تلميع كعكة بذور الخشخاش الاحتفالية مع المكسرات والزبيب

[آنج كاي]

آنج كاي، أنجيليك ، فهمت كل شيء (نظرت إلى عبوتي التي تحتوي على 75 جرامًا فقط ، وسأشتري علبة أخرى)

من الجيد أنني نظرت الآن ، وليس أثناء الدفعة)

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلا، أظهر pzhlst أي نوع من خلاصة اللوز تستخدم؟

دكتور. فتاحة.

اصبع كامل.

مسعد !!!

[ناتاشا]

ناتاشا، شكر)

أنجيلا ، خبزتها الليلة.
كانت الرائحة مُذهلة.
سنحاول غدا.

أخذت شكل نورديكا بحجم 1.4 لتر ، لكنها كانت تخشى ألا تكون العجينة كافية وحسبت كل شيء في 6 بيضات. عندما سكبته في القالب ، أدركت أن العجين لن يصلح وأخذت كوبًا آخر بحجم 0.7 لتر. خبز من أعلى إلى أسفل 170-160. الصغير جاهز في 50 دقيقة. كبير 70 دقيقة. كان الكوب نصف ممتلئ ، وتضاعف العجين! في شكل كبير ، لم تصل العجينة إلى القمة ، وارتفعت 1.5 سم قليلاً فوق الحافة. الخلاصة - إذا كان هناك متسع ، فلن يرتفع العجين بشكل سيئ ، فأنت بحاجة إلى مقارنة الذوق)
.
بدلا من الفودكا - أماريتو. Zaaaaaapah! في الصباح قالت الأسرة إنه ليس من العدل الانتظار يومًا قبل النضوج))

وأنا أخبز مرة أخرى

[ناتاشا]

خبز في الليل.

ناتاشا، اتضح بشكل جيد للغاية. أتمنى أن تتطابق الرائحة مع الذوق المتوقع)

الخبز مرة أخرى

تاتيانا، لذلك أعجبك بالتأكيد)

ليست تلك الكلمة! شكرا جزيلا مجددا!

لم أستطع الحصول عليها. Pekla 2 (مخطط له هدية). كلاهما لم يخبز الوسط. نمت ، وارتفعت ، وبدأت الحواف الجميلة بالفعل في الجفاف ، وأخذ منتصف العقيق أيضًا.
لقد قطعتها ، وفي الوسط عجين رطب حقًا.
لكن!
أنا لا أستسلم من المحاولة الأولى. قمت بفصل الأجزاء غير المخبوزة ، وقطعها ، + 2 بيضة ، + 150 مل من القشدة الحامضة (كنت سأقوم بالفعل بتجميعها) وهذا الخليط في كبسولات. اكتمل 12 كب كيك.

ربما تكون درجة الحرارة ، أو سأتخذ شكلًا واسعًا مرة أخرى ، فليكن قشرة منخفضة ولكن مخبوزة.

توجد الآن حلويات لمدة أسبوع ، بعضها يحتوي على الروم ، والبعض الآخر بخلاصة اللوز ، والكعك بالكاكاو والزبيب والجوز المقلي في كل مكان.

الوزن الإجمالي 2300

واليوم انتهيت من كب كيك ثاني ... كم هو لذيذ !!! على الرغم من الخبز مرة أخرى ... لكن لدي كعكات عيد الميلاد الأخرى ملقاة ، أحتاج إلى تناول ...

[ايلينا]

لم أستطع الحصول عليها.

ايلينا، اسف جدا. كان من الضروري التحقق قبل إخراج الفرن والتكيف معه. في جميع وصفاتي ، أعطي درجة الحرارة الحقيقية بالضبط ، وليس تلك التي تظهر على شاشة الفرن. كلهم يكذبون حوالي 20 درجة ، لذلك أقوم بقياس درجة الحرارة بميزان حرارة إضافي. تحتاج إلى اختبار فرنك لمعرفة ما يقدمه لك في الحياة الواقعية.

واليوم انتهيت من كب كيك ثاني ... كم هو لذيذ !!!

ايلينا، حسنا ذلك رائع. يمكن خبز الكب كيك وقتما تشاء وليس في عطلة)

كلهم يكذبون حوالي 20 درجة

الأتمتة الخاصة بي ضعيفة ، لأنها تفعل كل شيء في وضع واحد: إنها تسخن لمدة 20 دقيقة وتقلل من الشعلة نفسها. إذا قمت بضبط المنظم على قسم أصغر ، فسيخرج فقط.
في نفس الوقت ، الخبز ، اللفائف ، الفطائر ، إكليرس ، المن دون مشاكل. ولا يزال كمينًا مع الكعك.

[الكتان ،]

الكتان ، إذن لديك غاز ؟! بطل! الحاجة الملحة للتغيير)

أنجيلا ، لدي شكر كبير من جميع أفراد الأسرة!
هذا لذيذ! سأخبز كل عيد الميلاد!

بعد الخدمة ، بدأ يومنا مع كوتي وكب كيك اللذيذ. طعم غني جدا. الآن سيزور أطفالي عرابهم بهذه الكب كيك.

[ناتاشا]

ناتاشا، تحولت كب كيك رائع! أحسنت! شكرًا لك على مشاركة انطباعاتك وتقديم مثل هذا التقرير الجيد. سأكون سعيدًا إذا استخدمت هذه الوصفة أكثر من مرة وسيحملها الأطفال إلى آبائهم)

قطع كما وعدت


الكب كيك لذيذ

[ويكي]

ويكي، رائع! يا لها من حياة ساكنة رائعة! كب كيك لطيف. شكرا لك على هذا التقرير) أنا سعيد لأنني أحببته.

[أنجيلا]

أنجيلامبروك الفوز !!!!

[أنجيلا]

أنجيلا، تهانينا!!!

تهانينا! أنا سعيد جدا!!!

لمزيد من الانتصارات والاستيلاء على مرتفعات الطهي!

[أنجيلا]

أنجيلا! أهنئكم بصدق على فوزكم 🌺💐 أنت ذكي رائع!

[أنجيلا]

أنجيلامبروك الفوز بالمسابقة! شكرا على الوصفة الرائعة!

[الفتيات،]

الفتيات، شكرا لك يا أعزاء. ولم أفكر في المشاركة في المسابقة. أنظر ، ولا أحد يكتب أي شيء أو يعرض أي شيء. قررت أن أدعم ، لكن هكذا حدث ذلك)

[أنجيلا]

أنجيلابانتصار !!! Urraa ، ​​كب كيك لذيذ فاز !!!!

[نيكا]

نيكا، شكر

[أنجيلا]

أنجيلا، تهانينا!

ولم أفكر في المشاركة في المسابقة.

مبروك الفوز.
وسؤالان إذا الصنوبر والبندق. هل يجب عليك البحث عن الجوز أم يمكنك استبداله؟
وإذا كنت تأخذ الكونياك بدلاً من الفودكا وصبغة اللوز؟
هل تعتقد أن النتيجة ستتغير كثيرا؟

[لودميلا]

لودميلا، لقد تناولت بلسم Bugulma - اتضح أنه لذيذ.

أنجيلا من كل قلبي بالنصر لك !!! : girl_claping: استمر في ابتهاجنا بوصفات رائعة))
لم أخبز هذا اللذيذ بعد ، ولكن بمجرد أن أفعل ، سأحضر التقرير على الفور))

[الفتيات،]

الفتيات، شكرا جزيلا على التهنئة لك

إذا كان الصنوبر والبندق.

لودميلا، سأغير البندق إذا لم يكن هناك جوز.

تناول الكونياك بدلا من الفودكا ومسكرات اللوز؟

لا يوجد مسكرات اللوز في الوصفة ، ولكن يمكن استبدال الفودكا بالكونياك.

أنجيلا ، طهيت كب كيكين في وقت واحد ، الشوكولاتة والخشخاش ، لم تلتقط صورًا للخشخاش ، كل من جربها كان سعيدًا ، لم يكن هناك مكسرات ، لا نكهة لوز ، كان هناك تمور منقوعة في ليمونسيلو ، أضيفت ليمونسيلو إلى العجين ككحول ، لذيذ جدًا سوف أكرر.

[زويا]

زويا، أنا سعيد جدًا لأن كلا الكب كيك كانت حسب الذوق. آمل أن تتمكن من إعداد النسخة الأصلية أيضًا. سأحاول القيام بذلك مع التواريخ. أعتقد أن هذا جيد أيضًا)

[أنجيلا]

أنجيلاواين التواريخ؟ بدلا من ماذا؟ تمر بلدي وتختفي البذور ، ولكن لا يوجد مكسرات .. ولا أريد أن أذهب إلى المتجر (كل شيء مجتاح هنا) ماذا أستبدل بماذا؟ لكنني وجدت الخشخاش

[عليا]

عليابدلا من المكسرات. نحن أيضا نكتسح. وتحول الطقس بشكل حاد من سالب إلى زائد. في وقت متأخر من المساء يعدون بأن كل شيء سيتحول إلى مطر! كابيتس. سفينتي الفقيرة وجميع الأرصاد الجوية!

[أنجيلا]

أنجيلا، انتظر

الى اين اذهب؟

الإبلاغ ..

[زفيزدا]

زفيزدايا له من كب كيك رائع! لؤلؤة
***
لدينا الخشخاش في المغناطيس.

الإبلاغ ..

حسنًا ، رائع! يا له من رجل وسيم! كنت أخشى ألا تكون الخطوط مرئية عند تغطيتها بالشوكولاتة. وكل شيء مرئي تمامًا. كيف نزلت من البساط؟ مشحم؟ هل حاولت أم ستنتظر صديقتك؟

ارتفع القميص الخاص بي قليلاً ومزقه ، لكنني أعرف خطئي. لقد قطعت هذه القطعة ، إنها لذيذة بشكل إلهي! محاولة هذا لن تنجح .. قالوا إنهم سيأخذون كل شيء
لقد تم إخراجه بسهولة شديدة! لم أقم بدهن السجادة ، لكن لسبب ما لم تتجمد الشوكولاتة ، لذلك ، كانت صلبة فقط ولا تزال موجودة ... الشوكولاتة جيدة ، والزبدة أيضًا ، حسنًا ، ليس هناك ما يقال عن الحليب ... إنه لذيذ ، فقط مجنون ، لكن ليس بهذه الصعوبة. (ربما هذا ما ينبغي أن يكون؟)

يمكن أن تكون التواريخ وأكثر .. كان لدي 80 غرام.

في السياق ، كل شيء على ما يرام. في المصدر الأصلي ، الفتاة محدبة وممزقة ، لكني حصلت عليها حتى. الفتيات ، كما أرى ، أيضًا. حسنا ، هل أعاد الخشخاش تأهيل نفسه؟

هنا ، فقط صلبة ولا يزال هناك ... شوكولاتة جيدة ، وزبدة أيضًا ، حسنًا ، ليس هناك ما يقال عن الحليب ..

هذا غريب. ضعه في الثلاجة. ربما سوف يتجمد هكذا؟ زبدة وشوكولاتة.

[أنجيلا]

أنجيلا، وقفت أكثر برودة - على الشرفة! إنها بالضبط تلك الصلابة ليست ... حسنًا ، مثل الحلوى. في المرة القادمة سأفعل ذلك بدون حليب
أنا أفهم أخطائي بشأن القمة. لا ، الخشخاش لم يعجبه ، ولم يكن هناك شعور تجاهه

إذن لديك غاز ؟! بطل! الحاجة الملحة للتغيير)

الملاك ، هل من الأفضل أن نخبز بالكهرباء؟ لقد قمت بالفعل بالرغوة في محطة الوقود ...حسنًا ، قررت إعادة قراءة جميع المشاركات))

[ناتاشا]

ناتاشا، أنا بالفعل لا أعرف كيفية استخدام الغاز. أنا خائف من كل هذه الرقصات. ثم ارفع ، ثم انزل ، ثم غيّر الأماكن. لدي كهرباء منذ حوالي 10 سنوات ، وأنا أخبز فيها فقط رغم وجود الغاز. لا توجد مشاكل كهربائية.

إنها بالضبط تلك الصلابة ليست ... حسنًا ، مثل الحلوى

ربما لا ينبغي أن يكون. يضيف الزيت نعومة.

[عليا]

إنها بالضبط تلك الصلابة ليست ... حسنًا ، مثل الحلوى. في المرة القادمة سأفعل ذلك بدون حليب

عليا، لن يعطي التزجيج أبدًا صلابة ومقرمشة مثل قشرة الحلوى ، لأن الحلوى مغطاة بالشوكولاتة المخففة.

[تاتيانا]

تاتيانا، لذلك حاولت أن أفعل ذلك ورقصت باستخدام البيرومتر ، يجب أن أجرب التزجيج

لذلك حاولت أن أفعل ذلك

مزاج أم ماذا تفعل؟

[تاتيانا]

تاتيانا، حسنًا ، نعم .. ماشا الذكية .. كل شيء وفقًا للقواعد ، وأرجأت 20٪ .. لقد كنت أفعل هذا كثيرًا خلال النصف الأخير من العام ،: فتاة - نعم: لكن شيئًا ما (مثل هذا) لم يزعجني أن هناك أيضًا زبدة وحليب أنا أضيف وأضحك على نفسي.