فطيرة الليمون (GFB-1500 بيتزا-جريل متعدد الأفران)

[يوليا ك]

يوليا ك، ها هو bliiin ، مرة أخرى؟ لذيذ وجميل. لم أخبز أبدًا محولات الشكل.
ساشا 55، لدي PP1 فقط.
سأتبع دربك! شكرا على التفاصيل
والشكل ... ما الشكل الذي يجب أن أتخذه ...
لا أفهم ، لا يوجد شيء من هذا القبيل ...
أنا دائما أخبز في الأميرة بدون زي رسمي ، فقط على الورق ...
سيتعين علينا في الفرن.

[الماموسى]

الماموسىريتويل ،! نعم ، لا توجد طريقة لتغيير الشكل بدون زي موحد ..

لم أخبز أبدًا محولات الشكل.

إذن يجب أن تحاول بالتأكيد!

لا شكل بأي شكل من الأشكال

سأخبز في الفرن. هناك أشكال. فقط للأميرة ، لا ... أوه ، ماذا أقول ...
انا جاهز. يوجد قالب كيك معدني بجوانب متموجة.
يول ، ألا تحتاج إلى القيام بذلك؟ كيف يتم غسلها بعد ذلك؟

Ritul ، لدي شيء في الفرن أو في صانع البيتزا ، إذا التصق في القاع ، فحينئذٍ فقط قطعة من الفاكهة أو القليل من العصير السميك. لكنها تختفي بسهولة - لا توجد مشاكل مع غسيل الأموال. الكراميل نفسه مع الزبدة ، وحتى كمية كافية من العصير يتم إطلاقها أثناء الخبز ، لا يجب أن يكون هناك أي شيء متبّل ، ولا أقوم بدهن القالب نفسه في مغيرات الشكل. الشيء الوحيد هو إذا دخلت البقع في الصينية العلوية لصانعة البيتزا ، بحيث يمكن أن تحترق في المستقبل ، أثناء عملية الخبز ، لذلك قمت بتغطية القالب بساط أثناء قلي الكراميل.
حسنًا ، في Princesses ، نعم ، ساشا محقة ، ربما للكراميل و 8 دقائق كافية.

[جوليا]

جوليا، فهم ، كل شيء!)
شكرا لك Yulechka!
بالمناسبة ، جوليا ، سأطلب ، هل لديك ترافولا؟)
أفكر بها.

خبز الجميع! تُخبز بالحمل الحراري في فرن ميكروويف مع فرن. رائع!
أكلت ....

شكرا للتجربة في فرن الميكروويف ، هناك أيضا SUMSUNG مماثلة.

هناك أيضا SUMSUNG مماثلة

دوك هو المنقذ)))) إحجام كبير عن قيادة الفرن. مع PP ، لم ينجح الأمر ... لكن الحمل الحراري هو الشيء ذاته في الميكروويف.

[جوليا]

جولياخذ التقرير:

قطعت القشر عن الليمون. يُقطع الليمون إلى نصفين بالطول. هذا يجعل من السهل القص واللحية الخفيفة. لذلك لم يكن هناك شيء مرير من حيث المبدأ.
القول بأنه كان لذيذًا ، لا يعني ذلك شيئًا. آخذ الوصفة إلى المفضلة.
جوليا ، شكرا مرة أخرى!

[حفل 10]

حفل 10اتضح أن جالينا جميلة ولذيذة بالفعل. أحببت رائحة وطعم الكراميل. سيكون هناك المزيد من الحلوى من هذا القبيل.

[ساشا]

ساشانعم ، لذيذ جدا. سأكرر بالتأكيد.

و انا. لقد نسيت شراء البرتقال في Lenta اليوم. ، إيه.

اليوم اشتريت زيًا موحدًا في Pyaterochka مقابل 60 روبل. وقرروا خبز هذه الكعكة فيه. فعلت نصف الحصة. حدث! لا شيء يحترق! لقد صنعت الكراميل على موقد غاز ، مخبوز في الفرن. شكرا على الوصفة!

[الماموسى]

رائع! ! ما الفطائر المخبوزة هنا !!!
الماموسى، ريتويل ، نعم ، هناك Gravolka ، موقد جيد ، لكنني نادرًا ما أخبز شيئًا فيه ، أكثر وأكثر في GF-ke.
حفل 10، جاليا ، تبدو رائعة ، أنا سعيد لأنني أحببت الطعم !! هنا ، أيضًا ، كانت هناك فكرة ، إذا كان شخص ما يخاف من المرارة ، فمن حيث المبدأ ، يمكن قطع القشرة وتناولها بالفعل في شكل نكهة لإضافتها حسب الرغبة. علامة اختيار ، شكرًا لك على التنفيذ والتأكيد على أن الخيار بدون مرارة الليمون ممكن تمامًا واتضح أن الكعكة ليست أقل لذيذًا !!
كاثرينيسعدني أن كل شيء اتضح كما ينبغي وأحببته !! شكرا لتقرير الصورة!

الآن سأكتب الكثير من الرسائل وأرمي مجموعة من الصور ، لأنني لا أستطيع الصمت ، أحب هذه الفطيرة أكثر وأكثر. اليوم لدي تعديل طفيف.
اشتريت طحين فلاح جديد ، إنه c / s ، لكن الطحن رقيق جدًا ، لمسة ، مثل الدقيق عالي الجودة والرائحة لطيفة ، مثل الدقيق العادي ، لم أجربه في العمل ، لذلك قررت وضعه في لفة ، وليس استبدال جزء منه ، لكن تماما. الدقيق مثل هذا ، ربما شاهده الكثيرون بالفعل

تبين أن العجين هو لون كريم بروليه ، أضفت أيضًا 2 ملعقة كبيرة / لتر من الكفير والصودا 1/4 ساعة / لتر من الفرن ، وخفض السكر إلى 100 غرام.

لقد لعبت أيضًا مع الحشوة ، 2 تفاح متوسط ​​و 1 ليمون. قطعت الحامض عن الليمون وبخته بشدة. أزلت الطبقة البيضاء من الليمون ، وقطعتها بالطول ثم بالعرض إلى شرائح. رش الحماس على الكراميل

شرائح الليمون والتفاح عليها مدهونة بالعجين

لقد خبزت في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة ، وكانت التفاح قاسية جدًا ، وأردت أن أخففها بشكل أفضل.
قبل الانقلاب

إنه مقلوب ، لكن لا يزال تحت الشكل

لقد تركتها لأقف لمدة 5 دقائق ، وتا داا

والجوانب غارقة في الكراميل ، مم

حسنًا ، القطع ، وقمت بتقطيعه ساخنًا. أظهر الدقيق نفسه جيدًا ، والبسكويت طري ورقيق ، فقط لون الخبز الرمادي.

AAAA! تانيا! يا له من جمال !!! هذه الدهانات العنبر وقطع يسيل لها اللعاب! لم أر مثل هذا الطحين بعد ، لكنني فكرت أيضًا في إصدار الليمون والتفاح!

جوليا شكرا!
العجين يربح فيه الجميع ، فقط قم بتغيير الحشوة.

يعتقد أيضا

لا تفكر في الأمر ، افعل ذلك ، فالتفاح في الكراميل هو حقًا كهرماني ، والليمون يعطي الحموضة ، والحماس هو الرائحة الفائقة ، كل شيء معًا هو مجرد معجزة.
الطحين الآن في سبار بخصم على عبوة 45 ص 2 كجم.
حتى أنه يختلف عن المظهر المعتاد c / z ، هنا أوضحت
لا يعمل الخبز في باناسونيك # 1307
احببته

[بكل سرور]

الآن سأكتب الكثير من الرسائل وألقي بمجموعة من الصور ، لأنني لا أستطيع الصمت ،

تانايايا !!!
(لن أصمت هنا أيضًا! ..)
لا تصمت يا تانيوش أنت تصرخ لأننا نستمع إليك دائمًا بكل سرور! و صورك هكذا حلو و طيب المذاقأنني سآخذ فرن بايرو غدا!
شكرا لمشاركتك!)

لن أصمت هنا أيضًا!

طبعا طبعا
ريتوليا ، شكرا!
كعك ، لم تخبزيها بعد ، لكن ما أنتِ ، الكعكة مجرد سحر. كنا الأوائل مع الليمون ومرت أقل من ساعة. بشكل عام ، الليمون في الكراميل شيء به شيء ، تعال ، لا تسحب

[المحرض]

هيا ، لا تسحب

آه! أعدك!
كل شيء جوليا !!! هي لا ترتاح لنا بحلوياتها ، بعجينها!
تذكر لها

فطيرة جبنة كسولة على الكفير (يوليا ك)

والعجين الذي جعلنا جميعاً نشعر بالحمى!
كم عدد الخيارات التي طرحناها ؟!
و المحرض هتو ، أنا أسألك ؟؟؟

جوليا ،

كل شيء جوليا !!!

[الماموسى]

كم عدد الخيارات التي طرحناها ؟!

الماموسىريتا! ما هي الخيارات الأخرى التي تم طرحها!
هنا أيضًا ولدت وصفة رائعة - تانين
ناقل شكل الليمون والتفاح على طحين c / z (فوز)

[فوز]

فوز، وأنت مواكبة جوليا! تجسد على الفور! وكيف! مع شرارة ...
مع التفاح لديهم ، مع الليمون ...
لا يمكنك مواكبة يا فتيات! ...

[تاتيانا]

تاتيانايا لها من كعكة جميلة ، فرحة!
لقد اشتريت مثل هذا الدقيق في Magnet والفطائر المخبوزة والبسكويت الخالي من الدهون ، اتضح جيدًا. نحتاج أن نخبز الليمون ...

تجسد على الفور

إذن لدى جوليا وصفات كهذه لا تستطيع مقاومتها ، فهي تنجز على الفور مآثر.
ريت ، وكذلك منى مع الخوخ والأناناس ومحبي الموز لن يشعروا بالإهانة أيضًا ، لكنني لن أستبعد الليمون ، فهو يعطي طعمًا لطيفًا للغاية.
مارينا شكرا لك!
الطحين رائع حقا. ويتم تحضير الفطيرة بسرعة كبيرة ، لأن الخبز على الأرجح لن يخيب أملك

خلال دقيقتين سأخرجه من فرن الميكروويف.
الفتيات ، في شكل أن يغادروا كم؟
أو اقلبه على الفور؟)

نخرج النموذج ونتركه يبرد لمدة 10 دقائق ونغطى بطبق مناسب ، ونقلب الفطيرة برفق.

آها !!! لقد رأيته مسبقا ..

ريتا ، يمكنك القيام بذلك بأي شكل من الأشكال - فالعديد من الأشخاص يبردون مبدلات الشكل أولاً ثم يقلبونها. أحولها ساخنة ، بعد 10 دقائق. يمكنك الاحتفاظ بها رأسًا على عقب لمدة خمس دقائق أخرى ، وترك كل الكراميل والعصير يجف.

سابقا!)))

سابقا!)))

يا ريتوس قدموا الدليل !!!

[اختراق الحياة]

لقد حاولت بالفعل!)
الآن سألقي صورة
ها هو. التفاح والليمون والكمثرى!)

دقيق 50:50 ج / ض.
سكر 100 + 100 (لذوقي ، حسنًا ، حلو جدًا) ، لأنني في الحياة العادية لا أتناول الحلويات عمليًا.
هنا قررت عدم التراجع. ويضاف السكر.
الزبدة والبيض كما في الوصفة.
لقد اتبعت خطى تانيا. ويخبز مع تفاحة. وكان هناك إجاص واحد في الثلاجة. وكان الليمون صغيرًا جدًا ورقيقًا جدًا.
بعد الحروق والبقاء في الماء المغلي ، خرج الجلد منه تمامًا وانفصل ، مثل اليوسفي.
ندمت لأنني لم أقم بإزالة الحماس عنه مسبقًا ...
لكن لا يمكن فعل أي شيء ، قم بتقطيعه إلى نصفين.
ووضعته على الكراميل ، وأخذت قشرتها الجافة من البرطمان. شرائح التفاح والكمثرى. عجين في الأعلى. (صغير اختراق الحياة: العجين ينتشر بسهولة مبلل الملعقة - ضعي كوبًا من الماء بجانبها مباشرة ، اغمسي الملعقة ووزعي العجينة ، ووزعيها في أكوام في دائرة.) وإلا فإنها لزجة!

يولينكا ، وأنا أيضًا ، مع جزيل الشكر!
فعلتها. أخذت الشكل 24 سم + مخبوزة في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة.
يصنع الكراميل في Tristarka لمدة 10 دقائق كحد أقصى. بشكل عام ، هذا هو الكراميل الأول في حياتي.
ربما تعرضت لفرط التعريض لأنها داكنة.

الآن سنقوم بإزالة العينة وإضافتها.
كنت خائفًا جدًا من أنه عندما ينقلب الانقلاب ، فإن الكراميل سوف يلتصق كثيرًا لدرجة أنه لن يتقشر لاحقًا. لكن لا ، كل شيء انقلب رأسًا على عقب تمامًا ، محتفظًا بشكله.

[الماموسى]

الماموسى، ريتويلا ، حسنًا ، أخيرًا !! وظللت أتساءل ماذا سيكون في حشو الخاص بك!

التفاح والليمون الكمثرى!

ليس لدي شك في أنه لذيذ جدا !!! شكرا لتقرير الصورة!

لذوقي ... حسنًا ، حلو جدًا

بالطبع إذا كان الليمون صغيرًا! لكن مع اثنين كبيرتين لا يبدو لي!




قف! بينما كانت تجيب ، كان هناك أيضًا Ritulchik مع فطيرة وصلت في الوقت المناسب!
ريتوسلياوسيم تبين !! آمل حقًا أن يكون طعمه رائعًا أيضًا! يبدو الكراميل كما ينبغي ، ويجب أن يكون مع التحولات من الذهبي إلى الداكن! لماذا لم تكلف تريستاريك بالمعجنات؟

[كبير]

بالطبع ، إذا كان الليمون صغيرًا

جوليا ، سنحاول لاحقًا كبير ليمون جيد. ربما للعام الجديد القديم. سوف يعود الزوج. واحد من هذه pyroH ليس لي. ولذا عليك أن تنهيه الآن قبل حلول العام الجديد ، إذا لم يأت الابن غدًا ويصطحبه.
لذيذ- رائع! التحضير بسيط.
لكن السكر كثير من والزيوت (ل أنا وهي) ولكن لا يوجد أحد يعالج ... أوه! لذا كسرت كل ما يمكن كسره من خلال أكل مثلث ونصف مثلث ، لم أستطع المقاومة
إيه !!!



أوه ، لقد نسيت أن أسأل ، من يدري ، إذا كان المبرد تمامًا ملفوفًا في شرائح في فيلم ومجمد. هل سيكون هذا النوع من الكيك صالحًا للأكل بعد إذابة الثلج؟
فجأة اصطدموا.
ثم أقوم بتجميد الكثير من الكعك والفطائر. للصيد ثم الحصول على قطعة ...
وحول هذا مع الكراميل ... لا أعرف!

لماذا لم تكلف تريستاريك بالمعجنات؟

أوه ، Lyulyash ، لدي مؤخرًا فرن منضدية جيد ، لذلك أفعل كل شيء فيه في الوقت الحالي. ربما لم ألعب بما يكفي حتى الآن.

يبدو الكراميل كما ينبغي

شكرا يولينكا! لذا يمكنني الآن صنع الكراميل أيضًا.

وهذه هي قطعي. لذيذ جدا: حامض ، كثير العصير ، عطري ، جميل! بالتأكيد سوف نطبخ أكثر.

وهذه هي قطعي.

رائع وفاتح للشهية! سعيد لأنني أحببته والطعم!

هل سيكون هذا النوع من الكيك صالحًا للأكل بعد إذابة الجليد؟

Rit ، على ما أعتقد ، صالح للأكل تمامًا ، على الرغم من أنني لا أملك خبرة في التجميد مع المحولات .. يبدو لي أن الشيء السيئ الوحيد الذي يمكن أن يحدث له هو الحشو الملتصق بالفيلم. لكن إذا أخذت عبوة مناسبة للتجميد ، فلن أرى كمائن أخرى.

جوليا ، زوجي الآن ، قبل الذهاب إلى الفراش ، أكل قطعة أخرى بكل سرور!
الباقي على طبق الآن. على الفطور سيأكل أكثر ... ماذا سيبقى هناك؟
لكن! .. لفت قطعة واحدة ووضعتها في الفريزر (للتجربة). غدا سأذوب الجليد ببطء في الثلاجة. وسيتضح لي كل شيء

لفت قطعة واحدة ووضعتها في الفريزر (للتجربة)

فكره جيده!

وسيتضح لي كل شيء

ولكل منا!

جوليا ، خذها. مع برتقال و تفاح ممم. إلهي.

فقط أثناء تشغيله على لوحة لا يعمل على الإطلاق دون خسارة. قليلا ، لكنها سوف تسقط.

[يوليا ك]

يوليا ك، أبلغت. تم فك تجميد القطعة وتناولها بأمان. بالتأكيد ليس بشكل مباشر مقابل 10 نقاط ، ولكن للحصول على 8 نقاط صلبة. عندما تحتاج إلى شيء في المخزون. أو لا يوجد مكان أذهب إليه - مثلي ، طريقة التجميد مقبولة تمامًا لهذه الكعكة.
لذلك جمدت كل القطع الأخرى.
الآن سأخبز مثل هذه الكعكة عندما تكون العائلة معًا.
الكعكة لذيذة!

مع برتقال و تفاح

جميلة! كان هناك أيضًا فكرة تتعلق بالبرتقال.

[ساشا]

مع برتقال و تفاح

ساشا، خيار رائع! تبدو الفطيرة رائعة! حقيقة أنه لذيذ ، لا شك لدي!

قليلا ، لكنها سوف تسقط.

حسنًا ، القليل من الهراء!

عندما تحتاج إلى شيء في المخزن. أو لا يوجد مكان أذهب إليه - مثلي ، طريقة التجميد مقبولة تمامًا لهذه الكعكة.

ممتاز ، ريتويل! غالبًا ما أقوم بتجميد المخبوزات الزائدة - من الملائم دائمًا أن يكون لديك عناصر جاهزة في متناول اليد!

الأولاد البنات ، هل ستلتصق هذه الكعكة بقالب السيراميك؟ إذا قمت بقلي الكراميل في مقلاة على الموقد ، صبته في قالب ثم في النص ، أريد فقط خبزه في صانع الخبز. سؤال آخر - لم يجرب أحد النسخة الخالية من الدهون ، معجنات قصيرة القوام بدون بيض؟

[جالينا]

لم يجرب أحد النسخة الخالية من المعجنات بدون بيض؟

جالينا، هنا تبين أن الكعكة طرية ، لذلك يبدو لي أنه إذا قمت بعمل نسخة خفيفة تعتمد على تغيير الشكل ، فاختر ليس عجينة الغريبة ، ولكن بسكويت الزبدة الخالية من الدهون ، مثل هذا:

بسكويت خفيف (natapit)

إذا كان الكراميل مقليًا في مقلاة على الموقد ، صبه في قالب

نعم بالطبع يمكنك ذالك.
ولكن ها هي الكراميل نفسها - كيف تصنع العجاف؟ لن يكون هناك طعم كريمي ، إلا إذا كنت تستخدم زيت جوز الهند ..

[يوليا ك]

يوليا ك، شكرًا ، سألقي نظرة على البسكويت ، لكن مع البسكويت النحيف ربما كنت متحمسًا ، أردت فقط صنع العجين بدون بيض ، لأنني لا أملكه بعد.

آه ، هذا كل شيء! ثم لا داعي للقلق بشأن الكراميل!

عن الأمس بالبرتقال والتفاح. أحبها زوجي أكثر من الليمون. بالنسبة لي - العكس مع الليمون ، يكون الطعم أكثر إشراقًا ، والفطيرة نفسها أكثر عصيرًا. لم يأكل الطفل مع الليمون ، بل أزال البرتقال ، وأكل العجين بالتفاح. هذه عائلة صغيرة ، لا يمكنك إرضاء الجميع مرة واحدة.

[ساشا]

هذه عائلة صغيرة ، لا يمكنك إرضاء الجميع مرة واحدة.

ساشا، يمكنك محاولة وضع نصف فطيرة الليمون والبرتقال على الجانب الآخر! ربما هذا الإصدار سوف يساعد في إرضاء الجميع؟

ساشا ، يمكنك محاولة وضع نصف فطيرة ليمون والبرتقال على الجانب الآخر! ربما هذا الإصدار سوف يساعد في إرضاء الجميع؟

هه هه. صحيح. فقط ثلاثة. تفاح أو فراولة وليمون وبرتقال.
لذلك سأفعل.

فقط ثلاثة. تفاح أو فراولة وليمون وبرتقال.

آها! إنه أكثر إثارة للاهتمام !!

الطفل مع الليمون لم يأكل

زوجي خلع الليمون من فوق و طقطقة مصمم لأكل البسكويت كله! يجب أن أحاول مع البرتقال. لكن قمتي كانت شاحبة ، على ما يبدو ، كان لابد من صنع الكراميل لفترة أطول. لكن لذيذ!

[كاترينا]

خلع الزوج الليمون من فوق و طقطقة مصمم لأكل البسكويت كله!

كاترينا,

على ما يبدو ، كان يجب عمل الكراميل لفترة أطول. لكن لذيذ!

حسنًا ، من الجيد أنه على الرغم من كل شيء كان لذيذًا!

كان الجزء العلوي شاحبًا جدًا ، على ما يبدو ، كان يجب صنع الكراميل لفترة أطول

، أقوم بغلي الكراميل في مغرفة على الموقد حتى يصبح لونها بني فاتح ، وبمجرد أن يبدأ في التحول إلى اللون الذهبي ، أسكبها في القالب. كل ما في الأمر أنه إذا لم تطبخه ، فسيظل خفيفًا ، لأن الفواكه تعطي العصير ، مما يضعفها أيضًا.

أقوم بغلي الكراميل في مغرفة على الموقد حتى يصبح لونها بني فاتح ، وبمجرد أن يبدأ في التحول إلى اللون الذهبي ، أصبه في القالب.

والشبشب الخاص بي دائمًا في إصدار كسول - أصنع الكراميل على الفور في الشكل. على الموقد ، يتضح أن الكراميل ، بالطبع ، أكثر اتساقًا في اللون - إنه أمر مفهوم ، حيث تتبع عملية الذوبان. ما أعجبني في صانع البيتزا هو أنك لست مضطرًا إلى متابعتها! ولكن إذا لم يكن هناك شكل مناسب ، أو كنت تريده فقط من الزجاج ، والسيراميك ، وما إلى ذلك ، فعندئذ نعم - لا يمكنك الاستغناء عن مغرفة.