خبز البرتقال مع جوز الهند

خبز البرتقال مع جوز الهند

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين	450 جرام
حليب	100 مل
ماء	70 مل
صفار البيض	حاسب شخصي 1
السكر	2 ملعقة كبيرة. ل.
الخميرة الجافة	2 ملعقة صغيرة
عصير البرتقال	100 مل
ملح	0.5 ملعقة صغيرة
فانيلين	المذاق
زبدة	2 ملعقة كبيرة. ل.
حشوة:	80-90 جم
بروتين الدجاج	حاسب شخصي 1
سكر ناعم	2 ملعقة كبيرة. ل.
رقائق جوز الهند	80-90 جم

طريقة طهو

• صباح عطلة نهاية الأسبوع .. ولديك بالفعل رائحة حلوة لطيفة من المعجنات - هذه هي رائحة البرتقال الممزوج برائحة جوز الهند وروح الخبز الرقيقة! لفائف غنية بحشوة جوز الهند - كعك البيجل.
• طهي العجين - إنه لذيذ جدًا في هذه الكعك.
• أضف 1 ملعقة كبيرة لتسخين الحليب بالماء. ل. السكر والخميرة وخلط كل شيء.
• 
• اتركه لمدة 10 دقائق حتى تظهر الرغوة.
• أضف السكر وصفار البيض إلى الدقيق.
• بعد ذلك ، اسكب عصير البرتقال.
• نخل الدقيق ونخفف من المنتصف ونضع الصفار. أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. سكر وعصير برتقال.
• الآن حان دور الزبدة المخففة. نرسل كل شيء للعجن ، ونضيف خليط الخميرة والملح إلى الخلطة ، ونقوم بذلك يدويًا (الخيار الأفضل!) ، وقمت بذلك في صانع الخبز حتى لا أكون خاملاً. غادرت هناك لمدة ساعتين لأستيقظ.
• 
• 
• أثناء ارتفاع العجينة ، تحضير الحشوة. للقيام بذلك ، اخلطي البروتين مع مسحوق السكر وجوز الهند وانتظر حتى تصبح العجينة جاهزة.
• العجين جاهز - هكذا ارتفعت!
• نعجن العجين ونصنع منه كرات من نفس الحجم.
• نصنع فراغات مسطحة منها (يمكنك بلطف - براحة يدك أو دبوس دوار).
• 
• 
• نضع الحشوة عليها ، ونترك الحواف خالية ، ونلفها بلفافة ، ونضغطها بإحكام على اللوح (حصيرة) ، بحيث يتم لصق الحافة التي يتم لصق التماس بها. وفي الوقت نفسه ، نمد لفة إلى الجانبين.
• نقوم بتوصيل أطراف الكعكة بصنع كعكة دونات. نقوم بعمل تدقيق آخر لمدة 20 دقيقة تحت منشفة.
• دهنها بالصفار الممزوج بالحليب أو الماء ورش بذور الخشخاش.
• يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
• نرسل الفراغات إلى هناك لمدة 15 - 20 دقيقة.
• 
• قم بتبريد الكعك الجاهز - الخبز ، ولكن ليس لفترة طويلة! دعونا لا نختبر صبر الآخرين ...
• 
• حتى لو كان دافئًا ، يمكنك تقديمه مع الشاي أو فنجان من القهوة العطرية! رقيقة ، تذوب في فمك ، كعك جوز الهند البرتقالي.
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

6-8 حصص

وقت الطبخ:

ساعتان و 30 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

[ماريز]

ماريز, مارينا، الذهاب لتناول القهوة .. كعك جميل جدا ..

وخذني كشركة!
أرداف!

وانا وانا !! ؟؟؟ الانتظار لي!!!!!!!!!! الكعك صالحة !!!

واخذني كشركة

هيا ..

وانا وانا !! ؟؟؟ الانتظار لي!!!!!!!!!!

نحن ننتظر ..

[ماريز]

اللعنة ، بينما أصل إلى هناك ، سيأكل الأسرع كل شيء هناك ...

ماريز، كعكات جميلة) وكمية الزيت المطلوبة ، حتى أنني لم أر ...

[ماريز]

ماريز, مارينا، لا أعرف حتى أن هناك خطًا لزيارته ... لكعكاتها ..

اللعنة ، بينما أصل إلى هناك ، سيأكل الأسرع كل شيء هناك ...

عليّ أن أطير أطول .. أنتم أقرب ، لذا بينما أنا أطير ... لن يبقى تين لي ..

مارينا ، لا تعرف حتى أن هناك خطًا لزيارته ... من أجل كعكاتها ..

