوتية ويتم تشغيل وضع التسخين تلقائيًا ؛ يؤدي الضغط على زر Start / Stop / Pause إلى إيقاف تشغيل صانع الخبز.
7. أثناء التشغيل ، إذا لاحظت أن المنتجات جاهزة ، يمكنك الضغط على زر Start / Stop / Pause في أي وقت لإيقاف العملية والانتقال إلى وضع القائمة.
انتباه! يوصى بوضع المنتجات في الحجرة مع وجود فجوة بينها للخبز المتساوي. يمكنك العثور على وصفات إرشادية لأنواع مختلفة من الخبز في التعليمات.
• كيك
تحضير الكب كيك مشابه لبرامج صنع الخبز. قم بتحميل المكونات حسب الوصفة وابدأ برنامج كب كيك. الوقت الافتراضي هو ساعة و 33 دقيقة.
• عجينة
برنامج تحضير العجين هو نفسه برامج تحضير الخبز. قم بتحميل المكونات حسب الوصفة وابدأ برنامج العجين. وقت الطهي الافتراضي هو 23 دقيقة.

في هذا الوضع ، لا يمكنك تحديد لون القشرة وحجم الرغيف. سيصدر صوت تنبيه عند اكتمال الدفعة.
• خميرة العجين
مع هذا البرنامج يمكنك تحضير عجينة الخميرة. قم بتحميل المكونات حسب الوصفة وابدأ برنامج الخميرة (بدون ملح وسكر ومسحوق الحليب). الوقت الافتراضي هو ساعة و 24 دقيقة. في هذا الوضع ، لا يمكنك تحديد لون القشرة وحجم الرغيف. عند اكتمال الدفعة ، سيصدر صوت صفير.
• مربى
يتيح لك برنامج Jam عمل العديد من مربى الفاكهة.
للقيام بذلك ، قم بإعداد الثمار المطلوبة. على سبيل المثال: برتقال أو أناناس أو تفاح أو فراولة. تعتمد كمية الفاكهة على الوصفة المحددة.
أولاً ، اشطف الثمار والتوت جيدًا وأزل القشر والبذور. ثم قطّعيها إلى قطع 3 سم واقطعيها بالخلاط. عندما يكتمل التحضير ، املأ غرفة الخبز بالفاكهة المقطعة واضغط على زر المربى لبدء الطهي. الوقت الافتراضي هو ساعة و 5 دقائق.
بالنسبة لهذا البرنامج ، لا يمكنك تعيين معلمات مثل "لون القشرة" أو "الوقت". عند اكتمال عملية الطهي ، سيصدر صوت صفير.
• منتجات المخبز
هذا الوضع للمستخدمين المتقدمين. بعد أن تعجن العجينة باستخدام إعداداتك الشخصية ومجموعات المكونات ، يمكنك البدء في الخبز مباشرة. للقيام بذلك ، حدد برنامج الخبز من القائمة. الوقت الافتراضي هو 10 دقائق ، ويمكن تعديل النطاق من 5 دقائق إلى 1 ساعة و 10 دقائق.
• زبادي
مع هذا البرنامج يمكنك تحضير الزبادي.
اضغط على زر القائمة وحدد برنامج الزبادي. وقت الطهي الافتراضي هو 8 ساعات ، ويمكن تعديل النطاق من 5 ساعات إلى 13 ساعة.
• نبيذ الأرز
مع هذا البرنامج يمكنك تحضير نبيذ الأرز. اضغط على زر "القائمة" وحدد برنامج "رايس واين". الوقت الافتراضي هو 36 ساعة ، ويمكن تعديل النطاق من 24 ساعة إلى 48 ساعة.
• كيكة الأرز
مع هذا البرنامج يمكنك صنع كعكة الأرز.
للقيام بذلك ، اضغط على زر القائمة وحدد برنامج Rice Pie. وقت الطهي الافتراضي هو ساعة و 15 دقيقة.
• القلي
هذه الوظيفة مخصصة لطهي المكسرات والزبيب والمكونات الأخرى (الفول السوداني وفول الصويا واللوز والمكسرات الأخرى والفواكه المجففة) في القلي السريع - القلي السهل والسريع.
اضغط على زر "القائمة" وحدد برنامج "فراي". وقت الطهي الافتراضي هو 30 دقيقة ، ولكن يمكن تعديله من دقيقة واحدة إلى ساعتين.
• التخمير
هذا البرنامج مطابق لعملية التخمير العادية ، حيث بعد العجن توضع العجينة في مكان دافئ للتخمير. عادة ما يحدث ارتفاع العجين في حدود ساعةإذا لم يزد حجم العجين ، اتركه ثابتًا.
• وظيفة تأخير البدء
آلة الخبز مجهزة بوظيفة تأخير البدء.
على سبيل المثال: الساعة الآن الساعة 8:30 مساءً وتريد أن يكون خبزك جاهزًا في الساعة 7:00 صباحًا.
1. تحديد عدد الساعات حتى اللحظة المطلوبة: 10 ساعات و 30 دقيقة من 8:30 مساءً إلى 7:00 صباحًا.
2. تعيين تأخير الوقت باستخدام "+" و "-". بعد ضبط الوقت ، اضغط على زر "بدء / إيقاف / إيقاف مؤقت".
ملاحظة: سيتضمن الوقت المعروض على الشاشة وقت صنع الخبز.
تعطى الإشارات الصوتية في حالة:
1.إذا كان صانع الخبز متصلاً بالشبكة
2.إذا تم تحديد عنصر قائمة معين
3. الضغط على زر "بدء / إيقاف / إيقاف مؤقت"
4. يعمل برنامج العجن ، وبالتالي يذكرك بإضافة مكونات معينة
5- أكمل العملية
6. نهاية برنامج الدفء
انتباه! يحتوي هذا الجهاز على 15 دقيقة من الذاكرة الداخلية. في حالة انقطاع التيار الكهربائي ، سيحتفظ المخبز بالإعدادات المحددة لمدة 15 دقيقة. بعد استئناف التيار الكهربائي ، سيستمر المخبز في العمل.

 

وصفات

• خبز كلاسيك

ملاحظة: سيتضمن الوقت المعروض على الشاشة وقت صنع الخبز.

مكونات

500 جرام

750 جرام

ماء

2 ملعقة كبيرة

2 ملعقة كبيرة

نفط

1/2 ملعقة صغيرة

1/2 ملعقة صغيرة

ملح

2 ملعقة كبيرة

4 ملاعق كبيرة

حليب مجفف

2 ملعقة كبيرة

3 ملاعق كبيرة

طحين

300 غرام

400 جرام

الخميرة الجافة

1/2 ملعقة صغيرة

1/2 ملعقة صغيرة

 

حدد البرنامج "الأساسي". نضع المقادير حسب الطاولة وحجم الرغيف الذي تختاره (500/750 جم). اختر لون القشرة المفضل لديك - متوسط ​​أو غامق.

انتباه! إذا لم تبدو قشرة الخبز مقرمشة بدرجة كافية في نهاية دورة الخبز ، يمكنك إعادة لون القشرة إلى اللون المطلوب عن طريق تشغيل وضع "الخبز" لمدة 3-10 دقائق ، حسب تفضيلاتك.

الوصفة المقترحة إرشادية ويجب تكييفها للمستخدمين غير المتكررين. قد تختلف النتائج حسب المكونات المستخدمة.

• خبز النخالة الدايت

ستضيف نخالة المونا حبات جوز رقيقة بالداخل إلى الخبز. أولئك الذين يعتنون بصحتهم ، والذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، سيقدرون هذا الخبز الصحي بقيمته الحقيقية.

تكوين:

• 265 مل من الماء (يمكن استبدال ما يصل إلى 260 مل بمصل اللبن)

• 1.5 ملعقة كبيرة. زيت نباتي

• 1 ملعقة كبيرة. عسل

• 1 ملعقة كبيرة. خل التفاح الطبيعي

• 380 جم (حوالي 600 مل) دقيق قمح من الدرجة الأولى

• 38 جم (حوالي 100 مل) من نخالة القمح (يمكنك تناول جزء من الحبوب)

• 1.8 ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة

برنامج أساسي مقاسات 750 جرام قشرة متوسطة أو داكنة.

• خبز "بورودينسكي"

تكوين:

اللحام:

• 1.5 ملعقة كبيرة. الشعير الجاودار

• 1.25 ملعقة صغيرة. كزبرة مطحونة

• 16 جرام طحين الجاودار

• 80 مل ماء مغلي

يُمزج الشعير والطحين والكزبرة ، ويُسكب الماء المغلي فوقه ، ويُحرَّك ، ويُشَدِّ الوعاء بغشاء ملتصق ، ويُترك لمدة 30-50 دقيقة.

عجينة:

• أوراق الشاي المبردة

• 210 مل من الماء

• 1.5 ملعقة صغيرة. صبغ العجين المخمر

• 1 ملعقة كبيرة. خل التفاح الطبيعي

• 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي

• 1 ملعقة كبيرة. دبس السكر أو العسل

• 1 ملعقة صغيرة. ملح

• 20 جم (حوالي 280 مل) من دقيق الجاودار

• 13 جم (حوالي 220 جم) دقيق قمح

• 1.25 ملعقة صغيرة. "بانيفارينا"

• 1.5 ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة

• 1.5 ملعقة صغيرة. بذور الكزبرة للرش قبل الخبز

برنامج أساسي مقاسات 750 جرام قشرة متوسطة أو داكنة.

• خبز الذرة

ينوع خبز الذرة بشكل مثالي مذاق حساء الخضار واليخنات. ابدأ يومك مع خبز الذرة بصنع الخبز المحمص.

تكوين:

• 120 مل من الماء

• 155 مل من الحليب أو منتجات الألبان المخمرة

• 1.5 ملعقة كبيرة. زيت نباتي

• 1.25 ملعقة صغيرة. ملح

• 1.5 ملعقة صغيرة. الصحراء

• 280 جم (حوالي 580 مل) دقيق قمح من الدرجة الأولى

• 100 جم (حوالي 155 مل) من دقيق الذرة

• 30 جم (حوالي 75 مل) من دقيق الجاودار

• 1.8 ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة

برنامج أساسي مقاسات 750 جرام قشرة متوسطة أو داكنة.

• خبز الشوفان

يتميز دقيق الشوفان بخاصية رائعة: عندما يقترن بإضافات أخرى ، فإنه يعزز نكهتها.

تكوين:

• 155 مل من الماء

• 120 مل مصل أو حليب مخمر

• 1.25 ملعقة كبيرة. زيت نباتي

• 1.3 ملعقة صغيرة. ملح

• 1 ملعقة كبيرة. 2-3 ملاعق صغيرة من العسل. الصحراء

• 280 جم (حوالي 450 مل) دقيق قمح من الدرجة الأولى

• 80 جم (حوالي 165 مل) من دقيق الشوفان

• 45 جم (حوالي 85 مل) دقيق الجاودار

• 1.25 ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة

برنامج أساسي مقاسات 750 غ قشرة متوسطة.

• خبز القمح مع الفلفل الحلو والبصل

مزيج مذهل من الخبز الساخن مع البابريكا يخلق نكهة حارة من الداخل.

تكوين:

• 155 مل من الماء

• 120 مل من الكفير

 

• 1 ملعقة كبيرة. خل التفاح الطبيعي

• 1.5 ملعقة كبيرة. زيت نباتي

• 1.5 ملعقة صغيرة. ملح

• 1.5 ملعقة صغيرة. الصحراء

• 300 جم (حوالي 480 مل) دقيق قمح من الدرجة الأولى

• 140 جم (حوالي 250 مل) من دقيق الجاودار

• 1 ملعقة كبيرة. الشعير الجاف

• 1 ملعقة كبيرة. البصل المجفف

• 1.25 ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة

برنامج أساسي مقاسات 750 جرام قشرة متوسطة أو داكنة.

• خبز البنجر

يتم الحصول على لون مثير للاهتمام ومحلول vnus بإضافة البنجر ومزيج من الأعشاب الإيطالية والفرنسية والثوم المجفف والبصل إليها.

تكوين:

• 155 مل عصير بنجر (معصور من البنجر النيئ)

• 120 مل من الماء

• 1.5 ملعقة كبيرة. زيت نباتي

• 1.5 ملعقة صغيرة. ملح

• 1.5 ملعقة صغيرة. الصحراء

• 390 جم (حوالي 620 مل) دقيق قمح من الدرجة الأولى

• 50 جم (حوالي 100 مل) من دقيق الجاودار

• 0.5 ملعقة صغيرة. الكمون المطحون أو بذور الكمون الكاملة

• 1.25 ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة

برنامج أساسي لمقاسات 750 جرام قشرة متوسطة.

• نبيذ الأرز

تكوين:

• 250 جرام أرز دبق

• 300 مل ماء ساخن

• 5 غ خميرة

• 100 مل من الماء البارد

الخطوة 1: طهي الأرز الدبق.

1. قم بإزالة مضرب التحريك من طبق الخبز ، خذ 250 جم (3/4 كوب) من الأرز اللزج ، اشطفه وضعه في صينية الخبز.

2. أضف الماء الساخن (فوق 80 درجة مئوية) 300 مل إلى وعاء الخبز ؛

3. قم بتشغيل الطاقة وحدد البرنامج 14 "الخبز" ، واضبط الوقت على 40 دقيقة ، واضغط على زر "بدء / إيقاف" لبدء الطهي ؛

الخطوة 2:

1. بعد أن ينضج الأرز ، أوقف تشغيل برنامج "الخبز" ، ثم أخرجه وبرده ؛

1.إضافة الخميرة 5 جم ، 200 مل من الماء البارد مع التقليب ؛

2.ضع الأرز المطبوخ والخميرة في وعاء أو فنجان ، على مستوى السطح. اترك فتحة صغيرة ، وقم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي.

الخطوه 3:

صب 100 مل من الماء البارد في وعاء نظيف لخبز الخبز ، ثم اسكب المحتويات خارج الحاوية.

الخطوة الرابعة:

حدد البرنامج 16 رايس واين. اضبط الوقت ، الوقت الافتراضي هو 36 ساعة ، يمكنك ضبط الوقت خلال 24-48 ساعة.

• خبز البطاطس على البطاطس الجافة المهروسة

بفضل الصفات الاستثنائية لعجينة البطاطس ، ولا سيما الفتات الطرية وطنًا من خبز المنك ، تبين أن الخبز غني ولا يفسد لفترة طويلة.

تكوين:

• 200 مل من الماء

• 80 مل سمن

• 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي

• 1 ملعقة كبيرة. الكريمة الحامضة

• 1 ملعقة صغيرة. ملح

• 1.5 ملعقة صغيرة. الصحراء

• 440 جم (حوالي 700 مل) دقيق قمح من الدرجة الأولى

• 30 جم (3 ملاعق كبيرة) كيس بطاطس مهروسة

• 0.5 ملعقة صغيرة. الشبت المجفف

• 1.26 ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة

• 0.5 ملعقة كبيرة. البصل المجفف

برنامج أساسي لمقاسات 750 جرام قشرة متوسطة.

• خبز البيض

خبز البيض طري ، جيد التهوية ، يرتفع بشكل مثالي ومثالي لصنع الخبز المحمص.

تكوين:

• بيضتان (40 جم لكل منهما 80 جم إجمالاً)

• 280 مل حليب مخبوز أو حليب مخمر

• 50 جرام زبدة

• 3 ملاعق كبيرة. الصحراء

• 1 ملعقة صغيرة. ملح

• 265 جم (حوالي 670 مل) دقيق قمح من الدرجة الأولى

• 1.6 ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة

برنامج أساسي مقاسات 750 جرام قشرة متوسطة أو داكنة.

• كعكة الجبن ولحم الخنزير

تكوين:

• 250 جرام دقيق قمح

• 50 جرام زبدة

• 155 مل. الكفير

• 2 بيضة

... 80 جرام جبن. 80 جرام لحم خنزير. 0.5 ملعقة صغيرة ملح

• 1.5 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز

• البصل المجفف / الثوم (حسب الرغبة)

برنامج أساسي لمقاسات 750 جرام قشرة متوسطة.

• عجينة الزلابية

تكوين:

... 155 مل ماء و 1 بيضة (50 جم)

• 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي

• 1 ملعقة صغيرة. ملح

• 470 جم (حوالي 750 مل) دقيق قمح ممتاز

برنامج "العجين" أو "الخبز السريع" - يقطع البرنامج بعد 15 دقيقة من العجن.

• عجينة النودلز بالبيض

تكوين:

• 3 بيضات (194 جم)

• 390 جم (حوالي 620 مل) دقيق قمح ممتاز

برنامج العجين - يقطع البرنامج بعد 15 دقيقة من العجن.

• مربى كيوي بالليمون

فاجئ أصدقائك وأحبائك بمربى الكيوي /

تكوين:

390 غ من فاكهة الكيوي (مقشرة ومقطعة إلى أرباع) و 390 غ سكر و 0.5 ليمون و 77 مل ماء و 2 أغصان نعناع

برنامج المربى.

• مربى العنب

تكوين:

• 390 جرام من العنب ذو القشرة الرقيقة

• 195 جرام سكر

• 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون

• 77 مل من الماء

برنامج المربى.


ستارويند SBR2161. وصف وخصائص آلة الخبز   ستارويند SBR6155. وصف وخصائص آلة الخبز

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز