سطح كهربائي لفرن الخبز VH-11 (AR)

مرحبا! من يمكنه معرفة ما إذا كان من الممكن استخدام هذا
سطح كهربائي لفرن الخبز VH-11 (AR)
في المنزل كفرن لخبز الخبز؟

فرن VH-11 (AR)

فرن سطح كهربائي AR VH-11 - مصمم لخبز الخبز والمخابز ومنتجات الحلويات ، وكذلك طهي الدواجن واللحوم والخضروات. يتم استخدامه في مؤسسات تقديم الطعام والمخابز ومحلات الحلويات.

مواصفات فرن الخبز

الآخرين
نموذج	VH-11
اسم العلامة التجارية	AR
عدد الغرف (القرون)	1
نطاق درجة الحرارة ، درجة مئوية	من +30 إلى +300
التوفر	تحت الطلب
رمز البائع	h5931
عدد الأبواب ، أجهزة الكمبيوتر	1
الإنتاجية ، كجم / ساعة	حتى 10
التركيب	منضدية
الإتصال	كهربائي
صينية خبز ، مم	600 × 400
تنفيذ الباب	اطرش
لوحة التحكم	الكهروميكانيكية
حجم الغرفة الداخلية ، مم	470 × 650 × 150
بلد	الصين
الجهد ، الخامس	220
الطاقة ، كيلوواط	4.8
الأبعاد (طول × عرض × ارتفاع) ، مم	920 × 700 × 720
الوزن ، كجم	50

ميزات فرن الخبز

• الموقد مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• تسمح لك حجرة الخبز مع مصباح ضوئي وباب زجاجي بالتحكم في عملية الخبز.
• تُخبز منتجات المعجنات والحلويات في قوالب الخبز أو على أطباق الموقد.
• يتم الحفاظ على درجة حرارة الخبز تلقائيًا وضبطها باستخدام لوحة التحكم.
• تتكون لوحة التحكم من مرحل للتحكم في درجة الحرارة وأزرار لتشغيل التدفئة وإضاءة الغرفة.
• إنتاجية 10 كجم / ساعة
• عدد غرف الخبز ، 1 قطعة
• نطاق التحكم في درجة الحرارة ، 30-300 درجة مئوية
• الجهد 220 فولت
• تردد التيار المتردد ، 50 هرتز
• الطاقة 4.8 كيلو واط
• إضاءة الغرفة الداخلية: نعم
• عدد الترطيب بالبخار
• الأبعاد الكلية ، 920 × 700 × 720 مم
• الوزن 50 كجم
• نسخة الباب معدن + زجاج
• الحجم الداخلي ، 470 × 650 × 150 ملم
• حجم ورقة الخبز ، 400x600 مم

[ضوء 24]

من يمكنه معرفة ما إذا كان من الممكن استخدام هذا
فرن كهربائي للخبز VH-11 (AR) [
في المنزل كفرن لخبز الخبز؟

ضوء 24، لم يسبق لأحد أن أظهر مثل هذا الموقد هنا ، ربما لا أحد يمتلكه
نظرت إليه على الإنترنت. لماذا لا يمكنك استخدامه في المنزل؟ بعد كل شيء ، فهو مخصص لخبز منتجات اللحوم وشويها. شيء آخر هو أنها قوية ، فلن تتحملها كل الأسلاك في شقة عادية ، خاصة إذا لم يتم تغيير (الأسلاك) منذ سنوات الأشعث. إذا كان في المنزل الريفي ، فعادة ما تكون الأسلاك موثوقة. خلاف ذلك ، يكون الموقد جيدًا ، فمن المرجح أن يكون مخصصًا للعائلات الكبيرة أو الإنتاج الخاص الصغير. الشيء الجيد في الأمر هو ارتفاع درجات الحرارة من 30 إلى 300 درجة ، وزنها الصلب. لكن ... رأيت أبعادها الإجمالية ، أو بالأحرى حجم غرفتها الداخلية 650x520x160 والرقم الأخير أربكني. هذه 160 ملم. أو بطريقة أخرى 16 سم.هذا هو الارتفاع داخل الكاميرا أو شيء من هذا القبيل. لذلك هذا لا يكفي على الإطلاق. لقد شاهدت هذه الأرقام هنا

🔗

ربما سيعلق شخص آخر على هذا الموقد ، انتظر. لم أجد أي شيء عنها على YouTube أيضًا

هل من الممكن استخدام هذا في المنزل كفرن لخبز الخبز

لا ، غير مناسب للمنزل:

معلومات حول مؤهلات موظفي الخدمة

للعمل على هذا الجهاز ، يُسمح للأشخاص الذين خضعوا للتدريب في برنامج الحد الأدنى التقني وتعليمات السلامة ، والذين درسوا دليل التشغيل هذا وقواعد السلامة الإقليمية ، وكذلك على دراية بمبدأ تشغيل الجهاز وتصميمه السابع واكتسبوا مهارات لضمان التشغيل العادي للمعدات.

