السيد فلاشر
إيجيشورا، نعم ، كانت هناك فكرة للخدش ... بينما ما زلت متمسكًا. وهناك يمكنني عمل النقش ...
إيجيشورا
مساعدة!

للمرة الأولى قررت اليوم طهي المربى ، وعندما قمت بتشغيله ، شعرت بالرعب. يدور المجداف كالمجانين والدلو يدق.
إذا ضغطت عليه برفق من الأعلى ، يختفي الدمدمة.
ما هذا ؟
هل نحس جمالي أم لأن الدلو نصف فارغ؟
السيد فلاشر
إيجيشورا، لم أصنع المربى مطلقًا في HP ، لا يمكنني إلا أن أفترض أنه نظرًا لأن حامل دلو كين مهتز ، وأن الدلو نصف فارغ ، فإنه يتدلى ويهز. لم يحدث هذا من قبل ، أم أنها المرة الأولى التي تصنع فيها المربى؟ ربما لا بأس ...

لا داعي للذعر في وقت مبكر!
إيجيشورا
السيد. المتعري، لقد صنعت المربى فيه لأول مرة.
عند عجن العجين ، حتى الزلابية شديدة الانحدار ، لم يحدث هذا أبدًا.
حسنًا ، على الأقل تم طهي المربى. لا شيء مميز.
سأمتنع ، ربما ، عن صنع المربى
بيلاجا
مساعدة !!!! ... دلو تسرب من موقدي ... ما العمل ؟؟؟ ... أو كل شيء؟ ... وأسوأ شيء توقفت عن التوقف كما في البداية ... كل شيء بدأ بحقيقة أنه بعد تأخير الليل حصلت على نوع من خبز الكاسترد .. رغيف منخفض ... حاولت تغيير drozzzhi ... لاتباع التسلسل ... إذا لم يتبلل الدروززي ... وهكذا ... كرر هذا عدة مرات ... ثم يبدو أن تأثير خبز الكسترد قد اختفى ... لكن الخبز لا يرتفع كما كان من قبل ... لم يعد هناك حتى مزاج الخبز ... ربما هذا من المدخل الذي يتدفق ؟؟ ... مساعدة ... حفظ ... لا يستطيع أطفالي العيش بدون خبزي ...
السيد فلاشر
بيلاجالا يمكن فعل أي شيء ، ما عليك سوى شراء دلو جديد. على الرغم من ... أنه يعتمد على المكان الذي يتدفق فيه. في حالة تلف الحشية ، فلا يمكن فعل أي شيء بالتأكيد. وإذا كانت تتسرب فقط من أسفل القضيب ، أو من أسفل الحامل ، فيمكنك تجربة ...
تحتاج إلى حفر الإغلاق بعناية ، وتفكيك الآلية (يتم لصقها بالسيليكون هنا وهناك ، تحتاج فقط إلى تمزيقه) ، وتليين العمود بشحم غذائي عالي الحرارة! (يمكنك من حيث المبدأ وأي فكرة فنية أخرى حسب الفكرة ألا تدخل في الطعام ، لكنني لا أتحمل أي مسؤولية عن صحتك ، كل هذا على مسؤوليتك الخاصة!). ثم يجب تجميع كل شيء ويجب لصق الأماكن التي تم لصقها باستخدام مادة مانعة للتسرب من السيليكون جديدة. بدلاً من المسامير ، سيتعين عليك وضع مسامير ، مصنوعة بشكل مثالي من الفولاذ المقاوم للصدأ (لا أوصي باستخدام المسامير المجلفنة ، فالزنك ضار جدًا.). ومن المستحسن أن ترسم فوق الأغطية بمينا الطعام (كما هو الحال بالنسبة لإصلاح أواني الطعام المطلية بالمينا).

كما فهمت من قبل ، لم يتسرب الدلو ، ولكن كانت هناك مشاكل في الخبز. وبالتالي ، فإن الدلو غير ذي صلة هنا. أم أنني سوء فهم؟ هل بدأت مشاكل الخبز لديك بمجرد بدء تشغيل الدلو؟ إذا كان الأمر كذلك ، فمن الممكن أن يكون السائل قد دخل إلى الإلكترونيات ، ومن ثم تحتاج إلى الاتصال بـ SC (على الرغم من أنه يبدو أنه ليس أقل من ذلك؟!).
ليس لدي أي فكرة عما تعنيه عبارة "الراحة الليلية" و "تأثير الكاسترد" ، أي أنني شخصياً لا أستطيع فهم المشكلة حقًا.

