صانع الخبز Philips HD9020 - استعراض ومناقشة

جرب كعكة عادية لخبزها ، فربما لا تكون الوصفة مناسبة لنا.

كل شيء على ما يرام! أول من أمس ، قمت بتغيير الخميرة ، خبزت خبزًا عاديًا ، وارتفعت ، وبالأمس أضع كل شيء فرنسيًا وأصبح كل شيء لذيذًا وجميلًا أيضًا ، لذلك تحتاج حقًا إلى شراء دقيق وخميرة جيدة وسكب كل شيء بشكل صحيح كما نصحت في المنتدى ..... كتبت بمزيد من التفاصيل في هذا الموضوع .. .. قد يكون مفيدًا لشخص لديه نفس المشاكل
https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=33.720

مرحبا الخبازين! كانت لدي مشكلة: فيما يتعلق بالنقل ، فقد كتيب يحتوي على وصفات لصانع الخبز ، فأنا أخبز الخبز من وصفات من أي موقع ويب باستثناء الفرنسية ، أحب هذا الخبز من الكتيب ... يرجى نسخ الأصل هنا ، وإلا أريد حقًا خبزه لفترة طويلة مخبوز ... شكرا جزيلا لكم مقدما !!!

كان من دواعي سروري أن أضعها ونحرك أنفسنا. كل الأشياء في الصناديق. إذا انتظرت شهرين ، سأساعدك بالتأكيد

لسوء الحظ ، فإن شهرين فترة طويلة جدًا ...
ربما شخص ما سوف يستجيب في وقت سابق؟

خبز فرنسي:

ماء 27 جراد 260 مل
زيت راست 1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق
ملح 1.5 ملعقة صغيرة.
دقيق من الدرجة الأولى 450 غ = 760 مل
ملعقة خميرة جافة
البرنامج 5

شكرا جزيلا على الإجابة ، لقد وجدت بالفعل التعليمات ، وإن كانت بصعوبة ، على الإنترنت وأخبز الخبز الفرنسي لمدة 3 أيام متتالية ، على الرغم من مدة البرنامج ...

مرحبا عزيزي الخبازين!
أود التشاور معك.
لذلك: HP Philips 9020 (الجهاز الذي يحتوي على دلو أصغر وسكين واحد) ؛ لقد قمت بذلك بالفعل مرة أخرى وفقًا للوصفة رقم 1 من كتاب الوصفات من HP ومرة ​​أخرى ، قبل حوالي 1.5 ساعة من نهاية البرنامج ، ترتفع العجينة تقريبًا إلى حواف الدلو ، ثم (بعد فترة) تسقط ومنخفضة جدًا ؛ نتيجة لذلك ، تحصل على كعكة مسطحة بدلاً من رغيف ؛
المكونات هي: دقيق الجاودار Nastyusha ، زيت دوار الشمس Olein ، الخميرة الجافة ، الملح والسكر
ما الخطأ الذي افعله؟

بقدر ما أعرف ، يجب أن يكون هناك دقيق قمح ، درجة واحدة على الأقل. إذا قمت بإضافة الجاودار ، يتم خلط 50 ٪ كحد أقصى مع القمح. يمكنك أيضًا محاولة تغيير ماركة الخميرة أو سكب كمية أقل من السكر. تعمل الخميرة بسرعة وتحتاج فقط إلى 40 دقيقة لبدء خبز الكعكة

أرجوك قل لي. لقد اشتريت فيليه 9020 قبل نصف عام ، وقمت بخبز الخبز 5 مرات وبما أنه لم يأت منه شيء ، فإنه يقف ويجمع الغبار.

أفعل كل شيء حسب الوصفة أو الخبز أو الخام من الداخل والخام ولا يرتفع.
القشرة مقرمشة ، لكن الفتات دائمًا رطبة ولزجة. أنا دائما أرميها بعيدا. إنه لأمر مؤسف أنني لا أخبز الطعام ... ولكن ماذا أخبز إذا لم يخرج.



وسؤال آخر عندما تقول الوصفة 560 جرام دقيق. قياس كيف؟ كوب القياس الذي جاء مع المقياس؟ هناك فقط مل. قياس. مل = غرام؟
يتم الحصول على الملاط وليس العجين. أنا أحترم نسب الوصفات المرفقة.
ساعدني من فضلك.

[كمان]

كمان قرأت هنا # استخدم ميزان الدقيق!

[كمان]

كمان قرأت هنا # استخدم ميزان الدقيق!

ليس لدي موازين.
نعم ، أدركت أنه لا يوجد دقيق كافٍ.
قل لي ، لقد دمرت الخبز مرة أخرى ، أليس كذلك؟ أضع كل شيء في الوضع 1 لمدة 4 ساعات و 15 دقيقة. ثم قرأت ما يجب أن تكون عليه كعكة. بحثت في الداخل ، ولدي جوو هناك. لقد مر الوقت بشكل لائق ، بقيت ساعة واحدة و 25 دقيقة قبل نهاية الطهي.
نويا كوب آخر وسكب.
وهو لا يحرك هناك. كل شيء ذهب ، أليس كذلك؟
ها أنا أقف في هذه اللحظة ، لا أعرف ماذا أفعل

[/ right] عدد مرات Poptsytka
🔗

كيفية إدراج صورة في رسالتك https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 مساعدة ، لا شيء يحدث مع الخبز !!! https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 كمية المكونات الرئيسية في كوب قياس واحد وملعقة https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0 أساسيات عجن الخبز والخبز https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

وسؤال آخر عندما تقول الوصفة 560 جرام دقيق. قياس كيف؟

كثافة الدقيق 0.59 كجم / لتر ، لذا اقسم حجم الدقيق على 0.6 لتحصل على جرام
ما الخميرة التي تستخدمها؟ قم بتخفيف دقيق الجاودار مع قسط أبيض 50/50 ثم جربه بشكل مختلف

الصيحة! شكرا على الأجوبة. إن لم يكن لهذا المنتدى ... اتضح يا هلا!

جرب خبز الحبوب الكاملة ، طعمه جيد جدا

مرحبا. اصطحب مالكي FILIPUS HD9020 / 40 إلى صفوفك.
خبز أول خبز بالأمس. فرنسي. 700 جرام البرنامج 5.
خرج وسيم ولذيذ! الصيحة!
لا توجد صور. لأن الضيوف ونحن أكلناها على الفور!

بشكل عام ، ليس هناك برنامج 1 ، بل خمسة ، في الساعة 5:55

خبز الجبن على الطاولة اليوم! بهجة!

شاركي الوصفة لخبز خبز الجبن. شكرا لك مقدما. قدم فيليبس في 8 مارس ، أنا في انتظار أول رغيف فرنسي. لقد تبخرت لتنتظر بالفعل ، لكن لا يوجد جبن في الكتاب ، يوجد بشكل عام كتاب غبي!
شكرا لك!

الفتيات ، أصحاب صانع الخبز HD 9020 - شاركنا انطباعاتك عن جودة الدلو! شكرا لكم جميعا مقدما!

الفتيات ، أصحاب صانع الخبز HD 9020 - شاركنا انطباعاتك عن جودة الدلو! شكرا لكم جميعا مقدما!

لدي صانع خبز منذ العام الجديد ، لذا فهو ليس دلالة. لكنني أخبز كثيرًا ، لا توجد شكاوى بشأن الدلو. وأنا سعيد جدًا بصانع الخبز ، لا توجد كلمات !!!

مرحبا!
يبلغ عمر صانع الخبز عامًا تقريبًا ، وأخبز بسرور ، ويتحول الخبز جيدًا ، أبيض ، فرنسي مع البصل - مع ضجة! حاولت خبز الجاودار في برنامج "الحبوب الكاملة" - بطريقة ما لا يرضي ذلك. بالأمس قررت التحقق من كيفية عمل البرنامج. يقول الوصف أن المرحلة الأولى من البرنامج هي التسخين المسبق لتسخين المكونات (هذا بالضبط ما هو مطلوب لوصفات طحين الجاودار) ، ثم العجن. لذلك ، بدأت دفعي على الفور ، ولا توجد تدفئة ، فتحت الغطاء بشكل خاص ولمست العشرة.
الرجاء الإجابة ، كيف يعمل هذا البرنامج من أجلك؟ هل هذا هو "مفصل" آلة الخبز الخاصة بي أم النموذج بأكمله؟

انطلاقًا من طاولة صانع الخبز ، يوجد أولاً تدفئة ، ثم يعجن. نعم ، هذا بالضبط كيف يعمل بالنسبة لي. في الواقع ، إذا كان دقيق الجاودار أقل من نصف الوصفة ، فأنا أخبز في الوضع 1 أو 2. وفي كثير من الأحيان في الوضع 2: أساسي ، معجل. جيد جدا في ذلك.

مساء الخير جميعا! الفتيات اللواتي يخبزن الخبز في صانع الخبز الخالي من الخميرة؟ هناك مثل ؟؟

أنا أيضا خبزت الفرنسية البيضاء مع البصل اليوم. اتضح أنها جميلة ومورقة ولذيذة. لكن لسبب ما ، تصبح الفتات في عملية المضغ مثل قطعة من العجين. من فضلك قل لي شخص ما. لماذا ا؟

وصف صانع الخبز يقول أن درجة حرارة الخبز هي 110-120 درجة هل هذا صحيح؟ هل يمكنك خبز الخبز في درجة الحرارة هذه؟ (عادة 180-200 درجة) شكرا لك.

درجة الحرارة في الفرن وفي صانع الخبز غير متساوية ، وكذلك في جهاز الطهي متعدد الوظائف. لقد كنت أخبز أنواعًا مختلفة من الخبز في هذا النموذج لمدة عامين حتى الآن ، ولم أفكر حتى في عدد الدرجات الموجودة. يتم خبزها بشكل مثالي!

شكرا على الاستجابة السريعة. لقد فاجأتني تعليمات صانع الخبز فقط

PHILIPS HD9020 / 40 أريد هذا الموديل ، ما رأيك؟

PHILIPS HD9020 / 40 أريد هذا الموديل ، ما رأيك؟

لكن هذان نموذجان! لدي Philips HD9020 ، أنا سعيد جدًا ، لقد كنت أستخدمه منذ عامين. لا أستطيع أن أتخيل كيف سأعيش بدونها إذا انهارت.

لكن هذان نموذجان!

نعم؟؟؟ وعلى الانترنت وفي الدورادو / م. vidio فقط لذا فإن سعره غريب ، أعتقد أنه كان مثل هذا النموذج وحده .. ويمكن خلط العجين فيك؟ أنا لا أتخيل تمامًا كيف يمكن لـ HP أن تعجن العجين ، يبدو أنه لا يوجد شيء هناك

أمضيت 9020 سنة لمدة ثلاث أو أربع سنوات ، والآن يعيش مع والدتي وهي تتدرب عليها ، ولكن من دون حماس ونادرًا جدًا. لأكون صادقًا ، لقد كنت بلا حماس لمدة ثلاث سنوات. قبل ستة أشهر قمت بتغييره إلى Panasonic. وعلى الفور شعرت وفهمت الاختلاف في المواقد وبرامجها! صدقني هو كذلك. فكرت واحدة فقط بالنسبة لي ولزوجي ، لماذا نعاني لسنوات عديدة. باناسونيك غالية الثمن ، لذلك كنت في مترو فيليبس واشتريت ذلك الحين. لا يجب أن تأخذها ، IMHO بالطبع ، لكن لدي مثل هذه التجربة معه. إذا عشنا قريبين ، لكنت أعطيته ، وشكراً لأخذه.

أنا لا أتخيل تمامًا كيف يمكن لـ HP أن تعجن العجين ، يبدو أنه لا يوجد شيء هناك

صانع الخبز به خلاط ، أعجن العجين للفطائر والزلابية فيه. عندما تم تقديم HP هذا للعام الجديد ، درست الموضوع بنشاط وكان جميع المستخدمين سعداء جدًا. لكن لم يتم الثناء على طراز HD9040 ، على الرغم من أنه كان مع وظائف رائعة ، مثل المحسن. أريد أن أقول إن الخيار المكلف والرخيص ليس مؤشرا. يُوصَف جهاز Multicooker أيضًا بأنه أكثر تكلفة ، وفي مراكز الخدمة يتم إصلاحها للتو. لذا ، من هو محظوظ! كنت محظوظا مع صانع الخبز.

مرحبا. لدي مشكلة مع صانع الخبز Philips HD9020. يُخبز الخبز لمدة 4 ساعات وفقًا لبرنامج واحد وعندما أرفع الغطاء يكون خامًا وقد سقط بالفعل ، على التوالي. أضع البرنامج 12 على الخبز. نفس الهراء. ربما ضغطت على شيء ما في المكان الخطأ. ذلك بالفعل 3 مرات. قبل ذلك ، كان كل شيء يخبز بشكل رائع. أنا لا أفهم ما الأمر. لقد كنت أستخدمه فقط منذ ديسمبر 2016. لذلك ما زلت مبتدئًا

[سفيتلانا]

سفيتلانا، نعم 4 ساعات كثير! يمكن الاتصال بالمتخصصين في مركز الخدمة. لدي صانع خبز لمدة 4 سنوات ، وخلال هذه الفترة كانت هناك مشاكل في دوران الخلاط. نظر الابن ووجد نصائح إصلاح في المنتدى واستبدل نوعًا من المغزل أو شيء من هذا القبيل. كل شيء يعمل.

مرحبًا بأصحاب صانع الخبز Philips HD9020! بحاجة الى بعض النصائح! تم تسريب دلو ، نظرت إلى تكلفته - 3100 روبل! يقولون أنه يمكنك العثور على نظير أرخص ومناسب في الحجم. هل تغير أي شخص للحصول على دلو من الشركات الأخرى؟ حصة ، pliz !!!!