عجينة الخميرة للفطائر والكعك والكعك

أوه ، يا له من جمال ، يا فتيات. الفاتنات. على الأقل لا تخرج من هذا الموضوع. المتعة الجمالية مستمرة

[عشبة الحوذان]

وقال الابن انها ليست بيتزا بل فطيرة عجين 4 بيتزا بس حشوات لواحد

أوافق ، فطيرة.

لقد أحببت القوالب كثيرًا ، وأريد أن أفعل المزيد

. عشبة الحوذان، جربته مع القرفة والسكر ، الرائحة رائعة ، لكن النمط في الكيك النهائي غير مرئي ، لذلك في الوقت الحالي سأستخدم معجون الشوكولاتة كطبقة.
فينيرا 007، الجمال! شكرا لملاحظاتك!

[fffuntic]

fffuntic,

أوه ، يا له من جمال ، يا فتيات. الفاتنات. على الأقل لا تخرج من هذا الموضوع. المتعة الجمالية مستمرة

ولست بحاجة للخروج)) هذه متعة :)

إيلوناشكرا لك على الوصفة الرائعة.

جربتها بالقرفة والسكر ، والرائحة رائعة لكن النقش في الكيك النهائي غير مرئي ،

أضيف القليل من الكاكاو الجاف إلى السكر والقرفة ، ثم لا يختفي النمط. صحيح ، أنا لا أخبز كعكة ، بل لفافة مصنوعة من عجينة الخميرة ، لكنها تحب أيضًا إذابة الطبقات.
تبين أن الرغيف مرسوم على الجرح!

[تاتيانا]

تاتيانا، لصحتك!
جالينا، شكر!

وأنا فقط لا أفهم القرفة مع السكر على الإطلاق. هنا تفاح - قرفة - سكر = مرتفع

[لينا]

وأنا فقط لا أفهم القرفة مع السكر على الإطلاق.

لينا، هناك أيضًا زيت للطبقة ، بالإضافة إلى رائحة وطعم المخبوزات الجاهزة على عجينة الخميرة. في ملفات تعريف الارتباط Zemelach ، القرفة تسير على ما يرام مع المعجنات قصيرة القوام على الرغم من عدم وجود التفاح. بشكل عام ، إذا كنت لا تلتصق بالتركيبات المعتادة والكلاسيكية ، فيمكنك ، إذا كنت ترغب في ذلك ، العثور على نكهات جديدة.

تفاح - قرفة - سكر

في بعض الأحيان ، إلى الحشوة (بدون سكر) أضيف اليقطين ، المفروم على مبشرة خشنة ، بشكل أساسي للفطائر المصنوعة من العجين البسيط.

[ناعم]

على غرار كعكتك ، عجينتك الطرية الزبدة ، والتي تتشكل أيضًا في طبقات معقدة ، اشتريت عدة مرات في مخبز خاص في رحلة عمل. كان هناك حشوة جميلة ، وكانت الطبقات مغطاة بنوع من الكريمة. لطيف جدا ناعم، حتى أنني أود أن أقول "منزلق" بطعم كريمي (بالتأكيد لم يكن هناك كريمة زبدة) ، ربما كريم به نشا أو بكتين ، ولكن بدون أي مذاق. وعلى هذا الكريم يوجد القليل من الزبيب (كان الزبيب غنيًا جدًا وناعمًا) أو الجوز (تم بيع نسختين).
وفوق ذلك قاموا بوضع طبقة رقيقة ولامعة مع القليل من الحموضة. لكن الأمر أسهل معه ، فهناك خصوصية في الحموضة. عجينة حلوة ، كريمة حلوة رقيقة بين الطبقات وطلاء حامض.

كان لذيذًا ، لكن لم أحصل على الوصفة. في العنوان كان هناك إشارة إلى شراب القيقب. لكن شراب القيقب في حد ذاته وما حوله لا يشبه تلك الحشوة.
أتمنى أن أجد شيئًا مشابهًا لهذا الكريم. كانت الكعك مبعثرة قبل العشاء.

[لينا]

ليناشكرا مهتمة. كما أن عجينة الوصفة تصنع فطائر مغلقة جيدة بحشوات مختلفة.

أتمنى أن أجد شيئًا مشابهًا لهذا الكريم.

لينا، لقد بحثت عن القليل من المعلومات على الإنترنت ، بدت النسخة الإيطالية مع صب بسيط وكريم باتيسيير الأقرب:

dMvlfnuCBco

... الفرنسيون لديهم وصفة مماثلة ، "Pain aux الزبيب" ، ولكن من عجينة الخميرة. ربما تم استخدام شراب القيقب كنكهة كريمية (لتحل محل شراب الفانيليا ، وأحيانًا تُضاف) أو تم استخدامه لصنع كريمة الزينة.

[إيلونا]

إيلونانعم ، كل هذه الوصفات تحتوي على بيض في كريمة ولم يكن هناك مذاق بيض.

وانظري ، رأيت كعكة على الطريقة الأمريكية
لكنهم كانوا يتحدثون عن القرفة غير المرئية. ولديهم ذلك واضح جدا.

🔗
أجرى ترجمة في جوجل
" أثناء الخبز ، تتكرمل حشوة سكر القرفة وتعطي الخبز لمسة نهائية حلوة ومقرمشة ، بينما يبقى الداخل طريًا وطريًا.

حشوة
1 بيضة كبيرة مخفوقة
1/2 كوب سكر *
1 ملعقة كبيرة قرفة أو 2 ملعقة صغيرة قرفة فيتنامية *
* أو 1/2 كوب قرفة بديل السكر بلس

على سطح عمل مدهون بالقليل من الزيت أو الدقيق ، قم بلف قطعة واحدة من العجين في دائرة طولها 10 بوصات. ضع الدائرة على قطعة من الورق ، ضعيها طبقة رقيقة من البيض المخفوق على الوجه ، ثم رش 1/3 قرفة بالتساوي. -السكرترك 1/4 بوصة من العجين العاري حول المحيط.
.....
ادهن النجمة بطبقة رقيقة من البيض المخفوق. اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة حتى تنضج ذهبي مع خطوط بنية داكنة من القرفة؛ يجب أن يسجل المركز 200 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة رقمي.
أخرجي الرغيف من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم. يرش سكر شيف المعجنات ويقدم دافئا أو في درجة حرارة الغرفة.
قم بتخزين أي خبز متبقي ، ملفوفًا جيدًا بالبلاستيك ، في درجة حرارة الغرفة لعدة أيام. تجميد للتخزين طويل المدى.

في كعكة قرفة أخرى ، صنعوا الحشوة: زبدة - قرفة ، سكر. والحشوة التي تشتريها من المتجر: دهن جاف - قرفة - سكر.
[/ أنا] "

ما لديهم طبيعية رائعة هناك !! النكهات. أعجبتني فكرتهم: الفانيليا - الزيت - الحمضيات.

[لينا]

إنه فقط أن مالكي HP لم ينسحبوا هنا بعد.
حسنًا ، هناك الكثير منا - كسالى ، لا يحبون الأقلام.

لينا، قمت بمراجعة ملاحظات الوصفة الخاصة بي ، كان هناك نوع مختلف من عجن العجين في آلة خبز لـ 600 جرام من الدقيق و 8 جرام من الخميرة الجافة ، تبين أن الكعك كان جيدًا ، على الرغم من المذاق والبنية المختلفين قليلاً للسلع المخبوزة.

ولم يكن هناك مذاق بيض.

لينا، يعتمد على الوصفة وتقنية الطهي ، بشكل أساسي ، كمية صغيرة من قشر الليمون تزيل الروائح الكريهة والمذاق اللاحق في الكريمة ، يؤثر أيضًا نوع النشا أو الذرة أو البطاطس المستخدم في الطهي. في الشكل الذي ذكرته ، كانت النكهات الإضافية وفروق النكهات الدقيقة هي شراب القيقب والزبيب والمكسرات ، تليها المعالجة الحرارية أثناء الخبز.

ولديهم ذلك واضح جدا.

نعم ، لكني لا أضيف القرفة بهذه الكميات ، لا أحبها. مع طبقة من الزبدة يتضح جيدًا ، تمامًا مثل هذا ، فإنه يتكرمل ويحتفظ بالعصير في نفس الوقت.
نعم ، بشكل عام ، الأشياء الصغيرة ، مع مربى اليقطين هو أيضًا خيار جيد جدًا:
.
تشكيل الكيك: تقطيع العجين # 282.

[إيلونا]

إيلونا، حسنًا ، ها هي "لفة" غير لامعة ، يحب ابني لفائف الخشخاش ، يصنع نصف العجين ، ويضع النصف الآخر على لفائف الجبن

[عشبة الحوذان]

عشبة الحوذان، شكر! أنماط الفطائر واللفائف اللطيفة جيدة ، وهناك أيضًا بذور بالإضافة إلى الجبن؟ هل تطبخ عجين بدون سكر إطلاقا؟

[إيلونا]

إيلونانعم ، بدون سكر تمامًا ، في العجين الخالي من الخميرة ، هذا غير ضروري على الإطلاق

[عشبة الحوذان]

عشبة الحوذان، واضح. قررت أنك صنعت عجينة الخميرة بدون سكر حسب الوصفة ، فكرت أن أسألك عن الطعم.

[إيلونا]

لقد صنعت عجينة الخميرة حسب الوصفة بدون سكر ، فكرت أن أسألك عن الطعم.

إيلوناقال ابني ، لقد قمت بطهي طعامك للتو ، فقط بدون سكر ، أسميته فطير (ليس هزيل) ، طعمه جيد بالنسبة لي ، لذيذ

[عشبة الحوذان]

عشبة الحوذان، شكرا على الاكرامية!

في الأساس ، إذا كنت بحاجة إلى مخبوزات "حلوة" بدون سكر ، فأنا أطهو عجينًا خاليًا من الخميرة بالقشدة الحامضة أو فطيرة عادية. نعم ، في الموضوع التالي سألت عن طحين الصف الأول ، قد يعجبك "عليكا". لقد كنت على دراية بهذه العلامة التجارية لفترة طويلة ، بجودة جيدة باستمرار.

[إيلونا]

إيلونا,

لدينا مثل هذا العذاب ، لم أره ولم أسمعه

[عشبة الحوذان]

عشبة الحوذان، واضح.

لقد قابلت إعلانًا على الإنترنت من شبكة Lenta (سانت بطرسبرغ) ، وأعتقد أنك قد تكون على دراية بالعلامة التجارية.

[إيلونا]

إيلونا,

يتم صنع دقيق TAPE الخاص بنا في مطحنة Predportovoy ، وأنا لا أحب ذلك ، لا أحب دقيق Okeinaya أو Tape ، فهي نوع من "فارغة"

إذا كنت بحاجة إلى مخبوزات "حلوة" بدون سكر ، فأنا أحضر عجينًا خاليًا من الخميرة بالكريمة الحامضة أو الفطائر العادية.

إلونا ، أخبرنا المزيد عن Strudel. هل لديك وصفة او ...

كثيرا يحب زوجي. لكن حتى الآن ، لا أقوم بعمل مثالي. مهما حاولت

[عشبة الحوذان]

عشبة الحوذانربما حفظت اسم سلسلة المحلات بشكل خاطئ ولكن المدينة كانت ملكك بالتأكيد ، ودقيق القمح "عليقة" 1 ص. له طعم جيد.

حول Strudel

مارجريتا، وصفة مفصلة لـ "فطيرة التفاح الفيينية" مع MK "Strudelshaw" في سكن Schönbrunn (فيينا):

🔗

... شكرا للمؤلف!
بدلاً من ذلك ، أطبخ العجين بدون بيض:

2.5 ملعقة كبيرة. دقيق ، 1/2 ملعقة كبيرة. ماء ، 50 مل من الزيت النباتي ، 1/3 ملعقة صغيرة. ملح. نخلط الدقيق بالملح ونصنع حفرة ونصب الماء والزيت النباتي ونعجن العجينة ونتركها لمدة ساعة مدهونة بالزبدة ومغطاة بوعاء أو فيلم مقلوب.
500 جرام تفاح أخضر ، 1 ليمونة (عصير) ، 100 جرام جوز ، 120 جرام زبيب أبيض ، 50 جرام كونياك (رم) ، قرفة حسب الرغبة ، سكر حسب الرغبة. قشر التفاح ، مقطّع إلى شرائح بسمك 1 مم. نقع الزبيب في الكونياك ، وقطع حبات الجوز. اخلطي التفاح والزبيب والقرفة وعصير الليمون. افردي العجينة بشكل رقيق ، ودهنها بالزبدة ، ورشيها بالمكسرات المفرومة ، وضعي الحشوة ولفيها في لفافة. تزييت بالزيت وتوضع في التسخين المسبق إلى 180 ^حولمن الفرن لمدة 30-40 دقيقة. بعد الطهي ، ادهني الستروديل بالزبدة ورشيها بمسحوق السكر ؛ للحصول على خيارات خالية من السكر ، رشي اللفافة بالمكسرات المفرومة.