حتى الآن ، شخصيًا ، أعتقد أنك ترتكب بعض الأخطاء. بالتالي:
يرجى كتابة ما تخبزه بالتفصيل ، والوصفة التي تستخدمها ، وما إذا كنت تستخدم الميزان ، وما نوع الدقيق ، والخميرة ، والماء الذي تستخدمه ، وما إلى ذلك. إذا كانت هناك مشكلة في جميع الوصفات ، فاذكر إحداها كمثال. كلما وصفت المشكلة بالتفصيل ، كان من الأسهل عليك مساعدتك.

لا يزال ، بشروط جيدة ، تحتاج إلى الكتابة عن مشاكل خبز الخبز في قسم آخر.
بيلاجا
شكراً لكم ... أخبز بشكل أساسي في الخامس ... أفعل كل شيء حسب وصفة رغيف كبير ... أستخدم موازين السينل .. ملعقة القياس التي تأتي مع الموقد ... حاولت تغيير الدقيق والدروزي .. أريد تغييره مرة أخرى. .. ربما كل نفس هم يخطئون ... لكن ما زال من غير الواضح كيف يمكن أن يتحول هذا الخبز كما لو أن العجين يُسكب بالماء المغلي ويُخبز ... لا أعرف حتى كيف أشرح ... الفتات كثيفة جدًا ومبللة ومشدودة ...كما لو تم طهيه ولم يتم تشويهه ... لا أستطيع أن أفهم أن هذا هو موقد ذلك (شيء مع البرنامج) ... أو أن المنتجات ليست هي نفسها ... أو أن الدلو يفسد كل شيء ... ...
اعتقدت أيضًا لفترة طويلة أنني كنت أفعل شيئًا خاطئًا ... لكنني بالفعل سأضطر إما إلى إصلاحه أو تغييره تمامًا ... الدلو ، على الأقل بالتأكيد .. إذا كانت المشكلة فيه ... يقولون أنه من الأرخص شراء فرن جديد ... من دلو جديد لها ... آسف جدا ... عشنا معها عام تقريبا ودود جدا ... سأتصل تحت الضمان ... ما يقولون ...
السيد فلاشر
نعم ... صعب.
الدلو نفسه 99٪ غير ذي صلة هنا. ربما هذا صحيح في مكان ما احترقت فيه الإلكترونيات ؟! لم يتم فتح الغطاء أثناء الارتفاع ، ألم تروا كم كانت درجة حرارة الفرن في تلك اللحظة؟ (بشكل عام ، لا يمكنك فتحه ، ولكن تحديده بواسطة المكثف الموجود على الغطاء. إذا كان كذلك ، فكل شيء على ما يرام.) ربما تكون درجة الحرارة خاطئة حقًا وقت الارتفاع؟
بشكل عام ، على الأرجح أنها مسألة منتجات. لسوء الحظ ، غالبًا ما يكون لدينا منتج عالي الجودة في البداية من أجل كسب العملاء. وبعد فترة تدهورت الجودة بشكل حاد. لذلك قد يكون الأمر في حالتك ، على سبيل المثال مع الدقيق.

يقولون أن شراء فرن جديد أرخص من دلو جديد له ...
ربما هذا ما قلته. ومع ذلك ، شخص مع لقب ايماكس كتب عن سعر مختلف لدلو: "لدينا 25-30 دولارًا". لذلك أولاً ، من الأفضل الاتصال بـ SC الخاص بك ومعرفة السعر.
بيلاجا
إذا لم تقل شيئًا عن الدلو ، فسأحاول العمل مع المنتجات ... ربما تكون قنوات ...
أنت تعلم ... لذلك لدي انطباع أن هناك شيئًا ما في نظام درجة الحرارة ...
حسنًا ، بشكل عام ، شكرًا ... على الرأي .. إنه أسهل ... ستتحدث مع الشخص ... ويبدو أن الحياة تتحسن ... ربما سيتحسن الخبز أيضًا ...
ميلوسينا
بيلاجا ، إذا كان لديك مشاكل في طلب دلو ، حاول الكتابة إلى المكتب. موقع كينوود وشكاوي. عندما لم يتم تصحيح أخطاء خدمتنا جيدًا ، تمكنت من تحقيق استبدال جزء من هذا القبيل تمامًا. صحيح أن الشركة كانت مختلفة.

كريستال
ربما أسأل في المكان الخطأ ، ولكن من صنع العجين للزلابية؟ في أي برنامج يجب أن تعجنه؟
بيلاجا
ربما أسأل في المكان الخطأ ، ولكن من صنع العجين للزلابية؟ في أي برنامج يجب أن تعجنه؟

أنا أصنع عجينة للنودلز (300 غرام طحين و 3 بيضات مختارة) ... إنها أكثر إحكامًا بالنسبة لها ... يبدو لي أنه يمكنك عجن أي منها ... فقط أطفئها بعد 10 دقائق ... سجلت البرنامج لمدة 10 دقائق. عجين. 30 دقيقة. الراحة ... ولكن لا يزال يتعين عليك إيقاف تشغيله بعد العجن ... لأن الفرن يسخن ... لا أعرف كيف هو لهذا الاختبار ...
إيجيشورا
اقتباس: كريستال

ربما أسأل في المكان الخطأ ، ولكن من صنع العجين للزلابية؟ في أي برنامج يجب أن تعجنه؟

عجن في العاشر. على أي حال ، بعد العجن ، تحتاج العجينة إلى "الراحة" ، لذلك يتم حفظها في الفرن.
لتوفير الكهرباء يمكنك إيقاف تشغيله فور الخلط.
بونشيتا
Urrrrah! يبدو أن الخبز الأول قد ظهر ... فقط لم يكن لدي الوقت لالتقاط الصور. صنعت حبة قمح مع طماطم مجففة وريحان مجفف. هذه المرة شاهدت الكعكة ، أضفت الكثير من الدقيق (لأن الوصفة لم تتضمن في البداية وجود الطماطم) وتركتها طوال الليل. استيقظنا في الصباح الباكر من رائحة مجنونة ، الوصفة مصممة من أجل رغيف متوسط ​​- 750 غرام ، وقد ارتفعت إلى أعلى الدلو. هل هذا حجمها الطبيعي؟ أحببت الخبز سوو ، القادم غدًا بالبذور

وشكرًا لك على النصيحة بخصوص عجينة الزلابية: أنا أيضًا أكتب كل شيء ، أريد أن أذهب أسرع من الزلابية وحتى لا أضطر إلى العجين بالعجين لفترة طويلة
an_domini
اقتباس: بونشيتا

هذه المرة شاهدت الكعكة ، أضفت الكثير من الدقيق (لأن الوصفة لم تتضمن في البداية وجود الطماطم) وتركتها طوال الليل. استيقظنا في الصباح الباكر من رائحة مجنونة ، الوصفة مصممة من أجل رغيف متوسط ​​- 750 غرام ، وقد ارتفعت إلى أعلى الدلو.
من غير الواضح ما إذا كنت قد اتبعت kolobok ، فهذا يعني أن العجن قد بدأ والبرنامج قيد التشغيل ، والذي سينتهي في غضون 3 ساعات. 15 مترًا بعد الخبز ، يبقى الخبز على التدفئة لمدة ساعة أخرى ، وحتى الصباح ، لا يزال قبل أوه أوه أوه ، ألم يصبح رطبًا في الساعات الأربع المتبقية؟ ولماذا ظهرت الرائحة في الصباح فقط؟ يجب أن يكون في منتصف الليل إذا خبز الخبز. أم تنام 4 ساعات؟
بونشيتا
اقتباس: an_domini

من غير الواضح ما إذا كنت قد اتبعت kolobok ، فهذا يعني أن العجن قد بدأ والبرنامج قيد التشغيل ، والذي سينتهي في غضون 3 ساعات. 15 مترًا بعد الخبز ، يبقى الخبز على التدفئة لمدة ساعة أخرى ، وحتى الصباح ، لا يزال قبل أوه أوه أوه ، ألم يصبح رطبًا في الساعات الأربع المتبقية؟ ولماذا ظهرت الرائحة في الصباح فقط؟ يجب أن يكون في منتصف الليل إذا خبز الخبز. أم تنام 4 ساعات؟

كان ذلك في عطلة نهاية الأسبوع وذهبت إلى الفراش في وقت متأخر جدًا ، لكن الرائحة استيقظت ، على العكس من ذلك ، اتضح في وقت مبكر جدًا ... نهضت ، ووضعت الخبز على الرف السلكي وذهبت إلى النوم ، وتناولنا وجبة الإفطار بالفعل. كنت قلقًا أيضًا بشأن السؤال عن كيفية خبز الخبز في الصباح: إما اتباع الكعكة ثم تعليق الخبز النهائي في الدلو لفترة طويلة جدًا ، أو عدم المتابعة ، مع ضبطه على المؤقت. هل هناك خياران فقط؟
sazalexter
بونشيتا الخيار الأفضل هو استخدام الوصفات المجربة من المنتدى والنوم بهدوء في الليل وعدم اتباع kolobok
كارولينا 7
اقتباس: بونشيتا

Urrrrah! يبدو أن الخبز الأول قد ظهر ...
أهنئك !!!
اقتباس: بونشيتا

كنت قلقًا أيضًا بشأن السؤال عن كيفية خبز الخبز في الصباح: إما اتباع الكعكة ثم تعليق الخبز النهائي في الدلو لفترة طويلة جدًا ، أو عدم المتابعة ، مع ضبطه على المؤقت. هل هناك خياران فقط؟

هناك أيضًا نوع ثالث: بعض أنواع الخبز مع العجين المخمر و / أو الجاودار (يمكن أن يتحملوا لفترة طويلة) ، على سبيل المثال ، إذا كنت تنام لمدة 6-7 ساعات ، فراقب الكعكة قبل الذهاب إلى الفراش ، وأوقف تشغيل الفرن ، وفي الصباح قم بتشغيل الخبز أو المؤقت "للخبز فقط" في وقت مناسب إذا كان لديك مثل هذه الوظيفة
إيجيشورا
التفاخر بكب كيك من x / n:

صانع الخبز كينوود BM450

وصفة من هذا الموقع ، أقل وقت والكثير من المرح
ckv
مرحبا جميعا.

لقد طلبت HP 450 اليوم ، سيحضرونه في الثلاثين ، أريد أن أضع زوجتي وابنتي تحت الشجرة.
على الأرجح ، سيرغبون في تجربته على الفور.
أخبرني ما هي المكونات التي تحتاج إلى شرائها لأبسط خبز (أي نوع من الدقيق ، أو الخميرة ، أو أي شيء آخر)
وبشكل عام ، ما هو نوع الخبز الأبسط ، وما البرنامج ووفقًا للوصفة (حتى لا نفهم لفترة طويلة عشية رأس السنة الجديدة).
وأين يمكنك شراء كل هذا (إذا كنت تعرف في خاركيف) ، أو في أي سلسلة سوبر ماركت؟

شكرا مقدما
الزحف
مرحبا ckv! أنا أيضًا من خاركوف ولدي أيضًا 450)))) على الفور على أسئلتك:
بالنسبة للخبز الأول ، يمكنك على الفور شراء بضعة كيلوغرامات من الطحين العادي الممتاز ، فمن الأفضل تناول Novopokrovskaya ، الذي يقول "Posad" (عبواتهم). تستخدم مختلفة ، وهذا هو الأكثر موثوقية ومناسبة للسعر (2 كجم. حوالي 6 غريفنا.). كيلوغرام من دقيق الجاودار لن يكون زائدًا عن الحاجة ، بالتأكيد سترغب في تجربته. يباع في كل سوبر ماركت كبير تقريبًا ، في بيل ، في الفصل هناك ، في الأسواق ، يكلف ما يصل إلى UAH 3.
بالإضافة إلى ذلك ، قم بشراء خميرة Lviv شديدة النشاط ، وتباع في عبوات 100 جرام. في محلات السوبر ماركت والأسواق والمتاجر فقط. خميرة باردة ، مجرد رد فعل. تحتاج إلى سكب القليل على رغيف صغير - ملعقة صغيرة عادية بدون شريحة ، يمكنك حتى أقل قليلاً. رغيف 700 غرام. صب أقل بقليل من 1.5 ملعقة كبيرة. واذا كثر قد يسقط سقف الخبز. السكر والملح في كل بيت. ستحتاج أيضًا إلى زيت نباتي عادي ، ويفضل أن يكون مكررًا. يمكنك شراء الخردل أو الجوز كتجربة)
لن يكون من الضروري الحصول على بذور مختلفة: بذور السمسم وبذور اليقطين وبذور عباد الشمس العادية وبذور الخشخاش ... لا يزال بإمكانك شراء الزبيب)
يجب أن يكون في منزلك أيضًا غربالًا لغربلة الدقيق والموازين الإلكترونية - المساعد الأول لخباز مبتدئ!
حول مكان شراء ماذا يمكنك أن تبحث هنا https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1498.0 هذا هو فرع خاركيف المحلي.

كن أول من يحاول خبز الخبز الأبيض العادي (وهو الأول في كتاب الوصفات) إذا كنت صائمًا ، يمكنك استبعاد البيض ، فلن يزداد الخبز سوءًا من هذا - تم فحصه) خبز في البرنامج الأول على قشرة متوسطة.
حظا سعيدا!
كريستال
وأود أن أنصحك بخبز الإيطالية من Admin ، وجاودار القمح مع البيرة والعسل - لذيذ جدًا وسيتضح دائمًا! وصفة psh-rye موجودة في القسم الخاص بـ koloboks (لا أعرف كيف أرمي الروابط) ، لكن الموضوع هناك مثير للاهتمام بشكل مذهل ويجب قراءته للمبتدئين! من الأفضل أن تقرأ لمدة يومين ،ثم حلق في 3 ساعات بنتيجة ممتازة.
المحاماة
مرحبا! من فضلك قل لي ما هو أفضل أنواع الدقيق المستخدمة في صانع الخبز هذا؟ لقد استخدموا Sokolnicheskaya ، لكن الخبز لا يعمل! شكرا مقدما!
العم جينيا
اقتباس: ckv

كان علي أن أطلب 255 باناسونيك. لذلك عليك أن تبحث عن وصفات له
وكم سعر باناس في خاركوف اليوم؟
راريت
مرحبا!
اشترى كينوود BM450. اشتريته عبر الإنترنت مقابل UAH 1389. (173 متر مكعب) اشتريت على الفور موازين Vitek VT-1963 مقابل 242 غريفنا. (30 دولار أمريكي)
بشكل عام ، أتعامل مع اختيار التكنولوجيا بجدية. أنا أدرس المراجعات والمراجعات على الإنترنت. نتيجة لذلك ، أعرف المزيد عن الشيء الذي أحتاجه أكثر من البائعين في المتجر. في أغسطس ، أعطيت والديّ Kenwood BM350. نظرًا لأنه تم التعبير عن رغبتي في الحصول على آلة الخبز كهدية في اليوم السابق لدار والدتي ، فقد اخترت في المتجر مباشرةً من الطرز المتوفرة هناك بناءً على الانطباعات الأولى: جودة البناء والتطبيق العملي والتصميم.
الآن أبي يعمل في الخبز :) يخبز في كثير من الأحيان ، ولكن فقط الخبز الأبيض البسيط والكعك. ويعتبر شراء آلة الخبز أمرًا ضروريًا (على الرغم من أنه نادرًا ما يوافق على أي شيء :).
لذلك قررت أن أقدم هدية لعائلتي لـ NG. بدأت في دراسة الإنترنت. وجدت هذا المورد المفيد. بفضل هذا الموقع وسكانه للمعلومات القيمة (على الرغم من كونها ذاتية وبالتالي ربما لا تكون صحيحة دائمًا).
لماذا هي كينوود وليس باناسونيك؟ ربما يكون HP Panasonic جيدًا ، ولكنه أغلى ثمناً. & feature = fvw بالحكم من الفيديو ، هناك طرازات CP أحدث من Panasonic في اليابان مع موزع خميرة جافة منفصل. لذلك لا يتم بيع أحدث طراز وبسعر باهظ. على سبيل المثال ، النموذج 255 🔗 يكلف 94.28 جنيهًا إسترلينيًا ، أو 150 دولارًا. حسنًا ، هذا هو الحال - كلمات.
أنا شخصياً أحببت Kenwood BM450 بسبب قابليته للبرمجة والتصميم والسعر. ولم يواجه أبي أي مشاكل مع HP لمدة 5 أشهر وكان دائمًا يحصل على الخبز.
الخبز الأول وأنا صنعته جيدًا.
صانع الخبز كينوود BM450
عند قراءة مراجعات المستخدمين هنا ، شعرت بالقلق قليلاً من التقارير التي تفيد بأن HP تعمل بصوت عالٍ وتصدر صوتًا بصوت عالٍ وما إلى ذلك. رأيي الشخصي هو أنه لا يعمل ويصدر صريرًا بصوت عالٍ. أوافق فقط على أن الصوت مرتفع عند فتح الموزع.
لقد لاحظت بعض الاختلافات في التصميم بين 350 و 450. هذا هو مرفق الجرافة وشكل الشفرة. في 450 ، كل شيء مشابه جدًا للطريقة التي تم بها في باناسونيك. بفضل الشكل الجديد للملعقة ، أصبحت الفتحة الموجودة في الخبز أصغر بكثير الآن.
صانع الخبز كينوود BM450
والمعلومات الموجودة على الشاشة ، مثل تلك الموجودة في LG HP ، يسهل قراءتها حتى في الظلام.
صانع الخبز كينوود BM450
لماذا وصفت كل هذا بهذه التفصيل؟ للمساعدة في الاختيار لأولئك الذين لم يقرروا بعد شراء HP Kenwood BM450. أنا سعيد باختياري.
بونشيتا
اقتباس: المحاماة

مرحبا! من فضلك قل لي ما هو أفضل أنواع الدقيق المستخدمة في صانع الخبز هذا؟ لقد استخدموا Sokolnicheskaya ، لكن الخبز لا يعمل! شكرا مقدما!

اشتريت على الفور الطحين الفنلندي الاسكندنافي - لم أسمع أي تعليقات سيئة حوله وقررت استبعاد عامل الطحين السيئ عند خبز الخبز الأول. لكن لديها عيب واحد بالطبع - السعر
اربعة ارباع
اقتباس: كريستال

وأود أن أنصحك بخبز الإيطالية من Admin ، وجاودار القمح مع البيرة والعسل - لذيذ جدًا وسيتضح دائمًا!
ساعدني في العثور على وصفة قمح الجاودار مع البيرة والعسل! لقد بحثت عن طريق البحث ، وتصفح القوائم مع الوصفة - وليس للعثور عليها
مجنون
اقتباس: RybkA

اقتباس: ckv في 25 كانون الأول (ديسمبر) 2009 ، الساعة 07:03:34 مساءً
شكر. لقد تعرضت لكمين - طلبت 450 ، واليوم اتصلوا وقالوا إنه لن يكون هناك حتى حلول العام الجديد.
كان علي أن أطلب 255 باناسونيك. لذلك عليك أن تبحث عن وصفات له
اتضح أن الكمين الممتاز هو ميري ، بالمعنى الحرفي للكلمة!

حسنا انا لا اعرف.
يبدو Panas 255 وكأنه دلو للكتان المتسخ (IHMO) ، 450 كينوود يبدو أكثر أناقة ، ويخبز بشكل ممتاز !!!!
RybkA
اقتباس: Madlodger

حسنا انا لا اعرف.
يبدو Panas 255 وكأنه دلو للكتان المتسخ (IHMO) ، 450 كينوود يبدو أكثر أناقة ، ويخبز بشكل ممتاز !!!!
حسنًا ، ولديك مقارنات ، يمكنك أن تشعر بالإهانة من هذا
أنا سعيد لأنك تحب خبزك ، لكن الأشياء الأنيقة لا تؤتي ثمارها دائمًا.
مجنون
اقتباس: بونشيتا

اشتريت على الفور الطحين الفنلندي الاسكندنافي - لم أسمع أي تعليقات سيئة حوله وقررت استبعاد عامل الدقيق السيئ عند خبز الخبز الأول.لكن لديها عيب واحد بالطبع - السعر

تم خبز الخبز الأول بدقيق Nastyusha
صانع الخبز كينوود BM450

تم خبز الخبز الثاني في Ostankinskaya!
صانع الخبز كينوود BM450
لا تهتم بالدقيق!
اهم شي النسب !!!!
تزن المكونات السائبة بالوزن!
مكونات سائلة بزجاج مُقاس!
الباقي يعتمد على حالة الجسم والمزاج ... الأيام حرجة أم لا -))))
باكات
اقتباس: Madlodger

لا تهتم بالدقيق!
اهم شي النسب !!!!
تزن المكونات السائبة بالوزن!
مكونات سائلة بزجاج مُقاس!
الباقي يعتمد على حالة الجسم والمزاج ... الأيام حرجة أم لا -))))

وكذلك حكاية شعبية روسية "كولوبوك"...
an_domini
اقتباس: Madlodger

وفي هذه الحالة ، هذا الشيء الأنيق أيضًا يخبز جيدًا ، على قدم المساواة مع باناس 255.
ليس لديك ما تقارن به. قم بشراء هذين الفرنين (مثلي) واخبز الخبز الفرنسي فيهما في نفس الوقت بنفس الوصفة وقارن بينهما. لقد قارنت بالفعل ، في الربيع على الموقع ، عرضت النتائج ، وناقشت الاستنتاج: الفرنسية في باناس أعلى وأفضل (قشرة ، مسامية). هذه المواقد لها أوضاع مختلفة ، بما في ذلك درجة الحرارة.
للداخلية والسرعة (أوضاعه أقصر) يكون كين في المطبخ ، لكن عندما تحتاج إلى شيء مضمون ، أحضر باناس. مثال الأمس (كنت سأعرف ما هو مطلوب ، كنت سأقوم بتصويره): لقد وضعت الفرنسية في قنا (كان علي أن أحملها إلى العمل) ، لم يكن لديه الوقت الكافي للنهوض ، كان السقف قبيحًا. تنهدت (سنأكلها في المنزل ، نخبزها جيدًا) ، أحضرت باناس ، ووضعت مصفاة - النتيجة ممتازة ، إلى حافة الدلو ، السقف أملس ، بدون دموع ، لم يكن من العار أن نحمله إلى العمل.
بالطبع ، كين هو موقد جيد (أستخدمه طوال الوقت) ، لكن يجب أن أعترف بأن باناس يفوز من حيث جودة الخبز ، أقل بكثير من الضوضاء. لا بأس ، برمجة ومراقبة العمل والخبز جيد على كين ، كل شيء يمكن القيام به ، لكنه يتطلب الإشراف.
an_domini
فانيا 28
حسنًا ، كيف يمكنك المقارنة نفس الشيء البرامج ، عندما تكون مختلفة فقط في HP المختلفة؟ يمكن العثور على نفس الشيء فقط في CP لمصنع واحد ونموذج واحد ، وفي هذه الحالة يتم إجراء اختبار لجودة CP هذا مقارنة بالمعيار. فقط كين وباناس يختلفان عن بعضهما البعض في هذا (تمت برمجتهما بشكل مختلف). يمكنك محاولة تحقيق نفس الجودة ، على سبيل المثال ، البرمجة في Ken ، أيضًا ، قد يكون شخص ما مهتمًا. مقارنة بين الفرنسيين (كانوا بالفعل على الموقع ، يمكنك العثور عليه إذا كنت تتساءل فجأة) لقد فعلت ، وافق الناس.
أنا أيضًا أحب كين الخاص بي ، فأنا أخبزه بسرور ، لكن في الإنصاف ...
لماذا أنت كذلك ضد ما هو واضح؟ أنا مثلك لا أبيع هذه المواقد ، ليس لدي أي مصلحة. أوه ، ربما أكون مخطئا وأنت تصر على بعض الاهتمام؟ ثم لا جدوى من الجدال. وبشكل عام ، ليست هناك حاجة للحجة هنا. إذا كان لدى جميع الأشخاص نفس الرأي ، فسيشترون نموذجًا واحدًا بالكامل ، لكن هناك الكثير منهم في العالم. بعد كل شيء ، هناك أيضًا Muli و LG ، كما أنهم يصنعون خبزًا جيدًا.

باكات
an_domini, فانيا 28، ماذا تجادل ، يمكنك خبز خبز جيد في أي فرن ، إذا كنت أتقن ميزاته.
وأساسيات الخبز والكعك هي نفسها في إفريقيا ...
مجنون
في الواقع ، الحجة غير مجدية.
لقد عبرت عن IHMO الشخصي البحت. اخترت الموقد ، ليس فقط من خلال جودة الخبز (على الرغم من أن هذا كان الخيار الأساسي) ، ولكن أيضًا من خلال تصميم الموقد بالنسبة إلى الجزء الداخلي من المطبخ. لا تبدو العلبة البلاستيكية البيضاء لباناس جيدة في مطبخي.
فانيا 28
اقتباس: an_domini

ليس لديك ما تقارن به. قم بشراء هذين الفرنين (مثلي) واخبز الخبز الفرنسي فيهما في نفس الوقت بنفس الوصفة وقارن بينهما. لقد قارنت بالفعل ، في الربيع عرضت النتائج على الموقع ، ...
لا أحد يجادل معك. إذا كنت تكتب ، فاكتب بموضوعية.
يمكنك مقارنة المواقد وفقًا لنفس البرامج ، سواء في الوقت أو في الأوضاع ، وليس وفقًا لأسماء البرامج ، كما في حالتك مع الخبز الفرنسي ، والإعلان على هذا الأساس أن موقد واحد أفضل والآخر أسوأ.
لا يزال بإمكان المرء أن يفهم بيان ، إذا كنت تدعي بالفعل شيئًا ما أن برنامج هذا الخبز في فرن واحد صحيح ، وفي آخر غير ناجح.
في الواقع ، هذه الأفران متشابهة جدًا وتخبز الخبز جيدًا.
فيما يلي مقارنة الخبز هنا:
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9843.0
المحادثات التي هي ألذ هي محادثات ذاتية وليس لها أساس كبير. خلال الأسبوع ، كنت أخبز الخبز في وقت واحد في فرنين ، كلا من الجاودار والقمح ، ولم يقل أحد بثقة أين يتم خبزه ، عند تناول الطعام.
استخدمنا البرنامج الأساسي في باناسونيك للقمح ومجموعة من برنامجين في باناسونيك لخبز الجاودار (اقرأ عن هذه الميزة في موضوعي إذا كنت مهتمًا بالتفاصيل).
لم يتم استخدام Kenwood مع مجموعة البرامج الخاصة به ، حيث إن Panasonic غير مبرمجة.
صنع في نفس الوقت لجميع مراحل الخبز مع باناسونيك. لقد خبزتها ثلاث مرات.
المجموع للمرة الرابعة للقمح:
مع زيادة وقت الصعود إلى 15 دقيقة في كينوود
ووقت الخبز لمدة 5 دقائق ،
بعد تبريد الخبز (ساعتين) وقطع القشرة ،
تم تقديم الفتات فقط مع الزبدة والشاي للاختبار.
من بين خمسة أشخاص ، كل منهم بعشر قطع ، وأي واحد أفضل ، لم تكن هناك إجابات صحيحة وواثقة.
مع الجاودار أكثر متعة ، كان البرنامج دقيقة بدقيقة.
النتيجة مشابهة للقمح.
ومقارنة المواقد في نفس الموضوع.
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9843.0
an_domini
فانيا 28 , سنة جديدة سعيدة!
ومع ذلك ، من الضروري مقارنة البرامج القياسية ، وليس الحيل الخاصة بك. تم تصميم KhP بشكل أساسي للخبز القياسي وفقًا للخوارزمية التي اقترحتها الشركة ، وكان هذا هو الأساس لإنتاجها للمستهلك.
إن قدرتك على القيام بشيء ما على أي تقنية ، بغض النظر عن علامتها التجارية ، تشبه قدرة الآس على الطيران على أي طائرة والقيام بكل الحركات البهلوانية على أي منها. أحترم كثيرًا ، لكن لا تخلط بين مهاراتك وما يقدمه المصنع.
مرة أخرى مع المجيء! حظا سعيدا! الفرح! خبز جيد!
مجنون
الحجة لا تنتهي ولا فائدة منها!
كلا الأفران خبز حسن جدا وعلى نفس المستوى.
الاختلاف الوحيد في التصميم ، كل شخص يختار شيئًا مثيرًا للاهتمام لأنفسهم.
لقد اخترت Kenwood نظرًا لحقيقة أن Panas تثير الارتباطات التي تم التعبير عنها في العديد من الوظائف أعلاه!
وهذا هو بلدي IMHO العميق!
كل واحد !!! سنة جديدة سعيدة!!!!
السعادة والصحة والنجاح في كل شيء!
تاتي
28 فلماذا قطعوا الخبز عن قشر ...؟
فانيا 28
اقتباس: تاتي

28 فلماذا قطعوا الخبز عن قشر ...؟
فقط في حالة!..
اللون الرمادي
مساء الخير جميعا! هل لدى أي شخص روابط جديدة لكتاب وصفات 450؟ ؛) لسبب ما ، لا يتم تنزيل القديم ، وقد سئمت مقارنة الفرنسية بالإيطالية
شكرا مقدما!
إيجيشورا
اقتباس: an_domini

الفرنسية في باناس أعلى وأفضل (قشرة ، مسامية). هذه المواقد لها أوضاع مختلفة ، بما في ذلك درجة الحرارة.

إذا لم يكن من الصعب تدوين وضع الخبز الفرنسي في باناسونيك بحلول وقت العمليات.
سأحاول برمجة كين
باكات
إيجيشورا، انتظر ، إذا كان ذلك يساعد ...

صانع الخبز كينوود BM450
إيجيشورا
باكات، شكر.
إذا كنت قد خبزت الخبز في هذا البرنامج ، فربما لاحظت كم x \ n يقدم البراهين؟
باكات
إيجيشورا، أنا فوق التل ، من Piglet لدي تعليمات فقط ...

هذا مخطط من آلة الخبز الخاصة بي:
صانع الخبز كينوود BM450
إيجيشورا
باكات، إذا فهمت بشكل صحيح Rise - هل هذا التدقيق في فرنك؟
في Ken ، يكون التدقيق أقل ، لكن العجن يكون أطول.
بينما نأكل تنوع اليوم على المظهر الفرنسي ، سأحاول الخبز وفقًا لأوضاعك.
لا يزال ، الموقد القابل للبرمجة رائع)
باكات
إيجيشورا، نعم الارتفاع - الارتفاع ، التدقيق ...
لا يزال ، الفرن القابل للبرمجة رائعًا ، وإذا كان لدي أيضًا درجة حرارة قابلة للتعديل للخبز ، فيمكنك اللعب بالمعلمات كما تريد ...
إيجيشورا
باكات,

اغتنم هذه الفرصة ، هل يمكنني تجربتك؟
هل تُخبز الخبز الأسود الحقيقي (بنسبة 50:50 أو أكثر من دقيق الجاودار)؟
إذا كان الأمر كذلك ، شارك تجربتك ، pliz.
لا أقصد الوصفة بقدر ما أعنيه بأنماط رفع العجين والخبز ، لأن طعمي الأسود جيد ، لكن المنظر بعيد عن الكمال

الوسطاء ، آسف على خارج الموضوع
باكات
إيجيشورالقد كتبت بالفعل أن الخبز الأسود يتطلب عجنًا طويلًا
وطويلة الأمد ، دون تدريبات وسيطة.
أعجن في وضع العجين ، وقم بتسوية الكعكة ، بحيث تصبح مرنة ولزجة قليلاً في نهاية الدفعة.الحامل العادي 1 ساعة ، إذا رأيت أنه غير مناسب ، أقوم بإضافة الوقت ، بنفس الوضع ، مع التسخين ، حتى يرتفع بمقدار النصف تقريبًا. ثم وضع الخبز. اقتطاع ...
إيجيشورا
باكات ، العجن الطويل هو كم؟
لدي شعور أنه كلما طالت مدة عجن عجينة الجاودار ، أصبحت أكثر لزوجة

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز