كعكات الكفير "مقرمشة تمامًا"

أنت لن تورتة بعد الآن؟

لا ، سوف تتحول إلى الحشوات

[ناتاشا!]

سوف تتحول إلى الحشوات

ناتاشا! لا تزال لديها وصفة غير مكتملة هناك ... ثم للحشوات!

[سفيتلانا]

سفيتلانا, إيتا -007، أشارك في التهاني! بانتصار مستحق!

أوه ، وقد فاتني أنك مادالي !!!
من كل قلبي أهنئ !!!! !!!

بنات شكرا! جميل جدا جدا!

[سفيتلانا]

سفيتلاناوافتقدته ايضا مبروك !!!
وصفة جيدة جدا، مجربة على نفسي، جائزة مستحقة !!!

[إيتا -007]

إيتا -007، سفيتا ، كم من الوقت يستغرق خبز التارتليت؟ أريدك أن تكون خفيفًا لا مقلي.
أغلق الغطاء بالمزلاج عند الخبز أم لا؟
كم عدد الفطائر المصنوعة من جزء واحد من العجين؟
شارك الحشو المفضل لديك ، pliz.



دون انتظار إجابة ، أخطأت في نفس الفطائر! بالتجربة والخطأ ...
أنا أؤكد ، حقا مقرمشة ولذيذة!

شكرا جزيلا على الوصفة لك!

[Lenusya]

Lenusya، لقد لاحظت أنه إذا كانت العجينة أرق قليلاً (عندما يكون الكفير أرق). هذا اللون هو أكثر. لكن حبي من ذهب. دهني. لذلك سأحتفظ بك لمدة دقيقة أخرى - نصف دقيقة. من أجل التوحيد. حسنًا ، نعم ، لا يزال لديك الوقت لاختيار الوقت الأمثل لنفسك. إنها سريعة جدًا. وأحصل على 20 إلى 28 قطعة. حسب سماكة العجين. أي حشوة. إنهم مغرمون بشكل خاص بطارخ الكبلين المطلي من الداخل (سانتا بريمور) ومكدس فوق شرائح الطماطم. ولكن مع السلطات مثل أوليفييه هو أيضا جيد جدا. مجرد وجبة. ومع الرنجة ..... باختصار مع كل شيء: من مالح إلى حلو!

[سفيتلانا]

سفيتلانا، خبزت لمدة 4 دقائق ، جربت الدقائق الخمس الأولى ، لذا احترقوا. من المحتمل ، في الواقع ، أن نصف دقيقة ما زالت مثالية ، لكن لدي مؤقت ميكانيكي ، أو 4 أو 5. سأفكر في شيء ما.
وما الطماطم التي يجب وضعها؟ مملح بالزبدة أم ماذا؟
وبالمناسبة ، هل تتبلل التارتليت؟ وما هي السرعة؟

[Lenusya]

Lenusyaالطماطم الطازجة! انشر هذا الكافيار بشكل كثيف وفتات فوق الحلقة الثالثة ، إذا كانت الكريمة صغيرة. أو مكعبات إذا كانت طماطم كبيرة.
لقد كتبت بالفعل ، يبدو أن التبلل. أضع ورقة سلطة تحت أوليفر. لقد تحملنا كل العيد. الساعة 4 وقف واحد. لم ألاحظ ذلك عن قصد. ولكن حتى بدون أوراق سلطة مع أوليفر ، فإنها لا تبلل على الفور.

[سفيتلانا]

سفيتلاناشكرا سأحاول!

😘

شكرا على الوصفة والشرح! من نصف الكمية حصلت على 12 قطعة. تمت إزالة الجزء في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة.

[ايكاترينا 2]

ايكاترينا 2كاتيا أنا لا أخفيها في الثلاجة. إنهم يكذبون هكذا. وسحبها ببطء لسحقها. في 3-4 أيام لم يحدث شيء مؤكد

أنا أفكر - كانت لدى الفتيات أفكار لتغطية الجزء السفلي بشيء ما ، حتى لا تبلل تحت السلطة. ولكن ماذا؟ ...

[ايكاترينا 2]

ايكاترينا 2ضع ورقة سلطة!

[متفائل]

متفائل، بالضبط! ممتاز.

[ايكاترينا 2]

ايكاترينا 2أنا أتفق مع Lenusya. يمكن للبروتين ، ثم يجف ، لكن باتريوت ليس مطاردة. أوراق الخس هي مخرج! على الرغم من أنني كتبت بالفعل أن Olivier وأنا لم نتبلل بسرعة كبيرة. ربما لم يكن هناك الكثير من المايونيز. لكنها وضعته ، بالطبع ، قبل خمس دقائق من وصول الضيوف.

[سفيتلانا]

سفيتلاناشكرا مرة أخرى على المقرمش المثالي!
نحن نحبهم كثيرا الضيوف كل أيام العطل ، لذلك أنا خبز. تم خبز آخرها في خباز متعدد وفي أول واحد على التوازي. مناسب جدا في سلطة كبيرة ، في جبن صغير مع الثوم. من الجيد أنه يمكنك التحضير مقدمًا ، فإن التارتليت تستحق ذلك جيدًا وتنتظر وقتها ، قبل التقديم ، وتملأ بسرعة وجمال.

شكرا على tartlets!

من فضلك يا أول! بيكس بسرور! أنا نفسي أحب هذه الوصفة! صحيح ، لقد بدأت بالفعل في عجن جزء نصف الحجم ، حيث يتم تفكيك الكثير دون ملء!