[إيلونا]

إيلونا، شكر!.

حول العجن ، الهريس في HP ، لدي باناسيك ، بيتزا على البروغ ، ثم تركتها تظهر مرة أخرى في الساعة الثانية. اليوم أضفت القليل من العسل إلى العجين ، حيث كنت أصنع فطيرة حلوة مع مربى التوت من ماهييف. اليوم خبزت في مقلاة Miracle-electric

نجا في بعض أشعة الحافة بسبب الزلق المربى. يلف "الأشعة" بدورها ، ثم إلى الداخل والخارج.
قسمت العجين إلى نصفين إلى قطعتين ، خبزت واحدة مع التوت لزيارة غدًا.

واحد آخر يخطط للخبز غدًا مع مربى البرتقال والمشمش (نفس الشيء من Maheev) في طبقات مختلفة ، كلا المربى مفتوحان ، لا أعرف ما إذا كان هناك ما يكفي من البرتقال للفطيرة بأكملها ، إن لم يكن كافيًا ، سأصنع طبقة واحدة من مربى المشمش أو استخدم البخار الطبيعي في طبقة واحدة برتقال بالزبدة والسكر

[عشبة الحوذان]

اليوم خبزت في مقلاة Miracle-electric

عشبة الحوذان، لقد حصلت على كعكة رائعة وشكرا لماركة المربى! كم استغرقت من الوقت لتخبز في Miracle Pan؟ للعجن في صانعة الخبز ، يمكنك بسهولة اختيار البرنامج الرئيسي "العجين" ، والذي يوفر عجنًا إضافيًا أثناء الطهي ، والذي يتزامن مع الوصفة.

[إيلونا]

إيلونا، في Miracle غادر حوالي 50 دقيقة. إنه أسرع على البيتزا ، وإلا ذهبت للنوم الساعة 3:30



حسنًا ، اتضح أنه برتقالي نقي. على شكل ورقة تفلون ملقاة على مجرفة بيتزا.

لم ألصق النهايات معًا ، لكنني تركتها مفتوحة وأعجبتني النتيجة. في المنتصف يوجد برتقال على البخار وعليه قطعة زبدة وسكر بني حتى لا يحترق البرتقال ويجف

تهانى العيد!

[عشبة الحوذان]

عشبة الحوذان، الجمال! شكرا على فطيرة الشمس المشرقة. سنة جديدة سعيدة!

مرحبًا ، شكرًا - شكرًا على هذه الوصفة الرائعة! لقد صنعت العجين في نصف جزء ، لأننا نحب المخبوزات الطازجة ، أضفت 3 بيضات من الفئة الأولى هناك ، قرأت التعليقات التي تقول إنه إذا عجن باليد ، فإن البيض لن يفسد الطعم. صنعت نجمة واحدة بالمربى ، ونجمة أصغر بالقرفة ، وأضفت إليها الزبيب لأذواق مختلفة. بالأمس فعلت ذلك ، كان علي أن ألتقط صورة لكل شيء ، الآن "بقايا الرفاهية"

[اناستازيا]

اناستازيا، لصحتك وشكرا على الإكرامية! مجموعة متنوعة من النكهات والأشكال ، الجمال!
ومع ذلك ، قد يكون عدد البيض المضاف إلى العجين متساويًا وستكون قطعتان كافيتين ، لكن كل شيء حسب تقديرك ويعتمد على ذوقك.

[إيلونا]

إيلونااجازة سعيدة اتمنى لك الربيع والحب والصحة!
ها هي الشمس التي حصلت عليها اليوم. 5 طبقات مع مربى التفاح والقرفة من نصف العجينة. النصف الثاني غدا للبيتزا.

[عشبة الحوذان]

عشبة الحوذان، شكر! شكرا لكم ، لدي مزاج رائع في الصباح! لا تزال حياة جميلة مع الميموزا ، ليس لدينا. اجازة سعيدة ! أتمنى لكم المعاملة بالمثل ، والصحة الجيدة والحب والسعادة! أتمني أن تتحقق أحلامك!

[إيلونا]

إيلونا، والأمس ، من النصف المتبقي من العجين ، صنعت مثل هذه البيتزا في عملية ما قبل التصنيع

كانت العجينة بدون سكر ولكن مع 1 ملعقة كبيرة. ل. وضع العسل في الثلاجة لمدة 3 أيام ، ثم أخرجه خلال النهار ، ثم ضعه على الطاولة للتدفئة ، وبعد 3-4 ساعات كان الخبز بالفعل

[عشبة الحوذان]

عشبة الحوذان، مذهل ، لم يقم أحد بطهي البيتزا من هذه العجينة ، ناهيك عن إخضاعها لمثل هذا التخمير الطويل. شكرا لك على روح الاستكشاف التي لا تقهر! وما نوع الذوق الذي حصلت عليه؟ بيتزا صالحة للأكل؟

[إيلونا]

إيلونا، البيتزا لذيذة ، لم تعد موجودة ، زوجي جرفها بالأمس.لم يظهر في الصورة ، لكن العجين نفسه ظهر بفتحات موحدة كبيرة ، أعجبتني. حتى 3 أيام يمكنك بالتأكيد تخزينها في الثلاجة

[عشبة الحوذان]

عشبة الحوذان، اشكرك على المعلومات!

[إيلونا]

إيلونا، حاولت اليوم صنع نفس القالب الذي قدمته في "البحث عن وصفة ..." أخذت العجين من وصفتك ولفتها حتى تصبح شفافة. لقد خبزت في مقلاة Miracle-frying ، وليس لدي فرن في القرية و .... لقد احترق ، هذا مجرد كابوس ، كان علي أن أقطع السواد. بشكل عام ، سأخفي هذا الكابوس تحت المفسد الذي ظهر بعد القطع. صنعت عجينة غير محلاة ، طبقة من المايونيز + معجون طماطم ، رش عليها جبن مبشور.

عندما أذهب إلى المدينة سأحاول القيام بذلك هناك ، في الفرن

[عشبة الحوذان]

الذي ظهر بعد التشذيب.

عشبة الحوذان، الجزء العلوي من الكعكة محترق أكثر من القاع والجوانب؟ ربما اتضح أن الشكل أعلى قليلاً من اللازم ، أو أن الحشوة "هربت" ، لكن شكل الفطيرة نفسه يبدو جميلاً. صحيح أن العجين ليس مناسبًا جدًا لهذا النوع من اللف ، ومن المثير للاهتمام معرفة كيف تتذوق الفطيرة؟ غير جاف؟ وها أنت ، أيتها السيدات - مثيرات للاهتمام ، على الأقل قام أحدهم بتصوير القطع. عشبة الحوذان، تحولت الطبقات؟ نظرت مرة أخرى إلى صورة جديلة من متجر معجنات ، حيث تبدو الطبقات بحيث يمكن تشكيلها ببساطة - أولًا لفة ، كما وصفت ، ثم لا يتم تقطيعها إلى شرائح تمامًا كما لو أنها تحولت قليلاً في نمط رقعة الشطرنج بالنسبة لبعضها البعض؟ بشكل عام ، سيكون من الضروري محاولة الطهي بطريقة ما.

[إيلونا]

إيلونا، لم أقطعها بعد ، لم أشعر بذلك ، سألتقط صورة للقاطع وأنا أقطعها.
لقد قطعت الجزء العلوي على طول الالتواء ، ولكن الآن يتم خبز كل الجمال على غطاء مقلاة Miracle-electric. لسوء الحظ ، فإن حجم Miracle محدود بغطاء بظل
حسب الذوق ، يبدو لي أنه كان من الضروري عمل القليل من الملح ، وربما إضافة بعض الجبن ، لدي جبن الموزاريلا للبيتزا ، إنه لطيف. لم أندم بعد ، لقد قمت بطحن الفلفل الأسود فوق طبقة من الجبن ، لذلك فهو لذيذ ورائع ، لكن يمكنك تناول المزيد من الملح

صحيح أن العجين ليس مناسبًا جدًا لهذا النوع من اللف.

إيلونا ، ربما يمكنك تقديم النصح للعجين لمثل هذا القوالب ، لقد أحببت حقًا طرح العجين وتحريفه كثيرًا ، إنه أسهل من نسج جديلة على رفرف.

[عشبة الحوذان]

عشبة الحوذان، واضح. كان من المثير للاهتمام معرفة كيف تبدو طبقات العجين. نعم ، إنه لأمر مؤسف أن حدث ذلك. هل قمت بزيادة كمية الملح بعد إزالة السكر من المكونات؟ ولعل قلة الملح في العجينة تضفي عليها طعمًا لطيفًا.

إيلونا ، ربما يمكنك تقديم النصح للعجين لمثل هذا القوالب ، لقد أحببت حقًا طرح العجين وتحريفه كثيرًا ، إنه أسهل من نسج جديلة على رفرف.

تبدو النسخة الأصلية (الكرواتية) جيدة ، مع زيادة كمية الزيت وإضافة صفار البيض ، لتحضير طبقات رقيقة من الكعكة. بدلا من ذلك ، العجينة الفرنسية: عجينة الخميرة "Khrushchevskoe" # 65لكن إذا كنت تفضل ذلك بدون سكر فالأفضل إضافة الملح عند عجن العجين.بالنسبة للفطائر الحلوة ، أفضل إضافة صفار البيض ، وأقوم بطهي المعجنات اللذيذة (kulebyaku أو الفطائر) لجميع الفطائر الخالية من الدهون ، لقد قمت بترجمة الوصفة بنفسي.

إذا كنت تفضل الخالي من السكر ، فمن الأفضل إضافة الملح عند عجن العجين.

إيلونا ، أنت عبقري ، ما مدى بساطة الأمر ، لأنني لم أفكر في الأمر بالتأكيد ، وسأفعل ذلك في المرة القادمة. لكن القاطع والجانب العكسي ، عند الخبز ، يتحولان من الأسفل في قالب سيليكون ، وليس "مدبوغًا"

لقد اتضح أنها طرية جدًا ، والطعم حساس للغاية ، وكنت أفضل طعمًا أكثر وضوحًا للجبن والطماطم. وافق الزوج. سيكون من الضروري وضع المزيد من الجبن ومعجون الطماطم. لكنني كنت أخشى كسر طبقات العجين عند التواء ، ولأول مرة "لطخت" القليل من كل شيء

[عشبة الحوذان]

لقد اتضح أنها طرية جدًا ، والطعم حساس للغاية ، وكنت أفضل طعمًا أكثر وضوحًا للجبن والطماطم.

عشبة الحوذان، الجمال! بنية جيدة بالرغم من نحافة طبقة العجين الملفوفة. شكر !
لمذاق أكثر إشراقًا ، سيكون من الجيد إضافة جبن البارميزان ، إذا لم يكن موجودًا ، فيمكن إضافة القليل من الفلفل الأبيض أو الفلفل الحلو والريحان (المجفف) إلى جبنة الكريمة المعتادة ، ويمكن إضافة أوراق الخس والطماطم الطازجة إلى المذاق الدقيق الذي تم الحصول عليه بالفعل من المخبوزات الجاهزة شريحة لحم وصلصة حسب الرغبة.

إيلونا ، عجينتك رائعة ، أمررها عبر البيتزا مرتين في باناسيكا ، هذا إجمالي 1.5 ساعة من العجن والتدقيق في الحرارة. ثم ، بدون إثبات ، قمت بوضعه في Miracle ، يستغرق الأمر وقتًا طويلاً نسبيًا للتسخين ، نظرًا لأن الطاقة تبلغ حوالي 700 واط فقط ، وكل شيء يعمل بشكل رائع ، لكن لم يكن هناك ارتفاع كافٍ وأحرقت كل الجمال ، من الضروري أن تدق في الفرن في المدينة

[عشبة الحوذان]

لكن الارتفاع لم يكن كافيا

عشبة الحوذانبدلاً من ذلك ، يمكنك محاولة تقسيم العجينة إلى جزأين وتشكيل لفة من كل منهما ، ثم تشكيل جديلة من صفحتين ، لذلك يجب أن تشغل الكعكة مساحة أكبر في الشكل من الطول. أو ببساطة قم بإعادة حساب كمية المكونات لوزن أقل للعجين بحيث يمكنك خبزها في "الفرن المعجزة" دون أي مشاكل.

من الضروري أن تدق الفرن في المدينة

فطائر لذيذة وجميلة لك!