ماكينات صنع قهوة الخروب

مرحبا جميعا.
تجربتي الصغيرة في استخدام آلة صنع القهوة. عندما أعطوني خروب Ufesa ، لم أكن من محبي القهوة على الإطلاق. لكن بعد تذوق القهوة منها ، وحتى جيدة ... لم أستلقي حتى بجوار القهوة سريعة التحضير.
وفيما يتعلق بضرر القهوة (موضوع مبتذل في المجلات والمنتديات عن الأكل الصحي) سأقول ما يلي:
القهوة المخمرة الجيدة (في التركي أو صانع القهوة ، لا فرق) لا تؤثر سلبًا على الجسم. كطبيب ، أعلن. قمت بفحص ضغط الدم والنبض قبل وبعد كوب كبير من الإسبريسو. نفس الشيء! لكن الجسم الآن لا يتحمل القهوة سريعة الذوبان الرخيصة.
الآن أحلم بآلة صنع القهوة. حتى تطحن هي نفسها وتطحن وتلقي الأقراص المضغوطة.
حسنًا ، يمكنني أن أنصح الجميع: إذا كنت تحب القهوة ، لكن لا توجد مساحة إضافية في المطبخ (والأهم من ذلك - وقت إضافي في الصباح) - اشترِ صانع قهوة ؛ الخروب أفضل من التنقيط والسخان. وإذا اخترت من الخروب ، فعندئذ بضغط تشغيل لا يقل عن 10 بار (لدي 5 بار فقط - لا تخرج كل الروائح في الكوب).

[الخروب]

و الخروبما هذا؟ يبدو أنني قابلت أشخاصًا مختلفين واستخدمت العديد من الأشياء المختلفة ، لكن الكلمة نفسها الخروب لم أسمع. اشرح ، plizz ...

تبدأ جميع ماكينات صنع القهوة بنفس الطريقة - يغلي الماء ،
يمر الماء المحموم عبر وعاء به القهوة - صانع القهوة السخاني ،
إذا تقطر على القهوة في مرشح مفتوح - صانع القهوة بالتنقيط ،
إذا ذهب البخار المحمص إلى وعاء معدني صغير ، حيث يُسكب جزء من البن المطحون في مكان آخر - آلة صنع قهوة الخروب.
(البوق عبارة عن مغرفة صغيرة ، في قاعها تم إحداث ثقوب بواسطة الليزر ، وصب القهوة المطحونة فيه ، وضغطه على ماكينة صنع القهوة ، والحصول على كوب ، ونفض "حبة" من الكعكة ، هذا كل شيء.

اتضح أن لدي فقط صانع قهوة الخروب. واو ، لكني لم أعرف. بالطبع ، أحب القهوة فيها أكثر من غيرها ، لكنني ما زلت غير سعيد جدًا. بطريقة ما لا تسير الأمور بالطريقة التي تريدها ، لكني لا أعرف حتى كيف أحقق ما أريد. في بعض المقاهي ، نادرًا ما أحب القهوة المسلوقة ، ومما أحصل عليه في المنزل ، أحب القهوة سريعة التحضير أكثر. يبدو أن يدي لا تنمو من هناك إلى القهوة. لقد اشتريت بالفعل جميع أنواع الذهب في الحبوب وقمت بطحن حبات مختلفة ، لكن كل القمامة خرجت. لا أستطيع أن أشربه وأتظاهر بأنني أستخدم الرحيق الإلهي. ربما هناك بعض السر؟

يبدأ في جميع ماكينات صنع القهوة بنفس الطريقة - يغلي الماء ، ويمر الماء المحموم من خلال وعاء به القهوة - صانع القهوة السخاني ، إذا كان يقطر على القهوة في مرشح مفتوح - صانع القهوة بالتنقيط ، إذا ذهب البخار المحمص إلى وعاء معدني صغير ، حيث يتم سكب جزء من الأرض في مكان آخر قهوة - صانعة قهوة الخروب. (البوق عبارة عن مغرفة صغيرة ، في قاعها تم إحداث ثقوب بواسطة الليزر ، وصب القهوة المطحونة فيه ، وضغطه على ماكينة صنع القهوة ، والحصول على كوب ، ونفض "حبة" من الكعكة ، هذا كل شيء.

ربما تنشر صورة؟ ثم من الوصف أنا شخصياً لم أفهم شيئًا.

إذا ذهب البخار المحمص إلى وعاء معدني صغير ، حيث يُسكب جزء من البن المطحون في مكان مختلف - آلة صنع قهوة الخروب.
(البوق عبارة عن مغرفة صغيرة ، في أسفلها تم عمل ثقوب بواسطة الليزر ، وسكب القهوة المطحونة فيه ، وضغطه على ماكينة صنع القهوة ، وأخذ كوبًا ، ونفض "حبة" من الكعكة ، هذا كل شيء.

هل أفهم بشكل صحيح أنك وصفت آلة الإسبريسو الكهربائية؟

شكرا لك كات على التوصية. سأحاول طهيها حسب وصفتك ، ربما تكون جيدة. لكن حصني ، في رأيي ، غير منظم. يمكنك أن ترى آلة صنع القهوة ، لا يمكن أن يكون الأمر أسهل.

