معطر الكمثرى ومربى البرقوق

[فاكهة الكمثرى]

معطر الكمثرى ومربى البرقوق

الفئة: الفراغات

مكونات
إجاص	1000 جرام
برقوق	800 جرام
زنجبيل طازج	4-5 سم
قرفة	1 ملعقة صغيرة
السكر	900 جرام
حمض الليمون	1/2 ملعقة صغيرة
جلفيكس 1: 2	حاسب شخصي 1

طريقة طهو

• اغسل الكمثرى والخوخ وقطع عشوائياً وإزالة البذور. لتبسيط المهمة ، يمكنك تحويلها من خلال مفرمة لحم أو معالج طعام. ابشر قطعة من الزنجبيل الطازج هناك مع إزالة الألياف القاسية. يمكنك استبداله بالزنجبيل الجاف - 1 ملعقة صغيرة. أضف القرفة وحمض الستريك (يمكنك أيضًا بشر قشر الليمون الطازج ، وعصر العصير) ، وأضف السكر وزيلفكس 1: 2 ، واخلط واتركه لمدة 30 دقيقة. ثم يسخن حتى يغلي مع التحريك المتكرر ، ويغلي لمدة 3 دقائق ، ويضرب بالخلاط. أنا لا أحب حقًا المربى المهروس ، لذلك قمت بتحطيمه قليلاً. رتب في مرطبانات جاهزة.
• 
• المربى سميك وعطري وحار. سارت الامور بشكل جيد مع الجبن الرائب.
• 

ملحوظة

فاكهة الكمثرى تحتوي على السكريات (الجلوكوز ، الفركتوز ، السكروز) ، الفيتامينات A ، B1 ، B2 ، E ، P ، PP ، C ، كاروتين ، حمض الفوليك ، الكاتيكين ، المواد النيتروجينية ، البكتين ، الأملاح المعدنية للحديد ، المنغنيز ، اليود ، الكوبالت ، النحاس ، البوتاسيوم والموليبدينوم والكالسيوم والعفص والألياف. نظرًا لأن الكمثرى تحتوي على سكر الفواكه أكثر من الجلوكوز (وكما تعلم ، لا يحتاج الفركتوز إلى الأنسولين لامتصاصه في الجسم) ، فهذه الفاكهة مفيدة لخلل البنكرياس. القيمة الرئيسية للكمثرى في محتوى الألياف الغذائية (2.3 جم / 100 جم). محتواه من فيتامين سي ليس عالياً. من حيث محتوى حمض الفوليك ، الكمثرى متفوقة على الكشمش الأسود. يوصي كل من الطب الشعبي والرسمي باستخدام الكمثرى في عدد كبير من الحالات. يساعد الكمثرى على التخلص من المعادن الثقيلة والسموم من الجسم. تحتوي ثمار الكمثرى على زيوت أساسية فريدة ، ومواد نشطة بيولوجيًا يمكنها زيادة دفاعات الجسم ، ومقاومة الأمراض المعدية ، ولها تأثيرات مضادة للالتهابات ، بل وتحارب الاكتئاب. عصير الكمثرى مفيد للغاية في علاج بعض أمراض المعدة. هناك العديد من العناصر الكلية والصغرى في الكمثرى. يُعتقد أن مربى الكمثرى والكمثرى المخبوزة سيخففان من السعال. أشارت الكتابات الطبية العربية القديمة إلى أن الكمثرى تساعد في علاج أمراض الرئة. يحتوي عصير الكمثرى ومغلي الفاكهة على نشاط مضاد للجراثيم بسبب محتوى المضادات الحيوية في أربوتين. كما أنها تستخدم كعلاج لتقوية جدران الأوعية الدموية. يحتوي لب الكمثرى على العديد من أيونات البوتاسيوم ، وبدون كمية كافية من المستحيل تخيل الأداء الطبيعي للقلب والعضلات ، لأن أيونات البوتاسيوم هي المسؤولة في الجسم عن تجديد الخلايا. لذا فإن تناول القليل من الكمثرى يمكن أن يخفف الألم في العضلات المتوترة. الكمثرى مفيد جدا للقلب بشكل عام ولاضطرابات نظم القلب بشكل خاص. بالإضافة إلى ذلك ، مع نقص البوتاسيوم ، يتباطأ نمو الأنسجة ، والعصبية ، ويظهر الأرق ، ويلاحظ خفقان القلب بسبب ضعف نشاط القلب ، وارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم. الكمثرى لها قيمة طاقة منخفضة للغاية. هذا هو السبب في أنه موصى به في الأنظمة الغذائية المختلفة.
فوائد البرقوق معروف منذ وقت طويل جدًا. البرقوق غني بالمعادن والفيتامينات والمواد الأخرى المهمة لحياة الجسم. في المتوسط ​​، تحتوي 100 جرام من فاكهة البرقوق على 30 سعرة حرارية. كما أنه غني بالبروتينات ، والكربوهيدرات ، والألياف الغذائية ، والأحماض العضوية المجانية ، والبوتاسيوم ، والكالسيوم ، والصوديوم ، والفوسفور ، والمغنيسيوم ، والكروم ، والزنك ، واليود ، والمنغنيز ، والنحاس ، والفلور ، وبروفيتامين أ ، وفيتامينات ب 1 ، ب 2 ، ب 6 ، ب ، ج ، E.خاصة أن هناك الكثير من مواد فيتامين ب وفيتامين ب في الصرف والتي تساعد على خفض ضغط الدم ، وكذلك تقوية جدران الأوعية الدموية. من المهم أيضًا أن يبقى فيتامين P في البرقوق حتى بعد المعالجة. العصائر التي تحتوي على لب البرقوق والكومبوت لها تأثير ملين خفيف على الجسم ويوصى بها للتخلص من الإمساك والإمساك. أيضا ، البرقوق (بما في ذلك البرقوق) يساعد على إزالة الكوليسترول "الضار" من الجسم. ينصح باستخدام البرقوق لارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى. مركبات البوتاسيوم الموجودة في ثمار البرقوق لها تأثير مدر للبول ، مما يساعد على إزالة الماء الزائد والأملاح من الجسم. يتم تنشيط الخصائص المفيدة للخوخ في حالة أمراض التمثيل الغذائي والروماتيزم. أوراق البرقوق لها أيضًا خصائص علاجية. تستخدم ديكوتيون والمستحضرات من أوراق البرقوق الجافة أو الطازجة كعامل التئام الجروح. ثمار البرقوق غنية بأملاح البوتاسيوم ، ويوجد ما يصل إلى 214 مجم في 100 جرام من الفاكهة. يتمتع البوتاسيوم بخصائص فسيولوجية مهمة ، حيث يشارك في نقل النبضات العصبية ، ويعزز تقلص العضلات ، ويدعم نشاط القلب ، والتوازن الحمضي القاعدي في جسم الإنسان. تحت تأثير البوتاسيوم في الجسم ، يتم تحسين عمليات فصل الصفراء وإفراز البول. للأغراض الطبية ، يدخل الخوخ في النظام الغذائي للمرضى الذين يعانون من أمراض الأمعاء المصحوبة بالإمساك ، وكذلك أمراض النقرس والكلى والكبد والقلب. يشار إلى البرقوق لزيادة إفراز العصارة المعدية والشهية ، وكذلك لتصلب الشرايين. تحتوي ثمار البرقوق ، مثل الأوراق ، على الكومارين ، وهي مواد يمكن أن تمنع تكوين جلطات الدم على جدران الأوعية الدموية ، وتعالج الجلطة ، وتوسع الأوعية التاجية.
خصائص الشفاء والشفاء زنجبيل يستخدمه الناس لفترة طويلة. يمكن أن تستهلك الخام والجافة. يصنعون الحقن والشاي والإغلاء منه. يتم استخدامها لعلاج الأمراض والوقاية منها. الزنجبيل مفيد جدًا في تقوية المناعة ، كعامل مضاد للالتهابات ومضاد للميكروبات. كما أنه فعال ضد الأمراض الفيروسية ونزلات البرد وبحة الصوت والتهاب الشعب الهوائية. كما أن له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي. إذا قمت بإضافته إلى الطعام ، فسوف يجعل الطبق سهل الهضم. في الوقت نفسه ، يعمل على تطبيع إفراز المعدة ، ويحفز إنتاج عصير المعدة ، ويزيل عسر الهضم والتجشؤ غير السار. يوصى باستخدام الزنجبيل لانتفاخ البطن ، وكذلك للإسهال. يظهر التأثير الإيجابي للجذر أيضًا على الأوعية. يقويها وينظف الدم من الكوليسترول ، ويمنع تكون جلطات الدم. في الوقت نفسه ، يتم تطبيع الضغط ، وتحسين نشاط الدماغ والذاكرة.
قرفة غني بالمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والزنك. يحتوي على فيتامينات المجموعة ب ، فيتامين ج ، أ ، ب. يحتوي أيضًا على التانينات والزيوت الأساسية والألياف. في الطب ، تستخدم القرفة كعامل مطهر ومضاد للميكروبات والطفيليات ، وكذلك في مكافحة الأمراض الفطرية ، ولتحسين أداء الجهاز الهضمي. القرفة فعالة كمادة قابضة ، تخفف من الإسهال والإمساك وتسبب الغازات. أثبتت الأبحاث الطبية الحديثة فاعلية القرفة في علاج مرض السكري. يساعد البوليفينول الموجود في هذه التوابل الجسم على امتصاص الأنسولين بسهولة أكبر. حتى نصف ملعقة صغيرة من القرفة يوميًا تخفض بشكل كبير نسبة السكر في الدم ومستويات الكوليسترول ، وتمنع تطور العديد من الأمراض الالتهابية. يمكن أن تساعد القرفة في التخلص من الأنفلونزا ونزلات البرد. المشروبات الدافئة مع القرفة تخفف من الصداع وتزيد من التعرق وتجعل التنفس أسهل وتساعد على تخفيف تورم الغشاء المخاطي للأنف. ستزداد النغمة العامة للجسم بشكل ملحوظ ، وسوف يمر الضعف ، وستتلقى المناعة دعمًا كبيرًا. بالإضافة إلى ذلك ، يتم علاج السعال المزمن والتهاب الحلق الشديد بالقرفة. كثير من الناس يستخدمون هذه التوابل لأوجاع الأسنان ، حتى التهاب لب السن.

وصفات مماثلة

مربى البرقوق (وصفة أوراق التقويم القديمة) (نيلا)

مربى البرقوق بالطماطم (مشرف)

مربى البرقوق (آنج كاي)

لينوتشكا! أنا أول من حاول! تبدو شهية !! علاوة على ذلك ، لم أطبخ الكمثرى أبدًا! شكرا على الوصفة!

عليا ، في الواقع ، أنت (كما هو الحال دائمًا!) الأول! ساعد نفسك!

لينوتشكا! حسنًا ، أنا في المرتبة الثانية مع ملعقة ضخمة لمثل هذا العلاج اللذيذ! البرقوق - البحر ... الكمثرى - سنجد! انفجارات!

قل لي كيف يقف في الشتاء ألا يتجول؟

بينما هم هنا يتجولون بالملاعق

وسآتي إليك ولا!

هل يمكنك استبدال الكمثرى بتفاحة؟ كيف سيكون الطعم؟ ولم أفهم تمامًا ، إذا كنت تطحن أولاً في معالج الطعام (قبل الطهي) ، ثم الخلاط مرة أخرى بعد الطهي؟ أم أنها ليست ضرورية مرة أخرى؟

عليا ، في الواقع ، أنت (كما هو الحال دائمًا!) الأول! ساعد نفسك!

لكني أحب الجمال والنظام ، وهو نهج أكاديمي ، مثل أسلوبك ، لا أحب الفوضى الإضافية! أعتقد!

... الكمثرى - سوف نجد

أين يمكنني إيجاد !!

أستطيع أن أتخيل أي نوع من الطعام لذيذ!
شكرا على الوصفة ... الشيء الرئيسي هو أنه في الوقت المناسب!.

[رادا- dms]

رادا- dmsأولينكا!

أين يمكنني إيجاد !!

تعال معي ... الى المتجر! أو إلى السوق!
ايلينا كاديواهيلين!
إنه عمل واضح ...: قبلة: حلق إذن - سيكون أسرع!

[سفيتلانا]

البرقوق - البحر

كيتي ، لدي نفس الشيء مشكلة مشكلة

ولكن كيف يقف في الشتاء لا يضل؟

سفيتلانا، للأسف لا يستحق كل هذا العناء في فصل الشتاء ، لأنه يؤكل. لكن بشكل عام ، يقف بهدوء لمدة عام على الأقل.

وسآتي إليك ولا!

قالت الأم العنوان!

أنا أحب الجمال والنظام ، وهو نهج أكاديمي

شكرا لك! أنا أيضًا ... أن ... أنا أحب النظام والإيجاز

هل يمكنك استبدال الكمثرى بتفاحة؟

جوزيل، ليس! طعم الكمثرى هو الجودة الأساسية لهذه الحلوى! يمزج الفرنسيون فقط الكمثرى مع الجبن. ولكي تمر عبر مفرمة اللحم - فقط اجعل حياتك أسهل. لذا قفوا وقطعوا إلى قطع ، ثم انتظروا حتى يتم إعطاء العصير. وهكذا مرة - وعصير وقطع صغيرة. ثم الخلاط لجعله أكثر سلاسة.

أين يمكنني إيجاد !!

تعال إلي! جمعت سفيتا لمساعدتي ، لكن ما زالت ... 2 طن متبقية.

لينا ، فهمت! هل يمكنني الحصول على أي كمثرى؟ لدي جار بالقرب من موسكو ، لا يوصف ، لكنها صنعت منه المربى. عملت بشكل جيد. هل هذا ممكن؟

الجار ليس له وصف ، بالقرب من موسكو

وما هو لي ؟؟؟ حسنًا ، ليس بالقرب من موسكو ، ولكنه قريب وغير موصوف تمامًا. لكن النتيجة رائعة! كما صنعت لها جبن الماعز الطري وجبن الماعز الرائب. تطير عموما بعيدا! تخزين نظيف !!!

أنا و Linochka ، كما هو الحال دائمًا ، في ذيل الحلوى الخاصة بك. لكن الأهم من ذلك أنها لم تتأخر. في العام الماضي جربت مربى الكمثرى لأول مرة. انها لذيذة جدا! ولكن مع البرقوق والمربى - سيكون بشكل عام مميت. لأنني أحب المربى أكثر من المربى. شكرا لك يا Linochka على الطعم والفوائد!

[لينا]

ليناوما يمكن إضافته إلى هذا المربى بدلاً من البرقوق. ليس لدي خوخ ، لقد قطعناه ، ولم ينتج البرقوق الصغير بعد محصولًا للمربى. هناك بعض عنب الثعلب والكشمش الأسود على الشجيرات.

[ايلينا]

ايلينانعم ، بدون البرقوق ، يمكنك صنعه فقط من الكمثرى (أضف بالوزن) ، يمكنك إضافة تفاحة.

[لينادوك]

لينادوك، أشكركم على حد وصفه! حاولت الطهي مع الفروق الدقيقة. لا يوجد خوخ حتى الآن ، لقد تناولت 100 جرام من الأشواك غير الناضجة. كان خطئي أنني حسبت نسبة السكر للكمثرى (لديك 1000 كمثرى ، 900 سكر. لدي 1400 كمثرى ، 1300 سكر) ، لكنني لم أضع في الحسبان حقيقة وجود عدد قليل جدًا من السود. من أجل ذوقي ، خرجت حلوة للغاية. لكن لا يهم. لم أكن مستاء.
المزيد من الفروق الدقيقة. لا يمكنني الحصول على الزنجبيل. لقد صنعته للتو من القرفة ، مبشورة بقشر الليمون الطازج وعصير نصف ليمونة. لم يكن هناك zhelfix ، كان هناك "Curvy".
بشكل عام ، أستطيع أن أقول إن العطر غريب وقوي وممتع للغاية! هذا المربى شيء !!!!! شكرا لك!!!!!
الصور:

أثناء الطهي



جاهز

[اناستازيا]

اناستازياها هي فتاة ذكية! نصيحة السكر - وزن السكر نصف وزن جميع الفواكه.
وعن حقيقة أن الزنجبيل لا يمكن أن يتفاجأ !!! ليس من الممكن الحصول على الكثير منه إلا بعد النوبات القلبية ، ولكن هنا ليس كثيرًا. وليس هناك المزيد من موانع الاستعمال.

[لينادوك]

لينادوك، يوجد. أمراض الجهاز المناعي في مغفرة. المزيد من المكورات الإيليثروكية ، رهوديولا ، الجينسنغ. في الحقيقة أنا أحب الزنجبيل. ربما كل هذا هراء؟

أوه ، شكرا للنصيحة حول وزن السكر! الآن سيكون من السهل تذكر!

أمراض الجهاز المناعي في مغفرة.

هذا مجرد أحد تخصصاتي ، لذلك أقول لسبب وجيه: "حول الزنجبيل محض هراء ، لكن الجينسنغ ، الروديولا ، الإيليوثركوس والإشنسا - نعم." لا تتردد في حزم الجينسنغ ولا تفسد نظامك الغذائي وذوقك.

[لينادوك]

لينادوكيا لينا (هل يمكنني استخدام اسمها؟) شكراً على الأخبار السارة. الآن سأخبز خبز الزنجبيل مع نشوة الطرب! الصيحة!

شكرا على الأخبار الجيدة

تعال إلينا في شرفة الشاي، سوف تتعلم الكثير من الأشياء الجديدة والمفيدة لنفسك ... حسنًا ، سيكون لديك بعض الشاي (كان هناك العديد من الأساطير التي تم فضحها ، وتم اقتراح الكثير من الأشياء ، وبشكل عام ، فإن الحياة مستعرة).

[لينادوك]

لينادوك,
Linochka ، لدي تقرير. مربى لذيذ! كم أحببت القرفة هنا! اعتقدت أن التفاح فقط هو من يحب القرفة ، لكن لا ، الكمثرى والبرقوق أيضًا كثير جدًا! العيش والتعلم. أوه ، كم هو جيد أن تدرس! شكرا لك يا عزيزي!

هذا جزء مزدوج

[الكسندرا]

الكسندرا، nuuuu، beautyaaaa! أتمنى لك وجبة شهية!

ااااااا. لا كمثرى
لدينا أسعار مجنونة بالنسبة لهم في السوق ، لكنهم لا ينمون في الحديقة ((

[لينادوك]

لينادوك، Linochka! أنا أيضًا تم تكريمي ... ومع ذلك ، بناءً على الكمثرى الحالية (المكتشفة بشكل غير متوقع) ... كانت 750 جرام فقط في شكلها النقي. وهذا يعني ، لقد قمت فقط "بتبديل الفاكهة" واتضح أن القرفة كانت مجرد أعواد ... وكان الطعم محبوبًا من قبل جميع الحاضرين في المنزل ... لذا أعتقد أن الوصفة ستترسخ معي! شكرا جزيلا لك!

الآن سأذهب إلى جاري مرة أخرى ... سأطلب منه الكمثرى ... لا يزال يرسلها إلى كومة القمامة على أنها غير ضرورية.

كيتي ، ذكي! ويمكنك فرك القرفة على مبشرة.

Linochka ، تم إحضار دلو من البرقوق الأصفر الحلو ، لا يوجد يرقان ، كيف نحسب السكر ، مقابل 1 كجم من مزيج الكمثرى والخوخ -1100-1200 سكر؟

[بوريسيونوك]

بوريسيونوكوالجار ليس لديه أصناف متأخرة من الكمثرى؟ سأستبدل دلاء تحت الكمثرى !! لكن في سبتمبر !!! وهل يمكنني شراء أنتونوفكا منك؟

لينا ، أخبريني أن المربى كان يجب أن يكون هلامي للغاية. وبعد ذلك لا أتناول الهلام على الإطلاق ، فقد أخذت ووضعت كيسًا آخر من Zhelfix (بالفعل الثاني ولكن 1: 1). وحصلت على مربى حامض ، لكن العلبة الثانية كانت لذيذة ، لذيذة ، سائلة فقط. لا ترتكب خطأي. سيتعين علينا الطهي مرة أخرى.

أول ، سكر: فاكهة 1: 1. إذا لم يكن هناك Zhelfix (أو نظائرها) ، فقط أضف 500 جرام من التفاح واطهيه لمدة 20 دقيقة.
الكتان ، Kotik ، يغلي لمدة 10-15 دقيقة مع التحريك المستمر على نار عالية.

[رادا- dms]

رادا- dmsأولغا! أحد الجيران لديه كمثرى - بارتفاع 7-8 أمتار ... لذا فإن الكمثرى نفسها صغيرة ومثير للاشمئزاز في الذوق ... جربتها اليوم. وليس لدينا تفاح في قريتنا هذا العام ... لذلك نتطلع إلى العام المقبل.

[لينادوك]

لينادوك، شكرا على الوصفة ، قدمت وجبة مزدوجة. الطعم غير عادي ولذيذ للغاية ، فقد تم بالفعل تخفيض نصف لتر تقريبًا.
سامحني لعدم وجود صور بل بسؤال. لم أجد Zhelfix معنا ، بدونه اتضح أنه مائي قليلاً. ربما تطبخ لفترة أطول قليلا؟
وكيف يمكن وضعها بعيدًا للتخزين - يتم لفها تحت أغطية حديدية أو تحت أغطية نايلون بسيطة؟
آسف على الأسئلة الغبية ، لم أتعامل أبدًا مع الفراغات. يجب أن نبدأ في وقت ما!

تهانينا على بدء حياتك الحلوة! أفضل ما في الأمر هو Zhelfix ، لأنه بسبب وجود سكر أقل ، والاتساق والتخزين ممتازان. يمكنك البحث عن البدائل ، مثل "الجيلي" وغيرها. إذا لم يكن كذلك ، يمكنك إضافة التفاح والسكر ثم 1: 1 مع الفاكهة. ثم حامض الستريك لمدة 1/2 ملعقة صغيرة. أكثر ويطهى لمدة 20-30 دقيقة مع التحريك المستمر. يتم تعقيم الأغطية بأغطية الحديد والعلب والأغطية مسبقًا. نضع في حين حار.

لينا شكرا! فهمت ، في المساء سأغلي مع إضافة السكر والليمون وألفه.

[لينادوك]

لينادوك، واشتريت البكتين ، والآن أقوم بإضافته حسب التعليمات)) يمكنك الطهي تقريبًا بدون سكر على الإطلاق وكيف يتم تخزينه هذا الشتاء ، سأتحقق من بقاء الخيط حتى الشتاء ...

[تاتيانا]

تاتيانانعم يمكن التقليل من السكر. لكن لا أحد ألغى التعقيم - الجرار ذات الأغطية من قبل ، يمكن فعل كل شيء بعد ذلك.

[لينادوك]

لينادوك، أقوم بتعقيم البرطمانات في الميكروويف ، و "أطبخ" الأغطية ، لكن بعد ذلك لا أعقم أي شيء ...
كنت أفكر اليوم ، ربما أحتاج إلى إضافة حامض الستريك؟ أم أنه ليس مكونًا مطلوبًا؟

يجب أن يتم تعقيم الليمون ويفضل أن يتم تعقيمه بعد 5-7 دقائق.

وإذا لم يتم ذلك ، فهل من الأفضل تناول الطعام في أسرع وقت ممكن؟ أزلنا كل شيء في القبو في المرآب ، يبدو رائعًا هناك ...

سوف يقف MeYatsev 6-7 بهدوء وهكذا.

[لينادوك]

لينادوك، الحمد لله. خلال هذا الوقت ، آمل أن نلتهم)))
لكن بالنسبة للمستقبل ، سأأخذ الليمون بعين الاعتبار. شكرا لك!

لينوتشكا! شكرا على الوصفة! اعجبني! لقد صنعتها حسب الوصفة. نظرًا لعدم وجود Zhelfix في المساء ، قمت ببساطة بإحضار كل شيء حتى الغليان ، وفي اليوم التالي قمت بطهيه. إنه معطر ولذيذ ومناسب أيضًا لحشو خبز الزنجبيل!

يا إلهي ، أنا سعيد لأن الوصفة ظهرت!
لقد صنعت بالفعل 25-30 عبوة سعة 0.5 لتر ، وسأفعل المزيد ، لأنه في ذلك العام كان الطلب مرتفعًا ، ولم يتبق شيء حتى حلول العام الجديد.

أنا سعيد لأن الوصفة ظهرت!
لقد صنعت بالفعل 25-30 عبوة سعة 0.5 لتر ، وسأفعل المزيد ، لأنه في تلك السنة كان الطلب مرتفعًا ، ولم يتبق شيء حتى حلول العام الجديد.

لم يكن لدي سوى دلو من الخوخ الصغير المصفر واشتريت الكمثرى ..... سوف أخرج بالمربى من الأشواك ، والدتي تطبخه بشكل إلهي.

[رادا- dms]

رادا- dms,
يا له من مربى جميل وأعرف ما هو لذيذ. بفضل Linochka على الوصفة. لقد انتهى بالفعل البرقوق الغامق ، ولم ينضج اللون الأصفر بعد. سوف ينضج البرقوق ، وسوف ينفد الكمثرى. وأريد المربى ، لقد طهيت قليلاً على الإطلاق. سيتعين علينا الذهاب إلى الجيران مع فطيرة غدًا للتوسل لهم. سوف يعطونه حقًا على أي حال ، لكن مع وجود فطيرة يكون الأمر أكثر أمانًا إلى حد ما

سوف ألوي نفسي بالمربى الشائك ، والدتي تطبخه بشكل إلهي.

أوه ، وأنا فقط بحاجة إلى وصفة لمربى الشوك. نمت على رأسي وهي على وشك أن تنضج ، لكنني لا أعرف ماذا أفعل بها. إذا لم يجعل الأمر صعبًا ، فقد جاءوا إلى رئيس الوزراء ، pliz.

[أندريفنا]

أندريفنا، أطبخ بالعين ، وسأحاول والدتي! لديها طريقتان ، سأطلب غدا! أنا أحب الشوك وكذلك الكرز! ويمكنك أيضًا صنع نوع من صلصة التكمالي ، أفعل ذلك كل عام بالعين حقًا! ربما سأضعها بعد قليل ، الآن أنا لا أطبخ عمليًا.

[لينادوك]

لينادوكهل أكلت عائلتك لين كلها أم تم التخلي عنها؟ (إذا لم يكن ذلك سراً)