الماكريل المملح

صنع الماكريل وفقًا لهذه الوصفة. حقا أحب ذلك. سأفعل. أنا فقط أحب المملح قليلاً ، لذلك احتفظت به في ماء مالح لأكثر من 3 ساعات بقليل.
شكرا على الوصفة. طيب المذاق

[جالينا]

جالينا، لصحتك!

تانيا ، كيف أحببت الماكريل الخاص بك ، لقد قمت بتجفيف المحلول الملحي في الساعة 11 مساءً ، وعلى الرغم من هذا ، فقد انهارت بالفعل قطعتين صغيرتين ، لم أستطع المقاومة

[عليا]

عليا، لصحتك!)))

تانيوشا!
لقد قمت بطحن الماكريل - لقد أحببت السمك كثيرًا! إلى البطاطس المطبوخة على البخار - ذهبت بصدق شديد!
شكرا على الوصفة اللذيذة

[علاء]

علاءيا علاء لصحتك!

[جلفه]

جلفهتانيوشا لذيذ! شكرًا لك ، الآن سنملحها دائمًا بسرعة ولذيذ!

[ناتاليا]

ناتاليا، لصحتك!

[جلفه]

جلفه، تاتيانا ، وصفة ناجحة للغاية ، تم طهيها بالفعل أكثر من مرة. الآن قمت بتمليح الجثث المقطوعة على الظهر وصنعت حشرة منها. السمك لذيذ جدًا ، والآن سأملحه بهذه الطريقة فقط.

[ناتاليا]

مطبوخ أكثر من مرة

ناتاليا، أنا سعيد لأنني أحب الوصفة ، بصحة جيدة!

الجثث تقطع على الظهر وتسبب حشرة منها

علة - ما هو؟)))

قرأت الوصفة وصنعت 2 من الماكريل و 2 من الرنجة ، جميعًا ، وقمت بنقلها بالفعل في الليل ، لكنني لم أستطع المقاومة وجربت قطعة من الرنجة بطريقة ما لم تكن تبدو جيدة جدًا بالنسبة لي ، ولكن في وقت الغداء جربت الماكريل مع زوجة ابني واعتقدت أننا لن نترك رجالنا ، والرنجة اتضح أيضًا أنه لذيذ ، وكان هناك عيب واحد (لا ، اثنان) - أنه لم يكن كافيًا وأن على الجميع أن يتسخ أيديهم. أتمنى أن أحاول القيام بذلك بدون عظام ، لكنني أخشى أن يكون مملحًا.
عندما ، بعد أن قرأت جميع المناقشات ، شعرت بالخوف عندما رأيت المنشور حول التسمم ، لكن بعد ذلك قرأت المزيد وقررت ما سأفعله أكثر ، فعلت اليوم 4.
🔗

[سفيتلانا]

سفيتلانا، لصحتك!))

وضع زوج من الماكريل وصفة طبية

الماكريل الشرير
من الجيد أن أضع اثنين من الوصفات ، وليس نوعًا واحدًا للعينة ... هذا سفير ممتاز
شكر
نوصي

شكرا على الوصفة. بدأ سيلان اللعاب بالفعل في التدفق. السمك مذهل. في الإشارات. وأنا بالتأكيد سأخللها غدًا.

[كاترينا]

كاترينا، لصحتك! أنا سعيد جدًا لأنني أحببت السمك)))

[تاتيانا]

تاتيانا، مرة أخرى ، تخلى عنها ، وقطعها أكبر بمقدار نصف سنتيمتر ، بحيث تكون مملحة تمامًا

بدأت بالملح في زجاجة بلاستيكية: قطعت الجزء العلوي ، وأضع السمك ، وأملأه بالمحلول الملحي ، ثم صفيه بعد 4 ساعات ، وقم بتغطية السمك بالتاج المقطوع وضعه في الثلاجة)
ضعه على طبق جميل ... حسنًا ، أو ليس جميلًا جدًا)))
ورمي الزجاجة خارجًا) ، حتى لا نلوث الأطباق الزائدة ولا نغسلها

[كاتكو]

هذه الوصفة سمك لذيذ جدا! لقد جربت مؤخرًا وصفات مختلفة للماكريل ، ولكن تبين لي أن هذه الوصفات هي الأفضل! يمكن تقليل الوقت قليلاً ، إذا كنت ترغب في الحصول على سمكة مملحة قليلاً ، فهذه مسألة ذوق. الشيء الرئيسي هو أن الوصفة بسيطة ، دون صعوبات في التحضير. بالتأكيد ، سأشتري الآن الماكريل الطازج وأملحه بنفسي وفقًا لهذه الوصفة!

أضيف يوم الاثنين 13 فبراير 2017 08:31 م

كاتكو, كاترينا، شكرًا لك على الفكرة بزجاجة بلاستيكية وعلى النصيحة لتقطيع الأسماك بشكل أكبر

بالتأكيد ، سأشتري الآن الماكريل الطازج وأملحه بنفسي وفقًا لهذه الوصفة!

هذا عظيم)))

[كاترينا]

كاترينا، فكرة عظيمة))

أتعلم ماذا يا تانيشكينا؟ من الصعب جدًا دفع 15 كجم من الماكريل في المجمد المعبأ بهذه الدرجة ، فقد تذوق My Pretzel أسماكك وسحبني إلى القاعدة ، حيث اشترى هذه الـ 15 كجم بأمان. أتساءل ما هو الكيلوغرام الذي سوف تتعب منه الأسماك))) الملح الآن كل يوم لذيذ ، لذيذ جدا! وفقط شكرا لك عزيزي!

جرني إلى القاعدة ، حيث اشتريت هذه الـ 15 كجم بأمان

Zhenya ، خذ منعطفًا بالنسبة لي على تلك القاعدة أيضًا ، سأكون سعيدًا بصنع سمكتين على الأقل))) ولكن بطريقة ما لم يكن هذا مصيرًا ، فالسمكة اللائقة لا تصل إلى فلاديمير (((

تانيا ، لم يكن هناك طابور))) تعال.

ذهبت إلى Temka. نظرت ومراجعي ولا. لمدة شهرين ، كنت ألح السمك وفقًا لهذه الوصفة ، لكني هنا بقيت صامتًا. شكرا لك تانيشكا على الوصفة الرائعة. نسب متناغمة جدا من الملح والسكر. السمك خفيف المملح وعطري حقًا

شكرا تانيشكا

للصحة

رأيت اليوم الماكريل الرائع ، فكرت في الأمر ، لكنني لم أشتريه. وغدًا سأهرب بعيدًا وأشتريه بالتأكيد ، وسأفعل ذلك!

[تاتيانا]

تاتيانا، سأذهب. إلغاء الاشتراك لاحقًا. شكر.

[كاتيوشا ، كاتكو]

مرحباً بالجميع تعرفت على الوصفة على نصيحة من "الفاتنة" الشهيرة التي تعرف الكثير عن السمك ، كاتيوشا ، كاتكو وأنا لم أكن مخطئا ، لقد تم المحاولة الأولى. سأقوم بعمل الثانية وأخذها لوالدي مع وصفة ، سأجعله سعيدًا ، مرة واحدة ، في الطفولة ، طبخ هذا ، لكن الوصفة ضاعت
هنا ظهر مثل هذا لذيذ (بالفعل في قطع بدون حفر لساندويتش):

أخذت 4 أسماك للتمليح - 1900. محلول ملحي 2 لتر. توضع القطع في قدر كبير في طبقة واحدة حسب توصية مؤلف الوصفة.
جار التحميل:

شحنة:

جار التحميل:

في سياق

* بالنسبة لي الأفضل أن أبدأ بتناول السمك في يوم. ثم هو بالفعل مالح بشكل موحد. مباشرة بعد التمليح ، تكون أقل ملوحة بالداخل (بالقرب من التلال) من الخارج.

جلفه, تاتيانا، وصفة رائعة مذاقها للإفطار والغداء والعشاء

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27، لصحتك!)

[جلفه]

جلفه لذيذ جدا !!!! : nyam: بالأمس فعلت ذلك و ... الشيء الرئيسي هو التوقف في الوقت المحدد. سأكون بالتأكيد مالحة جدا. شكر!

شكر!

لصحتك!

تاتيانا ،

[كاترينا]

كاتريناكاتكا ، ماذا تفعل معنا ، هاه؟ )))) أريد السمك ...

[ياروسلافنا]

ياروسلافنا، نعم ، الأصعب ... الآن سأأكل القليل من القوة ، لا تنتظر



الماكريل - يطير بعيدا

[تاتيانا]

كل شيء ، يؤكل الماكريل ، ما زلت بحاجة إلى الملح
تاتيانا، شكرا لك مرة أخرى
أنا فقط لا أضيف أوراق الغار ، لا أهتم

أنا فقط لا أضيف أوراق الغار ، لا أهتم

ولم يكن لدينا الماكريل اللذيذ منذ مائة عام

[تاتيانا]

حسنًا ، كل شيء ، كاترينا ، لقد أنهيتني ، وطلبت 2 كجم من الماكريل المجمد))) وأيضًا 3.5 كجم من سمك القد للنزهة ، بالإضافة إلى ذلك.



تاتياناشكرا على الوصفة ، وسأقدم تقريرا.

[ياريك]

ياريكنعم لا شئ اخر معك ..
سأرقص هنا ، كما هو الحال في فطائر البيجوسكا ، حتى يلاحظوا ذلك

[كاتيوشا]

مرحبا بالجميع قررت اليوم في تقرير الرسالة كاتيوشا "اقتحام الاقتباسات"

تاتيانا ،

الماكريل - يطير بعيدا

تاتيانا، شكرا لك مرة أخرى

كل شيء ، يؤكل الماكريل ، ما زلت بحاجة إلى الملح

ذهبت لأشاهد فطائر بيجوسكا

[تانيشكي]

شكرا جزيلا تانيشكي ومرحبًا بجميع سكان هذا الموضوع
وأكل السمك بالفعل:



المزيد من الكافيار سوليدا:

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27أوه ، كم هو لذيذ! لصحتك!
لكني لم أستخدم الكافيار أبدًا. ربما عبثا ماريسيا 27كيف يمكنك الملح؟

هذه هي المرة الأولى التي أفعل فيها ذلك. اشتريتها للقلي. ثم قرروا إضافة الملح. كان الكافيار في "أكياس" طبيعية (صدفة). مملح مثل الماكريل. ثم رمته في مصفاة بقطعة قماش قطنية رقيقة. اخترت ملعقة كبيرة من القشرة في صينية. ثم للسندويشات

اين كنت من قبل؟ لم أر هذه الوصفة ، لكن الجميع هنا يفرطون بالفعل في تناول الطعام اللذيذ. ذهبت للماكريل !!!



حسنًا ، ها هو سمك الماكريل !!! كم هو لذيذ !!! تاتيانا شكرا من صميم قلبي!

[لودميلا]

لودميلا، لصحتك!