عند إدخال البوق في آلة القهوة ، انتبه لمدى صعوبة إحكام ربطه.في ماكينات القهوة البسيطة ، هذا هو تعديل قوة المشروب ، يجب أن يكون هناك أكواب مسحوبة أو مضغوطة من الظلام إلى الفاتح ، على الأقل في "Boche" القديم كان من هذا القبيل. أوه ، لقد نسيت تمامًا ، تأكد من ختم القهوة بالملعقة ، لكن ليس كثيرًا.

سأذهب للتحقق مما قمت برسمه أو ضغطه وحاول من خلال ما لدي ، ولكن مع مراعاة توصياتك ، لصنع شيء مشابه للقهوة.

ماكينات صنع القهوة Rozhkovy ، على سبيل المثال هنا
🔗
ترى مقبض عمودي تقريبًا على الماكينة؟ إذا تم تدوير المقبض إلى اليسار وسحب لأسفل ، يسقط نفس القرن مع مصفاة لصب القهوة ، أنا شخصياً لدي ديلونجي من 15 ، على ما يبدو ، شريط ، مثل هذا 🔗

[أثاث المنزل]

ماكينات صنع القهوة الخرطوشة ، على سبيل المثال هنا
🔗
ترى مقبض عمودي تقريبًا على الماكينة؟ إذا تم تدوير المقبض إلى اليسار وتم سحبه لأسفل ، فإن نفس القرن مع مصفاة لسكب القهوة يسقط ، أنا شخصياً لدي ديلونجي من 15 ، على ما يبدو ، شريط ، مثل هذا 🔗

أثاث المنزل، شكرا على الاجابة. لم أكن أعرف أن آلات الإسبريسو في روسيا هي التي تسمى آلات صنع قهوة الخروب ، وتسمى الماكينات آلات صنع القهوة السخيفة. الآن سأعرف

[أثاث المنزل]

أثاث المنزل، شكرا على الاجابة. لم أكن أعرف أن آلات الإسبريسو في روسيا هي التي تسمى آلات صنع قهوة الخروب ، وتسمى الماكينات آلات صنع القهوة السخيفة. الآن سأعرف

وبالمثل ، ولكن من الواضح أن هذه مقدمة حديثة ، قبل أن يُطلق على صانع قهوة الإسبريسو ذلك ، اشتريتها شخصيًا منذ قرن مضى. سمعت عن الخروب لأول مرة. ثم كان هناك نوعان معروضان للبيع: إسبريسو وفلاتر ، على الأقل بين الأشخاص الذين ميزوهم بهذه الطريقة.

هل يعرف أي شخص معلومات حول ماكينات صنع القهوة VES-V-FS7
🔗
لا يمكنني العثور على مراجعات حول هذا الموضوع في أي مكان. يجذب السعر المنخفض والضغط 19 بار. تحتوي ماكينات صنع القهوة من هذه الفئة عادةً على ما يصل إلى 15 بارًا.
وما نوع الشركة "VES"؟ الصين؟

تانيا 1962 ، بحثت في هذا الموقع ومواقع أخرى عن القهوة. لايوجد شيء هناك. لهذا السبب أسأل هنا. ربما شخص ما اشترى هذا؟ أعرف أن "VES" تنتج مشاوي هوائية. لكن أي نوع من آلات صنع القهوة لديهم غير معروف.

عزيزي Soforumites!
كتب أحدهم أنه صاحب ماكينة صنع القهوة من يوفيسا. ذات يوم ، ورثت هذه السيارة الرائعة ، لكن بدون أي وثائق.
بالطبع ، أعرف كيفية تحضير القهوة فيه ، ولكن إليك كيفية صنع الكابتشينو ولماذا لا أستطيع أن أفهم المنظم على الجانب (قبل ذلك كان هناك تقطير ، من أجل التحضير بسرعة ، والتركي ، من أجل أقوى وأكثر ثراءً). ثم بطريقة ما ليس الأمر مثيرًا للاهتمام: هناك فرصة لـ "صنع" كابتشينو ، وعدم استخدامه.
لذلك ، يرجى ، إن أمكن ، إعادة تعيين الفحص في بريد شخصي أو بريد إلكتروني.
شكرا مقدما.

عزيزي Soforumites!
كتب أحدهم أنه صاحب ماكينة صنع القهوة من يوفيسا. ذات يوم "ورثت" هذه السيارة الرائعة ولكن بدون أية وثائق.
بالطبع ، أنا أعرف كيفية تحضير القهوة فيه ، لكن لا يمكنني أن أفهم كيفية صنع الكابتشينو ولماذا يوجد المنظم على الجانب (قبل ذلك كان هناك تقطير ، من أجل السوط ، والتركي ، من أجل أقوى وأكثر ثراءً). ثم بطريقة ما ليس الأمر مثيرًا للاهتمام: هناك فرصة لـ "صنع" كابتشينو ، وعدم استخدامه.
لذلك ، من فضلك ، إذا أمكن ، قم بإسقاط المسح في رسالة شخصية أو بريد إلكتروني.
شكرا مقدما.

عزيزي تاشينكا!
تطلق يوفيسا سحابة (بالتأكيد) من ماكينات صنع القهوة. اكتب على الأقل النموذج الذي لديك. أو على الأقل إرسال صورة - سنبحث على الإنترنت في بعض الأحيان. شو ، هذا صعب علينا ، أليس كذلك؟

لقد قلبت حبيبها ووجدت مثل هذا النقش CE-7455.
لا يقل عمرها عن 6 سنوات ، هذا مؤكد.
شكرا مقدما.

قلبت حبيبها ووجدت مثل هذا النقش CE-7455.
لا يقل عمرها عن 6 سنوات ، هذا مؤكد.
شكرا مقدما.

نظرت على الإنترنت. ماكينة صنع القهوة قديمة ، ولا توجد تعليمات في أي مكان - كنت أبحث عنها باللغات الإنجليزية والألمانية والبولندية.

لكن! يوجد دليل لماكينة صنع القهوة من نفس الشركة بوظائف وقوة وضغط ومظهر مشابه. النموذج مختلف. لكن التعليمات يجب أن تكون متشابهة.
تم تنزيله من موقع إسباني. التعليمات تحتوي على اللغة الروسية. أعتقد أنه سوف يناسبك.تخلص من الصابون بشكل شخصي ، سأرسله.

دع المالك السعيد لآلة قهوة Spidem ينضم إلى موضوعك. الآن سأثني على صانع القهوة الخاص بي. أولاً ، الآن ، مع آلة إسبرسو ، بدأت للتو في التمييز بين أنواع القهوة ، على الرغم من أنني أشرب القهوة الطبيعية دائمًا. في السابق ، كانت الظلال الأساسية "المر" - "الحامضة" متاحة فقط ، وفي هذه المرحلة تم الكشف عن مجموعة كاملة من الأذواق ، والاختلاف في الأصناف (أرابيكا ، ورابوستا) ، ودرجة التحميص ، وتركيز الكافيين ، وهذه هي أنعم النوتات ، لاذعة أو الأزهار ، إلخ هـ- ثانيًا ، آلة صنع القهوة التي أستخدمها مع مطحنة القهوة ، والتي تتيح لك دائمًا استخدام رائحة القهوة بنسبة 100٪. ثالثًا ، قهوة الإسبريسو خالية من أي جزء لها تأثير مدر للبول ، لذلك في الصباح في العمل ، الذهاب إلى المرحاض ليس تقليدًا (أعتذر عن التفاصيل). رابعًا ، Spidem ، أحد أقسام Saeco (إحدى الشركات الأولى التي بدأت في إنتاج آلات صنع القهوة منذ سنوات عديدة). الآن قرون Saeco (و Spidem هي نفسها تمامًا) بها صمام فتح يسمح لك بالوصول إلى ضغط 15 بارًا بغض النظر عن درجة طحن القهوة ودرجة ضغطها (على الرغم من أن هذا في الحقيقة يمكن أن يضبط المذاق قليلاً) ، مما يقلل من مشاكل التشغيل عدة مرات.
شربنا أنا وزوجي 200 جرام من القهوة في 3 أيام بعد شراء آلة صنع القهوة. الآن خمدت الإثارة ، ولكن يتم استخدام آلة صنع القهوة باستمرار.
ما يمكنني قوله عن أوجه القصور في آلة صنع القهوة الخاصة بي هو أنه لا يوجد تنظيم لارتفاع الكوب (أحب الكابتشينو من الأكواب الطويلة). لكن هذا الخيار كان موجودًا فقط في الآلات باهظة الثمن (بالنسبة لنا لم يكن خيارًا).
عند شراء آلة صنع القهوة ، يجب أن يمنعك السعر فقط. إذا كنت تستطيع ذلك ، فلا تتردد في الشراء. (نصيحتي هي إعطاء الأفضلية للعلامات التجارية المعروفة عمومًا Saeco و Gaggia ، فهي تكلف نفسها تقريبًا في النماذج التناظرية وتستهلك 15 بارًا على الأقل (فقط القهوة المصنوعة بمثل هذا الضغط تسمى إسبرسو)). حظا سعيدا

قبل عامين ، أعطاني زوجي آلة صنع قهوة إسبريسو Saeco-magic في 8 مارس. هنا

لقد سجلت في المنتدى اليوم فقط ، لكني قرأت بالفعل العديد من الموضوعات. هنا أيضًا ، أريد أن أسعد نفسي بصانع القهوة. فقط أريد أفضل وأغلى ثم أفضل. أنا أعول على الحد الأقصى لمبلغ 200-320 دولار. ما مدى رضاك ​​عن النموذج؟ نظرت إلى الوصف ، بشكل عام أعجبني. بالطبع ، لست من محبي القهوة ، لكن بما أنني أشرب القهوة في الصباح ، فأنا أريد حقًا أن أشرب قهوة جيدة. أو على الأقل ليس سيئًا تمامًا. هل آلة صنع القهوة هذه تصنع كابتشينو جيد؟

لقد سجلت في المنتدى اليوم فقط ، لكني قرأت بالفعل العديد من الموضوعات. هنا أيضًا ، أريد أن أسعد نفسي بصانع القهوة. فقط أريد أفضل وأغلى ثم أفضل. أنا أعول على الحد الأقصى لمبلغ 200-320 دولار. ما مدى رضاك ​​عن النموذج؟ نظرت إلى الوصف ، بشكل عام أعجبني. بالطبع ، لست من محبي القهوة ، لكن بما أنني أشرب القهوة في الصباح ، فأنا أريد حقًا أن أشرب قهوة جيدة. أو على الأقل ليس سيئًا تمامًا. هل آلة صنع القهوة هذه تصنع كابتشينو جيد؟

ولدي آلة إسبرسو بورك. سيارة رائعة ، سأخبرك ... صحيح ، لقد اشتريتها منذ ما يقرب من عامين ، وتكلفتها في مكان ما في المنطقة 13 ألفًا ، لكنني رأيت مؤخرًا في موقع Bork نفس موقعي تقريبًا ، لكن أرخص ، إذا لم أكن مخطئًا ، أو 4 ، أو ما يقرب من 5 آلاف ، لكنها فقط أصغر بكثير من بلدي ، كما أنها تخمر الإسبريسو ، وهناك كابتشيناتور. انظروا ... نستطيع قد يناسبك.

لقد سجلت في المنتدى اليوم فقط ، لكني قرأت بالفعل العديد من الموضوعات. هنا أيضًا ، أريد إرضاء نفسي بصانع القهوة. فقط أريد أن أكون أغلى ثمناً ولكن أفضل. أنا أعول على الحد الأقصى لمبلغ 200-320 دولار. ما مدى رضاك ​​عن النموذج؟ نظرت إلى الوصف ، بشكل عام أعجبني. بالطبع ، لست من محبي القهوة ، لكن بما أنني أشرب القهوة في الصباح ، فأنا أريد حقًا أن أشرب قهوة جيدة. أو على الأقل ليس سيئًا تمامًا. هل آلة صنع القهوة هذه تصنع كابتشينو جيد؟

كان لدي آلة إسبريسو بيناتون. تكلفتها حوالي 2200. (يوجد الآن طرازان في السوق ، يكلفان من 3200 إلى 4800)
لقد صنعت قهوة جيدة ، مع chiffchaff. يمكن خفق رغوة الكابتشينو يدويًا.ولكن كان لابد من طحن آلة القهوة اليدوية البحتة هذه في مطحنة قهوة (اشتريت لها حجر رحى بدرجات من الطحن خصيصًا) كان علي أن أقف في مكان قريب لإيقاف تشغيلها عندما كان الكوب ممتلئًا. لا يوجد منظم للقوة فيه (أقوى تدفقات للقهوة في أول 25 ثانية) المبدأ هو أنه كلما تم سكب المزيد من القهوة ، أصبحت قوتها أقل.
ولكن نظرًا لأن الجهاز كان غير مكلف ، واتضح أن القهوة التي تقل عن 15 بارًا كانت خطيئة جيدة للشكوى. عملت لمدة 3 سنوات. ثم قامت الابنة بفك صمام البخار للحصول على الحليب وتصدع شيء هناك. بقيت لتحضير القهوة بدون كابتشينو. لم أقم بإصلاحه - اشتريت ماكينة صنع القهوة من Bosch. آلة القهوة جيدة جدًا ، لكن العدوى تتصاعد. سيتعين علينا الاتصال بأخصائي من الخدمة مرة أخرى.

كان لدي آلة إسبريسو بيناتون. تكلفتها حوالي 2200. (يوجد الآن طرازان في السوق ، يكلفان من 3200 إلى 4800)

هذان هما النموذجان اللذان أحبهما طوال الوقت:





أنا أحب تصميمهم. والسعر ليس مرتفعا جدا.

هذان هما النموذجان اللذان أحبهما طوال الوقت:

أنا أحب تصميمهم. والسعر ليس مرتفعا جدا.

كانت Yanochka ، صانعة القهوة السابقة ، التي خدمت 3 سنوات دون أن تفشل (على الرغم من أنها لا تزال تحضر القهوة ، لكن الكابتشيناتور مكسور) كانت مشابهة للطراز الثاني ، ولكن بدون مفتاح في المقدمة. من حيث المبدأ ، كان من الملائم التحكم في قوة القهوة بنفسي - أقوى قليلاً ، كان الخاسر لا يحتاج إلا إلى الوقوف بجانبها أثناء صنع القهوة.

[زابو]

زابو، أنا حقًا أحب صانعات القهوة هذه ، وكذلك Ariete Cafe Retro



لكن ليس لدي مكان أضعهم فيه ، فجميعهم طويل القامة ، ويبلغ ارتفاع مكاني 27 سم فقط ، وأنا أشعر بالضيق لأنهم لا يصلحون.

[زابو]

زابو، أنا حقًا أحب صانعات القهوة هذه ، وكذلك Ariete Cafe Retro



لكن ليس لدي مكان أضعهم فيه ، فجميعهم طويل القامة ، ويبلغ ارتفاع مكاني 27 سم فقط ، وأنا أشعر بالضيق لأنهم غير لائقين.

نعم ، كان ارتفاعها 32 سم.

ولدي آلة إسبرسو بورك. سيارة رائعة ، سأخبرك ...

شكرا للجميع على النصيحة. لقد بحثت وقررت توسيع ميزانيتي إلى 620 دولارًا. سأضطر إلى شرب المعتاد لمدة شهرين ، لكن بعد ذلك قررت شراء هذا 🔗 ما لم أغير رأيي بالطبع. وبعد ذلك كنت أطارد طباخًا متعدد الطهي في كييف للشهر الثاني ، لا يوجد صانعو خبز حتى الآن (صانعي باناسونيك كما أريد) لذلك أنا أدخر بعض المال :) شكرًا للجميع مرة أخرى.

هل لدى أي شخص مثل صانع القهوة ؟؟
🔗
ما هي المراجعات؟
أردت غدًا الذهاب إلى M-video - شراء ، أحب حقًا وجود آلة الكابتشينات التلقائية! بالنسبة للسعر ، يبدو الأمر طبيعيًا ، بالطبع ، أود الحصول على سيارة - لكنها باهظة الثمن بعض الشيء.

ليس لدي واحدة. ولكن عندما كان يتعامل مع ماكينات قهوة Saeko ، كتب خطة عمل لهم.
تعد الشركة واحدة من أكثر الشركات المصنعة لآلات القهوة موثوقية.
لا تنتج الأجهزة المنزلية فحسب ، بل تنتج أيضًا الموديلات شبه الاحترافية.
لأكثر من 4 سنوات ، كانت آلة القهوة Saeko تصنع القهوة كل يوم. إنهم يقارنونها بـ "سكين النخبة لطاهي رائع".

وهذا النموذج يستحق ماله بنسبة 100٪. بل وأكثر من ذلك ، لأنه يمكنها تحضير القهوة من الكبسولات (يوجد ملحق لهذه "الأكياس").

شكرًا لك ، قررت - غدًا سأأكل وأتناوله ، خاصة وأن الفكرة كانت تبرز لأكثر من يوم واحد ، تم فحص مجموعة من آلات صنع القهوة. مع ذلك ، احتفظ بنقطة مرجعية للسعر. علاوة على ذلك ، هناك كوبونات من آخر عملية شراء ، يجب عليك استخدامها حتى انتهاء الوقت. نأمل في الحصول على خصم.

لقد اشتريت صانع كابتشينو Saeko Nina قبل شهر. بما أنني لم أشرب القهوة عمليًا من قبل ، فلا يوجد ما يمكن مقارنته به. أنا سعيد بالقهوة. ولكن هناك شكوك: يبقى الكثير من الماء في القرن بعد صنع القهوة. قبل ذلك ، قرأت في مكان ما في المنتديات أن قرصًا من القهوة شبه جاف يتشكل في القرن ، وإذا لم يحدث ذلك ، فهناك خطأ ما. ولكن بعد ذلك لم يكن لدي صانع قهوة وربما أساء فهم شيء ما ... من لديه آلة إسبرسو ، هل لديك ماء في القرن؟

[موسيانيا]

اشتريت آلة تحضير قهوة Saeko Nina قبل شهر. بما أنني لم أشرب القهوة عمليًا من قبل ، فلا يوجد ما يمكن مقارنته به. أنا سعيد بالقهوة. ولكن هناك شكوك: يبقى الكثير من الماء في القرن بعد صنع القهوة.قبل ذلك ، قرأت في مكان ما في المنتديات أن قرصًا من القهوة شبه جاف يتشكل في القرن ، وإذا لم يحدث ذلك ، فهناك خطأ ما. ولكن بعد ذلك لم يكن لدي صانع قهوة وربما أساء فهم شيء ما ... من لديه آلة إسبرسو ، هل لديك ماء في القرن؟

لدي Saeko أيضًا. في بعض الأحيان يبقى الماء ، لكن لا بأس بذلك. كل هذا يتوقف على درجة الطحن ونوع القهوة. أشتري البن المطحون في عبوات أو طحن في المتاجر المتخصصة. لذلك لاحظت أنه عندما يطحنون في المتجر ، تصبح الكعكة أكثر جفافًا.

موسيانيا، من فضلك قل لي العلامة التجارية لمطحنة القهوة الخاصة بك وهل أنت راضٍ عنها؟

يتكون القرص الجاف الصحيح عند تحضير القهوة بشكل صحيح ، وليس بطريقة أخرى.

أي ، هل أفعل شيئًا خاطئًا (الدك خطأ ، الطحن غير صحيح ، إلخ) أم يمكن أن يكون عطلًا في صانع القهوة؟ أنا أيضًا أتقطر أحيانًا من تحت القرن ، أي عن طريق ... إذا ، على سبيل المثال ، إذا لم تقدم آلة صنع القهوة الضغط المطلوب (15 بارًا) بسبب عطلها ، فهناك بعض العلامات حتى أتمكن من تحديد نفسي - أنا ليس كذلك أم هي؟

Elena74 ، إذا كان يقطر أحيانًا ، إذا جاز التعبير ، حول القرن ، فهذا يعني أنك لم تلف حامل الفلتر تمامًا ، يحدث لي أحيانًا ، ثم أقلبه قليلاً ، أو أترك كل شيء كما هو ، إذا لم يتم تشغيله كثيرًا. كانت التعليمات تشير إلى قلب حامل الفلتر بحدة ، وأخشى دائمًا أن أنكسر فجأة ..
لست متخصصًا ، لكنني أفترض أنه إذا كان هناك ضغط غير كافٍ في المخروط ، فلن يكون هناك استخلاص كافٍ للقهوة والقهوة مع الكريم البني الفاتح والكثافة المنخفضة. إذا كانت القهوة مصنوعة من الكريمة العادية مرة واحدة على الأقل ، فمن المرجح أن صانع القهوة كان يعمل جيدًا في ذلك الوقت.
ولم يكن لدي قط نصف قرن من الماء. إذا فعلت شيئًا خاطئًا ، فعندئذٍ فقط في الجزء العلوي يوجد ماء بكمية صغيرة في القرن.
Elena74 ، ما هي سرعتك في صب جزء واحد من الإسبريسو؟ ما هو أفضل كريم قهوة (الذي حصلت عليه)؟
بشكل عام ، تحتاج ماكينات صنع القهوة الرائعة (Saeko و Gadzhia و Yura) إلى مطاحن قهوة باردة. يُعتقد أنه من الأفضل إنفاق المال على مطحنة قهوة جيدة جدًا ، وشراء ماكينة صنع القهوة بالمال المتبقي. لم أفعل ذلك ، لأنه لم يكن لدينا خيار في المتاجر ، واشترينا مما كان لدينا ... يجب أن نتدرب على شيء ما ... البن المطحون أو المطحون بالفعل في المتجر ، اتضح بنفس درجة الطحن ، أنت نفسك لا تستطيع تغيير أي شيء ، باستثناء درجة الضغط ، اتضح أن هناك فرصة أقل لصنع القهوة بالخصائص التي تحتاجها. على الرغم من أنه لا يمكنك التعمق في الغابة وشرب القهوة ، مهما كانت النتيجة ، إلا أنها دائمًا ألذ من القهوة سريعة التحضير التي يشربها 95٪ من السكان.

شيتو ، كنت في حيرة من أمري ... في البداية ، لم يعمل الكريم على الإطلاق ، ثم بدا أنه يتحسن (لكنه لم يكن يعتمد على القهوة نفسها) ... حتى أنه حدث ذلك ، أثناء صنع حصتين (كوبين) ، في واحد حصلت على الكريمة (ظننت أنها طبيعية ، إن لم تكن رائعة) ، وفي الثانية - لا ، لكن الكريم دائمًا فاتح اللون. ويمكن أن تكون مختلفة ؟؟؟ أي لون؟ لا أعرف حتى كيف أقيس معدل توصيل القهوة ، يبدو أنها تتدفق ببطء ، لكن في بعض الأحيان لا تصب ، لكنها تقطر للتو ، اعتبرتها فاشلة وهذا كل شيء (بعد كل شيء ، يحدث ذلك - تطبخ طبقًا ، لكن هذا لا ينجح) ... سرعة التوصيل أعلى ، لأن القهوة لديها وقت لتبرد أثناء سكبها. أنا لا أحب الأشياء الساخنة ، حتى الشاي الذي أخففه دائمًا بالماء البارد ، لذا فهو طبيعي بالنسبة لي ، لكن ليس للآخرين.

Elena74 ، الكريم الصحيح هو بني محمر ولون البندق. كثيفة سميكة ، أكثر من 2 مم. صلب بدون فواصل. متجانس بدون فقاعات كبيرة. مستقرة - تدوم أكثر من 2-3 دقائق. يتعافى بعد تقليب القهوة. لديه خطوط أو بقع بنية داكنة ، "النمر" "الرمادي الداكن". بشرة.
يجب سكب جزء 25-30 مل من الإسبريسو في 20-30 ثانية (بمعدل 25) ، ولا يحدث شيء في أول 7-8 ثوانٍ ، ثم تظهر قطرات مثل ذيول الفأر. إذا كان يقطر في قطرات متكررة ، فهذا لم يعد صحيحًا ، إذا كان يتدفق بشدة أيضًا.لقد قمت بقياسها ببساطة: تناولت فنجانًا من القهوة وقمت بسكبها في كوب بلاستيكي بعلامات 25 و 30 مل وفقًا لساعة توقيت (في هاتف خلوي ، أو وفقًا لمؤقت في ميكرو). والبعض منهم سكب قهوة الدراسة في الحوض ، يجب أن نكون جشعين ، كلنا شربنا. وقد أحببنا ذلك.
تعتمد جودة الكريمات في الغالب على نضارة القهوة وجودتها (الحبوب نفسها ، متى (كانت أفضل ، إن لم يكن أكثر من 14 يومًا) ومدى جودة القلي) ، ومن الضروري أن تُطحن القهوة دائمًا فقط قبل التخمير مباشرة ، وإلا فإن الكريمات اللائقة لن الحصول على (لهذا السبب تحتاج إلى مطحنة قهوة عالية الجودة في المنزل). هناك بعض المحسنات التي تسمح لك بالحصول على الكريمة على أي قهوة ، لكن خبراء القهوة الحقيقيين لا يتعرفون عليها ، هذا كريم زائف.
لا تحتاج إلى زيادة معدل التدفق للحفاظ على القهوة ساخنة. لا أعرف عنك ، لكن "سخونتي" تعتمد على عاملين: كيف يتم تدفئة المجموعة مسبقًا (إما صب الماء من خلال مرشح فارغ لعدة أكواب ، أو إذا كنت بحاجة إلى القهوة بشكل عاجل ، أو قم بتسخينها لمدة 15-30 دقيقة بدون مرور الماء) وتسخينها سواء الكؤوس. عادة ما تكون القهوة ساخنة للغاية ولا أقوم بتسخين الأكواب.

شكرا لك ، Musyanya ، على هذه الإجابة التفصيلية. سأحاول ، حاليًا لا توجد قهوة طازجة في المنزل ، طازجة - منذ أسبوع. بالنسبة للكريمات: في البداية ذهبت إلى المتجر بشكوى شفوية وطلب مساعدتي في الحصول على الكريمات. أجابني البائعون على هذا النحو: ليست كل أنواع القهوة تقدم الكريمة وأظهروا لي عبوات بها فنجان قهوة مرسوم (مصور). إنه حقًا لا يحتوي على تلميح من الكريم. بقدر ما فهمت ، فإن مجال التجارب ضخم ببساطة ، من حيث المبدأ أنا أحب القهوة. لقد جربت قهوتهم الإعلانية من آلة صنع القهوة في المتجر - لقد أحببتها أكثر ، لكن ربما أردت المزيد. في الآونة الأخيرة ، لم يحالفني الحظ مع أجهزة المطبخ. لقد أعدت مؤخرًا كينوود km010 إلى المتجر. حتى الآن ، لم أتعافى من التوتر (لم يتم حل مشكلة الإرجاع بعد - لم تنتهِ فترة الـ 20 يومًا بعد). لذلك ، فإن الحالة المزاجية ليست جيدة جدًا - ربما هذا هو السبب في أن القهوة لا تعمل - في كل مرة أقترب فيها من صانع القهوة - هل ستنجح أم لا ؟؟؟

Musyanya ، هل هناك معيار معتمد للكريم؟ حسنًا ، لنفترض أنني لا أحب بلدي ، لكن هذه ليست حجة للبائعين. إذا كانت آلة صنع القهوة معطلة ، فيجب أن أتأكد على الأقل من ذلك بنفسي. ما هي التجارب الأخرى التي يجب إجراؤها لمعرفة أن كل شيء على ما يرام معها

أبلغ متأخرًا عن الشراء.
اشترى Delonghi -12 F.
لم أجربها بعد (تحت شجرة عيد الميلاد).
ظاهريا أحببته. خزان مياه لتر. إدراج قابل للاستبدال في الزجاجة لكوب واحد و 2.
سأقدم تقريرا في 1 يناير. =)

[العم سام]

العم سام ، هل هذا نموذج جديد؟

هل يستطيع العم سام؟ 1 يناير؟
مبروك على شرائك! دع القهوة المنكوبة تسعدك كل صباح! هل اشتريت قهوة مع هديتك؟ كما تعلمون ، فإن سرعة السيارة وإثارة القيادة ومتانة المحرك تعتمد بشكل كبير على ماركة البنزين! لذا استمر في "التسوق الجيد للتسوق الجيد!"

[العم سام]

العم سام، هل هناك حقًا صبر كافٍ للانتظار طويلًا لتناول فنجان القهوة الأول؟

أو يمكنك تحضير فنجان ، ثم إعادة صانع القهوة إلى الصندوق وتحت شجرة الكريسماس ...

نعم ، نحن بيرة رأس السنة الجديدة (أو pityuk). نادرًا ما نشرب نحن الثلاثة نصف زجاجة شمبانيا من أجل NG.

لذا الاستيقاظ في الصباح 1 ليس مشكلة!

يبدو أن النموذج ليس جديدًا. التصميم متحفظ. كل شيء بسيط وعملي.
نفس الشيء كما في الصورة المفضلة.

إنهم مستعدين لحزمة "دافيدوف" و "ميلا" ...

لدي ما يكفي!

في نفس المكان ، يجب عليك أولاً إخراج كوب من الماء المغلي لتنظيف النظام ...

يا. ما كنت لأقاوم ... 11 يومًا قبل أن تكون السنة الجديدة أبدية !!!!!! ما لا يقل عن كوب من الماء المغلي سيقود هناك. لكنني نظرت في كيفية عملها ... ثم مرة أخرى ، بشكل غير محسوس تحت شجرة عيد الميلاد ...

[العم سام]

العم ساملا أعرف كيف هو الحال في بلدك ، لكن لدينا قانونًا يجب بموجبه إرجاع البضائع المشتراة أو استبدالها في حالة وجود خطأ بها ، خلال أسبوعين من تاريخ الشراء. لو كنت مكانك ، كنت سأختبر كيفية عمل صانع القهوة للتأكد من أن الهدية ستعمل بشكل جيد.لا شيء يفسد الحالة المزاجية مثل الهدية المعيبة. علاوة على ذلك ، إذا كان منتجًا للشركة ديلونجيالذي لا أثق به على الإطلاق ...

وبالنسبة لي ، كان Saeko يحرث مثل غير طبيعي لمدة ثلاث سنوات - أنا وزوجي نشرب الكثير من القهوة. اعتدت على الطهي في تركيا في الصباح ، لكن بعد المرة الثانية كنت أقوم بقلب الترك على نفسي (استيقظ في الخامسة صباحًا) ، جرني زوجي إلى المتجر للحصول على آلة صنع القهوة. كان الضفدع يختنق - لا يمكنك نقله ، إنها عزيزة ، بالطبع. ولكن بعد ثلاث سنوات من الاستخدام ، يمكنني القول إن سايكو رويال ديجيتال الخاص بي قد عمل بشكل كامل على جميع الأموال المستثمرة فيه. القهوة رائعة ، والأهم من ذلك ، يمكنك ضبط قوة القهوة وحجم فنجانك المفضل. سوف يخطر نفسه بالحاجة إلى تنظيف النظام ، ولكن لدينا مرة واحدة حتى الآن. أسكب الماء المصفى من إبريق Aquaphor العادي. لذلك ، إذا كانت هناك فرصة ، فمن الأفضل شراء آلة صنع القهوة بدلاً من آلة صنع القهوة. علاوة على ذلك ، فهي الآن أرخص بكثير.

[العم سام]

العم ساملا أعرف كيف هو الحال في بلدك ، لكن لدينا قانونًا يجب بموجبه إرجاع البضائع المشتراة أو استبدالها في حالة وجود خطأ بها ، خلال أسبوعين من تاريخ الشراء.

أصحاب المتجر هم مرضاي. =)
ولسبب ما يبدو لي أنهم (إن وجد) سيغيرون كل شيء حتى بعد عام من الشراء ...

لذلك ، ما زلت مع رأيي المتواضع: حتى مرسيدس لديها نماذج غير ناجحة.

عام جديد سعيد للجميع ، للجميع!
لقد تحملت حتى 1 يناير ، والتيار بعد ساعة الرنين رفعت السرية عن صانع القهوة. =)

بعد الشطف (النفخ ، التجفيف) ، تم إطلاق صانعي قهوة (لنماذج مماثلة ، انظر أعلاه) من نفس الدرجة (ملعقة واحدة من إيلي) في وقت واحد لتلقي كوب واحد من القهوة.

الاستنتاجات:
1. لون المشروب متطابق.
2. درجة الحرارة هي نفسها.
3. طعم القهوة له اختلاف طفيف (في "بار 5" يكون حامضا قليلا).
4. الاتساق والكثافة متماثلان تقريبًا.
5. والأهم من ذلك - العطر! في "15 بار" يكون أكثر ثراءً وإشراقًا. وأكثر إصرارا. (اغفر لي عشاق القهوة ، حتى القهوة المبردة من ديلونجي كانت رائحتها تمامًا).

وحول ماكينة صنع القهوة ديلونجي نفسها:
+ نتيجة ممتازة لهذا السعر ،
+ وعاء سعة 1 لتر للمياه ،
+ يمكنك دائمًا معرفة المقدار المتبقي منها ،
+ صانع كابتشينو فعال ، مع تنظيم سلس لكمية البخار والقدرة على تحريكه ،
+ يبدو وكأنه صانع قهوة محترف =) ،
+ بوق مدروس جيدًا (بفضل فتحتين لكوبين من القهوة ، يقف CAM على الطاولة عند ملء القهوة الجافة) ،
+ ثقوب صغيرة ومتكررة في الفلتر (سيكون أقل سمكًا على البن المطحون جيدًا).

- تعمل المضخة بالاهتزاز (يتحرك الكوب قليلاً من تلقاء نفسه) ،
- إذا كنت تعتقد أن مصباح المؤشر "درجة الحرارة المثلى" يجب شرب القهوة في أكواب صغيرة =) ،
- تحتاج دائمًا إلى الاحتفاظ بكوب بجواره لجمع قطرات الماء (ومع ذلك ، تتطلب آلة القهوة من أصدقائي أيضًا) ،
- "لزجة" للقهوة الجافة في قرن (مريحة للغاية) مصنوعة من البلاستيك الأبيض (كل الفتات الملتصقة مرئية).

أحببت زوجتي الهدية.

[العم سام]

العم سام ، أعتقد أنه من بين جميع الإيجابيات ، فإن أهم ميزة هي أن أحد أفراد أسرته أحب الهدية.