البنات ، أنت جيد! وأنا حقًا لست على اطلاع بمثل هذه الأحداث المضحكة ... أطعم زوجي جميعًا - لا يمكنني الخروج من المطبخ.
شكرا لك على مزاجك!

حتى أصل إلى هناك ، ستأكل الأسرع كل شيء هناك ...

إنه لمن دواعي سروري طهي الكعك - سنلتصق به بسرعة في أيدي قليلة ، إذا كان ذلك!

يوجد القليل جدًا من الزيت - 2 ملعقة كبيرة. ل ، الآن سأضيف. شكرا لملاحظة ، ليليا!

وكم من الزيت احتاج حتى انا لم ارى ...

يا له من عيون كبيرة ... من الواضح أن العجين قد بدأ بالفعل ... رأينا اللفائف ... وهذا كل شيء ...لا نرى شيئًا آخر ...

يا له من عيون كبيرة ... من الواضح أن العجين بدأ بالفعل ... رأينا اللفائف ...

[هيلين]

هيلين، ولماذا فقط أشعلوا المكتب؟ حسنًا ، أنا أبحث عن البعض. وشو روبى؟))
رأى الطفل وطلب الخبز ، وفي المنزل كانت هناك رقائق جوز الهند والبرتقال. لذلك سنرفقها)

حسنًا ، أنا أبحث عن البعض. ويكون شو؟))
رأى الطفل وطلب الخبز ، وفي المنزل كانت هناك رقائق جوز الهند والبرتقال. لذلك سنرفقها)

Uraaaaaa !! سيكون هناك المزيد من القوائم ... وهناك مكان نذهب إليه ...

[هيلين]

هيلينحاول ألا تأتي الآن!
ولا يزال اللحم المشوي ضعيفًا ، نوعان: مع خنزير وفطر الغابة. ونبيذ محلي الصنع في القبو ...
أنا منتظر ...

ونبيذ محلي الصنع في القبو ...
أنا منتظر ...

oooooo .... لا بد لي من الحضور في الوقت المحدد ... بدون دعوة

يمكن ملاحظة أن العجين قد بدأ بالفعل ...

هذا جيد ، هناك مكان تطير للزيارة ...

لكن شيئًا ما يخبرني أنه لم يعد هناك المزيد من الكعك - لقد مر وقت طويل ، لكن لا توجد أخبار (كما لو أنه انتهى بالفعل)

حسنًا ، فكر في الأمر ، بالأمس ذهبت بطريق الخطأ إلى حفل الزفاف ، لم يكن لدي وقت للكعك)

أنا أبلغ: الوصفة بسيطة للغاية. أحب العجين ، رقيق جدا ، رقيق! وقبل الخبز وبعده. واليوم لم تفقد زغبها. لقد خيبتني الحشوة قليلاً ، وترى أن النشارة كانت سيئة ، فقد وضعت 2 من السناجب هناك وما زالت جافة. ولم تقرص الحلقات جيدًا ، كان من المؤسف أن تسحق العجين الطري. أثناء الخبز ، فتحت جميع الحلقات تقريبًا واتضح أنها أهلة. لكن هذا لا يؤثر على سرعة الأكل) في المرة القادمة سأربطها في عقد))
شكرا ماريشكا على الوصفة الشهية)
سأضيف الصور عند إعادة شحن الكاميرا.

لقد وصلت بالصدفة إلى حفل الزفاف أمس ، لم يكن لدي وقت للكعك)

هل هو مثل - بالصدفة - اشتعلت وشددت؟ .. عظيم!

الوصفة بسيطة للغاية.

أنا هنا من نفس الرأي - فقط سريع ولذيذ! شكرا لك ليليا! أنا سعيد لأننا أحببنا القوائم! صحة جيدة!
آهه كذلك الصور ستكون - الدرجة! سأتطلع قدما الى ذلك.

[مارينا]

واو ، ما sympapulki! بالتأكيد لن تتخطى مثل هذه الكعك! إيه ،
في وقت متأخر للتوزيع.
مارينا، بالطبع المرجعية!

[تاتيانا]

إيه ،
في وقت متأخر للتوزيع.

تاتيانا، ولكن سيكون هناك حافز لتخبز بنفسك! أنا سعيد لأنني نظرت إلى الكعك.

نعم ، مع مثل هذه الكعك من الأفضل عدم السحب.

أشهى الكعك والفتيات الجميلات في يالطا.

مع مثل هذه الكعك ، من الأفضل عدم السحب.

تاتيانا ، لن نتأخر - سنخبز دفعة جديدة!