دليل التشغيل مخصص لموظفي الخدمة والعاملين في مؤسسات الإصلاح من أجل دراسة تصميم المعدات وقواعد التشغيل والصيانة وظروف التثبيت والتنظيم والتشغيل.

يجب أن يكون الموظفون المسؤولون عن التشغيل والصيانة والتفتيش والتجميع مؤهلين بشكل مناسب. إذا لم يكن لدى الموظفين الفنيين المعرفة اللازمة ، فيجب تدريبهم وتوجيههم.

يُسمح فقط للأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 18 عامًا أو أكبر والذين تم تدريبهم على أساليب العمل الآمنة ودرسوا دليل التشغيل والمواد التقنية ونتائج تحليل المخاطر بتشغيل المعدات وصيانتها.

يجب أن يعرف المستخدم:

• - دليل لتشغيل معدات الشركة المصنعة ؛
• - تصميم المعدات والخصائص التقنية والغرض من آليات وأجهزة السلامة ؛
• - قيمة الأحمال النهائية على وحدات المعدات ، والتي قد يؤدي فشلها إلى مخاطر ؛
• - ترتيب الإجراءات في حالة الطوارئ ؛
• - الأعطال المحتملة في المعدات وطرق إزالتها ؛
• - توصيفات وظيفية ذات صلة ؛
• - ميزات تشغيل المعدات والمعدات التكنولوجية ؛
• - طرق ووسائل التحكم في معلمات العملية التكنولوجية ؛
• - أنظمة السلامة والصرف الصحي الصناعي ؛
• - الوسائل الرئيسية لمنع وإطفاء الحرائق في أماكن العمل.

يجب أن يكون الأفراد الذين يخدمون المعدات قادرين على:

• - لإدارة تشغيل جميع الوحدات الرئيسية للمعدات ؛
• - لإجراء ضبط وتعديل تشغيل جميع المكونات الرئيسية للمعدات ، بالإضافة إلى فحصها وتعديلها ، حسب الغرض الوظيفي ؛
• - لمنع حالات الطوارئ أثناء تشغيل المعدات.

يحظر تشغيل المعدات وصيانتها عندما تكون متعبة أو غير صحية ، وكذلك في ظروف تثبيط رد الفعل الناجم عن استخدام الأدوية. العمل تحت تأثير الكحول أو المخدرات ممنوع منعا باتا.

المشغل مسؤول عن سلامة المحيطين بالمعدات.

عند تشغيل الجهاز ، يجب أن يكون لدى الموظف معدات الحماية الشخصية.

يتم تسجيل جميع أنواع الإحاطات ونتائج اختبار معرفة المشغل في المجلات والبطاقات بالشكل المحدد.

إذا كان المشغل ينتهك متطلبات المعايير الحالية ، وقواعد حماية العمال ، وكذلك عندما تتغير ظروف العمل ، يتم تنفيذ إحاطة غير مقررة.

في بعض مراحل العمل ، قد تكون هناك حاجة إلى مساعدة واحد أو أكثر من المساعدين. في هذه الحالات ، يجب تدريب هؤلاء الأشخاص وإعلامهم بشكل صحيح.

تدابير أمنية

يجب تزويد مشغل المعدات في إنتاج المنتجات الغذائية بمعدات الحماية الشخصية وفقًا للوائح الحالية لإصدار الملابس الخاصة والأحذية الخاصة وغيرها من معدات الحماية الشخصية (PPE). يجب أن تتوافق الملابس والأحذية الخاصة وغيرها من معدات الحماية الشخصية الصادرة مع طبيعة وظروف العمل ، وتضمن سلامة العمال ، وأن تكون حاصلة على شهادة المطابقة. يجب أن يعرف مشغل معدات تجهيز الأغذية قواعد النظافة الشخصية ويتبعها. يحظر العمل على المعدات الغذائية بدون معدات الحماية الشخصية للمشغل.

[ضوء 24]

ضوء 24وكم مرة في شحنة واحدة من الفرن وكم مرة تخبز شيئًا ما؟