إكلايرس مع الليمون الرائب والمرينغ

[فيرا]

فيرا، مرحبا. الاعتماد على ورقة الخبز في الصور خطوة بخطوة ، pliz. 10-12 سم.

نعم ، لقد فعلت ذلك على الفور ، لكن بعد ذلك قررت ، فجأة ، لم أكن لائقًا تمامًا. شكر!

السؤال قديم قدم العالم - لماذا سقط البروفيترول؟ صعدوا بسرعة فائقة ، ثم ، وهم لا يزالون في الفرن ، سقطوا. بيك أعلى + أسفل + حمل حراري ، وتيرة من 190 إلى 15 دقيقة ، ثم خفض إلى 150 لمدة 15 دقيقة أخرى. لم يفتح الباب على الإطلاق.

[فو فان]

فو فان، أنا لا أخبز أبدًا بالحمل الحراري. تحتاج أيضًا إلى عمل العجينة بشكل صحيح والدقيق جيد. في 190 ، 15 دقيقة ليست كافية. من الضروري الخبز لمدة تصل إلى نصف ساعة في درجة الحرارة هذه ، وعندها فقط يتم تقليلها.

لذلك لم أزعج .... Dyakuyu للاستجابة السريعة .. عطلات سعيدة!